頭肩形英語怎麼說及英文翻譯
㈠ 求英語單詞！
1.watermelon 西瓜
chestnut 栗子
coconut 椰子
ponkan 碰柑
mandarin orange 橘
pear 梨子
pineapple 鳳梨
peach 桃子
carambola 楊桃
cherry 櫻桃
persimmon 柿子
apple 蘋果
fig 無花果
mango 芒果
almond 杏仁
plum 李子
honey-dew melon 哈密瓜
loquat 枇杷
olive 橄欖
rambutan 紅毛丹
rian 榴槤
strawberry 草莓
grape 葡萄
lichee 荔枝
papaya 木瓜
betelnut 檳榔
sugar-cane 甘蔗
muskmelon 香瓜
juice peach 水蜜桃
longan 龍眼
guava 番石榴
banana 香蕉
2.dress 連衣裙
coat 女大衣
jacket 短外衣夾克
shirt 襯衫
T-shirt 短袖圓領衫,體恤衫
vest 汗衫
sweater 運動衫
jeans 牛仔褲
skirt 裙子
underskirt 內衣
waistcoat 背心
stockings 長襪
socks 短襪
bathing costume, swimsuit, bathing suit 游泳衣
shoe 鞋
boot 靴子
galosh, overshoe 套鞋
glove 手套
tie 領帶 (美作:necktie)
cap 帽子
headdress 頭飾
natural fabric 天然纖維
silk 絲
3藍色 blue天藍 ;蔚藍 sky blue ; azure月光藍 moon blue海洋藍 ocean blue海藍 sea blue湖藍 acid blue深湖藍 vivid blue中湖藍 bright blue冰雪藍 ice-snow blue孔雀藍 peacock blue寶石藍 sapphire;jewelry blue粉末藍 powder blue藏藍 purplish blue ;navy海軍藍 navy blue寶藍 royal blue墨藍 blue black紫藍 purplish blue淺紫藍 tch blue青藍 ultramarine深灰藍 blue ashes深藍 dark blue ; deep blue鮮藍 clear blue中藍 medium blue淺藍 light blue淡藍 pale blue ;baby blue紫色 purple ;violet紫羅蘭色 violet紫水晶色 amethyst葡萄紫 grape茄皮紫 wineberry;aubergine玫瑰紫 rose violet丁香紫 lilac墨紫 violet black絳紫 dark reddish purple暗紫 violet deep;ll purple烏紫 raisin藍紫 royal purple鮮紫 violet light深紫 modena淺紫 grey violet淡紫 pale purple ;lavender淡白紫 violet ash青蓮 heliotrope雪青 lilac墨絳紅 purple black暗絳紅 purple deep淺絳紅 purple light黑色 black炭黑 carbon black;charcoal black暗黑 pitch-black ; pitch-dark漆黑 ll black白色 white象牙白 ivory white牡蠣白 oyster white珍珠白 pearl white玉石白 jade white銀白 silver white羊毛白 wool white乳白 milky white米白 off-white; shell雪白 snow-white灰白 greyish white純白 pure white本白 raw white ;off white粉紅白 pinky white淺紫白 lilac white灰色 grey銀灰色 silver grey炭灰色 charcoal grey煙灰 smoky grey霧灰 misty grey黑灰 grey black金色 gold銀色 silver青古銅色 bronze;bronzy駝色 camel ;light tan米色 beige;cream; gray sand卡其色 khaki奶油色 cream豆沙色 cameo brown水晶色 crystal熒光色 iridescent彩虹色 iris; rainbow棕色 brown茶褐 umber;auburn淡褐 light brown咖啡 coffee琥珀色 amber
4horse馬
mare母馬
colt,foal馬駒,小馬
pony矮馬
thoroughbred純種馬
mustang野馬
mule騾
ass,donkey驢
ox牛
buffalo水牛
bull公牛
cow母牛
calf小牛,牛犢
bullock,steer小閹牛
heifer小母牛
pig,swine豬
boar種豬
hog閹豬,肥豬
gilt小母豬
piglet豬崽
sheep羊
ewe母羊
goat山羊
lamb羊羔,羔羊
zebra斑馬
antilope羚羊
gazelle小羚羊
deer鹿
reindeer馴鹿
giraffe長頸鹿
camel駱駝
dromedary單峰駝
llama大羊駝
guanaco原駝
alpaca羊駝
vicuna小羊駝
elephant象
rhinoceros犀牛
hippopotamus河馬
cat貓
tabby,she-cat,grimalkin雌貓
tomcat雄貓,公貓
kitten,kitty,pussy小貓
lion獅
lynx猞猁
panther,puma美洲豹
leopard豹
tiger虎
wildcat野貓
bison美洲野牛
yak氂牛
dog狗
badger獾
weasel鼬,黃鼠狼
otter水獺
fox狐
hyena,hyaena鬣狗
wolf狼
squirrel松鼠
dormouse睡鼠
beaver河狸
marmot土撥鼠
ferret雪貂
bear熊
rabbit兔子
hare野兔
rat鼠
mouse家鼠
vole田鼠
monkey猴子
chimpanzee黑猩猩
gorilla大猩猩
orangutan猩猩
gibbon長臂猿
sloth獺猴
ckbill,platypus鴨嘴獸
kangaroo袋鼠
koala考拉,樹袋熊
hedgehog刺蝟
porcupine箭豬,豪豬
bat蝙蝠
armadillo犰狳
whale鯨
dolphin河豚
porpoise大西洋鼠海豚
seal海豹
walrus海象
eagle鷹
baldeagle白頭鷹
condor禿鷹
hawk,falcon隼
heron蒼鷹
goldeneagle鷲
kite鷂
vulture禿鷲
cock公雞
hen母雞
chicken雞,雛雞
guinea,fowl珍珠雞
turkey火雞
peacock孔雀
ck鴨
mallard野鴨,鳧
teal小野鴨
gannet塘鵝
goose鵝
pelican鵜鶘
cormorant鸕鶿
swan天鵝
cob雄天鵝
cygnet小天鵝
gander,wildgoose雁
dove鴿
pigeon野鴿
turtledove斑鳩
pheasant雉,野雞
grouse松雞
partridge石雞,鷓鴣
ptarmigan雷鳥
quail鵪鶉
ostrich鴕鳥
stork鸛
woodcock山鷸
snipe鷸
gull,seagull海鷗
albatross信天翁
kingfisher翠鳥
birdofparadise極樂鳥,天堂鳥
woodpecker啄木鳥
parrot鸚鵡
cockatoo大葵花鸚鵡
macaw金剛鸚鵡
parakeet長尾鸚鵡
cuckoo杜鵑,布穀鳥
crow烏鴉
blackbird烏鶇
magpie喜鵲
swallow燕子
sparrow麻雀
nightingale夜鶯
canary金絲雀
starling八哥
thrush畫眉
goldfinch金翅雀
chaffinch蒼頭燕雀
robin知更鳥
plover千鳥
lark百鳥,雲雀
swift褐雨燕
whitethroat白喉雀
hummingbird蜂雀
penguin企鵝
owl梟,貓頭鷹
scopsowl角梟,耳鳥
snake蛇
adder,viper蝰蛇
boa王蛇
cobra眼鏡蛇
copperhead美洲腹蛇
coralsnake銀環蛇
grasssnake草蛇
moccasin嗜魚蛇
python蟒蛇
rattlesnake響尾蛇
lizard蜥蜴
tuatara古蜥蜴
chameleon變色龍,避役
iguana鬣蜥
walllizard壁虎
salamander,triton,newt蠑螈
giantsalamander娃娃魚,鯢
crocodile鱷魚,非洲鱷
alligator短吻鱷,美洲鱷
caiman,cayman凱門鱷
gavial印度鱷
turtle龜
tortoise玳瑁
seaturtle海龜
frog青蛙
bullfrog牛蛙
dog狗
puppy小狗
5一.Poultry 家禽類
1．雞鴨：
Fresh Grade Legs(thigh) 雞大腿
Fresh Grade Breast 雞胸
chicken fryer小雞塊
Chicken Drumsticks 雞小腿
Chicken Wings 雞翅
Turkey 火雞
chick gizzard雞雜
Duck trim drum鴨翼脾
2.豬肉：
Liver 豬肝
Pork ribs 排骨
feet 豬腳
Kidney 豬腰
bag 豬肚
Hearts 豬心
Pork Steak 豬排
Pork-pieces 廋肉塊
Pork Chops 連骨豬排
Rolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉
Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉連帶皮
Pork sausage meat 做香腸的絞肉
Pork Fillet 小里肌肉
Spare Rib Pork chops 帶骨的瘦肉
Spare Rib of Pork 小排骨肉
Pork Dripping 豬油滴
Lard 豬油
Joint 有骨的大塊肉
Hock 蹄膀
Casserole Pork 中間帶骨的腿肉Butt豬的肩前腿肉
3.牛肉:
Stewing Beef 小塊的瘦肉
Steak & Kidney 牛肉塊加牛腰
ground beef已鉸好的牛肉
Frying steak 可煎食的大片牛排
Rump Steak 大塊牛排
Leg Beef 牛鍵肉
OX-Tail 牛尾
OX-heart 牛心
Homey come Tripe 蜂窩牛肚
OX-Tongues 牛舌
Barnsley Chops 帶骨的腿肉
Shoulder Chops 肩肉
Porter House Steak 腰上的牛排肉
Chuck Steak 頭肩肉筋、油較多
Tenderised Steak 拍打過的牛排
Roll 牛腸
Cowhells 牛筋
Tripe Pieces 牛肚塊
Best thick seam 白牛肚
4.羊肉：
lamb chops羊肉片
leg of lamb 羊腿
二.海產類 (Seafood)
1.魚（fish）：
Herring 青魚，鯡
Salmon三文魚
Bass 鱸魚
Corvina黃花魚
Milkfish奶魚
Mullet梭魚,胭脂魚, 鯔魚
Cod 鱈魚
Tuna金槍魚
Sea Bream 海鯉
Hake 鱈魚類
Carp 鯉魚
Halibut 大比目魚
flounder比目魚
Plaice歐蝶魚
Swordfish箭魚
Octopus 鱆魚
Squid 烏賊
cuttlefish 墨魚
Dressed squid 花枝
Mackerel 鯖
Haddock 北大西洋鱈魚
Trout鮭魚
Cod Fillets 鱈魚塊
Conger (Eel)鰻魚
Tilapia羅非魚
Dace鯪魚
Red Mullet 紅鰹
Herring roes 鯡魚子
Boiled Cod roes 鱈魚子
2.貝類海鮮(Shellfish):
Oysters 牡_?
