芥茉英语怎么说及英文翻译
① 中国菜中作料的英语翻译，越多越好
ginger 生姜
garlic 大蒜
garlic bulb 蒜头
green onion 葱
onion 洋葱
scallion, leek 青葱
wheat gluten 面筋
miso 味噌
seasoning 调味品
caviar 鱼子酱
barbeque sauce 沙茶酱
tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱
mustard 芥茉
salt 盐
sugar 糖
monosodium glutamate (MSG) 味精
vinegar 醋
sweet 甜
sour 酸
bitter 苦
lard 猪油
peanut oil 花生油
soy sauce 酱油
green pepper 青椒
paprika 红椒
star anise 八角
cinnamon 肉挂
curry 咖喱
maltose 麦芽糖
meat bun 肉包子
shao-mai 烧麦
preserved bean curd 腐乳
bean curd 豆腐
fermented black bean [sauce] 豆豉
pickled cucumbers 酱瓜
preserved egg 皮蛋
salted ck egg 咸鸭蛋
dried turnip 萝卜干
② 千岛酱的英文名字是什么我在国外的subway看到一种酱叫mustard，是什么酱啊
Thousand island sauce，千岛酱，由加拿大和美国边境著名的千岛湖而得名，英文名是Thousand Isand
Dressing，由沙拉油、鸡蛋、腌黄瓜、番茄酱等等调制而成。味道酸酸甜甜，还有一丢丢辣。颜色略带一些淡红色，特别适合调拌果蔬沙拉。
Mustard,芥末酱，是世界上最老的调味料，可以追索到罗马时期。那时罗马人烹饪时喜欢将磨碎的芥末籽和一种叫“must”的未发酵的酸葡萄汁混在一起，做成一款罗马语叫mustum arden／burning must的辣酱。当这款辣酱传到英语国家时，被当地人简称为“mustard”。
(2)芥茉英语怎么说及英文翻译扩展阅读
最全美国常见酱料
1、Mayonnaise蛋黄酱
它就是大家经常吃的蛋黄酱，台湾叫法“美乃滋”。
2、Ketchup番茄蘸酱
用来冷食，比如蘸薯条吃。其实除了食用的冷热这点不同外，Ketchup和Tomato
sauce制作材料也不同。Ketchup配料中一般包括洋葱、玉米和醋。
3、Tomato Sauce番茄酱
中文里同样被叫做番茄酱，但请大家不要把它和Ketchup搞混，它是法式经典菜肴5大基本酱汁之一。Tomato
sauce其实是做热菜的酱汁，除了番茄，一般会有油、香草、蔬菜和肉糜。
4、Ranch农场酱
Ranch一般翻译为农场酱，它有着浓郁的洋葱和大蒜味。它比Garlic
Sauce更具有奶香味，层次也更丰富。它除了可以用来做色拉，也可以蘸薯条、鸡翅、玉米片吃。
5、Sour Cream酸奶油
酸奶油在墨西哥菜里运用的很多。它口感比蛋黄酱轻薄，口味略酸。酸奶油配合有芝士的食物一起吃，可以很好地综合掉腻的感觉，相当不错。
6、Guacamole鳄梨酱
是南美洲阿兹特克文化里的传统酱料，用鳄梨（牛油果）、番茄、洋葱、香菜和Cayenne
pepper等制成。Guacamole在西班牙文中发音近似“瓦卡莫莱”，而在英语中近似“瓜卡莫利”。词尾“Mole”就是酱料的意思，这个字也随着文化而进入了墨西哥的西班牙语中。
7、Salsa sauce莎莎酱
莎莎酱又称萨尔萨辣酱，也是墨西哥菜肴常用的酱料，由番茄、红辣椒、洋葱、大蒜、香菜做成。传统做法要用石臼磨成，现在常用搅拌机，或者切成小块，自己做相当方便。
8、Cocktail sauce鸡尾酒酱
鸡尾酒酱是英国厨师Fanny
Cradock发明的。在美国，它常由Ketchup和山葵酱做成，有些餐厅也会用番茄辣酱Chili
sauce代替Ketchup，以增加风味，欧洲的做法略有不同。山葵，其实就是芥末。
9、Sriracha是拉差酱
是拉差是常见的亚洲系甜辣酱，多用于越南、泰国菜。但没有多少人知道，它可是土生土长的美国酱料。
10、Béchamel/White sauce白酱
白酱常以White
sauce之名出现在各式西餐中，是意大利面和焗菜必不可缺的酱汁，也是5大基本酱汁之一。主要材料是黄油、牛奶和面粉，加上不同的食材就可以变化万千。
11、Hollandaise荷兰酱
荷兰酱是一种蛋黄、黄油和柠檬汁做成的酱汁，常见于西餐料理中，也是法式5大基本酱汁之一。
12、Balsamic Vinegar and Olive Oil Dressing油醋汁
油醋汁用黑醋和橄榄油制成，多用于可以蘸面包调沙拉。
13、Hummus鹰嘴豆泥
既可以作为酱料，又可以作为开胃菜，常见于中东、阿拉伯菜肴。做法很简单，将鹰嘴豆磨成泥，加上芝麻酱、橄榄油和其他香料就完成了。
③ 英语翻译
At today teacher congress, everybody may propose own viewpoint atwill. (be free to do, set out)
