韭菜用英語怎麼翻譯
1. 各種水果蔬菜用英語怎麼說
蔬菜：
leek 韭菜
caraway/coriander 香菜
spinach 菠菜
cabbage 捲心菜
chinese cabbage 白菜
celery 芹菜
cress 水芹
cauliflower 菜花
broccoli 西蘭花
lettuce 生菜/萵苣
butterhead 球生菜
mustard leaf 芥菜/芥末
romaine 生菜
shepherd』s purse 薺菜
water shield 蒓菜
kale 甘藍菜
rape/cole 油菜
mater convolvulus 空心菜
dried lily flower 金針菜
tarragon 蒿菜
agar-agar 紫菜
greens 青菜
day-lily buds 黃花菜
hair-like seaweed 發菜
preserved szechuan pickle 榨菜
salted vegetable 雪裡紅
turnip 白蘿卜
carrot 胡蘿卜
summer radish 水蘿卜
potato 土豆
tomato 番茄
eggplant 茄子
cucumber 黃瓜
gherkin 小黃瓜
loofah 絲瓜
pumpkin 南瓜
bitter gourd 苦瓜
white gourd 冬瓜
sweet potato 地瓜
long crooked squash 菜瓜
string bean 四季豆
pea 豌豆
lentil/ hycacinth bean 扁豆
soy 大豆
marrow bean 菜豆
mung bean 綠豆
soybean 黃豆
kidney bean 芸豆
green soy bean 毛豆
soybean sprout 黃豆芽
mung bean sprout 綠豆芽
bean sprout 豆芽
lotus root 蓮藕
water caltrop 菱角
lotus seed 蓮子
garlic 蒜
garlic sprout 蒜苗/苔
green pepper 青椒
hot pepper 辣椒
marrow 西葫蘆
onion 洋蔥
ginger 生薑
garlic 大蒜
garlic bulb 蒜頭
scallion 青蔥
wheat gluten 麵筋
chive 香蔥
sweet pepper 甜椒
toon 香椿
water chestnut 荸薺
yam 山葯
lily 百合
taro 芋頭
cabbage mustard 芥蘭
cane shoots 茭白
ginger 姜
dried ginger 乾薑
asparagus 蘆筍
bamboo sprout 竹筍
winter bamboo shoots 冬筍
button mushroom 草菇
mushroom / agaricus 蘑菇
dried mushroom / black mushroom 冬菇
champignon 香菇
needle mushroom / korean mushroom / japanese mushroom / enoki(日文) 金針菇
asparagus 蘆筍
dried bamboo shoot 筍干
tender leaves of chinese toon 香椿
fennel 茴香
(chinese chives) 韭黃
corn 玉米
aloe 蘆薈
agaric 木耳
tremella / white fungus 白木耳
水果:
pineapple 鳳梨
watermelon 西瓜
papaya 木瓜
betelnut 檳榔
chestnut 栗子
coconut 椰子
ponkan 碰柑
tangerine 橘子
mandarin orange 橘
sugar-cane 甘蔗
muskmelon 香瓜
shaddock 柚子
juice peach 水蜜桃
pear 梨子
peach 桃子
carambola 楊桃
cherry 櫻桃
persimmon 柿子
apple 蘋果
mango 芒果
fig 無花果
water caltrop 菱角
almond 杏仁
plum 李子
honey-dew melon 哈密瓜
loquat 枇杷
olive 橄欖
rambutan 紅毛丹
rian 榴槤
strawberry 草莓
grape 葡萄
grapefruit 葡萄柚
lichee / lychee 荔枝
longan 龍眼
wax-apple 蓮霧
guava 番石榴
banana 香蕉
2. 韭菜的英語怎麼說啊
韭菜的英語是leek。
leek：韭蔥（威爾士民族的象徵）
牛津詞典：a vegetable like a long onion with many layers of wide flat leaves that
are white at the bottom and green at the top. Leeks are eaten cooked.
The leek is a national symbol of Wales。
釋義：一種蔬菜，如長洋蔥，有許多層寬而平的葉子，底部是白色，頂部是綠色。韭菜是煮熟吃的。韭菜是威爾士的國家象徵。
leek的詞彙搭配：
not worth a leek：毫無價值
eat the leek：被迫收回說過的話...
sour leek：酸模
leek leaf beetle：蔥葉甲
leek-green：韭菜綠的
leek at：不懷好意地看著,色迷...
swallow the leek：忍受恥辱
leek的用法示例：
1、The sauce normally is a mixture of sesame sauce, chili oil, leek etc.