Mussels 蚌類、黑色、橢圓形、沒殼的是淡菜
Crab 螃蟹
Prawn 蝦
clams 蛤蚌
scallops扇貝(小)
Crab stick 蟹肉條
Peeled Prawns 蝦仁
King Prawns 大蝦
Tiger Prawns 虎蝦
Shrimps 基圍蝦
Cockles 小貝肉
Lobster 龍蝦
三.蔬菜類(Vegetables):
Daikon白蘿卜
Carrot 胡蘿卜
Radish 小胡蘿卜
Tomato 蕃茄
Parsnip 歐洲蘿卜
Bok-choy小白菜
long napa(suey choy) 大白菜
Spinach菠菜
Cabbage 捲心菜
Potato 馬鈴薯
russet potato褐色土豆
Sweet potato紅薯（紅苕）
Eggplant茄子
Celery 芹菜
Celery stalk芹菜梗
Asparagus蘆筍
Lotus root蓮藕
Cilantro芫荽葉
Cauliflower 白花菜
Broccoli 綠花菜
Spring onions（scallion 或green onion）蔥
Zucchini美洲南瓜（西葫蘆）
Mushroom 洋菇
Chives Flower韭菜花
shallot蔥
Red cabbage 紫色包心菜
Squash(pumpkin)南瓜
acorn squash小青南瓜
Watercress 西洋菜豆瓣菜
Baby corn 玉米尖
Sweet corn 玉米
Bitter melon苦瓜
Beet甜菜
chard甜菜
Onion 洋蔥
lima bean 青豆
Brussels sprout 球芽甘藍（小包菜）
Garlic 大蒜
Ginger（root） 姜
Leeks韭菜
Scallion(green onion) 蔥
Mustard & cress 芥菜苗
Artichoke洋薊
Escarole 菊苣, 茅菜
Chilly 辣椒
Green Pepper 青椒
Red pepper 紅椒
Yellow pepper 黃椒
Courgette小胡瓜,綠皮番瓜(不可生食)
Coriander 香菜
Cucumber黃瓜
String bean（green bean）四季豆
Pea豌豆
lima bean青豆
Bean sprout 綠豆芽
Iceberg 透明包菜
Lettuce 生菜
romaine萵苣
Swede or Turnip 蕪菁
Okra 秋葵
Taro 大芋頭
Eddo 小芋頭
yam山葯, 洋芋
四.水果類(fruits)：
apple蘋果
peach桃子
Lemon 檸檬
Pear 梨子
avocado南美梨
cantaloupe美國香瓜
Banana 香蕉
Grape 葡萄
raisins葡萄乾
plum 李子
apricot杏子
nectarine油桃
honeydew(melon)哈密瓜
orange 橙子
tangerine 橘子
guava番石榴
Golden apple 黃綠蘋果、脆甜
Granny smith 綠蘋果
papaya木瓜
Bramley綠蘋果
Mclntosh麥金托什紅蘋果
coconut椰子nut核果,堅果
Strawberry 草莓
prunes乾梅子
blueberry 烏飯果
cranberry酸莓
raspberry山霉
Mango 芒果
fig 無花果
pineapple 菠蘿
Kiwi 奇異果（彌猴桃）
Star fruit 楊桃
Cherry 櫻桃
watermelon西瓜
grapefruit柚子
lime 酸橙
Dates 棗子
lychee 荔枝
Grape fruit 葡萄柚
Coconut 椰子
Fig 無花果
五.熟食類(deli):
sausages 香腸
corned beef 腌咸牛肉
bologna大紅腸
salami 義大利香腸
bacon熏肉
ham火腿肉
stewing beef 燉牛肉
Smoked Bacon 熏肉
roast烤肉
corned beef咸牛肉
Pork Burgers 漢堡肉
potato salad涼拌馬鈴薯
core slaw涼拌捲心菜絲
macaroni salad涼拌空心面
seafood salad涼拌海鮮
Smoked mackerel with crushed pepper corn 帶有黑胡椒粒的熏鯖
Dried fish 魚干
Canned罐裝的
Black Pudding 黑香腸
Smoked Salmon 熏三文魚
六.谷類食品(Cereals):
1.米類:
Long rice 長米，較硬
Pudding rice or short rice 軟短米
Brown rice 糙米
THAI Fragrant rice 泰國香米
Glutinous rice 糯米
Sago 西賈米
oat燕麥, 麥片粥
2.面類:
Strong flour 高筋麵粉
Plain flour 中筋麵粉
macaroni 義大利空心面
spaghetti義大利式細面條
Self- raising flour 低筋麵粉
Whole meal flour 小麥麵粉
Instant noodle方便麵
Noodles 面條
Rice-noodle 米粉
Vermicelli（rice stick）細面條, 粉條
七.調味品類（Seasoning，condiments,relish）:
Brown sugar 砂糖
dark Brown Sugar 紅糖
Rock Sugar 冰糖
Maltose 麥芽糖
Custer sugar 白砂糖（適用於做糕點）
Icing Sugar 糖粉（可用在打鮮奶油及裝飾蛋糕外層）
Soy sauce 醬油，分生抽（light）及老抽兩種
Vinegar 醋
Cornstarch 太白粉,玉米澱粉
Sesame Seeds 芝麻
Sesame oil 麻油
cooking oil 菜油
olive oil橄欖油（植物油）
Creamed Coconut 椰油
Oyster sauce 蚝油
Canola oil 加拿大芥花油（菜油）
broth 肉湯
Pepper 胡椒
Chinese red pepper 花椒
monosodium glutamate味精
Red chilli powder 辣椒粉
sesame芝麻
Sesame paste 芝麻醬
Salt black bean 豆鼓
peanut butter花生醬
Bean curd sheet 腐皮
Tofu 豆腐
bean curd豆乾，乾子
Sea vegetable or Sea weed 海帶
Green bean 綠豆
Red Bean 紅豆
Black bean 黑豆
Red kidney bean 大紅豆
Dried mushroom 冬菇
Silk noodles 粉絲
hazelnut榛子
almond杏仁
Agar-agar 燕菜
Bamboo shoots 竹筍罐頭
Star anise 八角
fennel茴香
clove丁香
Wantun skin 餛飩皮
Dried chestnut 干粟子
Tiger lily buds 金針
Red date 紅棗
Water chestnuts 荸薺罐頭
Dried shrimps 蝦米
Cashew nuts 腰果
walnut胡桃
cream 奶油
cheddar cheese 英國切達乾酪
butter 黃油
margarine 植物奶油
cream cheese乾酪
cottage cheese 白乾酪
mozzarella 義大利白乾酪
yogurt 酸奶
juice 果汁
marmalade橘子或檸檬醬
jelly果凍
Cake mix蛋糕粉
syrup糖漿, 果汁
salad dressing沙拉醬
mashed potatoes土豆泥
sundae聖代冰淇淋
jam果醬
marmalade橘子醬
mustard 芥末
ketchup調味番茄醬
mayonnaise蛋黃醬
spices 香料
Skim milk脫脂牛奶
Low-fat milk低脂牛奶
Buttermilk 脫脂酸牛奶
Soya drink 豆漿，
八.零食糖果類(Snack Foods and Confectionery):
Biscuits 點心
crackers 咸餅干
bulk bagels 散裝硬麵包圈
Cookies 小甜餅干
muffins 松餅
Pretzels 焦鹽脆餅條
popcorn爆玉米花
nuts果仁
peanut花生
potato chips 炸馬鈴薯片
corn chips炸玉米片
tortilla chips 墨西哥炸玉米片
nacho chips墨西哥辣炸玉米片
crisps 各式洋芋片
tortilla玉米粉圓餅
Bun小圓麵包,圈
taco墨西哥玉米面豆卷
pancake薄烤餅
French fries炸薯條
ice cream cone圓筒冰淇淋
九.腌菜(Pickles)
Sour mustard 咸酸菜
preserved mustard 泡菜
preserved szechuan pickle四川榨菜
Pickled mustard-green 酸菜
6毒理作用 Toxicological Action
脅迫濃度 Menace Concentration
science 科學
7 feel
（對客觀事物的反映) sense perception; sensation; feeling; aesthesis;aesthema; aesthesia; tabet 喚起令人愉快的感覺 awake a pleasant sensation; 腦力勞動與體力勞動引起的飢餓感覺是完全一樣的。 Working with one's head causes a sensation of hunger quite as much as muscular work. 我突然有種奇異的感覺。 Strange feelings suddenly came over me. 天花板高給人一種通風和寬敞的感覺。 A high ceiling gives a feeling of airness and spaciousness. -
（覺得) feel; perceive; become aware of
8accountant---會計
bank teller--銀行出納員
bank manager--銀行經理 monk--和尚
nun--修女
priest--牧師
actor--演員
actress -- 女演員
dancer--舞蹈演員
director-- 導演
disc jockey (D.J.)--電台的音樂節目主持人
master of ceremonies (M.C.)-- 節目主持人,司儀
model-- 模特兒
procer-- 電影製片人
singer--歌手
stage hand--置景工 dentist--牙醫
doctor--醫生
nurse--護士
pediatrician--兒科醫師
physician--內科醫師
physician\'s assistant (P.A.)--內科醫師助理
psychiatrist--精神病醫師
psychologist--心理學者
surgeon--外科醫生
veterinarian--獸醫
baggage handler--行李管理者
copilot--副駕駛員
customs officer--海關官員
flight attendant--飛機上的服務員
navigator-- 航海家
pilot-- 飛行員
ticket taker-- 收票員
travel agent-- 旅行社 architect--建築師
civil engineer--土木工程師
firefighter--消防人員
police officer--警官
politician--政客
postal worker--郵政工人
sanitation engineer--(美委婉語)垃圾清潔工
baker--麵包師
bartender--酒吧招待，酒吧侍者
bus boy--餐廳侍者助手
butcher-- 屠宰商 [美]小販
chef --大廚
cook--廚師
dishwasher--洗碗機
host / hostess-- 主人 酒店業主經營酒館或旅館的人
restaurateur--餐館老闆, 飯店主人
sous-chef--助理廚師
waiter/waitress--服務員
wine steward-- businessman--商人
consultant--顧問
data entry operator--資料登錄員
executive assistant--行政助理
file clerk--檔案管理者
office manager--業務經理
office worker--上班一族
receptionist--接待員
secretary--秘書
supervisor--主管
shorthand typist--速記打字員
attorney--律師
liff--執行官
court clerk--法庭辦事員
judge--法官
jury foreman--陪審團主席
lawyer--律師
translator--翻譯者 builder--建築工人
carpenter---木匠
electrician--電工
laborer--壯工
maintenance engineer--維修工程師
mechanic--機械工
painter--油漆匠
plumber--水管工人
tailor--裁縫師
bus driver--公交司機
cab driver--機車司機
chauffeur--私人司機
courier-- 旅行團的服務員
dispatcher--發報機
driver--司機
forklift operator--叉式升降機操作員
taxi driver--計程車司機
truck driver--卡車司機 admiral-- 海軍將軍
boatswain--水手長
captain--船長
fisherman--漁夫
petty officer--海軍的士官,公務員
mariner--水手
sailor--水手
seaman--海員
au pair-- 換工住宿的女孩
babysitter-- 臨時照顧幼兒者
caretaker--看管者
nanny--奶媽
pediatrician--兒科醫師
obstetrician---產科醫師 instructor--教師
professor--教授
pupil--小學生
student--學生
teacher--老師
tutor--導師
barber--理發師
hairdresser--美容師
hairstylist--發型師
jeweler--寶石商
shoemaker--鞋店,皮鞋匠
watchmaker--鍾表匠 butler--男管家
chauffeur--私人司機
gardener--園丁
housecleaner--打掃房屋者
maid--女僕
servant--僕人
astronaut--宇航員
chemist---葯劑師
engineer--工程師
scientist--科學家
technician--技師 bookseller--書商
clerk--職員
employee--雇員
salesperson--售貨員
shop assistant--店員
author --作者
chief editor--主編
journalist -- 記者
photographer--攝影師
photo journalist --攝影記者
writer--作家 farmer--農民
miner--礦工
shepherd--牧羊人
soldier--士兵
9 1.run 跑步
2.swim 游泳
3.walk 競走
4.skate 溜冰
5.ski 滑雪
6.play basketball 打籃球
7.play football 踢足球
8.play tennis 打網球
9.play voilyball 打羽毛球
10.play pingpang 打乒乓球
11.do moring excecise 做早操
12.ride a bike 騎自行車
13.fly kites 放風箏
14.boxing 拳擊
15.dance 跳舞
10hundreds
million
billion
thousands
㈡ 用英文怎麼翻譯那些做菜作料
這些佐料不用你翻的,都有固定的名稱,記住就行了.