He publishes the speech emphatically emphasizes the protectionwild animal's importance. (emphasis)
Certainly some people took away mine bicycle, I could not havefound. (must have taken)
This child has not opened the gate the key, besides and so onmother any also could not do. (do nothing except)
When he hears is called him the name to teacher, did not knowhow should manage. (at a loss)
After the conference ended the students to go out the meetinghall. (make one' S way out)
④ 用英文介绍蔬菜
Leek 指的是那种北方的大葱
韭菜是Chives
韭菜花则是Flowering Garlic chives (也有叫Flowering Chinese chives）
Chinese cabbage是广东常说的黄芽白，即是北方的大白菜
真正的白菜呢，叫Chinese chard,而Bok Choy这一音译再外国也很流行
西洋菜是watercress,也叫water spinach
Lettuce是生菜
莴笋是Celtuce, 也叫Asparagus Lettuce
空心菜即通菜,是Water Convolvulus,其实音译的Ong Choy，Tung Choy白萝卜是White Raddish, 青萝卜是Green Raddish
Tomato 番茄，按不同的种类有几种叫法
个子小的可以一口一个当果子吃的那种叫cherry tomato
而鹅蛋形的叫 Roma tomato或Egg tomato
外表比一般西红柿红的还留有绿茎的那种叫Hydroponic Tomato,因为是栽培习惯不同的说
Loofa只是泛称，国内常吃的丝瓜是Ridged Luffa或Ridged Gourd
另一种丝瓜，我们叫水瓜的是Sponged Luffa或Silk Gourd或 Si gua(音译)
说开瓜就把其他瓜也介绍了
苦瓜 更常叫bitter melon, 冬瓜更常叫winter melon（我跟喜欢这种叫法阿）
节瓜 Hairy melon
String bean，其实跟四季豆不同，是长度介乎于豇豆和四季豆之间的一种豆，见下图
四季豆是Green beans,也叫French beans
而豌豆是Snowpea ,我们叫荷兰豆
豇豆，广东叫豆角的，是snakebean
还有一种甜豌豆叫Sugar snap pea,超市里面一包包冷藏的青豆就是
至于当菜吃嫩嫩的豆苗，是pea shoots
菜椒或灯笼椒，是capsicum
而长长的尖椒有几种叫法chilli pepper, banana pepper,我那叫“bullhorn chili”的
西葫芦 vegetable marrow，也有叫zuccini的，不知是不是同一种蔬菜
Scallion 葱,但好像shallot更常用
shallot还指葱头, 也写作eschalot
还有一种Spring onion 叫春葱
芥兰是Chinese broccoli
而芥菜才是 mustard cabbage, 也叫Chinese mustard, leaf mustard
竹笋其实bamboo shoot更常用啦
姜类补充两个
Tumeric 黄姜
Galangal 南姜，好像也叫沙姜
Button mushroom是那种个头较小的蘑菇,不是草菇
还有大大的一种叫flat mushroom
而草菇是 straw mushroom
我们常吃的冬菇，花菇之类的，叫Shiitake mushroom（日语翻译过来的，Shiitake是日语“椎茸”的发音），这个大家熟悉就不贴图了
鲍鱼菇是Oyster mushroom
金针菇 Enoki mushroom, 又是日语来的
木耳是black fungus
茄子是eggplant，而来自法语的aubergine也很常用
fennel作菜时指茴香的茎，见下图
而我们做菜当香料用的茴香，也就是八角，叫star anise 或 aniseed
最后再补充几个国内常吃的蔬菜
青菜/菜心/青骨 Chinese flowering cabbage, 音译Choy sum 更常用
苋菜 Amaranth, Chinese spinach，音译Ing Choy 也很流行
菾菜，Silverbeet, 是菠菜的一种，我那叫“猪屎菜”，据说含有丰富铁质
枸杞叶 Chinese boxthorn, Chinese wolfberry
塘蒿 Garland Chrysanthemum, Edible Chrysanthemum,音译Tong Ho 更常用
