正碘酸英語怎麼說及英文翻譯
A. 請問HIO4·2H2O和H5IO6是同一種物質嗎
不屬於同一物質,H5IO6是正高碘酸,分子中有5個簡啟畝羥攔森基,為八面體結構,為弱酸。正高碘酸脫水旁凳得到偏高碘酸HIO4,是強酸。本質上HIO4是H5IO6的脫水聚合物,前者是大分子,後者是小分子。因此HIO4·2H2O是錯誤的分子式(HIO4)n·2H2O
B. 想問一下烘焙常用的英語有哪些
設備和工具
冰箱refrigerator, ice box
冰櫃、冷凍櫃freezer
抽屜式冷櫃locker
打蛋機egg beater, beating machine
電爐electric stove
電磁爐electromagnetic oven
發酵箱fermentation room
滾圓機rounder
和面機dough mixer
攪拌器mixer
絞肉機mincing machine, meat grinder
烤爐oven
轉爐revolving oven
風車轉爐reel oven
鏈條烤盤式平爐 traveling chain oven
鋼帶式平爐 band oven
螺旋式烤爐 spiral oven
托盤式爐 tray oven
箱式烤爐 deck oven
輥切成型機 rotary cutter
擠條成型機 route press
鋼絲切割成型機 wire cutter
擠漿成型機 depositor
面團拌和機 pastry blender
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麵包整形機 moulder
奶油分離器 cream separator
食品加工器 food processor
食品切碎機 food chopper
食品粉碎機 masher
洗碗機 dish washer
醒發室 prover
榨汁機 juice extractor, squeezer
油炸機 deep-fryer
剝皮器 zester
磅秤 scale
保鮮紙 locker paper
裱花轉台 revolving cake stand
焙烤用紙碟 baking cup
布丁模 pudding mold
叉子 fork
秤 scale
長柄平底煎鍋 skillet
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長筷 chopsticks
長形蛋糕模 loaf mold
車輪刀 wheel cutter
鏟刀 palette-knife
廚房多用剪 kitchen shears
點心刀 dessert knife
單把鍋 pot
蛋夾 egg slicer
蛋糕滾花刀 pastry jagger
蛋糕架 cake rack, cake cooler
打蛋盆 mixing bowl
打蛋器、抽子 egg whisk, balloon whisk
道納斯專用印模 doughnut cutter
分蛋器 egg separator
擀麵杖 rolling pin
擀麵板 breadboard, pasteboard
瓜挖小勺 scoop
糕點夾 pastry crimper
糕點切刀 pastry cutter
糕點叉 pastry fork
過濾網 strainer
濾布 cloth filter
工作台 bench
核桃夾 nut cracker
黃油刀 butter knife
原料
蛋及蛋製品(egg proct)
雞蛋 egg
蛋清 egg white
蛋黃 egg yolk
蛋黃粉 yolk powder
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蛋粉 egg powder
全蛋粉 dried egg
干蛋粉 dehydrated eggs
奶及奶製品(milk proct)
摜奶油 whipped cream
酪乳 butter milk
煉乳 condensed milk
奶昔 curd
奶粉 milk powder
速溶奶粉 instant milk
奶油 cream
乳酪、乳酪 cheese
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牛奶 milk
消毒牛奶 city milk, market milk
濃縮奶油 thickened cream
凝乳 rennet
乳酪粉 grated cheese
全脂牛奶 whole milk
酸奶 yogurt
酸乳酪 clabber
酸性鮮奶油 sour cream
脫脂牛奶 skim milk
脫水奶油 dehydrated butter
稀奶油 market cream, single cream
芝士 cottage cheese
糖及糖製品
糖及糖製品(sugar proct)
白砂糖 white granulated sugar
綿白糖 soft sugar
紅糖、黃砂糖 brown sugar
冰糖 crystal sugar
蜂蜜 honey
果糖 fructose
風登糖、封糖 fondant
方糖 cube sugar, brick sugar
精製糖 refined sugar
焦糖 caramel
攪打糖霜 whipped frosting
麥芽糖 maltose
麥芽糖漿 malt syrup
木糖 xylose
葡萄糖 glucose
葡萄糖漿 confectioner』s glucose
山梨糖醇 sorbitol
糖膏 fillmass
糖漿 sugar syrup
C. 請教:碘伏或是碘酒,英語怎麼說
碘伏是英文翻譯為iodophor,碘酒翻譯為iodine。
1、iodophor[aɪ'odəfɔ]
n. [化學] 碘載體,碘伏:是單質碘與聚乙烯吡咯烷酮(Povidone)的不定型結合物。
例句:ObjectiveTo .