汁醬 千島汁 Thousand Island Dressing 法 汁 French Dressing
Dressing 油醋汁 Vinaigrette Dressing 橄欖油 Olive Oil
凱撒汁 Caesar Sauce 紅酒醋 Red Vinegar
鹽 Salt 白鬍椒 Whiter Pepper
配料 酸小瓜 Gherkins 釀橄欖 Stuffed Olives
Condiments 黑水欖 Black Olives 小洋蔥 Cocktail Onion
水瓜柳 Capers 辣椒圈 Jalapeno 麵包粒 Crouton
煙肉碎 Bacon Bit
芝士粉 Cheese Powder 指天椒 Baby Chili
花生 Peanut 蝦片 Crispy Shrimp Slice
辣椒醬 麻辣油 Chili Paste、Red Oil
芝麻醬 花生醬 Sesame Paste、Peanut Paste
醬油 陳醋 Soy Sauce、Vinegar
麵包類 軟包 硬包 Soft Roll、 Hard Roll
Breads 麥麥 法包 Wheat Bread、French Bread
and Rolls 洋蔥包、蒜蓉包 Onion Bread、Garlic Bread
配牛油 with Butter
以下將常用的食品的中英對照作整理：A. 肉品類 (雞, 豬, 牛)
B. 海產類
C. 蔬果類
D. 其它
A. 肉品類 (雞, 豬, 牛)
雞 以身體部位分：
大雞腿 Fresh Grade Legs
雞胸肉 Fresh Grade Breast
小雞腿 Chicken Drumsticks
雞翅膀 Chicken Wings
其它部位及內藏，英國人都不吃，或給貓、狗吃的。
豬肉 則分：
絞肉 Minced Steak
豬肝 Pigs Liver
豬腳 Pigs feet
豬腰 Pigs Kidney
豬心 Pigs Hearts
豬肚 Pig bag
沒骨頭的豬排 Pork Steak
連骨頭的豬排 Pork Chops
卷好的腰部瘦肉 Rolled Pork loin
卷好的腰部瘦肉連帶皮 Rolled Pork Belly
做香腸的絞肉 Pork sausage meat
醺肉 Smoked Bacon
小里肌肉 Pork Fillet
帶骨的瘦肉 Spare Rib Pork chops
小排骨肉 Spare Rib of Pork
肋骨 Pork ribs (ps 可煮湯食用)
漢堡肉 Pork Burgers
一塊塊的?C肉 Pork-pieces
豬油滴 Pork Dripping
豬油 Lard
蹄膀 Hock
中間帶骨的腿肉 Casserole Pork
有骨的大塊肉 Joint
牛肉
小塊的瘦肉 Stewing Beef
牛肉塊加牛腰 Steak & Kidney
可煎食的大片牛排 Frying steak
牛絞肉 Minced Beef
大塊牛排 Rump Steak
牛鍵肉 Leg Beef
牛尾 OX-Tail
牛心 OX-heart
牛舌 OX-Tongues
帶骨的腿肉 Barnsley Chops
肩肉 Shoulder Chops
腰上的牛排肉 Porter House Steak
頭肩肉筋、油較多 Chuck Steak
拍打過的牛排 Tenderized Steak
[注]牛雜類在傳統攤位市場才可買到，超級市場則不販賣。有：
牛腸 Roll, 牛筋 Cowhells, 蜂窩牛肚 Honeycomb Tripe
牛肚塊 Tripe Pieces, 白牛肚 Best thick seam
B. 海產類
魚：
鯡 Herring
鮭 Salmon
鱈 Cod
鮪魚 Tuna
比目魚 Plaice
鱆魚 Octopus
烏賊 Squid
花枝 Dressed squid
鯖 Mackerel
北大西洋產的鱈魚 Haddock
鱒魚 Trout (ps適合蒸來吃)
鯉魚 Carp
鱈魚塊 Cod Fillets (可做魚羹，或炸酥魚片都很好吃)
海鰻 Conger (Eel)
海鯉 Sea Bream
鱈魚類 Hake
紅鰹 Red Mullet (可煎或紅燒 來吃)
熏鮭* Smoked Salmon
帶有黑胡椒粒的熏鯖* Smoked mackerel with crushed pepper corn
鯡魚子 Herring roes
鱈魚子 Boiled Cod roes
*以上兩種魚只需烤好手放檸檬汁就十分美味了
海鮮 則有：
牡_?Oyster
蚌 Mussel(黑色、橢圓形、沒殼的即為淡菜)
螃蟹 Crab
蝦 Prawn
蟹肉條 Crab stick
蝦仁 Peeled Prawns
大蝦 King Prawns
田螺 Winkles
小螺肉 Whelks Tops
小蝦米 Shrimps
小貝肉 Cockles
龍蝦 Lobster
--------------------------------------------------------------------------------
蔬菜可買到的有：
馬鈴薯 Potato
紅蘿卜 Carrot
洋蔥 Onion
茄子 Aubergine
芹菜 Celery
包心菜 White Cabbage
紫色包心菜 Red cabbage
大黃瓜 Cucumber
蕃茄 Tomato
小紅蘿卜 Radish
白蘿卜 Mooli
西洋菜 Watercress
玉米尖 Baby corn
玉米 Sweet corn
白花菜 Cauliflower
蔥 Spring onions
大蒜 Garlic
姜 Ginger
大白菜 Chinese leaves
大蔥 Leeks
芥菜苗 Mustard & cress
青椒 Green Pepper
紅椒 Red pepper
黃椒 Yellow pepper
洋菇 Mushroom
綠花菜 Broccoli florets
綠皮南瓜 Courgettes (形狀似小黃瓜，但不可生食)
香菜 Coriander
四季豆 Dwarf Bean
長形平豆 Flat Beans
透明包心菜 Iceberg
萵苣菜 Lettuce
蕪菁 Swede or Turnip
秋葵 Okra
辣椒 Chillies
小芋頭 Eddoes
大芋頭 Taro
蕃薯 Sweet potato
菠菜 Spinach
綠豆芽 Beansprots
碗豆 Peas
玉米粒 Corn
高麗小菜心 Sprot
D. 其它
米則有：
長米 Long rice (較硬，煮前最好先泡一個小時)
短米 Pudding rice or short rice (較軟)
糙米 Brown rice
泰國香米* THAI Fragrant rice
糯米* Glutinous rice
*可在中國商店買到。
英國麵粉
高筋麵粉 Strong flour
中筋麵粉 Plain flour
低筋麵粉 Self- raising flour
小麥麵粉 Whole meal flour
糖
砂糖 Brown sugar（泡奶茶、咖啡適用）
紅糖 dark Brown Sugar（感冒時可煮姜湯時用）
白砂糖 Custer sugar（適用於做糕點）
糖粉 Icing Sugar（可用在打鮮奶油及裝飾蛋糕外層）
冰糖 Rock Sugar
--------------------------------------------------------------------------------
面條 Noodles
方便麵 Instant noodles
醬油 Soy sauce(分生抽淺色及老抽深色兩種)
醋 Vinegar
太白粉 Cornstarch
麥芽糖 Maltose
芝麻 Sesame Seeds
麻油 Sesame oil
蚝油 Oyster sauce
胡椒 Pepper
辣椒粉 Red chilli powder
芝麻醬 Sesame paste
腐皮 Beancurd sheet
豆腐 Tofu
西賈米 Sago
椰油 Creamed Coconut
味精 Monosim glutamate
花椒 Chinese red pepper
豆鼓 Salt black bean
魚干 Dried fish
海帶 Sea vegetable or Sea weed
綠豆 Green bean
紅豆 Red Bean
黑豆 Black bean
大紅豆 Red kidney bean
冬菇 Dried black mushroom
酸菜 Pickled mustard-green
粉絲 Silk noodles
燕菜 Agar-agar
米粉 Rice-noodle
竹筍罐頭 Bamboo shoots
八角 Star anise
餛飩皮 Wantun skin
干粟子 Dried chestuts
金針 Tiger lily buds
紅棗 Red date
荸薺罐頭 Water chestnuts
木耳 Fungus (an edible fungus)
蝦米 Dried shrimps
腰果 Cashewnuts
㈢ 拌面,包子,炒麵,油包子,烤肉,油餅子....這些詞的英語怎麼說.....
string bean 四季豆
bean sprout 豆芽
cabbage 包心菜; 大白菜
celery 芹菜
leek 韭菜
caraway 香菜
spinach 菠菜
carrot 胡蘿卜
loofah 絲瓜
pumpkin 南瓜
bitter gourd 苦瓜
cucumber 黃瓜
white gourd 冬瓜
needle mushroom 金針菇
tomato 番茄
eggplant 茄子
potato, 馬鈴薯
lotus root 蓮藕
agaric 木耳
vinegar 醋
peanut oil 花生油
soy sauce 醬油
ginger 生薑
scallion,青蔥
green pepper 青椒
pea 豌豆
bamboo shoot 竹筍
seasoning 調味品
green soy bean 毛豆
soybean sprout 黃豆芽
mung bean sprout 綠豆芽
kale 甘藍菜
broccoli 花椰菜
mater convolvulus 空心菜
dried lily flower 金針菜
mustard leaf 芥菜
tarragon 蒿菜
beetroot 甜菜根
lettuce 生菜
preserved szechuan pickle 榨菜
salted vegetable 雪裡紅
lettuce 萵苣
asparagus 蘆薈
dried bamboo shoot 筍干
water chestnut 荸薺
long crooked squash 菜瓜
gherkin 小黃瓜
yam 山芋
taro 芋頭
champignon 香菇
dried mushroom 冬菇
white fungus 百木耳
garlic 大蒜
onion 洋蔥
wheat gluten 麵筋
miso 味噌
caviar 魚子醬
barbeque sauce 沙茶醬
tomato ketchup, tomato sauce 番茄醬
mustard 芥末
salt 鹽
sugar 糖
sweet 甜
sour 酸
bitter 苦
lard 豬油
餐類
breakfast 早餐
to have breakfast 吃早餐
lunch 午餐
to have lunch 用午餐
afternoon tea 下午茶(4-5點鍾)
high tea 午茶,茶點(下午黃昏時)
dinner, supper 晚飯
to dine, to have dinner, to have supper 吃晚飯
soup 湯
hors d\'oeuvre (正餐前的)開胃食品
entree 正菜
main course 主菜
sweet, dessert 甜食
snack 點心,小吃
helping, portion 份,客
sandwich 三明治,夾肉麵包
食品和調味品
meat 肉
beef 牛肉
veal 小牛肉
lamb 羊肉
sirloin 牛脊肉
steak 牛排
chop 連骨肉,排骨
cutlet 肉條
stew 燉肉
roast 烤肉
pork 豬肉
ham 火腿
bacon 鹹肉
sausage 香腸
black pudding, blood sausage 血腸
cold meats 冷盤 (美作:cold cuts)
chicken 雞
turkey 火雞
ck 鴨
fish 魚
vegetables 蔬菜
dried legumes 乾菜
chips 炸薯條,炸土豆片 (美作:French fries)
mashed potatoes 馬鈴薯泥
pasta 面條
noodles 面條,掛面
macaroni 通心粉
consommé 肉煮的清湯
broth 肉湯
milk 奶
cheese 乳酪
butter 奶油
bread 麵包
slice of bread 麵包片
crust 麵包皮
crumb 麵包心
egg 蛋
boiled eggs, soft-boiled eggs 水煮蛋
hard-boiled eggs 煮硬了的蛋
fried eggs 煎蛋
poached eggs 荷包蛋
scrambled eggs 炒雞蛋,攤雞蛋
omelet 煎蛋卷
pastry 糕點
sponge cake 奶油雞蛋,蜂糕
tart 果焰糕點
biscuits (英)餅干,(美)小麵包
C. 肉品類 (雞, 豬, 牛)
Fresh Grade Legs 大雞腿
Fresh Grade Breast 雞胸肉
Chicken Drumsticks 小雞腿
Chicken Wings 雞翅膀
Minced Steak 絞肉
Pigs Liver 豬肝
Pigs feet 豬腳
Pigs Kidney 豬腰
Pigs Hearts 豬心
Pork Steak 沒骨頭的豬排
Pork Chops 連骨頭的豬排
Rolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉
Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉連帶皮
Pork sausage meat 做香腸的絞肉
Smoked Bacon 醺肉
Pork Fillet 小里肌肉
Spare Rib Pork chops 帶骨的瘦肉
Spare Rib of Pork 小排骨肉
Pork ribs 肋骨可煮湯食用
Black Pudding 黑香腸
Pork Burgers 漢堡肉
Pork-pieces 一塊塊的廋肉
Pork Dripping 豬油滴
Lard 豬油
Hock 蹄膀
Casserole Pork 中間帶骨的腿肉
Joint 有骨的大塊肉
Stewing Beef 小塊的瘦肉
Steak & Kidney 牛肉塊加牛腰
Frying steak 可煎食的大片牛排
Mimed Beef 牛絞肉
Rump Steak 大塊牛排
Leg Beef 牛鍵肉
OX-Tail 牛尾
OX-heart 牛心
OX-Tongues 牛舌
Brantley Chops 帶骨的腿肉
Shoulder Chops 肩肉
Porter House Steak 腰上的牛排肉
Chuck Steak 頭肩肉筋、油較多
Tenderized Steak 拍打過的牛排
Roll 牛腸
Cowheels 牛筋
