怎麼做家鄉一道特色菜的英語作文

① 我最喜歡的面條英語作文

範文：

My favorite noodles are noodles with scallion oil. Scallion oil noodles, also known as noodles mixed with scallion oil, is a characteristic and famous dish in Jiangsu, Zhejiang and Shanghai of China.

我最喜歡的面條是蔥油麵。蔥油麵又稱蔥油拌面，是中國江浙滬地區的一道特色名菜。

This dish takes fine scallions and steaks them in oil until they are yellow and fragrant. Then, the noodles are cooked into toppings, and the noodles taste delicious, smooth and delicious.

該菜品取細支香蔥入油熬至蔥黃味香備用，烹成面澆頭，澆煮熟細面，滋味鮮美，滑爽可口。

② 求一篇介紹江西特色菜的英語作文（最好是九江）

英語作文真他嗎的奇葩。
飯包肉丸、紅薯葉米果、壬田豆乾、牛肉湯、酒糟魚、內酸菜包、燒魚子容 還有酸蘿卜，酸黃瓜，半丸子，紅薯干，酸豆腐，皇年米果
三杯腳魚
伊府麵
九江茶餅
贛南小炒魚
弋陽醋雞 ...
Rice bag meatballs , sweet potato leaf rice crackers , azelaic field tofu, beef soup , lees fish, pickled package , broiled fish, as well as sub- sour radish , pickled cucumber , half balls, sweet potato , sour tofu, rice crackers imperial cups in the foot fish Iraqi government side Jiujiang tea cake Gannan Yiyang vinegar fish fry chicken ...
翻譯成英語可能不一樣，你可以介紹這些，句子會寫嗎

