胭脂鱼英语怎么说及英文单词
Ⅰ 鱼的英语单词是什么
Bass 海鲈鱼, BELTFISH-带鱼, BUFFALOFISH-水牛鱼, CARP-鲤鱼 catfish 鲶鱼, CATFISH-鲶鱼, cod 鳕鱼, Cod Fillets 鳕鱼块 COD-鳕鱼, Conger (Eel)鳗鱼 Corvina黄花鱼 Croaker 白花鱼,跟黄花鱼是一类,肉质很嫩,清蒸 Dace鲮鱼 DRUMFISH-鼓鱼 flounder 比目鱼,又叫龙利, FLOUNDER-龙利, 比目鱼一类的鱼, grouper 石斑鱼 Haddock 北大西洋鳕鱼 Halibut 大比目鱼 Herring 青鱼,鲱 , Herring roes 鲱鱼子 Mackerel 鲭 MILKFISH-虱目鱼 mullet 胭脂鱼 orange 香橙鱼 Octopus 鱆鱼 perch 河鲈鱼 Plaice欧蝶鱼 Red Mullet 红鲣 red snapper 红鲷鱼 ribbonfish 带鱼. salmon 三文鱼(也叫?鲑鱼?或大马哈鱼 Sea Bream 海鲤 shark 鲨鱼 swordfish 剑鱼, SWORDFISH-剑鱼, tilapia 罗非鱼,又叫吴郭鱼,非洲鲫鱼, TILAPIA-鲷鱼, TROUT-鳟鱼,跟SALMON是亲戚 TUNA-吞拿鱼、金枪鱼, WHITEFISH-白鱼, SQUID-乌贼,鱿鱼, SCALLOP-扇贝肉,
Ⅱ 请提供尽可能多的鱼类动物的英文名
bass 海鲈鱼,
beltfish-带鱼,
buffalofish-水牛鱼,
carp-鲤鱼
catfish 鲶鱼,
catfish-鲶鱼,
cod 鳕鱼,
cod fillets 鳕鱼块
cod-鳕鱼,
conger (eel)鳗鱼
corvina黄花鱼
croaker 白花鱼,跟黄花鱼是一类,肉质很嫩,清蒸
dace鲮鱼
drumfish-鼓鱼
flounder 比目鱼,又叫龙利,
flounder-龙利, 比目鱼一类的鱼,
grouper 石斑鱼
haddock 北大西洋鳕鱼
halibut 大比目鱼
herring 青鱼,鲱 ,
herring roes 鲱鱼子
mackerel 鲭
milkfish-虱目鱼
mullet 胭脂鱼
orange 香橙鱼
octopus 鱆鱼
perch 河鲈鱼
plaice欧蝶鱼
red mullet 红鲣
red snapper 红鲷鱼
ribbonfish 带鱼.
salmon 三文鱼(也叫?鲑鱼?或大马哈鱼
sea bream 海鲤
shark 鲨鱼
swordfish 剑鱼,
swordfish-剑鱼,
tilapia 罗非鱼,又叫吴郭鱼,非洲鲫鱼,
tilapia-鲷鱼,
trout-鳟鱼,跟salmon是亲戚
tuna-吞拿鱼、金枪鱼,
whitefish-白鱼,
squid-乌贼,鱿鱼,
scallop-扇贝肉,
鲤鱼 carp
鳗鱼eel
章鱼octopus
三文鱼salmon
鱿鱼 squid
金枪鱼 tuna
基围虾shrimp
虾prawn
大虾king prawn
龙虾lobster
螃蟹crab (crab stick 蟹肉条 )
贻贝, 蚌类 mussel
牡蛎, 蚝oyster
田螺winkle
Ⅲ 用英语说出各种鱼的名称,十几个即可 要有中文哦
eel 鳗鱼
carp 鲤鱼
milkfish 遮目鱼
salmon 鲑鱼
trout 鳟鱼
perch 河鲈
pomfret 鲳鱼, 银鲳
tuna 金枪鱼
silver carp 银鲤
hairtail 带鱼
tilapia 罗非鱼
mackerel pike 秋刀鱼
sea bream 海鲷
conger 海鳗
loach 泥鳅
octopus 章鱼
swordfish 旗鱼
mullet 胭脂鱼, 鲻鱼
abalone 鲍鱼
cuttlefish 墨鱼, 乌贼
squid 鱿鱼
whale 鲸
shark 鲨鱼
garoupa 石斑
goldfish 金鱼
guppy 孔雀鱼