Pig bag 豬肚
Homey come Tripe 蜂窩牛肚
Tripe Pieces 牛肚塊
Best thick seam 白牛肚
D. 海產類
Herring 鯡
Salmon 鮭
Cod 鱈
Tuna 鮪魚
Plaice 比目魚
Octopus 鱆魚
Squid 烏賊
Dressed squid 花枝
Mackerel 鯖
Haddock 北大西洋產的鱈魚
Trout 鱒魚、適合蒸來吃
Carp 鯉魚
Cod Fillets 鱈魚塊，可做魚羹，或炸酥魚片都很好吃
Conger (Eel) 海鰻
Sea Bream 海鯉 Hake 鱈魚類
Red Mullet 紅鰹，可煎或紅燒 來吃
Smoked Salmon 熏鮭*
Smoked mackerel with crushed pepper corn 帶有黑胡椒粒的熏鯖*
Herring roes 鯡魚子
Boiled Cod roes 鱈魚子
Oyster 牡犡
Mussel 蚌、黑色、橢圓形、沒殼的即為淡菜
Crab 螃蟹
Prawn 蝦
Crab stick 蟹肉條
Peeled Prawns 蝦仁
King Prawns 大蝦
Winkles 田螺
Whelks Tops 小螺肉
Shrimps 小蝦米
Cockles 小貝肉
Lobster 龍蝦
E. 蔬果類
Potato 馬鈴薯
Carrot 紅蘿卜
Onion 洋蔥
Aborigine 茄子
Celery 芹菜
White Cabbage 包心菜
Red cabbage 紫色包心菜
Cucumber 大黃瓜
Tomato 蕃茄
Radish 小紅蘿卜
Mole 白蘿卜
Watercress 西洋菜
Baby corn 玉米尖
Sweet corn 玉米
Cauliflower 白花菜
Spring onions 蔥
Garlic 大蒜
Ginger 姜
Chinese leaves 大白菜
Leeks 大蔥
Mustard & cress 芥菜苗
Green Pepper 青椒
Red pepper 紅椒
Yellow pepper 黃椒
Mushroom 洋菇
Broccoli florets 綠花菜
Curettes 綠皮南瓜，形狀似小黃瓜，但不可生食
Coriander 香菜
Dwarf Bean 四季豆
Flat Beans 長形平豆
Iceberg 透明包心菜
Lettuce 萵苣菜
Swede or Turnip 蕪菁
Okra 秋葵
Chilies 辣椒
Eddoes 小芋頭
Taro 大芋頭
Sweet potato 蕃薯
Spinach 菠菜
Beans rots 綠豆芽
Peas 碗豆
Corn 玉米粒
Sport 高麗小菜心
Lemon 檸檬
Pear 梨子
Banana 香蕉
Grape 葡萄
Golden apple 黃綠蘋果、脆甜
Granny smith 綠蘋果、較酸
Barleys 可煮食的蘋果
Peach 桃子
Orange 橙
Strawberry 草莓
Mango 芒果
Pine apple 菠蘿
Kiwi 奇異果
Star fruit 楊桃
Honeydew-melon 蜜瓜
Cherry 櫻桃
Date 棗子
leeched 荔枝
Grape fruit 葡萄柚
Coconut 椰子
Fig 無花果
F.Beverage飲料
drink 飲料
mineral water 礦泉水
orange juice 桔子原汁
orangeade, orange squash 桔子水
lemon juice 檸檬原汁
lemonade 檸檬水
beer 啤酒
white wine 白葡萄酒
red wine 紅葡萄酒
claret 波爾多紅葡萄酒
cider 蘋果酒
champagne 香檳酒
cocktail 雞尾酒
liqueur 白酒,燒酒
whooshing wine 紹興酒
yellow wine 黃酒
Kaoliang spirit 高粱酒
Wu China Pee 五加皮
vodka 伏特加
whisky 威士忌
brandy 白蘭地
cognac 法國白蘭地
gin 琴酒
gin fizz 杜松子酒
martini 馬提尼酒
G.餐館
eating house 飲食店
canteen (機關單位和軍隊里的)食堂
dining hall 大餐廳,食堂
refectory (學校里的)餐廳
waiter 服務員
service 服務
headwaiter, maitre d\'hotel 餐廳領班
bill of fare, menu 菜單,菜譜
wine list 酒單
table 餐桌
to lay the table, to set the table 擺桌子
to wait at table 侍候用餐
to clear the table 收拾桌子,撤桌子
tablecloth 桌布
napkin, serviette 餐巾
cutlery 餐具
fork 叉
spoon 匙
teaspoon 茶匙
ladle 長柄勺
knife 刀
dishes, crockery 器皿
dish, plate 碟,盤
soup dish, soup plate 湯盤
(serving) dish 大盤子 (美作:platter)
soup tureen 盛湯蓋碗
salad bowl 色拉盤
fruit dish 水果盤
fruit bowl 水果缽
sauce boat, gravy boat 調味汁瓶,醬油壺
glass 玻璃杯
bottle 瓶子
carafe, decanter 玻璃水瓶
cup 杯子
saucer 小碟
sugar bowl 糖罐
glass service, glassware 玻璃器皿
tea service, tea set 茶具
teapot 茶壺
coffee service, coffee set 咖啡具
coffeepot 咖啡壺
salt shaker 鹽瓶
cruet 調味瓶架
tray 托盤
H. 其它
Long rice 長米，較硬，煮前先泡一個小時
Pudding rice or short rice 短米，較軟
Brown rice 糙米
THAI Fragrant rice 泰國香米*
Glutinous rice 糯米*
Strong flour 高筋麵粉
Plain flour 中筋麵粉
Self- raising flour 低筋麵粉
Whole meal flour 小麥麵粉
Brown sugar 砂糖（泡奶茶、咖啡適用）
dark Brown Sugar 紅糖（感冒時可煮姜湯時用）
Custer sugar 白砂糖（適用於做糕點）
Icing Sugar 糖粉
Rock Sugar 冰糖
Noodles 面條
Instant noodles 方便麵
Soy sauce 醬油，分生抽淺色及老抽深色兩種
Avinger 醋
Cornstarch 太白粉
Maltose 麥芽糖
Sesame Seeds 芝麻
Sesame oil 麻油
Oyster sauce 蚝油
Pepper 胡椒
Red chili powder 辣椒粉
Sesame paste 芝麻醬
Bean curd sheet 腐皮
Tofu 豆腐
Sago 西賈米
Creamed Coconut 椰油
Monosodium glutamate 味精
Chinese red pepper 花椒
Salt black bean 豆鼓
Dried fish 魚干
Sea vegetable or Sea weed 海帶
Green bean 綠豆
Red Bean 紅豆
Black bean 黑豆
Red kidney bean 大紅豆
Dried black mushroom 冬菇
Pickled mustard-green 酸菜
Silk noodles 粉絲
Agar-agar 燕菜
Rice-noodle 米粉
Bamboo shoots 竹筍罐頭
Star anise 八角
Wanton skin 餛飩皮
Dried chestnuts 干粟子
Tiger lily buds 金針
Red date 紅棗
Water chestnuts 荸薺罐頭
Muter 木耳
Dried shrimps 蝦米
Cashew nuts 腰果
·中式早點
燒餅 Clay oven rolls
油條 Fried bread stick
韭菜盒 Fried leek mplings
水餃 Boiled mplings
蒸餃 Steamed mplings
饅頭 Steamed buns
割包 Steamed sandwich
飯團 Rice and vegetable roll
蛋餅 Egg cakes
皮蛋 100-year egg
咸鴨蛋 Salted ck egg
豆漿 Soybean milk
·飯 類
稀飯 Rice porridge
白飯 Plain white rice
油飯 Glutinous oil rice
糯米飯 Glutinous rice
鹵肉飯 Braised pork rice
蛋炒飯 Fried rice with egg
地瓜粥 Sweet potato congee
·面 類
餛飩面 Wonton & noodles
刀削麵 Sliced noodles
麻辣面 Spicy hot noodles
麻醬面 Sesame paste noodles
鴨肉面 Duck with noodles
鱔魚面 Eel noodles
烏龍面 Seafood noodles
榨菜肉絲面 Pork , pickled mustard green noodles
牡蠣細面 Oyster thin noodles
板條 Flat noodles
米粉 Rice noodles
炒米粉 Fried rice noodles
冬粉 Green bean noodle
·湯 類
魚丸湯 Fish ball soup
貢丸湯 Meat ball soup
蛋花湯 Egg & vegetable soup
蛤蜊湯 Clams soup
牡蠣湯 Oyster soup
紫菜湯 Seaweed soup
酸辣湯 Sweet & sour soup
餛飩湯 Wonton soup
豬腸湯 Pork intestine soup
肉羹湯 Pork thick soup
魷魚湯 Squid soup
花枝羹 Squid thick soup
·甜 點
愛玉 Vegetarian gelatin
糖葫蘆 Tomatoes on sticks
長壽桃 Longevity Peaches
芝麻球 Glutinous rice sesame balls
麻花 Hemp flowers
雙胞胎 Horse hooves
·冰 類
綿綿冰 Mein mein ice
麥角冰 Oatmeal ice
地瓜冰 Sweet potato ice
紅豆牛奶冰 Red bean with milk ice
八寶冰 Eight treasures ice
豆花 Tofu pudding
·果 汁
甘蔗汁 Sugar cane juice
酸梅汁 Plum juice
楊桃汁 Star fruit juice
青草茶 Herb juice
·點 心
牡蠣煎 Oyster omelet
臭豆腐 Stinky tofu (Smelly tofu)
油豆腐 Oily bean curd
麻辣豆腐 Spicy hot bean curd
蝦片 Prawn cracker
蝦球 Shrimp balls
春卷 Spring rolls
蛋卷 Chicken rolls
碗糕 Salty rice pudding
筒仔米糕 Rice tube pudding
紅豆糕 Red bean cake
綠豆糕 Bean paste cake
糯米糕 Glutinous rice cakes
蘿卜糕 Fried white radish patty
芋頭糕 Taro cake
肉圓 Taiwanese Meatballs
水晶餃 Pyramid mplings
肉丸 Rice-meat mplings
豆乾 Dried tofu
·其 他
當歸鴨 Angelica ck
檳榔 Betel nut
火鍋 Hot pot
國外生活必備英文詞彙全搜索－飲食篇1
餐具：
coffee pot 咖啡壺
coffee cup 咖啡杯
paper towel 紙巾
napkin 餐巾
table cloth 桌布
tea -pot 茶壺
tea set 茶具
tea tray 茶盤
caddy 茶罐
dish 碟
plate 盤
saucer 小碟子
rice bowl 飯碗
chopsticks 筷子
soup spoon 湯匙
knife 餐刀
cup 杯子
glass 玻璃杯
mug 馬克杯
picnic lunch 便當
fruit plate 水果盤
toothpick 牙簽
中餐：
bear's paw 熊掌
breast of deer 鹿脯
beche-de-mer; sea cucumber 海參
sea sturgeon 海鱔
salted jelly fish 海蜇皮
kelp, seaweed 海帶
abalone 鮑魚
shark fin 魚翅
scallops 干貝
lobster 龍蝦
bird's nest 燕窩
roast suckling pig 考乳豬
pig's knuckle 豬腳
boiled salted ck 鹽水鴨
preserved meat 臘肉
barbecued pork 叉燒
sausage 香腸
fried pork flakes 肉鬆
BAR-B-Q 烤肉
meat diet 葷菜
vegetables 素菜
meat broth 肉羹
local dish 地方菜
Cantonese cuisine 廣東菜
set meal 客飯
curry rice 咖喱飯
fried rice 炒飯
plain rice 白飯
crispy rice 鍋巴
gruel, soft rice , porridge 粥 —
noodles with gravy 打鹵面
plain noodle 陽春面
casserole 砂鍋
chafing dish, fire pot 火鍋
meat bun 肉包子
shao-mai 燒麥
preserved bean curd 腐乳
bean curd 豆腐
fermented blank bean 豆豉
pickled cucumbers 醬瓜
preserved egg 皮蛋
salted ck egg 咸鴨蛋
dried turnip 蘿卜干
西餐與日本料理：
menu 菜單
French cuisine 法國菜
today's special 今日特餐
chef's special 主廚特餐
buffet 自助餐
fast food 快餐
specialty 招牌菜
continental cuisine 歐式西餐
aperitif 飯前酒
dim sum 點心
French fires 炸薯條
baked potato 烘馬鈴薯
mashed potatoes 馬鈴薯泥
omelette 簡蛋卷
pudding 布丁
pastries 甜點
pickled vegetables 泡菜
kimchi 韓國泡菜
crab meat 蟹肉
prawn 明蝦
conch 海螺
escargots 田螺braised beef 燉牛肉
bacon 熏肉
poached egg 荷包蛋
sunny side up 煎一面荷包蛋