③ 有關美食的英語作文帶翻譯

美食英語作文篇6：Fish in Sour Soup Guizhou province: Suan tang yu (Fish in Sour Soup, 酸湯魚) 貴州省：酸湯魚 The cuisine: Similar to the spicy and sour flavors of Sichuan and Hunan cuisines, the Miao people in Guizhou, a mountainous region, also enjoy their food with a sour and spicy twist. 烹飪風格：與湖南和四川的辛辣酸味相似，居住在貴州山區的苗族人也喜歡帶酸辣味的菜餚。 The dish: The soup is prepared with rice or tomatoes, pickled chili peppers, and various herbs, and then simmered with fresh river fish, creating an extremely sour and delicious dish. 菜餚：酸湯魚的製作中使用了米酒或是番茄、泡椒和多種香草，隨後加入捕獲的新鮮河魚，熬煮出極富酸味的美食。 The rich and flavorful broth has a lingering aroma. You can add tofu and other vegetables, making it a pot-style dish to enjoy. 濃郁香醇的湯底香味持久，加入豆腐和其他蔬菜，便成了火鍋式的美味。 美食英語作文篇7：Donkey Meat Sandwich Hebei province: Lvrou huoshao (Donkey Meat Sandwich, 驢肉火燒) 河北省：驢肉火燒 The cuisine: As in neighboring Beijing, Hebei cuisine is savory and features a heavy use of sauces, emphasizing the presentation and color of the dishes. 烹飪風格：與鄰近的北京菜相似，河北菜以美味可口、醬油濃郁著稱，注重菜餚的刀工和色澤。 The dish: Be prepared. Locals believe donkey meat is as delicious as dragon meat, though there is little evidence to support having consumed the latter. 菜餚：做好心理准備。當地人認為驢肉和龍肉一樣美味，盡管很少有文字記載證明有人真的吃過龍肉。 Donkey meat is high in protein, low in cholesterol, and has finer fiber than beef. It's leaner than pork and lacks the strong odor of mutton. Sliced donkey meat is stewed and served between two pieces of bread, similar to ciabatta, creating a Hebei-style sandwich. 驢肉蛋白質含量高，膽固醇含量低，纖維比牛肉細。比豬肉更瘦，且沒有羊肉的膻味。切好的驢肉經過燉煮，夾在兩片類似義大利脆皮麵包的餅子中間，就製成了河北風味的三明治。 美食英語作文篇8：Harbin Red Sausage Heilongjiang province: Harbin hongchang (Harbin Red Sausage, 哈爾濱紅腸) 黑龍江省：哈爾濱紅腸 The cuisine: Heilongjiang is one of the coldest provinces in China, and its residents consume a significant amount of meat and Russian-style bread. The cuisine is characterized by rich sauces and deep-frying. 烹飪風格：黑龍江省是中國最寒冷的省份之一，這里的人們食用很多肉和俄羅斯風味的麵包。烹飪特色是醬汁濃郁、油炸食品豐富。 The dish: In the early 20th century, Russian traders brought this smoked pork sausage across the border into Harbin. Since then, it has become a signature dish of the city. 菜餚：20世紀初，俄羅斯商人將這種熏豬肉腸帶到哈爾濱。從那時起，這種紅腸就成為了當地的代表性菜餚。 Flavored with garlic and black pepper, hongchang pairs perfectly with dalieba bread and tastes even better with a pint of Harbin beer. 加入大蒜和黑胡椒調味，紅腸與俄羅斯風味的麵包相得益彰，搭配一杯哈爾濱啤酒，味道更佳。 美食英語作文篇9：Three Delicacies Wrapped in Tofu Skin Hubei province: Sanxian doupi (Three Delicacies Wrapped in Tofu Skin, 三鮮豆皮) 湖北省：三鮮豆皮 The cuisine: Hubei cuisine is known for its steamed dishes, fishy flavors, and soupy consistency. The province is also famous for its delicious breakfast snacks, such as hot dry noodles and sanxian doupi. 烹飪風格：湖北菜以蒸菜、魚味和湯狀食品聞名。湖北省也因其美味可口的早餐而聞名，比如熱乾麵和三鮮豆皮。 The dish: Sanxian doupi is Hubei's answer to breakfast. The traditional Wuhan breakfast is made with a delicious filling, a mixture of soft glutinous rice, egg, mushrooms, and pork, wrapped in two pieces of tofu skin, and then pan-fried until golden brown. 菜餚：三鮮豆皮是湖北的早餐佳餚。武漢的傳統早餐是用美味可口的餡料製成的，包括軟糯米、雞蛋、蘑菇和豬肉，卷在兩張豆皮中，然後煎至金黃色。 美食英語作文篇10：Steamed Fish Head with Pickled Chilis Hunan province: Duojiao yutou (Steamed Fish Head with Pickled Chilis, 剁椒魚頭) 湖南省：剁椒魚頭 The cuisine: Also known as Xiang cuisine (湘菜), Hunan food is renowned for its spiciness, similar to Sichuan's, but without the numbing sensation. Locals favor smoked and cured meats in their dishes. 烹飪風格：也就是眾所周知的湘菜，湖南菜和四川菜一樣辣，但沒有那股麻勁兒。當地人偏愛在菜餚中加入熏肉和腌肉。 The dish: In addition to a mouthwatering combination of pickled chilis and the tender meat of a fish head, ojiao yutou is packed with nutrients such as vitamin A and vitamin C, providing an instant boost. 菜餚：除了令人垂涎的泡椒和鮮嫩的魚頭肉搭配，剁椒魚頭還富含維生素A和維生素C，立刻增進身體健康。 Instead of just red chilis, chefs use both green and red chilis to create a colorful mixture. Add the complimentary plate of egg noodles to the soupy fish dish to make a full meal. 廚師不僅使用紅辣椒，還使用青椒和紅椒來製作多彩的混合物。在香濃的魚湯中加入免費的雞蛋面，就可以變成一頓豐盛的餐點了。 美食英語作文篇11：Barbecued Lamb Leg Inner Mongolia autonomous region: Kao yang tui (Barbecued Lamb Leg, 烤羊腿) 內蒙古自治區：烤羊腿 The cuisine: From beef and mutton to venison and ostrich, the hearty people of Inner Mongolia never say no to barbecue. 烹飪風格：從牛肉到羊肉，再從鹿肉到鴕鳥肉，內蒙古健碩的人們從來都不拒絕燒烤。

④ 介紹山西麵食的英語作文50詞 初二帶翻譯的

A noodle is made from unleavened dough that has been shaped into thin flat strips or round cylinders and cooked in a boiling liquid. Depending upon the type, noodles may be dried or refrigerated before cooking. The word noodle derives from the German Nudel (noodle) and may be related to the Latin word nos (knot). In English, noodle is a generic term for unleavened dough made from many different types of ingredients and includes a variety of shapes.