翻譯：傳統的小料主要由麻醬、醬豆腐、韭菜花、辣椒油、芝麻、蔥花、香菜調拌而成。
2、Soybean paste and sliced leek. Give me a baked potato?
翻譯：豆醬和蔥片一起吃的。給我烤土豆加酸醬。
3、He could not tell wheat from leek when he first came to the countryside.
翻譯：他第一次到農村時，分不清小麥和韭菜。
參考資料來源：網路—韭菜
3. 用英文介紹蔬菜
Leek 指的是那種北方的大蔥
韭菜是Chives
韭菜花則是Flowering Garlic chives (也有叫Flowering Chinese chives）
Chinese cabbage是廣東常說的黃芽白，即是北方的大白菜
真正的白菜呢，叫Chinese chard,而Bok Choy這一音譯再外國也很流行
西洋菜是watercress,也叫water spinach
Lettuce是生菜
萵筍是Celtuce, 也叫Asparagus Lettuce
空心菜即通菜,是Water Convolvulus,其實音譯的Ong Choy，Tung Choy白蘿卜是White Raddish, 青蘿卜是Green Raddish
Tomato 番茄，按不同的種類有幾種叫法
個子小的可以一口一個當果子吃的那種叫cherry tomato
而鵝蛋形的叫 Roma tomato或Egg tomato
外表比一般西紅柿紅的還留有綠莖的那種叫Hydroponic Tomato,因為是栽培習慣不同的說
Loofa只是泛稱，國內常吃的絲瓜是Ridged Luffa或Ridged Gourd
另一種絲瓜，我們叫水瓜的是Sponged Luffa或Silk Gourd或 Si gua(音譯)
說開瓜就把其他瓜也介紹了
苦瓜 更常叫bitter melon, 冬瓜更常叫winter melon（我跟喜歡這種叫法阿）
節瓜 Hairy melon
String bean，其實跟四季豆不同，是長度介乎於豇豆和四季豆之間的一種豆，見下圖
四季豆是Green beans,也叫French beans
而豌豆是Snowpea ,我們叫荷蘭豆
豇豆，廣東叫豆角的，是snakebean
還有一種甜豌豆叫Sugar snap pea,超市裡面一包包冷藏的青豆就是
至於當菜吃嫩嫩的豆苗，是pea shoots
菜椒或燈籠椒，是capsicum
而長長的尖椒有幾種叫法chilli pepper, banana pepper,我那叫「bullhorn chili」的
西葫蘆 vegetable marrow，也有叫zuccini的，不知是不是同一種蔬菜
Scallion 蔥,但好像shallot更常用
shallot還指蔥頭, 也寫作eschalot
還有一種Spring onion 叫春蔥
芥蘭是Chinese broccoli
而芥菜才是 mustard cabbage, 也叫Chinese mustard, leaf mustard
竹筍其實bamboo shoot更常用啦
姜類補充兩個
Tumeric 黃姜
Galangal 南姜，好像也叫沙姜
Button mushroom是那種個頭較小的蘑菇,不是草菇
還有大大的一種叫flat mushroom
而草菇是 straw mushroom
我們常吃的冬菇，花菇之類的，叫Shiitake mushroom（日語翻譯過來的，Shiitake是日語「椎茸」的發音），這個大家熟悉就不貼圖了
鮑魚菇是Oyster mushroom
金針菇 Enoki mushroom, 又是日語來的
木耳是black fungus
茄子是eggplant，而來自法語的aubergine也很常用
fennel作菜時指茴香的莖，見下圖
而我們做菜當香料用的茴香，也就是八角，叫star anise 或 aniseed
最後再補充幾個國內常吃的蔬菜
青菜/菜心/青骨 Chinese flowering cabbage, 音譯Choy sum 更常用
莧菜 Amaranth, Chinese spinach，音譯Ing Choy 也很流行
菾菜，Silverbeet, 是菠菜的一種，我那叫「豬屎菜」，據說含有豐富鐵質
枸杞葉 Chinese boxthorn, Chinese wolfberry
塘蒿 Garland Chrysanthemum, Edible Chrysanthemum,音譯Tong Ho 更常用
孱菜 Ceylon Spinach，vine spinach, 常見音譯Saan Choy
羊角豆 Okra
沙葛 Jicama
香菜類方面
香茅 lemon grass
紫蘇葉 perilla
留蘭香 spearmint，lamb mint