over 煎兩面荷包蛋
fried egg 煎蛋
over easy 煎半熟蛋
over hard 煎全熟蛋
scramble eggs 炒蛋
boiled egg 煮蛋
stone fire pot 石頭火鍋
sashi 日本竹筷
sake 日本米酒
miso shiru 味噌湯
roast meat 鐵板烤肉
sashimi 生魚片
butter 奶油
牛排與酒：
breakfast 早餐
lunch 午餐
brunch 早午餐
supper 晚餐
late snack 宵夜
dinner 正餐
ham and egg 火腿腸
buttered toast 奶油土司
French toast 法國土司
muffin 松餅
cheese cake 酪餅
white bread 白麵包
brown bread 黑麵包
French roll 小型法式麵包
appetizer 開胃菜
green salad 蔬菜沙拉
onion soup 洋蔥湯
potage 法國濃湯
corn soup 玉米濃湯
minestrone 蔬菜面條湯
ox tail soup 牛尾湯
fried chicken 炸雞
roast chicken 烤雞
steak 牛排
T-bone steak 丁骨牛排
filet steak 菲力牛排
sirloin steak 沙朗牛排
club steak 小牛排
well done 全熟
medium 五分熟
rare 三分熟
其他小吃：
meat 肉
beef 牛肉
pork 豬肉
chicken 雞肉
mutton 羊肉
bread 麵包
steamed bread 饅頭
rice noodles 米粉
fried rice noodles 河粉
steamed vermicelli roll 腸粉
macaroni 通心粉
bean thread 冬粉
bean curd with odor 臭豆腐
flour-rice noodle 麵粉
noodles 面條
instinct noodles 速食麵
vegetable 蔬菜
crust 麵包皮
sandwich 三明治
toast 土司
hamburger 漢堡
cake 蛋糕
spring roll 春卷
pancake 煎餅
fried mpling 煎貼
rice glue ball 元宵
glue pudding 湯圓
millet congee 小米粥
cereal 麥片粥
steamed mpling 蒸餃
ravioli 餛飩
這些都是食物的,自己找吧~~~~~呵呵
㈣ 跪求西餐廳所有餐具及設備名稱英文翻譯
食物調料
Allspice--------------- 香辣椒， 多香果，牙買加胡椒
Anise (star anise)----- 大茴香，八角，大料
Aniseed --------------- 大茴香子
Basil ----------------- 羅勒，紫蘇，九層塔
Bay leaf--------------- 香葉，月桂樹葉
Caper------------------ 馬檳榔
Caraway --------------- 藏茴香果，葛縷子，頁蒿
Cardamom -------------- 小豆蔻
Cayenne pepper--------- 辣椒，牛角椒
Chive ----------------- 細香蔥， 蝦夷蔥
Cinnamon -------------- 肉桂
Clove------------------ 丁香
Coriander-------------- 芫 荽 ，香菜， 胡芫
Cumin------------------ 孜然，小茴香，枯茗
Dill ------------------ 蒔蘿
Fennel----------------- 茴香
Fenugreek ------------- 胡蘆巴
Hop-------------------- 忽布，啤酒花
Horseradish------------ 山葵，辣根
Laurel----------------- 月桂
Mint------------------- 薄荷
Mustard---------------- 芥末
Nutmeg----------------- 肉豆蔻
Oregano---------------- 牛至
Paprika---------------- 紅辣椒粉
Parsley --------------- 歐芹，洋芫荽 洋香菜
Poppy seed ------------ 罌粟種子
Rosemary -------------- 迷迭香
Saffron --------------- 藏紅花，番紅花
Sage------------------- 鼠尾草，洋蘇草
Tarragon--------------- 龍 蒿， 蛇蒿， 菌陳蒿
Thyme ----------------- 百里香，麝香草
Turmeric -------------- 姜黃
vanilla --------------- 香草，香子蘭
Wormwood -------------- 苦艾，蒿
A. 肉品類 (雞, 豬, 牛)
Fresh Grade Legs 大雞腿 Fresh Grade Breast 雞胸肉
Chicken Drumsticks 小雞腿 Chicken Wings 雞翅膀
Minced Steak 絞肉 Pigs Liver 豬肝
Pigs feet 豬腳 Pigs Kidney 豬腰
Pigs Hearts 豬心 Pork Steak 沒骨頭的豬排
Pork Chops 連骨頭的豬排 Rolled Porkloin 卷好的腰部瘦肉
Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉連帶皮 Pork sausage meat 做香腸的絞肉
Smoked Bacon 醺肉 Pork Fillet 小里肌肉
Spare Rib Pork chops 帶骨的瘦肉 Spare Rib of Pork 小排骨肉
Pork ribs 肋骨可煮湯食用 Black Pudding 黑香腸
Pork Burgers 漢堡肉 Pork-pieces 一塊塊的廋肉
Pork Dripping 豬油滴 Lard 豬油
Hock 蹄膀 Casserole Pork 中間帶骨的腿肉
Joint 有骨的大塊肉
Stewing Beef 小塊的瘦肉 Steak & Kidney 牛肉塊加牛腰
Frying steak 可煎食的大片牛排 Mimced Beef 牛絞肉
Rump Steak 大塊牛排 Leg Beef 牛鍵肉
OX-Tail 牛尾 OX-heart 牛心
OX-Tongues 牛舌 Barnsley Chops 帶骨的腿肉
Shoulder Chops 肩肉 Porter House Steak 腰上的牛排肉
Chuck Steak 頭肩肉筋、油較多 Tenderised Steak 拍打過的牛排
Roll 牛腸 Cowhells 牛筋
Pig bag 豬肚 Homeycome Tripe 蜂窩牛肚
Tripe Pieces 牛肚塊 Best thick seam 白牛肚
B. 海產類
Herring 鯡 Salmon 鮭
Cod 鱈 Tuna 鮪魚
Plaice 比目魚 Octopus 鱆魚
Squid 烏賊 Dressed squid 花枝
Mackerel 鯖 Haddock 北大西洋產的鱈魚
Trout 鱒魚、適合蒸來吃 Carp 鯉魚
Cod Fillets 鱈魚塊，可做魚羹，或炸酥魚片都很好吃 Conger (Eel) 海鰻
Sea Bream 海鯉 Hake 鱈魚類
Red Mullet 紅鰹，可煎或紅燒 來吃 Smoked Salmon 熏鮭*
Smoked mackerel with crushed pepper corn 帶有黑胡椒粒的熏鯖*
Herring roes 鯡魚子 Boiled Cod roes 鱈魚子
Oyster 牡犡 Mussel 蚌、黑色、橢圓形、沒殼的即為淡菜
Crab 螃蟹 Prawn 蝦
Crab stick 蟹肉條 Peeled Prawns 蝦仁
King Prawns 大蝦 Winkles 田螺
Whelks Tops 小螺肉 Shrimps 小蝦米
Cockles 小貝肉 Labster 龍蝦
C. 蔬果類
Potato 馬鈴薯 Carrot 紅蘿卜
Onion 洋蔥 Aubergine 茄子
Celery 芹菜 White Cabbage 包心菜
Red cabbage 紫色包心菜 Cucumber 大黃瓜
Tomato 蕃茄 Radish 小紅蘿卜
Mooli 白蘿卜 Watercress 西洋菜
Baby corn 玉米尖 Sweet corn 玉米
Cauliflower 白花菜 Spring onions 蔥
Garlic 大蒜 Ginger 姜
Chinese leaves 大白菜 Leeks 大蔥
Mustard & cress 芥菜苗 Green Pepper 青椒
Red pepper 紅椒 Yellow pepper 黃椒
Mushroom 洋菇 Broccoliflorets 綠花菜
Courgettes 綠皮南瓜，形狀似小黃瓜，但不可生食 Coriander 香菜
Dwarf Bean 四季豆 Flat Beans 長形平豆
Iceberg 透明包心菜 Lettuce 萵苣菜
Swede or Turnip 蕪菁 Okra 秋葵
Chillies 辣椒 Eddoes 小芋頭
Taro 大芋頭 Sweet potato 蕃薯
Spinach 菠菜 Beansprots 綠豆芽
Peas 碗豆 Corn 玉米粒
Sprot 高麗小菜心
Lemon 檸檬 Pear 梨子
Banana 香蕉 Grape 葡萄
Golden apple 黃綠蘋果、脆甜 Granny smith 綠蘋果、較酸
Bramleys 可煮食的蘋果 Peach 桃子
Orange 橙 Strawberry 草莓
Mango 芒果 Pine apple 菠蘿
Kiwi 奇異果 Starfruit 楊桃
Honeydew-melon 蜜瓜 Cherry 櫻桃
Date 棗子 lychee 荔枝
Grape fruit 葡萄柚 Coconut 椰子
Fig 無花果
D. 其它
Long rice 長米，較硬，煮前先泡一個小時 Pudding rice or short rice 短米，較軟
Brown rice 糙米
THAI Fragrant rice 泰國香米* Glutinous rice 糯米*
Strong flour 高筋麵粉 Plain flour 中筋麵粉
Self- raising flour 低筋麵粉 Whole meal flour 小麥麵粉
Brown sugar 砂糖（泡奶茶、咖啡適用） dark Brown Sugar 紅糖（感冒時可煮姜湯時用）
Custer sugar 白砂糖（適用於做糕點） Icing Sugar 糖粉
Rock Sugar 冰糖
Noodles 面條 Instant noodles 方便麵
Soy sauce 醬油，分生抽淺色及老抽深色兩種 Vinger 醋
Cornstarch 太白粉 Maltose 麥芽糖
Sesame Seeds 芝麻 Sesame oil 麻油
Oyster sauce 蚝油 Pepper 胡椒
Red chilli powder 辣椒粉 Sesame paste 芝麻醬
Beancurd sheet 腐皮 Tofu 豆腐
Sago 西賈米 Creamed Coconut 椰油
Monosim glutanate 味精 Chinese red pepper 花椒
Salt black bean 豆鼓 Dried fish 魚干
Sea vegetable or Sea weed 海帶 Green bean 綠豆
Red Bean 紅豆 Black bean 黑豆
Red kidney bean 大紅豆 Dried black mushroom 冬菇
Pickled mustard-green 酸菜 Silk noodles 粉絲
Agar-agar 燕菜 Rice-noodle 米粉
Bamboo shoots 竹筍罐頭 Star anise 八角
Wantun skin 餛飩皮 Dried chestuts 干粟子
Tiger lily buds 金針 Red date 紅棗
Water chestnuts 荸薺罐頭 Mu-er 木耳
Dried shrimps 蝦米 Cashewnuts 腰果
Menu caidan 菜單
Bill jiezhang/maidan 結賬/買單
Chopsticks kuaizi 筷子
Fork chaizi 叉子
Spoon shaozi 勺子
Knife zi 刀子
Glass beizi 杯子
Bottle ping 瓶
Napkin canjin 餐巾
Paper napkin canjin 餐巾紙
Toothpick ya qian 牙簽
Table zhuozi 桌子
Chair yizi 椅子
Please, don』t put MSG in the food qing, bu yao fang weijing 請,不要放味精
Chinese dishes: appetizers/side dishes:
Spring roll chunjuan 春卷
Sliced cold cucumber with garlic and vinegar liang ban huanggua 涼拌黃瓜
Preserved eggs( beware:these are an acquired taste) songhuadan 松花蛋
Boiled peanuts zhuhuashengmi 煮花生米
Doufu with scallions liangban doufu 涼拌豆腐
Northern cuisine
Stirfried spinach with egg and glass noodles bocai jidan chao fensi 菠菜雞蛋炒粉絲
Sweet and wour pork gulao rou 古老肉
Beef noodles in soup niurou mian 牛肉麵
Cold noodles with beef cubes and cucumber in brown sauce zaijiangmian 炸醬面
Boiled mplings jiaozi 餃子
Panfried mplings guotie 鍋貼
Steamed buns mantou 饅頭
Steamed buns with meat and vegetable filling baozi 包子
Beijing ck kaoya 烤鴨
Stirgried spicy chicken with peanuts and green peppers gongbao jiding 宮爆雞丁
Fried sweet and sour Mandarin fish songshuguiyu 松鼠鮭魚
Spicy toufu with pork meat jiachang doufu 家常豆腐
Stirfried cabbage in vinegar sauce culiu cai 醋溜白菜
Stirfried shredded pork meat with spring onion jingjiang rousi 京醬肉絲