Ⅳ 各种鱼类的中英文对照 越多越好
整鱼类
BlueCod:出售的大小约为1公斤左右。是华人最爱的鱼类。肉细而嫩滑。国内南方称作笋壳鱼。价钱大概10块一公斤
Tarakihi:其鱼片是洋人最受欢迎的。华人中购买也较多,我们店里卖的鱼大小从400克到2公斤不等。选择面较广。但肉和Bluecod比较会更干一些,肉也捎带泥土味。Tarakihi的整鱼岛屹人买的很多,而且往往是大批量的买,普遍的使用方法是放在椰桨里然后在烤箱里烤,这也是岛屹人做鱼的常用方法。价格6-7块。
CreamFish:又叫LeatherJacket。华人称为剥皮鱼。稍大的和巴掌差不多。这种整鱼头上有一根刺,经常用刺扎入鱿鱼墨鱼类。其肉很干,马来西亚和印度人喜欢用这种鱼煮咖喱。它的肉很结实,不容易散,但口感不如Bluecod嫩滑。价格5-6块
Flounder:华人叫法很多,比如左口鱼,偏口鱼,比目鱼等。受欢迎程度在华人中仅次于Bluecod,这两种鱼味道比较接近,但Flounder的肉会少很多。YellowBelly是Flounder中的一种,经常吃鱼的人会要求专门挑这种。YellowBelly的表面比其他flounder深色一些。反面会有大片黄色和散状的黑点。不太好看,但是很好吃。肉特别厚。一只Yellowbelly的肉比大小一样的普通Flounder多出50%左右。FreshWaterFlounder是淡水比目鱼,背后有一些像斑点狗一样的纹。肉更细。价格10-13
Eel:海鳗鱼,和中国的长鱼味道可大相径庭。留学生买的比较多,一般介绍他们从陈氏买百家的酸菜鱼调料,然后用鳗鱼去做,鳗鱼肉非常非常结实而且有嚼劲。切成片后小骨头很多。最好吃的是皮,呵呵。爱吃大肥肉的人可能都会爱吃。老顾客心中已经把Eel和酸菜鱼划了等号。价格3-4
Afarsiono:红色的鱼,眼睛很大很漂亮,我们戏称“赵薇鱼”,因为季节性很强,所以华人吃的机会不太多。但只要吃过的人都很喜欢这种鱼,肉比较多油,比较滑。一条鱼大概1.5公斤到2公斤。很适合宴会场合。价格6-8
Snaper:在中国是很名贵的鲷鱼。华人买的也比较多。也是洋人买的比较多用来烤的鱼。大小从600克到2公斤不等。不过煮汤特别好。经常有买这种鱼头的。价格11
鱿鱼类:店里的鱿鱼大多分4个种类,最常见的是从美国进口的急冻ArrowSquid.其次是新西兰抓到的ArrowSquid.新西兰的鱿鱼会比美国的肉嫩一些。而BroadSquid是鱿鱼类中最受欢迎的,但因为数量少,所以价格比较高。这种鱿鱼肉非常嫩,脆,多汁,不易干。最受华人喜爱。Octopus是八爪鱼。因为个头比较大的原因所以华人买的不太多。我们经常切成段和韭菜炒,味道非常鲜美。价格6
Seaperch:也是华人中较受欢迎的一种鱼,大小和巴掌差不多,头大骨头多,不太适合多人聚餐时候使用。但肉很细腻。清蒸非常好吃。华人,特别是留学生买的很多。价格3-4
Groper:国内说的石斑鱼,但是味道和国内的很不同,我们一般很少卖整条的石斑鱼,因为石斑鱼个头较大,一般超过3公斤/每条。整条的石斑鱼我们一般也是把头去掉再卖,因为石斑鱼生长在深海,捕捉上来的时候眼睛大多突起,不太美观,石斑鱼的肉的确很好。鱼片是最畅销之一。
JohnDory:鱼肉非常好吃。细腻而结实,试过的华人没有不喜欢的。清蒸是最佳的做法。价格12-13
SkateWing:国内叫鱼翅鱼或者老板鱼。整鱼的形状类似菱形,我们出售的是鱼的两扇面,价钱适中,留学生中很受欢迎,可能是新西兰鱼类中最接近国内鲫鱼或者鲤鱼味道的鱼了。如果不新鲜,会发出一种很熏鼻的味道。这种鱼非常适合小家庭食用。价格5-6
Gurnard:我勉强称它为红头鱼,头很大,新鲜的时候红的很漂亮,肉很结实,一般不会碎。细长,一条大概半公斤左右。不是特别受欢迎的鱼,因为清蒸不嫩,红烧太干,煮汤有土味。价格4-6
Gar Fish:广东人称为尖嘴鱼,平均每条和手指粗细一样,20厘米左右长,嘴很长很尖,季节性很强。肉很嫩很细。是在我陈氏卖的最好的鱼。一般裹面粉炸然后沾椒盐。和中国椒盐蛇的做法一样。是非常值得一试的鱼。价格11