⑤ 急需一份英文介紹揚州特色菜的文章

In the past CengGuang for spread of a yangzhou ballad:
"Morning, felt the day has high tide, heart make boomThe teahouse was that go one.Mix GanSi, flavor high;Crab shells, and yellow, thousand layer cake;Hisui ShaoMai, tributyl bag;Clear soup noodles, brittle fire, longjing tea aroma float.Breakfast to lunch:17 vegetables to burn,Heat white shoes soy sauce poured,Vinegar GuiYu inline skate Fried shrimp waist,Shaoxing wine, Chen HuaDiao, 1 catty eaten you all the joys of Christmas.After lunch, afternoon pour cut to YunPianGao, come again tung sugarA pack of citron bar.Eaten afternoon to dinner:Zhenjiang meat, jinhua hamSalt-water shrimp and prickly ash,Mixed pickles sesame oil poured.Sweet rice porridge son viscose glue.After dinner to supper:A bowl of LianZiGeng, pure and fresh and brain,Sleeping till morning. "The songs to eat can reflect the yangzhou crush and speakInvestigate, is also introced to yangzhou dish.
這篇就是一份英文介紹揚州特色菜的文章 唉 太難寫了 希望能幫到你啦！望採納！

⑥ 蓮花血鴨的做法英語作文

1. 蓮花血鴨的做法英語作文

Lotus blood ck is one of the most representative dishes in lotus county, Pingxiang City, Jiangxi province. Lotus is a specialty, to lotus lotus blood should eat ck, every Chinese new year on the table must not be less of it. Because its meat is tender, flavour. Most affected by the family of *** s and children's favorite. Lotus ck ck cub called local blood, this is our home in the most memorable taste. Every time I go home, I will eat a few days of blood ck how to eat are not greasy!

Duck blood lotus is also relatively simple, need to prepare the ingredients (a *** all bowl of ck, lotus tea, lotus rice wine, garlic, ginger and a little chili)

1, fried before oil heat put garlic, ginger and red pepper into the pot and stir fry

2, the *** ell of chopped into the ck, the process is the most important is the need for the longest time, need to continue to use the spatula stir fried ck inside the water

3, add the right amount of salt and then stir fry the water dry

4, add lotus lotus fragrance rice ck blood came out, and then stir fry a few fragrant lotus ck blood can pan.

Here is my grandmother fried ck, a see it would like to flow saliva, a lot of hot pepper but the more the more you want to eat!!

蓮花血鴨

蓮花血鴨是江西省萍鄉市蓮花縣最具代表性的一道菜。是蓮花的特產，來蓮花就應該吃蓮花血鴨，每逢過年過節在餐桌上一定不能少了它。因它肉質鮮嫩，色香味美。最受家裡大人和孩子的喜愛。蓮花血鴨本地叫鴨崽里，這也是我們離鄉在外最懷念的味道。每次回家我都會連續吃幾天的血鴨怎麼吃都吃不膩！

蓮花血鴨的做法也比較簡單，需要准備的食材有（鴨血一小碗、蓮花茶油、蓮花米酒、蒜少許、生薑和紅辣椒）

1、炒前等油熱了先把蒜、生薑和紅辣椒倒入鍋內翻炒

2、有香味後把剁好的鴨子倒入，這個過程是最重要的也是需要時間最長的，需要用鍋鏟持續翻炒把鴨子裡面的水分炒出來

3、加入適量的鹽再把水炒干

4、最後加入蓮花米酒蓮花血鴨的香味就出來了，再翻炒幾下香噴噴的蓮花血鴨就可以出鍋了。

下面是我外婆炒的鴨子，一看見就想流口水，好多辣椒但是越辣越想吃！！

2. 500字作文《血鴨》

黑白交織著，在昏暗的屋中分外顯眼，連空氣也被這黑白渲染的沉重起來。我站在奶奶的靈柩前，混亂的思緒像藤蔓般纏繞在我心裡，一陣一陣地刺痛為我打開了兒時回憶之門。

我打小就愛挑食，青菜，豆腐，肉等極少有我愛吃的，但凡苦一點，咸一點我便不吃飯。不知怎的我卻愛吃奶奶做的血鴨。（血鴨是我們家鄉的特產，是每逢過年過節餐桌上的必備品）。奶奶的血鴨是極為香辣的，遠近鄰居，頗有微名。每逢過節我便會多塞幾碗大米飯。奶奶看在眼中，記在心上。