Stirfried mutton meat with green onion cong bao yang rou 蔥爆羊肉
Mongolian hotpot shuan yangrou 涮羊肉
Sichuan dishes
Braised Mandarin fish hongshao guiyu 紅燒鮭魚
Spicy chicken( very hot) lazi ji 辣子雞
Spicy beancurd with shredded pork meat (hot) mapo doufu 麻婆豆腐
Sichuan pickles( hot) Sichuan paocai 四川泡菜
Pork strips in spicy sweet and sour sauce yuxiang rousi 魚香肉絲
Chili water boiled beef (very hot) shuizhu niurou 水煮牛肉
Stirfried green beans ganbian siji dou 干煸四季豆
Noodles in spicy sauce (very hot) dandan mian 擔擔面
Cantonese
Sweet and sour beancurd with BBQ pork chashao gulu doufu 叉燒咕嚕豆腐
Braised crud meat with eggplant xierou xiazi shao qiezi 蟹肉蝦子燒茄子
Black peper heijiao niuzi liu 黑椒牛仔柳
Stirfried Chinese broccoli qingchao jielan 清炒芥蘭
Steamed fish with soya beans douchi lingyu zheng yunan 豆豉鯪魚蒸魚腩
Steamed mplings filled with crab and pork meat shaomai 燒麥
Steamed buns filled with BBQ pork chashao bao 叉燒包
Coconut pudding with taro xiangyu ye gao 香芋椰子糕
Shanghai cai
Steamed mpling filled with pork meat xiaolongbao 小籠包
Steamed herring qingzheng shiyu 清蒸鰣魚
Chestnut soup with osmanthus guihua xian su geng 桂花鮮粟羹
West lake vinegared fish xihu cu yu 西湖醋魚
Beggar』s roast chicken jiaohuazi ji 叫花子雞
Crab and fishmeat ball guan xie yu yuan 灌蟹魚圓
Dong』an vinegar chicken dong』an zi ji 東安子雞
Hunan cai
Hunan casserole chicken xiaoxiang baozi ji 瀟湘煲子雞
Fried pickled beans with minced meat suan jiao chao roumo 酸豆角炒肉末
Steamed fish head with peppers doujiao zheng yutou 剁椒蒸魚頭
Fried green beans with red pepper sijidou chao hong lajiao 四季豆炒紅辣椒
Braised pork hong shao rou 紅燒肉
Braised hunan fish hongshao wuchang yu 紅燒武昌魚
Duck in three cups of beer pijiu sanbei ya 啤酒三杯鴨
Steamed rice in clay pot shenxian bofan 神仙鉑飯
Other vegetable dishes
Stirfried doumiao qing chao doumiao 清炒豆苗
Panfried tomato and eggs xihongshi chao jidan 西紅柿炒雞蛋
Stirfried broccoli qingchao xilanhua 清炒西蘭花
Braised eggplant hongshao qiezi 紅燒茄子
Rice
Fried rice with shrimps, mushrooms and chicken shijin chaofan 什錦炒飯
Fried rice with eggs jidan chaofan 雞蛋炒飯
Fried rice with vegetables sucai chaofan 素菜炒飯
Teas/beverages/spirits
tea cha 茶
jasmine tea molihua cha 茉莉花茶
chrysanthemum tea juhua cha 菊花茶
green tea lu cha 綠茶
longjing tea longjing cha 龍井茶
wulong tea wulong cha 烏龍茶
coffee kafei 咖啡
boiled water kaishui 開水
mineral water kuangquan shui 礦泉水
beer pijiu 啤酒
coca cola kele 可樂
sprite xuebi 雪碧
red wine hong potaojiu 干紅
white wine putaojiu 白葡萄酒
Chinese spirit jiu 白酒
Beijing spirit er guo tou 二鍋頭
中式早點：
燒餅Clay oven rolls；
油條Fried bread stick；
韭菜餃Fried leek mplings
水餃Boiled mplings；
蒸餃Steamed mplings；
饅頭Steamed buns
割包Steamed sandwich；
飯團Rice and vegetable roll；
蛋餅Egg cakes；
皮蛋 100-year egg；
咸鴨蛋Salted ck egg；
豆漿 Soybean milk
飯 類 ：
稀飯 Rice porridge；
白飯 Plain white rice；
油飯 Glutinous oil rice；
糯米飯Glutinous rice；
鹵肉飯Braised pork rice；
蛋炒飯Fried rice with egg；
地瓜粥Sweet potato congee
面 類 ：
餛飩面Wonton & noodles；
刀削麵Sliced noodles；
麻辣面Spicy hot noodles；
麻醬面Sesame paste noodles；
鴨肉面Duck with noodles
鱔魚面Eel noodles；
烏龍面Seafood noodles；
牡蠣細面 Oyster thin noodles；
榨菜肉絲面Pork , pickled mustard green noodles
板條 Flat noodles；
米粉 Rice noodles；
炒米粉Fried rice noodles
冬粉 Green bean noodle
湯 類 ：
魚丸湯Fish ball soup；
貢丸湯Meat ball soup；
蛤蜊湯Clams soup；
牡蠣湯Oyster soup；
紫菜湯Seaweed soup；
酸辣湯Sweet & sour soup；
餛飩湯Wonton soup；
魷魚湯Squid soup；
豬腸湯Pork intestine soup；
肉羹湯Pork thick soup；
花枝羹Squid thick soup；
蛋花湯Egg & vegetable soup
甜點：
愛玉 Vegetarian gelatin；
糖葫蘆Tomatoes on sticks；
雙胞胎Horse hooves；
芝麻球Glutinous rice sesame balls；
麻花 Hemp flowers；
長壽桃Longevity Peaches
冰類 ：
綿綿冰Mein mein ice；
麥角冰Oatmeal ice；
地瓜冰Sweet potato ice
紅豆牛奶冰Red bean with milk ice；
八寶冰Eight treasures ice；
豆花 Tofu pudding
果汁：
甘蔗汁Sugar cane juice；
酸梅汁Plum juice；
楊桃汁Star fruit juice
青草茶Herb juice
點 心：
牡蠣煎Oyster omelet；
臭豆腐Stinky tofu (Smelly tofu)；
蝦片Prawn cracker
油豆腐Oily bean curd；
麻辣豆腐 Spicy hot bean curd；
蝦球Shrimp balls
春卷 Spring rolls；
蛋卷 Chicken rolls；
碗糕 Salty rice pudding
筒仔米糕Rice tube pudding；
紅豆糕Red bean cake；
綠豆糕Bean paste cake；
糯米糕Glutinous rice cakes；
蘿卜糕Fried white radish patty
芋頭糕Taro cake；
肉圓 Taiwanese Meatballs；
水晶餃Pyramid mplings；
肉丸 Rice-meat mplings；
豆乾 Dried tofu
其 他
當歸鴨Angelica ck；
檳榔 Betel nut；
火鍋 Hot pot
㈤ 肩膀的英文是什麼
肩膀的英文：shoulder
shoulder
n.肩；肩膀；肩胛；肩狀物；上背部；山肩；谷肩；肩背
發音：英 [ˈʃəʊldə]；美 [ˈʃoʊldər]
翻譯
n.
肩；肩膀；肩胛；肩狀物；上背部；山肩；谷肩；肩背
v.
肩扛；肩挑；用肩推；肩負；用肩推擠
復數：shoulders
第三人稱單數：shoulders
現在分詞：shouldering
過去式：shouldered
過去分詞：shouldered
短語搭配
a shoulder to cry on
能提供慰藉的人
be looking over your shoulder
惴惴不安；小心提防
put your shoulder to the wheel
著手大幹起來；全力以赴
shoulder to shoulder
肩並肩；齊心協力地；朝共同目標行動
shoulder strap
背帶；肩帶；肩章
例句
She was roused from a deep sleep by a hand on hershoulder.
她被一隻放在她肩膀上的手從酣睡中弄醒。
[with clause]she glanced over hershoulderto check that the door was shut.
她回頭看了看，確定門已關好。
We foughtshouldertoshoulderwith the rest of the country.
我們與全國的其他人齊心協力，共同作戰。
This type of workout does stress theshoulderand knee joints.
這種鍛煉肯定會使肩和膝關節受到壓力。
I shanked a shot and hit a person on ashoulder.
我用棒桿彎頭擊出了球，卻打到一個人的肩上。
㈥ 請給我一些外國特色食品的英文翻譯
豆漿 Soybean milk
板條 Flat noodles
燒餅 Clay oven rolls
榨菜肉絲面 Pork , pickled mustard green noodles
油條 Fried bread stick
米粉 Rice noodles
水餃 （Boiled）mplings
紫菜湯 Seaweed soup
饅頭 steamed buns ，Steamed bread
牡蠣湯 Oyster soup
飯團 Rice and vegetable roll
蛋花湯 Egg & vegetable soup
皮蛋 100-year egg
魚丸湯 Fish ball soup
咸鴨蛋 Salted ck egg
臭豆腐 Stinky tofu (Smelly tofu)
稀飯 Rice porridge
油豆腐Oily bean curd
白飯 Plain white rice
蝦球 Shrimp balls
糯米飯 Glutinous rice
春卷 Spring rolls
蛋炒飯 Fried rice with egg
蛋卷 Chicken rolls
刀削麵 Sliced noodles A.(肉品類) Fresh Grade Legs 大雞腿
Fresh Grade Breast 雞胸肉
Chicken Drumsticks 小雞腿
Chicken Wings 雞翅膀
Minced Steak 絞肉
Pigs Liver 豬肝
Pigs feet 豬腳
Pigs Kidney 豬腰
Pigs Hearts 豬心
Pork Steak 沒骨頭的豬排
Pork Chops 連骨頭的豬排
Rolled Porkloin 卷好的腰部瘦肉
Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉連帶皮
Pork sausage meat 做香腸的絞肉
Smoked Bacon 醺肉
Pork Fillet 小里肌肉
Spare Rib Pork chops 帶骨的瘦肉
Spare Rib of Pork 小排骨肉
Pork ribs 肋骨可煮湯食用
Black Pudding 黑香腸
Pork Burgers 漢堡肉
Pork-pieces 一塊塊的廋肉
Pork Dripping 豬油滴
Lard 豬油
Hock 蹄膀
Casserole Pork 中間帶骨的腿肉
Joint 有骨的大塊肉
Stewing Beef 小塊的瘦肉
Steak & Kidney 牛肉塊加牛腰
Frying steak 可煎食的大片牛排
Mimced Beef 牛絞肉
Rump Steak 大塊牛排
Leg Beef 牛鍵肉
OX-Tail 牛尾
OX-heart 牛心
OX-Tongues 牛舌
Barnsley Chops 帶骨的腿肉
Shoulder Chops 肩肉
Porter House Steak 腰上的牛排肉
Chuck Steak 頭肩肉筋、
油較多
Tenderised Steak 拍打過的牛排
Roll 牛腸
Cowhells 牛筋
Pig bag 豬肚
Homeycome Tripe 蜂窩牛肚
Tripe Pieces 牛肚塊
Best thick seam 白牛肚B.(海產類) Herring 鯡
Salmon 鮭
Cod 鱈
Tuna 鮪魚
Plaice 比目魚
Octopus 鱆魚
Squid 烏賊
Dressed squid 花枝
Mackerel 鯖
Haddock 北大西洋產的鱈魚
Trout 鱒魚、適合蒸來吃
Carp 鯉魚
Cod Fillets 鱈魚塊，可做魚羹，或炸酥魚片都很好吃
Conger (Eel) 海鰻
Sea Bream 海鯉
Hake 鱈魚類
Red Mullet 紅鰹，可煎或紅燒 來吃
Smoked Salmon 熏鮭*