目的了解碘伏用於醫院手術消毒的殺菌效果。
2、iodine
英['aɪədiːn; -aɪn; -ɪn]美[aɪədaɪn]
n. 碘;碘酒
例句:The patientlies back,.
病人躺下,手放在頭後面,然後我用碘酒清潔每個腋窩。
(3)正碘酸英語怎麼說及英文翻譯擴展閱讀:
相關短語:
(1)iodophor glycerol碘伏甘油
(2)iodophor solution碘伏溶液
(3)iodophor gauze碘伏紗條
(4)iodine solution 碘溶液 ; 碘液 ; 蘸上碘溶液 ; 磺溶液
(5)Iodine Glycerol碘甘油
(6)Iodine radioisotopes碘放射性同位素 ; 碘放射性核素
(7)iodine value碘值;碘價
(8)povidone iodine[化]聚維酮碘;[化]聚乙烯吡咯酮碘
D. 為什麼高碘酸的酸性強於高溴酸
你的說腔李法是不伍兆遲對的
高碘酸的酸性是小於高溴酸的
主族元素最高價氧化物形成的酸,酸性由上到下依次減弱;氫化物形成的酸,酸性則依次增強
如:高氯猜世酸酸性>高溴酸>高碘酸
硫酸>硒酸>碲酸
氫化物形成的酸則相反,如:
鹽酸(氫氯酸)<氫溴酸<氫碘酸
E. 英語高手請進,謝謝!
十二烷基甜菜鹼 Lauryl Betaine
十二烷基三甲基氯化銨 Dodecyl Trimethyl Ammonium chloride
十八烷基三甲基氯化銨 Octadecyl Trimethyl Ammonium Chloride
十八烷基二甲基苄基氯化銨 Octadecyl Dimethyl Benzyl Ammonium Chloride
十六烷基三甲基氯化銨 Cetanecyl Trimethyl Ammonium Chloride
雙十八烷基二甲基氯化銨 Dioctadecyl Dimethyl Ammonium Chloride
十四烷基二甲基苄基氯化銨 Tetradecyl Dimethyl Benzyl Ammonium Chloride
十四烷基三甲基氯化銨 Tetradecyl Trimethyl Ammonium Chloride
雙十二烷基二甲基氯化銨 Didodecyl Dimethyl Ammonium Chloride
碘酸混合溶液 Iodine and Acid Mixed Solution
F. 酸味用英語怎麼說
問題一:用英語酸的怎麼說 sour
問題二:酸用英語怎麼說mmmm sour
英 [?sa??(r)] 美 [sa?r]
adj. 有酸味的;敵對的;壞脾氣的;別扭的
vi. 變酸,變餿;發酵;厭煩;敗壞
vt. 變壞,惡化;使變酸;使失望;使不毛
n. 酸味;苦事
acid
英 [??s?d] 美 [??s?d]
adj. 酸的;酸性的;酸味的;尖刻的
n. 酸;酸味物質
問題三:酸的的英語怎麼說 Sour
adj.有酸味的; 敵對的; 壞脾氣的; 別扭的;
問題四:酸的英語怎麼讀 sour(可以當 騷味兒 讀hhh)
英['sa (r)]
美[sa r]
adj.
有酸味的;敵對的;壞脾氣的;別扭的
vi.
變酸,變餿;發酵;厭煩;敗壞
vt.
變壞,惡化;使變酸;使失望;使不毛
問題五:英語這糖是酸的怎麼寫 This sugar tastes sour.