這天我見桌上又沒我愛吃的菜，便皺起眉頭來，接著又徑直奔向電視機的懷抱了。奶奶從廚房中忙活完了後，便叫爺爺和我吃飯。「沒有我愛吃的菜，我不想吃了」。我盯著電視機道。奶奶似乎早有意料，但口中卻奚落著我：「你說要吃什麼好菜啊？是天上的龍肉還是鳳肉啊？你倒是說呀！」口中雖念叨著，腳卻邁開了，徑直向冰箱走去，拿著什麼又進了廚房。只聞「啪啪」鍋鏟擊鍋的聲音從里頭傳出。片響，一碗色澤純正，香氣四溢的血鴨便被端上了桌。不用奶奶招呼，我循著香氣走了過來，並叫奶奶去幫我盛飯。奶奶笑嘻嘻地揀了個大碗塞滿米飯後，又壓了壓，再添了些，朝我走了過來。我連忙狼吞虎咽的咽了起來。這時饞嘴的爺爺也不禁想揀快鴨肉下下飯，便把筷子伸進去。「啪」一雙筷子壓在爺爺筷子上，再順上去看，原來是奶奶，她道：「哎呀！你這人真是，跟孫女奪菜菜吃，讓她吃完你再吃！」。語音剛落，爺爺便咧開嘴笑了起來，我也張開塞滿飯菜的嘴傻傻的笑著。

回憶著往事的點點滴滴，晶瑩的淚珠在我眼中打轉，不禁想起李清照的「物是人非事事休，欲語淚先流」來。家鄉的血鴨的味道是我至今難忘的，而製作它的人我是永生也不忘懷。奶奶，你在天堂過的好嗎？

3. 蓮花血鴨的由來

蓮花血鴨是蓮花縣唯一上國宴的佳餚，是一道流傳已久的名菜。民諺曰：「途經蓮花不嘗鴨，簡直讓人笑掉牙」。因為蓮花血鴨不僅色美味香、鮮嫩可口，而且還緣結著一個源遠流長的典故。

宋景炎元年（公元1276年），元軍攻佔了當時的宋都臨安（今杭州市），並大舉南下，妄圖一口吞沒大宋江山。宋丞相文天祥奉詔在家鄉廬陵（今江西吉安縣）集師勤王，討伐元軍。八方義士紛紛響應，一時間，各地抗元救宋斗爭風起雲涌。

一日，文丞相率軍來到毗鄰廬陵百來公里的蓮花，慰問當地義軍，一同商議抗敵大策，並准備與壯士們共喝血酒，以壯軍威。由於當缺雞，而蓮花又盛產鴨子，遂以鴨血沖酒。

火頭軍里的大師傅叫劉德林，是酒店廚師出身，炒得一手好菜。但今天為文丞相接風洗塵，非同小可，他心頭有些慌張。在炒鴨子時，劉師傅把剛才沒有喝完的鴨血酒錯當成辣醬倒入鍋中，等他反應過來時，已經遲了，無可補救，再重新去宰鴨就根本來不及了。所以，劉師傅只好穩住性子，小心翼翼地炒著，一改平常炒鴨子的方法。然而不久後，一股香辣味直撲鼻子，只見菜呈糊狀、紫紅色，嘗一嘗，卻比往常的味道更鮮美。劉德林大喜過望，心想：今天因慌得福，第一次炒出如此鮮美可口的鴨子。

果然，鴨子端上後，文丞相一嘗，喜眉一抖，頓時贊口不絕，連忙問道：「此為何菜？原先從未吃過。」劉德林機靈一動，從容回答：「這是本地的特色佳餚，叫蓮花血鴨。」文丞相拍手稱妙，端起酒碗，站起來說：「今日與各路豪傑會聚蓮花，我們喝血酒，吃血鴨，誓與元寇血戰到底，重振我大宋國威！」