Smoked mackerel with crushed pepper corn 帶有黑胡椒粒的熏鯖*
Herring roes 鯡魚子
Boiled Cod roes 鱈魚子
Oyster 牡犡
Mussel 蚌、黑色、橢圓形、沒殼的即為淡菜
Crab 螃蟹
Prawn 蝦
Crab stick 蟹肉條
Peeled Prawns 蝦仁
King Prawns 大蝦
Winkles 田螺
Whelks Tops 小螺肉
Shrimps 小蝦米
Cockles 小貝肉
Labster 龍蝦C(蔬果類) Potato 馬鈴薯
Carrot 紅蘿卜
Onion 洋蔥
Aubergine 茄子
Celery 芹菜
White Cabbage 包心菜
Red cabbage 紫色包心菜
Cucumber 大黃瓜
Tomato 蕃茄
Radish 小紅蘿卜
Mooli 白蘿卜
Watercress 西洋菜
Baby corn 玉米尖
Sweet corn 玉米
Cauliflower 白花菜
Spring onions 蔥
Garlic 大蒜
Ginger 姜
Chinese leaves 大白菜
Leeks 大蔥
Mustard & cress 芥菜苗
Green Pepper 青椒
Red pepper 紅椒
Yellow pepper 黃椒
Mushroom 洋菇
Broccoliflorets 綠花菜
Courgettes 綠皮南瓜，形狀似小黃瓜，但不可生食
Coriander 香菜
Dwarf Bean 四季豆
Flat Beans 長形平豆
Iceberg 透明包心菜
Lettuce 萵苣菜
Swede or Turnip 蕪菁
Okra 秋葵
Chillies 辣椒
Eddoes 小芋頭
Taro 大芋頭
Sweet potato 蕃薯
Spinach 菠菜
Beansprots 綠豆芽
Peas 碗豆
Corn 玉米粒
Sprot 高麗小菜心
Lemon 檸檬
Pear 梨子
Banana 香蕉
Grape 葡萄
Golden apple 黃綠蘋果、脆甜
Granny smith 綠蘋果、較酸
Bramleys 可煮食的蘋果
Peach 桃子
Orange 橙
Strawberry 草莓
Mango 芒果
Pine apple 菠蘿
Kiwi 奇異果
Starfruit 楊桃
Honeydew-melon 蜜瓜
Cherry 櫻桃
Date 棗子
lychee 荔枝
Grape fruit 葡萄柚
Coconut 椰子
Fig 無花果 D(其它類) Long rice 長米，較硬，煮前先泡一個小時
Pudding rice or short rice 短米，較軟
Brown rice 糙米
THAI Fragrant rice 泰國香米
Glutinous rice 糯米
Strong flour 高筋麵粉
Plain flour 中筋麵粉
Self- raising flour 低筋麵粉
Whole meal flour 小麥麵粉
Brown sugar 砂糖（泡奶茶、咖啡適用）
dark Brown Sugar 紅糖（感冒時可煮姜湯時用）
Custer sugar 白砂糖（適用於做糕點）
Icing Sugar 糖粉
Rock Sugar 冰糖
Noodles 面條
Instantnoodles 方便麵
Soy sauce 醬油，分生抽淺色及老抽深色兩種
Vinger 醋
Cornstarch 太白粉
Maltose 麥芽糖
Sesame Seeds 芝麻
Sesame oil 麻油
Oyster sauce 蚝油
Pepper 胡椒
Red chilli powder 辣椒粉
Sesame paste 芝麻醬
Beancurd sheet
腐皮 Tofu 豆腐
Sago 西賈米
Creamed Coconut 椰油
Monosim glutanate 味精
Chinese red pepper 花椒
Salt black bean 豆鼓
Dried fish 魚干
Sea vegetable or Sea weed 海帶
Green bean 綠豆
Red Bean 紅豆
Black bean 黑豆
Red kidney bean 大紅豆
Dried black mushroom 冬菇
Pickled mustard-green 酸菜
Silk noodles 粉絲
Agar-agar 燕菜
Rice-noodle 米粉
Bamboo shoots 竹筍罐頭
Star anise 八角
Wantun skin 餛飩皮
Dried chestuts 干粟子
Tiger lily buds 金針
Red date 紅棗
Water chestnuts 荸薺罐頭
Mu-er 木耳
Dried shrimps 蝦米
Cashewnuts 腰果
肉丸 Rice-meat mplings
麻辣面 Spicy hot noodles
火鍋 Hot pot
烏龍面 Seafood noodles
鹵味 braised food
㈦ 肩膀英語怎麼讀
肩膀英語是shoulder，讀音是：英[ˈʃəʊldə(r)] ；美[ˈʃoʊldər] 。
shoulder：
音標：英[ˈʃəʊldə(r)] ；美[ˈʃoʊldər]
n. 肩，肩膀；肩部
vt. 肩負，承擔
vi. 用肩推擠，用肩頂
短語：
shoulder to shoulderadv. 肩並肩地；齊心協力地
shoulder strap肩章；保護肩部的襯墊
shoulder bagn. 有肩帶的女用手提包
例句：
Sheleaned lightlyagainsthisshoulder.
她輕輕地倚靠在他肩上。
(7)頭肩形英語怎麼說及英文翻譯擴展閱讀：
近義詞：
1、undertake
音標：英[ˌʌndəˈteɪk]美[ˌʌndərˈteɪk]
vt. 承擔，保證；從事；同意；試圖
短語：
undertake verb承擔
undertake e從事 ; 著手做 ; 承擔 ; 創業
undertake sth承擔某事 ; 著手
to undertake從事 ; 承接 ; 進行 ; 擔負
Undertake ps原創制圖
例句：
She undertook the task of monitoring the elections.
她承擔了監督選舉的任務。
2、 sustain
音標：英[səˈsteɪn]美[səˈsteɪn]
vt. 維持；支撐，承擔；忍受；供養；證實
短語：
sustain losses蒙受損失
Sustain Button持續按鈕
Sustain Pedai延音踏板
sustain n支持 ; 支撐 ; 維持 ; 持續音踏板插孔
例句：
Recovery can't be sustained unless more jobs are created.
除非有更多的工作機會被創造出來，否則復甦無法保持下去。
㈧ 請大家幫我找英語單詞：
找到不少，自己選吧：
人物類
accountant: 會計
actor: 男演員
actress: 女演員
airline representative: 地勤人員
anchor: 新聞主播
announcer: 廣播員
architect: 建築師
artist: 藝術家
associate professor: 副教授
astronaut: 宇航員.
attendant: 服務員
auditor: 審計員
auto mechanic : 汽車技工
baker: 烘培師
barber: 理發師 (男)
baseball player: 棒球選手
bell boy: 門童
bellhop: 旅館的行李員
binman: 清潔工,垃圾工
blacksmith: 鐵匠
boxer: 拳擊手
broker (agent) : 經紀人
budgeteer: 預算編制者
bus driver: 公車(巴士)司機
butcher: 屠夫,肉商
buyer: 采購員
carpenter:木匠
cartoonist: 漫畫家
cashier: 出納員
chef: 廚師
chemist : 化學師
clerk : 店員
clown :小丑
cobbler: 制(補)鞋匠
computer programmer : 程序員
construction worker : 建築工人
cook: 廚師
cowboy :牛仔
customs officer :海關官員
dancer : 舞者
dentist: 牙科醫生
designer: 設計師
desk clerk: 接待員
detective 偵探
doctor: 醫生
door-to-door salesman: 推銷員
driver: 司機
stman: 清潔工
editor : 編輯
electrician :電工
engineer:工程師
farmer: 農夫
fashion designer: 時裝設計師
fireman (firefighter): 消防員
fisherman: 漁夫
florist: 花商
flyer: 飛行員
Foreign minister : 外交部長
gardener花匠(園丁)
gas station attendant : 加油工
geologist : 地質學家
guard :警衛
guide: 導游
hiredresseer: 理發師,美容師(女)
housekeeper : 管家
housewife : 家庭主婦
interpreter :口譯員
janitor : 清潔工
journalist: 記者
judge 法官
lawyer :律師
librarian: 圖書管理員.
life guard :救生員
magician :魔術師
masseur : 男按摩師
masseuse : 女按摩師
mathematician : 數學家
mechanic: 機械師 ,機修工
miner: 礦工
model: 模特兒
monk : 和尚,教士
movie director: 導演
movie star : 電影明星
musician : 音樂家
nun : 尼姑
nurse: 護士
office clerk : 職員
office staff 上班族
operator: 接線員
parachutist: 跳傘人.
personnel 職員
pharmacist葯劑師
photographer:攝影師
pilot: 飛行員
planner: 計劃員
policeman: 警察
postal clerk: 郵政人員
postman :郵差
President: 總統
priest: 牧師
processfor: 教授
real estate agent: 房地產經紀人
receptionist :接待員
repairman :修理工人
reporter : 記者
sailor: 船員，水手
salesman/ selespeople/ salesperson: 售貨員
scientist: 科學家
seamstress 女裝裁縫師
secretary: 秘書
singer: 歌手
soldiery: 士兵,軍人
statistician : 統計員
surveyor: 測量技師
tailor: 裁縫師
taxi driver計程車司機
teacher: 教師
technician : 技術人員
tour guide: 導游
traffic warden: 交通管理員.
translator: 翻譯（筆譯）
TV procer: 電視製作人
typist: 打字員
vet: 獸醫
veterinarian獸醫
waiter: 侍者(服務生)
waitress: 女侍者(服務生)
welder : 焊接工
writer: 作家
回答者：yiran - 高級魔法師 七級 3-18 12:38
bellhop: 旅館的行李員
binman: 清潔工,垃圾工
blacksmith: 鐵匠
boxer: 拳擊手
broker (agent) : 經紀人
budgeteer: 預算編制者
bus driver: 公車(巴士)司機
butcher: 屠夫,肉商
buyer: 采購員
carpenter:木匠
cartoonist: 漫畫家
cashier: 出納員
chef: 廚師
chemist : 化學師
clerk : 店員
clown :小丑
cobbler: 制(補)鞋匠
computer programmer : 程序員
construction worker : 建築工人
cook: 廚師
cowboy :牛仔
customs officer :海關官員
dancer : 舞者
dentist: 牙科醫生
designer: 設計師
desk clerk: 接待員
detective 偵探
doctor: 醫生
door-to-door salesman: 推銷員
driver: 司機
stman: 清潔工
editor : 編輯
electrician :電工
engineer:工程師
farmer: 農夫
fashion designer: 時裝設計師
fireman (firefighter): 消防員
fisherman: 漁夫
florist: 花商
flyer: 飛行員
Foreign minister : 外交部長
gardener花匠(園丁)
gas station attendant : 加油工
geologist : 地質學家
guard :警衛
guide: 導游
hiredresseer: 理發師,美容師(女)
housekeeper : 管家
housewife : 家庭主婦
interpreter :口譯員
janitor : 清潔工
journalist: 記者
judge 法官
lawyer :律師
librarian: 圖書管理員.
life guard :救生員
magician :魔術師
masseur : 男按摩師
masseuse : 女按摩師
mathematician : 數學家
mechanic: 機械師 ,機修工
miner: 礦工
model: 模特兒
monk : 和尚,教士
movie director: 導演
movie star : 電影明星
musician : 音樂家
nun : 尼姑
nurse: 護士
office clerk : 職員
office staff 上班族
operator: 接線員
parachutist: 跳傘人.
personnel 職員
pharmacist葯劑師
photographer:攝影師
pilot: 飛行員
planner: 計劃員
policeman: 警察
postal clerk: 郵政人員
postman :郵差
President: 總統
priest: 牧師
processfor: 教授
real estate agent: 房地產經紀人
receptionist :接待員
repairman :修理工人
reporter : 記者
sailor: 船員，水手
salesman/ selespeople/ salesperson: 售貨員
scientist: 科學家
seamstress 女裝裁縫師
secretary: 秘書
singer: 歌手
soldiery: 士兵,軍人
statistician : 統計員
surveyor: 測量技師
tailor: 裁縫師
taxi driver計程車司機
teacher: 教師
technician : 技術人員
tour guide: 導游
traffic warden: 交通管理員.