Frost Fish:带鱼。只是比中国的带鱼要粗很多,不过味道几乎一样。季节性不是很强,但是很少能抓到,新西兰几乎90%的人都不知道这是什么鱼。我们几乎每天都遇到华人问是否有带鱼。价格3
Travely Warehou Moki:这是我们常卖的整鱼,但华人非常非常少会买。较多的是岛屹用来开Party。价格都在4-5元一公斤左右。
杂类
Groper Wings:石斑鱼脖子部位的骨头,很多肉,适合煮汤,清蒸,红烧等。
Snaper Heads:鲷鱼的鱼头,适合煮鱼头豆腐汤
Cray fish Heads:龙虾头,我们分两种,小的5块一公斤,大的8块一公斤。不过一般小的是母的,大的是公的。也不是经常有。
鱼片类
Tarakihi:最受欢迎的鱼片,知名度非常高。肉很细。适合煎,炸,炒和生吃。不过本店的tarakihi是南岛来的,生吃味道不那么好。
Warehou:一般FishNChips的常用鱼类。肉像洋葱瓣一样。比较容易散。肉比较红。适合油炸,煎,煮咖喱。岛屹人常买来做生鱼。不过他们做法和我们不同。一般是把鱼切丁,加柠檬汁,椰汁,洋葱,青椒,西红柿,黄瓜,盐。也是非常美味。
BlueCod:洋人买的比较多一般用来煎。华人多用来清蒸或煮粥。
Ling:鱼片比较长,很结实,非常适合炒。绝对不会散。也可以用来做鱼粥。肉炒出来也比较嫩,很白。
Snaper:鲷鱼。很受洋人喜欢。很少华人买鱼片。日本人常买来生吃。
Groper:石斑鱼我们一般分成鱼排和鱼片卖。都很受欢迎。是本人最喜欢的鱼之一。一般鱼排用来煎,鱼片用来煮粥。肉不太容易散也很嫩。
ButterFish:蝴蝶鱼,味道很淡,很嫩,很细。
Lemonfish:鲨鱼的一种。肉很干。非常适合煮咖喱。华人很少很少用。其他亚洲人买的很多。
Travely:也是FishNChips用的较多的鱼。很适合生吃。肉很油。但是煮熟后很老很硬。
SalmonBone-in:带骨三文鱼
SalmonBone-out:去骨三文鱼
Hoki:鳕鱼。很好吃的一种鱼。多年前是fishnchips常用的鱼,价格上涨后才换别的鱼。非常容易散。很适合做鱼丸。非常受华人欢迎
RedCod:和hoki味道相似。但是肉比较劲一点。很多华人用来打碎后夹在茄子,豆角,腐皮中油炸。
MonkFish:味道淡的不像鱼。却出奇的受洋人喜欢。我觉得吃起来很像不甜的棉花糖。
Gurnard:肉也很受欢迎,鱼味比较重但很嫩。不容易散。所以很适合炒。
Ⅳ 一切海鲜英文单词
1.红烧海参 sea slugs with brown sauce
2.鸡绒海参 sea slugs with chicken cream
3.海参锅巴 sea slugs with crisp rice
4.什锦海参 mixed sea slugs
5.虾子海参 shrimp eggs & sea slugs
6.红烧明虾 fried prawns with brown sauce
7.炸明虾 prawn cutlets
8.烧明虾 broiled Prawns with chili sauce
9.椒盐明虾 prawns with spiced salt
10.煎明虾段 fried prawns sections
11.干烧龙虾 broiled lobster with chili sauce
12.铁扒龙虾 grilled lobster
13.烤龙虾 broiled lobster
14.龙虾浓汽 bisque of lobster
15.腰果虾仁 fried shrimps with cashew nuts
16.笋炒虾仁 fried shrimps with bamboo shoots
17.青豆虾仁 fried shrimps with green peas
18.茄汁虾仁 fried shrimps with tomato sauce
19.清炒虾仁 shrimps saute
20.虾仁豆腐 shrimps with bean curd
21.茄汁虾球 shrimp balls with tomato sauce
