介紹八大菜系用英語怎麼說
① 中國八大菜系各自有何特點(英文翻譯)
No. 1 Sichuan Cuisine
Specialties Include:
Pockmarked bean curd
Chicken cubes with peanuts
Pork shreds with fishy flavour
Translucent beef slices
No. 2 Guangdong cuisine
Specialties include:
Roasted sucking pig
Fricassee three kinds of snakes and cat
Steamed turtle with chives sauce
King snake with bamboo slices
Gourd cups
No. 3 Shandong Cuisine
Dezhou grilled chicken
Bird』s nest in a clear soup
Quick-boiled clam
Lotus flower and shrimp
No. 4 Huaiyang Cuisine (also known as Weiyang Cuisine)
Yincai vegetalbes cooked with chicken slices
Crab meat & minced pork ball in casserole
Chicken mousse broth with fresh corn
Squid with crispy rice crust
No. 5 Zhengjiang Cuisine
Dong po pork
West lake vinegar fish
Shelled shrimps with dragon well tea leaves
Beggar』s chicken( a whole chicken roasted in a caked mud)
No. 6 Fujian cuisine
Sea food and poultry in casserole
Steamed chicken ball with egg-white
Fried prawn shaped as a pair of fish
Crisp pomfret with litchi
No.7 Hunan Cuisine
Dong』an chicken
Braised dried pork with eel slices
Steamed turtle
Spring chicken with cayenne pepper
No. 8 Anhui Cuisine
Huangshan stewed pigeon
Gourd ck
Fricassee pork sinew with egg white
Crisp pork with pine nuts
川菜
麻婆豆腐
宮保雞丁
魚香肉絲
燈影牛肉
粵菜
烤乳豬
龍虎燴
清蒸甲魚
筍片燒蛇
葫蘆盅
魯菜
德州扒雞
清湯燕窩羹
油爆大蛤
荷花大蝦
淮陽菜
蔬菜炒雞片
砂鍋蟹肉丸
奶油雞絲玉米湯
魷魚鍋巴
浙菜
東坡肘子
西湖醋魚
龍井蝦肉
叫花雞
閩菜
紅燒魚翅
芙蓉雞丸
油炸對蝦
荔枝鯧魚
湘菜
東安雞
紅燒肉
清蒸海龜
辣子雞丁
魯菜
黃山醉鴿
葫蘆鴨
蛋花燉肉
松仁排骨
② 八大菜系的英文怎麼說
你應該是問八大菜系分別怎麼說吧 追問: 恩 是的專是的 回答: Guangdong Cuisine 粵菜系屬 Fujian Cuisine 閩菜系 Jiangsu Cuisine 江蘇菜 系 Zhejiang Cuisine 浙江菜 系 Hunan cuisine 湘菜系 Anhui Cuisine 安徽菜 系 Shandong Cuisine 魯菜系 Sichuan Cuisine 川菜系
③ 中國八大菜系英文介紹
http://www.foodmate.net/english/xingyexiangguan/123035.html
希望對你有幫助 如有疑問 請在線交談 祝你天天開心專 心想事成 O(∩屬_∩)O
④ 中國八大菜系代表菜的英文翻譯··
宮爆雞丁The palace explodes the diced chicken
北京烤鴨Beijing roast ck
麻婆豆腐Mapo bean curd
魚香肉絲Sauteed Shredded Pork in Spicy & Chilli Sauce
重慶火鍋Chongqing hot pot
紅燒排骨Red-roast spareribs
西紅柿燉牛腩The tomato cook the sirloin
麻辣小回龍蝦Hot small lobster
我是在是想不起來答這8大菜系是什麼,也不知道這是不是你要的
⑤ 中國八大菜系的用英文分別怎麼說
Eight Cuisines 八大回菜答系:
Shandong Cuisine 魯菜
Sichuan Cuisine 川菜
Guangdong Cuisine 粵菜
Fujian Cuisine 閩菜
Jiangsu Cuisine 蘇菜
Zhejiang Cuisine 浙菜
Hunan Cuisine 湘菜
Anhui Cuisine 徽菜
⑥ 求中國八大菜系英文版簡介
中國傳統餐飲文化歷史悠久,菜餚在烹飪中有許多流派。
Chinese traditional food culture has a long history, and vegetable dishes have many changes in cooking.
在清代形成魯、川、粵、蘇四大菜系。
In the Qing Dynasty, four major cuisines of Shandong, Sichuan, Guangdong and Jiangsu were formed.
後來,閩、浙、湘、徽等地方菜也逐漸出名。
Later, Fujian, Zhejiang, Hunan, Hui and other local dishes graally came out of the name.
於是形成了中國的「八大菜系」,即魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、閩菜、浙菜、湘菜、徽菜。
As a result, China's "eight major cuisines" were formed, namely, Shandong, Sichuan, Guangdong, cuisine, cuisine, Jiangsu cuisine, Fujian cuisine, Zhejiang cuisine, Hunan cuisine, and Huizhou cuisine.
中國人發明了炒、燒、煎、炸、煮、蒸、烤、涼拌、淋等烹飪方式。
The Chinese invented such cooking methods as frying, roasting, frying, exploding, boiling, steaming, roasting, cold mixing and drenching.
(6)介紹八大菜系用英語怎麼說擴展閱讀
中國是一個餐飲文化大國,長期以來在某一地區由於地理環境、氣候物產、文化傳統以及民族習俗等因素的影響,形成有一定親緣承襲關系、菜點風味相近,知名度較高,並為部分群眾喜愛的地方風味著名流派稱作菜系。其中,魯菜、川菜、粵菜、閩菜、蘇菜、浙菜、湘菜、徽菜享稱為「八大菜系」。
早在春秋戰國時期,中國傳統飲食文化中南北菜餚風味就表現出差異。到唐宋時,南食、北食各自形成體系。發展到清代初期時,魯菜、蘇菜、粵菜、川菜,成為當時最有影響的地方菜,被稱作「四大菜系」。到清末時,浙菜、閩菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成,共同構成中國傳統飲食文化中的「八大菜系」。
⑦ 中國八大菜系怎麼用英語說謝謝了,大神幫忙啊
你應該是問八大菜系分別怎麼說吧
追問:
恩
是的是的
回答:
Guangdong
Cuisine
粵菜系
Fujian
Cuisine
閩菜系
Jiangsu
Cuisine
江蘇菜
系
Zhejiang
Cuisine
浙江菜
系
Hunan
cuisine
湘菜系
Anhui
Cuisine
安徽菜
系
Shandong
Cuisine
魯菜系
Sichuan
Cuisine
川菜系
⑧ 八大菜系英語 八大菜系的英語怎麼說
八大菜系
這個詞語
用英語表達
翻譯為 : Eight major cuisines.
⑨ 中國八大菜系怎麼用英語說
Eight Cuisines 八大菜系:
Shandong Cuisine 魯菜
Sichuan Cuisine 川菜
Guangdong Cuisine 粵菜
Fujian Cuisine 閩菜
Jiangsu Cuisine 蘇菜
Zhejiang Cuisine 浙菜
Hunan Cuisine 湘菜
Anhui Cuisine 徽菜