translator: 翻譯（筆譯）
TV procer: 電視製作人
typist: 打字員
vet: 獸醫
veterinarian獸醫
waiter: 侍者(服務生)
waitress: 女侍者(服務生)
welder : 焊接工
writer: 作家
生活用品類
自行車bike
手錶watch
寬松長褲slacks
衛生衣jersey
睡衣nightdress
內衣underware
套衫jumper
女士上衣(有鈕扣) blouse
胸罩bra
內褲shorts
嬰兒爬行服layette
兒童背帶褲bib
尿布diaper
毛衣sweater
半正式西服tux
便裝西服jacket
旗袍Qi-pao
和服Kimono
雨衣waterproof
連指手套mitten
牙膏tooth paste
口紅lipstick
潤膚露lotion
洗發精shampoo
自來水running water
淡水plain water
水表meter box
水管pipe
軟水管hose
磨砂燈泡frosting bulb
燈罩lamp shade
插座socket
變壓器transformer
電費power fare
開關switch
燈絲filament
食品單詞彙總
A. 肉品類 (雞, 豬, 牛)
Fresh Grade Legs 大雞腿
Fresh Grade Breast 雞胸肉
Chicken Drumsticks 小雞腿
Chicken Wings 雞翅膀
Minced Steak 絞肉
Pigs Liver 豬肝
Pigs feet 豬腳
Pigs Kidney 豬腰
Pigs Hearts 豬心
Pork Steak 沒骨頭的豬排
Pork Chops 連骨頭的豬排
Rolled Porkloin 卷好的腰部瘦肉
Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉連帶皮
Pork sausage meat 做香腸的絞肉
Smoked Bacon 醺肉
Pork Fillet 小里肌肉
Spare Rib Pork chops 帶骨的瘦肉
Spare Rib of Pork 小排骨肉
Pork ribs 肋骨可煮湯食用
Black Pudding 黑香腸
Pork Burgers 漢堡肉
Pork-pieces 一塊塊的廋肉
Pork Dripping 豬油滴
Lard 豬油
Hock 蹄膀
Casserole Pork 中間帶骨的腿肉
Joint 有骨的大塊肉
Stewing Beef 小塊的瘦肉
Steak & Kidney 牛肉塊加牛腰
Frying steak 可煎食的大片牛排
Mimced Beef 牛絞肉
Rump Steak 大塊牛排
Leg Beef 牛鍵肉
OX-Tail 牛尾
OX-heart 牛心
OX-Tongues 牛舌
Barnsley Chops 帶骨的腿肉
Shoulder Chops 肩肉
Porter House Steak 腰上的牛排肉
Chuck Steak 頭肩肉筋、油較多
Tenderised Steak 拍打過的牛排
Roll 牛腸
Cowhells 牛筋
Pig bag 豬肚
Homeycome Tripe 蜂窩牛肚
Tripe Pieces 牛肚塊
Best thick seam 白牛肚
B. 海產類
Herring 鯡
Salmon 鮭
Cod 鱈
Tuna 鮪魚
Plaice 比目魚
Octopus 鱆魚
Squid 烏賊
Dressed squid 花枝
Mackerel 鯖
Haddock 北大西洋產的鱈魚
Trout 鱒魚、適合蒸來吃
Carp 鯉魚
Cod Fillets 鱈魚塊，可做魚羹，或炸酥魚片都很好吃
Conger (Eel) 海鰻
Sea Bream 海鯉
Hake 鱈魚類
Red Mullet 紅鰹，可煎或紅燒 來吃
Smoked Salmon 熏鮭*
Smoked mackerel with crushed pepper corn 帶有黑胡椒粒的熏鯖*
Herring roes 鯡魚子
Boiled Cod roes 鱈魚子
Oyster 牡犡
Mussel 蚌、黑色、橢圓形、沒殼的即為淡菜
Crab 螃蟹
Prawn 蝦
Crab stick 蟹肉條
Peeled Prawns 蝦仁
King Prawns 大蝦
Winkles 田螺
Whelks Tops 小螺肉
Shrimps 小蝦米
Cockles 小貝肉
Labster 龍蝦
C. 蔬果類
Potato 馬鈴薯
Carrot 紅蘿卜
Onion 洋蔥
Aubergine 茄子
Celery 芹菜
White Cabbage 包心菜
Red cabbage 紫色包心菜
Cucumber 大黃瓜
Tomato 蕃茄
Radish 小紅蘿卜
Mooli 白蘿卜
Watercress 西洋菜
Baby corn 玉米尖
Sweet corn 玉米
Cauliflower 白花菜
Spring onions 蔥
Garlic 大蒜 Ginger 姜
Chinese leaves 大白菜
Leeks 大蔥
Mustard & cress 芥菜苗
Green Pepper 青椒
Red pepper 紅椒
Yellow pepper 黃椒
Mushroom 洋菇
Broccoliflorets 綠花菜
Courgettes 綠皮南瓜，形狀似小黃瓜，但不可生食
Coriander 香菜
Dwarf Bean 四季豆
Flat Beans 長形平豆
Iceberg 透明包心菜
Lettuce 萵苣菜
Swede or Turnip 蕪菁
Okra 秋葵
Chillies 辣椒
Eddoes 小芋頭
Taro 大芋頭
Sweet potato 蕃薯
Spinach 菠菜
Beansprots 綠豆芽
Peas 碗豆
Corn 玉米粒
Sprot 高麗小菜心
Lemon 檸檬
Pear 梨子
Banana 香蕉
Grape 葡萄
Golden apple 黃綠蘋果、脆甜
Granny smith 綠蘋果、較酸
Bramleys 可煮食的蘋果
Peach 桃子
Orange 橙
Strawberry 草莓
Mango 芒果
Pine apple 菠蘿
Kiwi 奇異果
Starfruit 楊桃
Honeydew-melon 蜜瓜
Cherry 櫻桃
Date 棗子
lychee 荔枝
Grape fruit 葡萄柚
Coconut 椰子
Fig 無花果
D. 其它
Long rice 長米，較硬，煮前先泡一個小時
Pudding rice or short rice 短米，較軟
Brown rice 糙米
THAI Fragrant rice 泰國香米*
Glutinous rice 糯米*
Strong flour 高筋麵粉
Plain flour 中筋麵粉
Self- raising flour 低筋麵粉
Whole meal flour 小麥麵粉
Brown sugar 砂糖（泡奶茶、咖啡適用）
dark Brown Sugar 紅糖（感冒時可煮姜湯時用）
Custer sugar 白砂糖（適用於做糕點）
Icing Sugar 糖粉
Rock Sugar 冰糖
Noodles 面條
Instant noodles 方便麵
Soy sauce 醬油，分生抽淺色及老抽深色兩種
Vinger 醋
Cornstarch 太白粉
Maltose 麥芽糖
Sesame Seeds 芝麻
Sesame oil 麻油
Oyster sauce 蚝油
Pepper 胡椒
Red chilli powder 辣椒粉
Sesame paste 芝麻醬
Beancurd sheet 腐皮
Tofu 豆腐
Sago 西賈米
Creamed Coconut 椰油
Monosim glutanate 味精
Chinese red pepper 花椒
Salt black bean 豆鼓
Dried fish 魚干
Sea vegetable or Sea weed 海帶
Green bean 綠豆
Red Bean 紅豆
Black bean 黑豆
Red kidney bean 大紅豆
Dried black mushroom 冬菇
Pickled mustard-green 酸菜
Silk noodles 粉絲
Agar-agar 燕菜
Rice-noodle 米粉
Bamboo shoots 竹筍罐頭
Star anise 八角
Wantun skin 餛飩皮
Dried chestuts 干粟子
Tiger lily buds 金針
Red date 紅棗
Water chestnuts 荸薺罐頭
Mu-er 木耳
Dried shrimps 蝦米
水果類
ig 無花果
apple 蘋果
pear 梨
apricot 杏
peach 桃
grape 葡萄
banana 香蕉
pineapple 菠蘿
plum 李子
watermelon 西瓜
orange 橙
lemon 檸檬
mango 芒果
strawberry 草莓
medlar 枇杷,歐查果
mulberry 桑椹
nectarine 油桃
cherry 櫻桃
pomegranate 石榴
tangerine 柑子
persimmon 柿子
walnut 胡桃
hazelnut 榛子
peanut 花生
date 棗
chestnut 粟
currant 醋粟
coconut, cocoanut 可可
bilberry 越桔
blackberry, blueberry 黑莓
avocado 鱷梨
black currant 紅醋栗
blood orange 紅橙
citron, grapefruit 香櫞
damson 大馬士革李
almond 巴旦杏
nutmeg 肉豆蔻
papaya, papaw 番木瓜
guava 番石榴
pistachio 阿月渾子
prickly pear 仙人掌果
raspberry 覆盆子
soursop 刺果番荔枝
KIWI 彌猴桃
lychee 荔枝
mandarin 桔子
plum 李子
pomelo 柚子
lime 青檸檬
yam 山葯
acorn 松子
rian 榴槤
mangosteen 山竹
rambutan 毛丹
pinang 檳榔
longan 龍眼
sorb 山梨
車類：
ambulance 救護車
bike 自行車
bicycle 自行車
motorcycle 摩托車
cart / ka:t/ 二輪馬車
carriage 四輪馬車
car / ka:/ 小汽車
jeep 吉普車
tractor 拖拉機
lorry 重型卡車
truck 卡車
bus 大客車
coach 大客車
van 廂式貨車
taxi 計程汽車,出租汽車
subway 地鐵
railway 鐵路
train / trein/ 火車
locomotive 火車頭
express 快客列車
boat 小船
ship 船
yacht 遊船
vessel 大船
warship 軍艦
aeroplane 飛機
plane / plein/ 飛機
aircraft 飛機
airplane 飛機
jet 噴氣飛機
spaceship 宇宙飛船
space shuttle 太空梭
helicopter 直升飛機
植物類
植物的英語單詞
溫情懶貓 8/3 16:08:38
azalea 杜鵑花
begonia 秋海棠
cactus 仙人掌
camellia 山茶花
canna 美人蕉
carnation 康乃馨
chrysanthemum 菊花
dahlia 大麗花
daisy 雛菊
datura 曼陀羅
hawthorn 山楂
jasmine 茉莉
lilac 丁香
lily 百合
morning glory 牽牛花
narcissus 水仙花
orchid 蘭花
peony 牡丹
poppy 罌粟花
redbud 紫荊
rose 玫瑰
rose 月季
tulip 鬱金香
violet 紫羅蘭
sunflower 葵花
lotus 荷花
dandelion 蒲公英
Chinese cabbage白菜
green Chinese onion大蔥
onion洋蔥
radishginger蘿卜
eggplant茄子
chilli辣椒
ginger姜
lotus root藕
garlic bolt蒜苗
Chinese wax gourd冬瓜
green pepper青椒
tomato西紅柿
fresh kidney beans豆角
rape油菜
banana香蕉
lemon檸檬
loquat枇杷
orange橘子
pomegranate石榴
apple蘋果
fruit-plate果盤
water melon西瓜
動物類
lion 獅子
crow 烏鴉
cat 貓
mouse 老鼠
peacock 孔雀
frog 青蛙
elephant 大象
monkey 猴子
snake 蛇
chicken 小雞
dragonfly 蜻蜓
mantis 螳螂
pug-dog 獅子狗
large meatball 獅子頭
leopard 豹
turtledove 斑鳩
zebra 斑馬
giraffe 長頸鹿
rhinoceros 犀牛
lizard 蜥蜴
cricket 蟋蟀
tiger 老虎
butterfly 蝴蝶
locust 蝗蟲
fox 狐狸
mandarin ck 鴛鴦
ostrich 鴕鳥
siskin 黃雀
oriole 黃鶯
weasel 黃鼠狼
phoenix 鳳凰
tortoise 烏龜
inkfish 烏賊
centipede 蜈蚣
hippo 河馬
panda 熊貓
owl 貓頭鷹
bear 熊
rabbit 兔子
bunny 小兔子
swallow 燕子
swan goose 鴻雁
whale 鯨魚
shark 鯊魚
seal 海豹
sea gull 海鷗
swan 天鵝
crane 鶴
antelope 羚羊
sea horse 海馬
sea lion 海獅
jelly fish 海蜇
squirrel 松鼠
grouse 松雞
hedgehog 刺蝟
dragon 龍
spider 蜘蛛
cuckoo 杜鵑
turtle 海龜
cow 母牛
sheep 羊
goat 山羊
pigeon 鴿子
goose 鵝
pig 豬
dog 狗
trout 鱒魚
silver carp 白鰱
salmon 大馬哈魚
sardine 沙丁魚
squid 魷魚
abalone 鮑魚
hair-tail 帶魚
green turtle 甲魚
crab 螃蟹
lobster 龍蝦
prawn 對蝦
shrimp 小蝦
oyster 牡蠣
sea cucumber 海參
sea jelly 海蜇
㈨ 常見食物的英語表達有哪些
1、水果類（fruits）：
火龍果 pitaya 、西紅柿 tomato 、菠蘿 pineapple 、西瓜watermelon 、香蕉banana 、橙子orange、 蘋果apple 、檸檬lemon 、櫻桃 cherry 、桃子peach 、梨 pear 、 椰子coconut、 草莓 strawberry 、 藍莓 blueberry、 葡萄 grape 等。
(9)頭肩形英語怎麼說及英文翻譯擴展閱讀
常見食物的相關例句
1、Buy lots of gum or lollipops.
買一大堆口香糖或棒棒糖。
2、Theyliketoeathamburgers,,congee,and noodles.
他們喜歡吃漢堡包，比薩餅和三明治，但是我們總是吃米飯，稀粥和面條。
3、Shechopped thecarrotsforthe stew.
她把胡蘿卜切碎放在燉的菜里。
4、Thegrapesare ripening,the apple trees are heavywithfruit.
葡萄就要熟了，蘋果樹上結滿了果實。
5、Ionlyhaveamealof bread,bananasandice cream;doIpig out?
一頓只吃麵包、香蕉和冰淇淋；難道我還算吃得多麼?