22.锅巴虾仁 fried shrimps with crisp rice
23.豆苗虾仁 fried shrimps with bean-leaf
24.盐焗虾 salted shrimps
25.凰尾虾 phoenix tail prawns
26.油爆虾 sauteed shrimps
27.豆豉虾仁 fresh shrimps with fermented soya beans
28.虾仁炒蛋 fried shrimps omelet
29.玉兰虾球 prawn ba11s & broccoli
30.炒虾腰 fried shrimp & pig kidney
31.炒虾球 fried shrimp balls
32.炸虾球 shrimps fritters
33.虾仁炒饭 fried rice with shrimps
34.面拖虾 shrimp fritter
35.芙蓉蟹肉 crab meat with egg
36.炒蟹肉 fried crab meat
37.蟹肉芥兰 broccoli with crab meat
38.醉蟹 wine preserved crab
39.蟹扒鲜菇 mushrooms with crab meat
40.蟹肉粟米奠 sweet corn with crab meat
Ⅵ 常见海鱼的种类的英文名称
黄花鱼,带鱼,鲅鱼,鱿鱼,墨鱼,偏口鱼, 鳕鱼、鲳鱼、鲈鱼、鳗鱼、马哈鱼、三文鱼、石斑鱼、马面鱼、大花尾 ,大懵仔,红柚
1、黄花鱼
英文名:yellow croaker
中文学名:黄花鱼
拉丁学名:Larimichthys(D. S. Jordan et Starks, 1905)
又名黄鱼,石首鱼科黄鱼属的一属黄鱼的统称。生于东海中,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫耳石,故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶,有止血之效,能防止出血性紫癜。
2、带鱼
英文名:Largehead hairtail
中文学名:带鱼
拉丁学名:Trichiurus lepturus
带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又叫、裙带、肥带、油带、牙带鱼等,性凶猛。青岛、日照黄海沿岸城市称鱽鱼。
3、鲈鱼
英文名:Common Sea perch、Weever、Bass
中文学名:日本真鲈
拉丁学名:Lateolabrax japonicus
鲈鱼,又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等,俗称鲈鲛,与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为“中国四大淡水名鱼”。我国的鲈鱼品种以松江鲈为主,又名四腮鲈鱼,也称虎头鱼。
4、鳗鱼
英文名:eel
中文学名:鳗鱼
拉丁学名:Anguillidae
鳗鱼,别名:白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、溪滑、青鳝、日本鳗。鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。又称鳝,是一种外观类似长条蛇形的鱼类,具有鱼的基本特征。此外鳗鱼与鲑鱼类似具有洄游特性。鳗鱼属鱼类,似蛇,但无鳞,一般产于咸淡水交界海域。
5、鲅鱼
英文名:JapaneseSpanishmackerel
中文学名:鲅鱼
拉丁学名:Scomberomorus niphonius
鲅鱼学名“蓝点马鲛”,我国的渤海、黄海、东海以及朝鲜近海是其主要分布地。其体态光滑娇美,呈纺锤形,一般体长0.3~0.5米,最长可达1米,背部为蓝黑色,布满蓝色斑点,腹部为银灰色,习惯于紧贴水面浮游,尾鳍与背鳍通常露出来。
Ⅶ 谁能提供关于鱼的英语单词越多越好!