酸這個字在英文中有兩個詞性,一個是形容詞sour,一個是名詞acid。sour在英文里指的是酸味,是一種基本味,自然界中含有酸味成分的物質很多,大多是一些酸類物質,也就是acid,它的產生主要是由於酸味的物質解離出的氫離子,在口腔中 *** 了人的味覺神經後而產生酸味,酸味有化鈣除腥、解膩、提鮮、增香等作用。
什麼是酸類物質呢?電離時生成的陽離子全部是氫離子(H+)的化合物叫做酸,這類物質大部分易溶於水中,少部分,如:硅酸,難溶於水。酸的水溶液一般可導電,其導電性質與其在水中電離度有關。
酸類有幾種分類方法。
根據酸的組成中是否含有碳元素,可以把酸分成有機酸和無機酸。組成中含碳元素的酸就叫做有機酸,最常見的有機酸是羧酸,它的官能團是羧基。磺酸也屬於有機酸,因為它的組成里含有碳元素,但是碳酸就屬於無機酸。有機酸和部分無機酸可與醇反應生成酯。
根據酸的組成中是否含有氧元素,可以把酸分成含氧酸和無氧酸。組成中含氧元素的酸就叫做含氧酸,如無機酸中的硫酸、碳酸等,有機酸中的羧酸、磺酸等;組成中不含氧元素的酸叫做無氧酸,如氫氟酸、鹽酸等。
根據酸分子中可以電離出的氫原子個數,也就是分子中酸根的化合價,可以分為一元酸、二元酸和三元酸等。常見的一元酸有鹽酸、硝酸、乙酸等,常見的二元酸有硫酸、碳酸等、磷酸是三元酸,四元酸則種數很少,如原硅酸、連二磷酸、焦磷酸等,五元酸和六元酸的種數就更少了,如高碘酸、鉬酸等。
根據酸的強弱(是否能完全電離出氫離子),可以把酸分成強酸和弱酸。強酸在水溶液中完全電離,弱酸在水溶液中只有很少一部分發生電離,鹽酸、硫酸和硝酸被稱為工業三大強酸,高氯酸、碘酸、氫溴酸、氫碘酸也是強酸;羥基戊三酸、氫氟酸,羥基丁二酸,葡萄糖酸,甲酸,羥基丙酸,苯甲酸,丙烯酸,乙酸,丙酸,十八酸,氫硫酸,次氯酸,硼酸、碳酸都是弱酸,乙二酸,亞硫酸,磷酸,丙酮酸和亞硝酸的酸性介於強酸和弱酸之間,叫做中強酸。
根據酸的氧化性的強弱,可以分為強氧化性酸和非強氧化性酸。常見的強氧化性酸包括濃硫酸和硝酸。
酸的通性包括:
一、跟指示劑反應,紫色石蕊試液遇酸變紅色,BTB試液遇酸變黃色,但無色酚酞試液遇酸不變色。
二、跟活潑金屬(金屬活動性順序表中比氫強的金屬)發生置換反應,放出氫氣,並在溶液里生成鹽,但是強氧化性的酸(如硝酸、濃硫酸)除外,它們與金屬反應的時候,生成的是鹽類、二氧化硫(二氧化氮或一氧化氮)和水。此外,強氧化性的酸會和非金屬反應,生成酸性氧化物(或其對應的酸)、鹽和水。
三、跟鹼性氧化物反應生成鹽和水。
四、跟某些鹽反應,生成鹽和水。
五、跟鹼發生中和反應,生成鹽和水。
ou這個字母組合在單字里發合口雙母音/a?/的音,這個音由兩個音組合而成,第一個音是前母音/a/,第二個音是後母音/?/,發音時,舌端靠近下齒,牙床全開,由第一個音向第二個音滑動,牙床由全開到半合,舌位由舌前部抬高滑向舌後部抬高,口形由大到小,音量由強到弱,由長到短,由清晰到含糊。兩個音合而為一個合口雙母音。如:
house 房子
hour 小時
mouse 滑鼠
out 在……外面
shout 叫喊
mouth 嘴巴
mountain 山
fountain 飲水器
希望我能幫助你解疑釋惑。...>>
問題六:這是什麼 英語怎麼說 豆薯(Pachyrhizus erosus),別名沙葛、涼薯、土瓜,地蘿卜,湖北、貴州大部分地方也叫地瓜。我國四川、湖北、重慶地區和台灣省栽培較多。
地瓜(Sweet potato)在中國南方與北方分別指兩種不同植物的塊根,北方地區主要指紅薯,番薯;而南方部分地區(四川、重慶等地)指豆薯(沙葛),是不同的物種。它們的塊莖和塊根肥大、脆嫩多汁,富含糖分和蛋白質,各種維生素也較豐富。可生食或炒食。老熟塊根中澱粉含量較高,可提制澱粉。並含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等,營養價值很高。