次日出師，義軍英勇百倍，殲敵數萬，一舉收復了永新、泰和等縣，頓時聲威大震，威名遠揚。

從此，「蓮花血鴨」也就名揚天下，世世代代流傳下來。後來，又承蒙末代皇帝溥儀的國文老師朱益藩（蓮花人）的大力引薦，「蓮花血鴨」成了晚清宮廷的皇家菜譜。於是，「蓮花血鴨」名噪一時，世人皆知！

4. 說明文作文：家鄉美食~血鴨

血鴨又稱永州血鴨，是湖南永州的一款漢族傳統名菜。具有美味、開胃涼血的特點。永州血鴨分為多種，有寧遠、道縣，新田、藍山等多個口味。在當地，幾乎家家戶戶都會製作此菜。有關「永州血鴨」的來歷，民間還流傳著這么一段動聽的故事。

傳太平天國起義初期，太平軍首領洪秀全率眾將士攻下了永州城，當地老百姓為慰勞起義軍，也前往軍中與廚子一起下廚。可是在殺鴨拔毛時，鴨身上的細毛卻怎麼也拔不幹凈。這時臨近開宴了，一位老廚子急中生智，先是把鴨肉砍成塊，下鍋炒好後再將生鴨血倒進鴨肉里，繼續炒拌成糊狀，這樣一來，鴨塊上的細毛自然看不見了。到了開宴時間，一碗碗拌有鴨血的鴨餚全部端上了桌。這時有人問老廚子這叫什麼菜，老廚子結結巴巴答不上來。最後還是洪秀全之妹洪宣嬌說了句：就叫它「永州血鴨」吧。於是「永州血鴨」便由此而得名，並一直流傳至今。

製作方法：

1、首先取鴨血時一定要用鹽將血攪成糊狀，（這點很重要，也是關鍵的地方，標準是用筷子可以將鴨血整塊夾起）

2、將鴨肉剁碎用放油大火爆炒，將血水炒干，放作料（新田黃沙溪人喜歡放辣椒及炒過的花生仁，比較香），接著倒入適量水煮沸騰約10分鍾。

3、再將鍋內剩餘的湯汁倒入鴨血內，將鴨血稀釋，充分攪勻。

4、最後，（很關鍵）關火，將稀釋並攪勻的鴨血倒入鍋內，與鴨肉充分拌勻，此時鴨血還未完全煮熟，再開大火加熱約一分鍾，確定鴨血完全熟透。起鍋！

吃血鴨，最好配冰啤酒。那簡直是水火交融———直沖天靈蓋的烈火被百丈瀑布澆熄了，輕煙裊裊，縈盪心頭，真有說不盡的痛快淋漓。當然，你倘若不喝酒，配上一碗蘿卜燉排骨湯也行。天地間，冷暖、陰陽、

動靜，皆是相得益彰，那是一種境界，一種生活的極致。如果是冬春季節，氣溫較低，則配自釀的紅薯燒酒、可以用來驅寒，吃得全身熱乎乎的，還能掀出人們的豪情萬丈。吃血鴨，是久別重逢的朋友之間深藏的情感的噴發，狂放、奔涌，如火如熾！它又像是瀟湘之域的楚地雄風，狂飆突起，壯懷激烈，讓人豪氣橫溢。

血鴨的湯汁同樣很美。吃到最後，向主人買一碗飯，將湯和飯拌在一起，然後將辣椒放進去，吃了一碗，胃口大開，一般的客人，沒有二碗飯，是不會離席的。菜香、酒足、飯飽，當今赴宴多為應酬，而能像吃血鴨這樣，真正留下永志的記憶，怎不感到彌足！

5. 寫蓮花山莊的作文

今年國慶假期，我們一家去蓮花山旅遊。蓮花山又美麗又壯觀，還是讓我給你介紹一下吧。

蓮花山是珠江三角洲的一座名山，位於珠江口獅子洋畔西岸的制高點。蓮花山上的「望海觀音」像高40.88米，是世界上最高的箔金銅像。望海觀音像的旁邊就是觀音閣，它是世界上規模最大的觀音閣，因為裡面有1000座大小形狀各不一樣的觀音像，十分壯觀！除此以外，蓮花山風景優美，樹木鬱郁蔥蔥，花香鳥語，所以它被評為廣州新八景之一呢。