Bass 海鲈鱼,
BELTFISH-带鱼,
BUFFALOFISH-水牛鱼,
CARP-鲤鱼
catfish 鲶鱼,
CATFISH-鲶鱼,
cod 鳕鱼,
Cod Fillets 鳕鱼块
COD-鳕鱼,
Conger (Eel)鳗鱼
Corvina黄花鱼
Croaker 白花鱼,跟黄花鱼是一类,肉质很嫩,清蒸
Dace鲮鱼
DRUMFISH-鼓鱼
flounder 比目鱼,又叫龙利,
FLOUNDER-龙利, 比目鱼一类的鱼,
grouper 石斑鱼
Haddock 北大西洋鳕鱼
Halibut 大比目鱼
Herring 青鱼,鲱 ,
Herring roes 鲱鱼子
Mackerel 鲭
MILKFISH-虱目鱼
mullet 胭脂鱼
orange 香橙鱼
Octopus 鱆鱼
perch 河鲈鱼
Plaice欧蝶鱼
Red Mullet 红鲣
red snapper 红鲷鱼
ribbonfish 带鱼.
salmon 三文鱼(也叫?鲑鱼?或大马哈鱼
Sea Bream 海鲤
shark 鲨鱼
swordfish 剑鱼,
SWORDFISH-剑鱼,
tilapia 罗非鱼,又叫吴郭鱼,非洲鲫鱼,
TILAPIA-鲷鱼,
TROUT-鳟鱼,跟SALMON是亲戚
TUNA-吞拿鱼、金枪鱼,
WHITEFISH-白鱼,
SQUID-乌贼,鱿鱼,
SCALLOP-扇贝肉,
Ⅷ 鱼类的英语
BASS 海鲈鱼, BELTFISH-带鱼, BUFFALOFISH-水牛鱼, CARP-鲤鱼 CATFISH 鲶鱼, CATFISH-鲶鱼, COD 鳕鱼, COD FILLETS 鳕鱼块 COD-鳕鱼, CONGER (EEL)鳗鱼 CORVINA黄花鱼 CROAKER 白花鱼,跟黄花鱼是一类,肉质很嫩,清蒸 DACE鲮鱼 DRUMFISH-鼓鱼 FLOUNDER 比目鱼,又叫龙利, FLOUNDER-龙利, 比目鱼一类的鱼, GROUPER 石斑鱼 HADDOCK 北大西洋鳕鱼 HALIBUT 大比目鱼 HERRING 青鱼,鲱 , HERRING ROES 鲱鱼子 MACKEREL 鲭 MILKFISH-虱目鱼 MULLET 胭脂鱼 ORANGE 香橙鱼 OCTOPUS 鱆鱼 PERCH 河鲈鱼 PLAICE欧蝶鱼 RED MULLET 红鲣 RED SNAPPER 红鲷鱼 RIBBONFISH 带鱼. SALMON 三文鱼(也叫?鲑鱼?或大马哈鱼 SEA BREAM 海鲤 SHARK 鲨鱼 SWORDFISH 剑鱼, SWORDFISH-剑鱼, TILAPIA 罗非鱼,又叫吴郭鱼,非洲鲫鱼, TILAPIA-鲷鱼,