問題七:泡菜用英文怎麼說 pickle 把洋白菜、蘿卜等放在加了鹽、酒、花椒等的涼開水裡泡製成的一種帶酸味的菜
其他的有: Kraut
pickled vegetable
問題八:雞尾酒的英語翻譯 雞尾酒用英語怎麼說 雞尾酒根據主要成份分類白蘭地(brandy):白蘭地亞歷山大(Alexander)蛋酒、B&B、側車(sidecar)白蘭地薑汁(brandygingerale)、床地之間威士忌(whisky):威士忌酸酒(whiekysour)、古典酒(ode-fashioned)、曼哈頓(Manhattan)、百萬富翁、紐約、教父琴酒(gin):新加坡斯令(Singaporesling)紅粉佳人(pinklady)、馬丁尼(Martini)、琴湯尼(GinTonic)、吉普生(Gibson)、青鳥蘭姆酒(rum):黛克瑞(Daiquiri)、邁泰(MaiTai)、藍色夏威夷(BlueHawaii)、一千零一夜、加州賓治伏特加(vodka):血腥瑪麗(bloodyMary)、騾絲起子(screwdriver)、鹽狗(saltydog)、黑色俄羅斯、長島冰茶、飛天蚱蜢龍舌蘭(tequial):瑪格麗特(Margarita)、墨西哥日出、紅磨坊、西班牙蒼蠅、模仿鳥、龍舌蘭日出(tequialsunrise)利口酒(liqueur):綠色蚱蜢、天使之吻、環游世界、金色夢幻、B-52轟炸機、墨西哥牛奶啤酒日:落大地火、山爆發、吸血鬼不知道歸哪一類:雪莉皮登(Shirleytemple)、椰林風情(virginpinacoloda)、純真瑪麗(virrginMary)朗姆酒X、Y、Z口味:稍甜酒精度:31度材料:淺色朗姆酒1/2、橘橙酒1/4、檸檬汁1/4製作方法:1)將淺色朗姆酒、橘橙酒、檸檬汁倒入雪克杯中搖和;2)將搖和好的酒倒入酒杯中。為什麼要這樣來命名雞尾酒?關於這一點,我也不能談得很清楚。通常的說法是:認識總是從顏色或ABC開始,我們偏要與此相反。也就是表示沒有比這更高的階段。這是一款以橘橙酒和檸檬汁混合為基酒調和的雞尾酒。柔和的口味當然受到女性的喜歡,男性中也不乏其人。當沒有橘橙酒時可用白色柑香酒代替。在使用白色柑香酒調酒時,顏色與雞尾酒並無關系,最好選用與味道相配的顏色。自由古巴口味:稍甜酒精度:14度材料:淺色朗姆酒45ML、青檸1/6個量、可樂補足剩餘製作方法:1)將淺色朗姆酒注入坦布勒杯中;2)將切好後的青檸放入酒杯中;3)加入冰塊,用可樂注滿酒杯,最後加入攪拌棒。註:1將青檸縱向切為6份,形狀為月牙形。2也可根據需要加入青檸汁。備忘:咖啡共分3種,雞尾酒用咖啡沒有特殊的要求,即使使用咖啡粉也無所謂。此酒所用材料與名字相符,使用了古巴產朗姆酒為基酒。用可樂兌和後可說是高波酒的一種。使用可樂後會使雞尾酒著色,所以不必一定局限於淺色朗姆酒。這里推薦使用古巴主要產地的淺色朗姆酒。如果沒有淺色朗姆酒,可用鮮檸檬代替。使用榨汁器壓榨自己喜好分量的果汁,調和出甜酸味的雞尾酒飲用。得其利口味:稍甜酒精度:28度材料:白色朗姆酒2/3、青檸汁1/3、砂糖2茶匙製作方法:1)將白色朗姆酒、青檸汁、砂糖倒入雪克杯中搖和;2)將搖和好的酒倒入酒杯中。註:使用的青檸汁不是指瓶裝的青檸汁,而是新鮮的青檸汁。百家地口味:適中酒精度:21度材料:白色百家地朗姆酒1/2、青檸汁1/4、石榴糖漿1/4製作方法:1)將百家地朗姆酒、青檸汁、石榴糖漿倒入雪克杯中搖和;2)將搖和好的酒倒入酒杯中。別名叫「粉紅得其利」。伏特加螺絲刀口味:甜酒精度:20度材料:伏特加45ML、橙汁補足剩餘、橙片1片製作方法:1)將伏特加倒入小型的坦布勒杯;2)加入冰塊,用橙汁注滿,然後用橙片裝飾。註:一般是採用瓶裝橙汁,,以海波杯盛裝為主......>>