孱菜 Ceylon Spinach，vine spinach, 常见音译Saan Choy
羊角豆 Okra
沙葛 Jicama
香菜类方面
香茅 lemon grass
紫苏叶 perilla
留兰香 spearmint，lamb mint
⑤ 饮料类英语单词有哪些
1905位粉丝
beverage 饮料类
1、milk (n.) 牛奶
2、coffee (n.) 咖啡
3、black coffee (n.) 黑咖啡（不加糖或奶的咖啡）
4、tea (n.) 茶
5、black tea (n.) 红茶（注意是 “black” 不是 ”red” 喔！）
6、green tea (n.) 绿茶
7、herb juice (n.) 青草茶（补充：herb 药草）
8、Oolong tea (n.) 乌龙茶
9、bubble tea (n.) 珍珠奶茶
10、white gourd drink (n.) 冬瓜茶
11、cocoa (n.) 可可
12、soybean milk (n.) 豆浆（补充：soybean 大豆）
13、fruit tea (n.) 水果茶
14、orange juice (n.) 柳橙汁
15、apple Juice (n.) 苹果汁
16、grape Juice (n.) 葡萄汁
17、grapefruit Juice (n.) 葡萄柚汁
18、cranberry juice (n.) 蔓越莓汁（补充：cranberry 蔓越莓）
19、lemonade (n.) 柠檬水
20、sugar cane juice (n.) 甘蔗汁
补充：
甜度：100%（regular sugar）；75%（less sugar）；50%（half sugar）；25%（quarter sugar）；0%（sugar-free）
冰块：正常冰（regular ice）；少冰（easy ice）；去冰（ice free）
用餐方式：内用（for here）；外带（to go）
拓展资料
一、dessert 甜点
1、waffle [ˋwɑf!] (n.) 松饼
2、cupcake (n.) 杯子蛋糕
3、mousse (n.) 慕斯
4、pudding (n.) 布丁
5、panna cotta (n.) 奶酪
6、macaron (n.) 马卡龙
7、tiramisu (n.) 提拉米苏
8、brownie (n.) 布朗尼
9、fruit tart (n.) 水果塔
10、puff (n.) 泡芙
11、pie (n.) 派
12、pound cake (n.) 磅蛋糕
13、sundae (n.) 圣代冰泣淋
14、doughnut (n.) 甜甜圈
15、yogurt (n.) 优格
16、popcorn (n.) 爆米花
二、seasonings 调味料
1、salt (n.) 盐
2、sugar (n.) 糖
3、pepper (n.) 胡椒
4、soy sauce (n.) 酱油
5、ketchup [ˋkɛtʃəp] (n.) 番茄酱
6、mayonnaise [͵meəˋnez] (n.) 美乃滋（补充：中文就是由英文翻译而来的哦～）
7、mustard [m’ʌstɚd] (n.) 黄芥末酱
8、barbecue sauce (n.) 烤肉酱
9、chili sauce (n.) 辣椒酱
10、vinegar [ˋvɪnɪgɚ] (n.) 醋
11、sweet chili sauce (n.) 甜辣酱
12、syrup [ˋsɪrəp] (n.) 糖浆
⑥ 早餐食物的英文翻译，急！！！
大米粥 rice gruel/porridge
小米粥 millet gruel
豆浆 soybean milk
牛奶 milk
汤类
清汤 clear soup/thin soup/consomme
浓汤 pottage/thick soup
肉汤 broth
牛肉汤 beef soup
西红柿汤 tomato soup
洋白菜汤 cabbage soup
菜汤 vegetable soup
鸡汤 chicken soup
奶油鸡汤 creamed chicken soup
番茄鱼汤 fish and tomato soup
奶油火腿汤 creamed ham soup
牛肉丸子汤 beef balls soup
奶油虾汤 creamed prawn soup
牛肉蔬菜汤 beef and vegetable soup
奶油菠菜汤 creamed spinach soup
酸辣汤 hot and sour soup
鸡茸粟米汤 minced chicken and corn pottage
咖哩鸡汤 curry chicken soup
面包 bread
糖饼 sweet pancake
馅饼(肉) meat pie
猪肉馅饼 pork pie
牛肉馅饼 beef pie
蛋糕(像康师傅妙芙那样的,也就是咱吃的发面饼,不过比自己家做的油) muffin
()有奶油的那种)cake
花卷 steamed twisted roll
香肠 sausage
哇呀呀呀~!
其他的东西我不会翻译了~!
我把我笔记本上其他的好吃的也给你打下来吧!
看看你有米有需要的哈!
