羊排翻译成英语怎么说汉字读法
❶ 求助专业的猪牛羊肉各个部位的英语翻译,比如猪五花肉馅,牛里脊,羊排等等
牛各部位英语翻译:
牛展(小腿肉):beefSHIN,牛前(颈背部肉):beefCROP,牛胸(胸部肉):beefBRISKET,西冷(腰部肉):beefSTRIPLOIN,牛柳(里脊肉):beefTENDERLOIN,牛腩(腹部肉):beefTHINFLANK
猪各部位英语翻译:
猪肉:pork,猪排:chop,五花肉:streakypork/marbledbeef,肥肉:fattymeat,瘦肉:leanmeat,前腿:foreleg,后腿:hindleg
羊各部位英语翻译:
上脑(近颈部背脊肉,极嫩):BonelessLoin-AFullLgth,羊外脊-A整条(沿颈后到腹腔脊骨背侧肉):BonelessLoin-BHalfLgth,羊外脊-B半条(沿脊背到腹腔脊骨背侧肉):BonelessLoin-Cubed羊外脊-C方块(胸腰部脊骨背侧肉)
(1)羊排翻译成英语怎么说汉字读法扩展阅读:
猪牛羊肉其他部位的英语翻译:
1、腰部(肉质细嫩):Tenderloin-TipOn、羊里脊(沿脊背到腹腔脊骨内侧条肉)
2、后腿部(肉质略老,瘦):rump-Capoff、尾龙扒(腰臀肉-去盖):silverside、烩扒:thickflank、羊霖(大腿前与腰窝处肉):topside
3、前肩部(肉质较老、略肥):neck、颈肉:ShoulderFillet
4、小腿、腹腩(质老):Flap-Boneless、去骨羊腩(腹肌,五花肉):shank
❷ 新西兰羊排的英文是什么是哪个部位
羊肉分绵羊肉和山羊肉。根据牙口,绵羊又有羔羊(LAMB)和大羊(MUTTON)之分.
标准的羊排英文是LAMB RACK 或 MUTTON RACK.是从羊专的第属5到第12根肋骨之间的外脊部位。现在很多人把新西兰的LAMB FLAP 称为羊排,实际上是羊的第5肋至后腿根部的胸腹肉,是加工羊扒和羊长腰扒后的剩余部分。如果你是进口商一定要跟出口商说明。不能根据中文随便翻译哦。否则你得到的不一定是你想要的。
❸ 打包盒,西芹炒百合,羊排,青菜,空心菜,油麦菜,英语怎么讲
打包盒 - take away box(es)
西芹炒百合 - stir fried celery with lily
羊排 - lamb shank
青菜 - green vegatable
空心菜 - water convolvulus
油麦菜 - sautéed Indian lettuce
http://bbs.enfamily.cn/thread-37155-1-1.html
❹ 一份羊排用英语怎么说
一份羊排
英文翻译
A lamb
❺ “特色烤羊排”用英语怎么说
翻译如下:
特色烤羊排
The characteristics of roast mutton chops