問題九:英語菜單翻譯 Spring Rolls (春卷)
Lobster slices (龍蝦片)
Fried Wonton (炸餛飩)
Fried seaweed (炸海帶)
Shrimps toast (蝦仁吐司)
Shrimps Xiao Mai (蝦仁小麥)
Steamed mplings with vegetables (蔬菜包)
Mais soup (玉米湯)
Wonton soup (餛飩湯)
Hot and sour soup (酸辣湯)
Soya noodles soup with pork (豬肉大豆湯面)
Chicken soup with mushrooms (香菇雞湯)
Shark fin soup (魚翅湯)
Crab meat soup with asparagus (蘆筍蟹肉湯)
Steamed plain rice (蒸白飯)
Rice with curry sauce (咖哩飯)
Fried cantonese rice (廣東炒飯)
Fried rice with chicken (雞肉炒飯)
Fried rice with shrimps (蝦仁炒飯)
Fried rice with pineapple (鳳梨炒飯)
Fried noodles soft or crisp (軟或脆的炒麵)
Soya noodles with meat or vegetables(vegetbles 你這個單詞錯了)(豬肉或蔬菜大豆面)
Rice noodles with meat or shrimps(豬肉或蝦仁米粉)
Rice noodles with meat (豬肉米粉)
R
ice noodles with shrimps (蝦仁米粉)
Rice plings with vegetables (蔬菜粽子)
Fried shrimps (炒蝦)
Shrimps with curry sauce (咖喱蝦)
Shrimps(hrimps你這個單詞錯了) with vegetables (蔬菜蝦)
Shrimps with chili sauce (辣味蝦)
Shrimps with sweet and sour sauce(糖蠟蝦)
Cuttle - Fisch, with celery or hot (芹菜或辣味墨魚)
Imperial fried prawns (帝國炒大蝦)
Stewed prawns with soya sauce (紅燒對蝦)
Prawns in hot plate (燒烤對蝦)
Prawns with chili sauce (辣味對蝦)
Fried chicken (炸雞)
Chicken with curry sauce (咖喱雞肉)
Chicken with lemon sauce (檸檬汁雞)
Chicken with pineapple (鳳梨汁雞)
Sweet and sour chicken (糖醋雞)
Chicken with almonds (杏仁雞)
Chicken with chili sauce (辣醬炒雞丁)
Chicken with soya sprout (大豆芽炒雞丁)
Chicken with mushrooms and bamboo (冬菇竹子雞)
Roasted c......>>