蓮花山上最好看並令人嘆服的是古採石場遺址，那些遺留下來的石山石壁簡直就是鬼斧神工之作。你看那飛鷹崖，就像一本被利刀劈開的厚書，筆直地立著，人是很難爬上去的，也許只有飛鷹才能飛上去，所以叫做飛鷹崖。獅子石也不例外，遠遠望去，就像一隻兇猛的獅子站在那裡。百福廊最是厲害，那兒有一百個寫法完全不一樣的福字，如果喜歡書法，那就一定要去看看哦！

蓮花山真是又美麗又壯觀，走的時候我都有點戀戀不舍了，我真想再去一次，把那裡的風景再細細欣賞一次。

6. 家鄉的小吃醋血鴨作文400字

醋血鴨是壯鄉的美食之一，相傳已經有1000多年的歷史了。每到三月三，我的桂北老家都會做好多美食，醋血鴨是必不可少的一種。這個時候，爺爺一定會來電話，關切地問我：「國平，今年三月三回老家嗎？爺爺為你准備了你最愛吃的醋血鴨」。

放下電話，想到醋血鴨那味道，我的口水直流，我恨不得長出翅膀，馬上飛回老家，飛到爺爺身邊，品嘗那讓我終生難忘的醋血鴨。

醋血鴨的做法很簡單，第一，按1∶3的比例放醋和水，裝一大半碗；第二，將新鮮的鴨血倒入裝有醋和水的碗里，讓鴨血溶入醋水裡；第三，將已溶合好的醋血倒入

鍋中，一邊溫火煮，一邊不停地攪拌，以防沾鍋，約10分鍾後，醋血變成糊狀，說明醋血已熟；第四，將鹽、白糖、辣椒等調料倒入醋血中一起調拌，醋血即可出

鍋待用；第五，整個鴨子用水煮熟，白切裝盤即可上桌食用。

醋血鴨製作完成啦，將白切鴨肉沾點醋血，入口後鴨肉酸甜美味，讓人終身難忘。

三月三回老家，我不僅吃上了爺爺為我准備的醋血鴨，還體會到了爺爺對我的愛，我喜歡家鄉的醋血鴨，更喜歡我的爺爺。歡迎各位賓朋好友到我的老家品嘗醋血鴨。

7. 以蓮花為主題寫一篇作文 600字左右

乘上一葉小舟，盪過碧水湖泊，推開層層漣漪，欣賞蓮花萬朵。

蓮花，你那孤傲高潔的花，寬大平和的葉，一脈相承的莖，深扎淤泥的根，點、線、面巧妙組合的畫，博得了世人的青睞。

蓮花，你那窈窕淑女般的豐盈線條，純潔清秀的美麗色彩，內質外形的完美統一，一往情深的豐富內涵，贏得了人們的贊賞。

「出淤泥而不染，濯清漣而不妖」——是對你廉潔無暇、清麗純真之魂的贊譽。

「楊柳枝頭甘露灑，蓮花池畔慧風生」——是對你憐愛平和、吉祥美好之意的褒獎。

蓮花，你有徹底無私的奉獻精神。你把自己的一切無私地全盤托出，從花到葉、到籽、到根，可入菜餚，可作良葯，通身是寶，整體奉獻。

蓮花，你有清正廉潔的高尚品質。你紮根污泥，珍愛自潔，保持天生麗質的本色。雖然環境冷酷哀涼，但你不嘆世態炎涼，不怨時乖命蹇，不屈從環境，不沾污納垢，照樣安身立命，隨遇而安，處之泰然，追求完美。污者管自污，蓮花竟自潔。

蓮花，你有獨立不遷的鮮活個性。你不倚高枝，花開獨朵；你端莊典雅，含蓄深沉；你豁然大度，光明磊落；你清新雋永，雅趣怡然；你璞玉渾金，自潔自愛；你亭亭玉立，別具一格。

蓮花，你有友善寬厚的溫柔情懷。你善良溫厚，謙遜益群，攜眾而生，擇善而從，欣然共處。你那藕斷絲連的天然資質，象徵著忠貞不渝的高尚情操；你那清麗純真的天然美質，代表著一往情深的豐富內涵。

