羊排翻譯成英語怎麼說漢字讀法

❶ 求助專業的豬牛羊肉各個部位的英語翻譯,比如豬五花肉餡,牛裡脊,羊排等等

牛各部位英語翻譯：

牛展（小腿肉）：beefSHIN，牛前（頸背部肉）：beefCROP，牛胸（胸部肉）：beefBRISKET，西冷（腰部肉）：beefSTRIPLOIN，牛柳（裡脊肉）：beefTENDERLOIN，牛腩（腹部肉）：beefTHINFLANK

豬各部位英語翻譯：

豬肉：pork，豬排：chop，五花肉：streakypork／marbledbeef，肥肉：fattymeat，瘦肉：leanmeat，前腿：foreleg，後腿：hindleg

羊各部位英語翻譯：

上腦（近頸部背脊肉，極嫩）：BonelessLoin－AFullLgth，羊外脊－A整條（沿頸後到腹腔脊骨背側肉）：BonelessLoin－BHalfLgth，羊外脊－B半條（沿脊背到腹腔脊骨背側肉）：BonelessLoin－Cubed羊外脊－C方塊（胸腰部脊骨背側肉）

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豬牛羊肉其他部位的英語翻譯：

1、腰部（肉質細嫩）：Tenderloin－TipOn、羊裡脊（沿脊背到腹腔脊骨內側條肉）

2、後腿部（肉質略老，瘦）：rump－Capoff、尾龍扒（腰臀肉－去蓋）：silverside、燴扒：thickflank、羊霖（大腿前與腰窩處肉）：topside

3、前肩部（肉質較老、略肥）：neck、頸肉：ShoulderFillet

4、小腿、腹腩（質老）：Flap－Boneless、去骨羊腩（腹肌，五花肉）：shank

❷ 紐西蘭羊排的英文是什麼是哪個部位

羊肉分綿羊肉和山羊肉。根據牙口，綿羊又有羔羊（LAMB)和大羊(MUTTON)之分.
標準的羊排英文是LAMB RACK 或 MUTTON RACK.是從羊專的第屬5到第12根肋骨之間的外脊部位。現在很多人把紐西蘭的LAMB FLAP 稱為羊排，實際上是羊的第5肋至後腿根部的胸腹肉，是加工羊扒和羊長腰扒後的剩餘部分。如果你是進口商一定要跟出口商說明。不能根據中文隨便翻譯哦。否則你得到的不一定是你想要的。

❸ 打包盒，西芹炒百合，羊排，青菜，空心菜，油麥菜，英語怎麼講

打包盒 - take away box(es)
西芹炒百合 - stir fried celery with lily
羊排 - lamb shank
青菜 - green vegatable
空心菜 - water convolvulus
油麥菜 - sautéed Indian lettuce

http://bbs.enfamily.cn/thread-37155-1-1.html

❹ 一份羊排用英語怎麼說

一份羊排
英文翻譯
A lamb

❺ 「特色烤羊排」用英語怎麼說

翻譯如下：
特色烤羊排

The characteristics of roast mutton chops