馒头 steamed bun/steamed bread
煎饼 pancake
饺子 mpling
馄饨 wonton/mpling soup
面条 noodles
担担面 sichuan style noodles with peppery sauce
炒面 fried noodles
拉面 stretched noodles
汤面 noodles with soup
炸酱面 noodles with soybean paste
牛肉面 beef noodles
春卷 spring roll/egg roll
米线 rice noodles
元宵 sweet mpling
蛋炒饭 egg fried rice
油条 deep-fried dough sticks
油饼 cruller
调味品 Condiments
食盐 salt
白糖 sugar
cheese 奶酪/干酪
vinegar 醋
butter 黄油
pepper 胡椒
soy sauce 酱油
cream 奶油
curry 咖哩
mustard 芥茉
tomato sauce 蕃茄酱
honey 蜂蜜
gravy 肉汁
jam 果酱
cube sugar 方糖
ginger 姜
garlic 大蒜
shallot 大葱
mayonnaise 蛋黄酱
sweet soybean paste 甜面酱
主食 Staple food
toast 烤面包/土司
rye bread 黑麦面包
bun 小圆面包
hamburger 汉堡包
bacon cheeseburger 腊肉奶酪汉堡包
sandwich 三明治
tuna sandwich 金枪鱼三明治
hotdog 热狗
biscuits/crackers/cookies 饼干
pancake 烤饼/薄饼
pizza 比萨饼
barley gruel 大麦粥
oatmeal 燕麦粥
fried eggs 煎鸡蛋
boiled eggs 煮鸡蛋
poached eggs 荷包蛋
omelet/omelette 摊鸡蛋/蛋卷
pickled cucumber 酸黄瓜 甜点
Dessert cake 蛋糕
cream cake 奶油蛋糕
ice-cream 冰淇淋
pie 馅饼
vanilla ice-cream 香草冰淇淋
shortcake 松饼
chocolate ice-cream 巧克力冰淇淋
tart 果馅
饮料drinks
软饮料非酒精饮料 soft drinks/beverages coffee
black coffee 不加牛奶的咖啡/清咖啡
decaffeinated coffee 无咖啡因的咖啡
white coffee 牛奶咖啡
coffee with cream and sugar 加奶加糖的咖啡
instant coffee 速溶咖啡
plain coffee 纯咖啡
milk 牛奶
tea 茶
green tea 绿茶
black tea 红茶
jasmine tea 茉莉花茶
tea bags 袋泡茶
yogurt 酸奶
cocacola/coke/cocoa 可口可乐
7-up 七喜
Pepsi Cola 百事可乐
Diet Pepsi 无糖百事可乐
Sprite 雪碧
fruit juice 水果汁
lemonade 柠檬汁
orangeade 桔子汁
mineral water 矿泉水
soda water 汽水
fresh orange juice 鲜桔子汁
Fruit Punch 水果混合饮料
beer 啤酒
light beer 淡啤酒
draught beer 扎啤
⑦ 帮我找一下所有调料的英文单词和翻译
你好
常见调味料英文：
pickle ash 花椒
pepper 胡椒粉
salt 盐
MSG（monosodiumglutamate） 味精
chicken boiullon 鸡精
five spices 五香料
cumin powder 孜然
ginger 姜
garlic 蒜
scallion 葱
leek 韭
更多：
caviar 鱼子酱
barbeque sauce 沙茶酱
tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱
mustard 芥茉
salt 盐
sugar 糖
monosodium glutamate/ gourmet powder味精
vinegar 醋
sweet 甜
sour 酸
bitter 苦
lard 猪油
peanut oil 花生油
soy sauce 酱油
green pepper 青椒
paprika 红椒
star anise 八角
cinnamon 肉挂
curry 咖喱
maltose 麦芽糖
castor sugar 细砂白糖
granulated sugar 砂糖
sugar candy 冰糖
香料：
1.小豆蔻种子Small mace seed
2.蒜碎Pieces of Garlic
3.黑胡椒碎Black Pepper Sauce
4.白芝麻粒White sesame grain
5.混合胡椒Mixing pepper
调味粉：
1.豆蔻粉Mace powder
2.印度辛辣香粉Indian pungent sachet
3.丁香粉Cloves powder
4.牙买加胡椒粉Jamaica pepper
5.鼠尾草粉Salvia powder
6.椒蒜蓉调味料Capsicum and mashed garlic sauce
7.香芹粉Fragrant celery powder
8.肉桂粉Cinnamon powder
9.意大利香草粉Italy vanilla powder
10.柠檬胡椒调味粉Lemon and pepper sauce
香草：
1.莳萝叶Leaf of dill
2.迷迭香叶Leaf of rosemary
3.西洋芫荽Occident cilantro
4.百里香Thyme
5.甜紫苏叶Leaf of sweet perilla
6.罗勒叶Leaf of basil
7.芫荽叶Cilantro
8.香葱碎Pieces of the fragrant shallot
9.混合香草Mixing vanilla
10.薄荷叶片Mint laminae
希望可以帮助到你：）