蓮花，你以奉獻美的精髓，個性美的筋骨，自潔美的肌膚，仁愛美的內涵，描繪了一幅真善美的畫卷。

蓮花，你以求真慕美之意，憐愛濟世之情，超然物外之神，優雅風情之態，譜寫了一曲真善美的頌歌。

我歌頌你，贊美你，蓮花！

我欣賞你，摯愛你，蓮花！

8. 關於寫蓮花的作文

荷 塘 月 色

·朱自清·

這幾天心裡頗不寧靜。今晚在院子里坐著乘涼，忽然想起日日走過的荷塘，在這

滿月的光里，總該另有一番樣子吧。月亮漸漸地升高了，牆外馬路上孩子們的歡笑，

已經聽不見了；妻在屋裡拍著閏兒，迷迷糊糊地哼著眠歌。我悄悄地披了大衫，帶上

門出去。

沿著荷塘，是一條曲折的小煤屑路。這是一條幽僻的路；白天也少人走，夜晚更

加寂寞。荷塘四面，長著許多樹，蓊蓊鬱郁的。路的一旁，是些楊柳，和一些不知道

名字的樹。沒有月光的晚上，這路上陰森森的，有些怕人。今晚卻很好，雖然月光也

還是淡淡的。

路上只我一個人，背著手踱著。這一片天地好像是我的；我也像超出了平常的自

己，到了另一個世界裡。我愛熱鬧，也愛冷靜；愛群居，也愛獨處。像今晚上，一個

人在這蒼茫的月下，什麼都可以想，什麼都可以不想，便覺是個自由的人。白天里一

定要做的事，一定要說的話，現在都可不理。這是獨處的妙處；我且受用這無邊的荷

香月色好了。

曲曲折折的荷塘上面，彌望的是田田的葉子。葉子出水很高，像亭亭的 *** 的裙。

層層的葉子中間，零星地點綴著些白花，有裊娜地開著，有羞澀的打著朵兒的；正如

一粒粒的明珠，又如碧天里的星星，又如剛出浴的美人。微風過處，送來縷縷清香，

彷彿遠處高樓上渺茫的歌聲似的。這時候葉子與花也有一些的顫動，像閃電般，霎時

傳過荷塘的那邊去了。葉子本是肩並肩密密的挨著，這便宛然有了一道凝碧的波痕。

葉子底下是脈脈的流水，遮住了，不能見一些顏色；而葉子卻更見風致了。

月光如流水一般，靜靜地瀉在這一片葉子和花上。薄薄的青霧浮起在荷塘里。葉

子和花彷彿在牛乳中洗過一樣；又像籠著輕紗的夢。雖然是滿月，天上卻有一層淡淡

的雲，所以不能朗照；但我以為這恰是到了好處--酣眠固不可少，小睡也別有風味

的。月光是隔了樹照過來的，高處叢生的灌木，落下參差的斑駁的黑影，卻又像是畫

在荷葉上。塘中的月色並不均勻，但光與影有著和諧的旋律，如梵婀玲上奏著的名曲。

荷塘的四面，遠遠近近，高高低低的都是樹，而楊柳最多。這些樹將一片荷塘重

重圍住；只在小路一旁，漏著幾段空隙，像是特為月光留下的。樹色一例是陰陰的，

乍看像一團煙霧；但楊柳的豐姿，便在煙霧里也辨得出。樹梢上隱隱約約的是一帶遠

山，只有些大意罷了。樹縫里也漏著一兩點路燈光，沒精打彩的，是渴睡人的眼。這

時候最熱鬧的，要數樹上的蟬聲與水裡的蛙聲；但熱鬧的是它們的，我什麼也沒有。

忽然想起采蓮的事情來了。采蓮是江南的舊俗，似乎很早就有，而六朝時為盛，

從詩歌里可以約略知道。采蓮的是少年的女子，她們是盪著小船，唱著艷歌去的。采

蓮人不用說很多，還有看采蓮的人。那是一個熱鬧的季節，也是一個風流的季節。梁

元帝《采蓮賦》里說得好：

於是妖童媛女，盪舟心話：[益鳥]首徐回，兼傳羽

杯；棹將移而藻掛，船欲動而萍開。爾其纖腰束素，遷

延顧步；夏始春余，葉嫩花初，恐沾裳而淺笑，畏傾船

而斂裾。

可見當時嬉遊的光景了。這真是有趣的事，可惜我們現在早已無福消受了。

於是又記起《西洲曲》里的句子：

采蓮南塘秋，蓮花過人頭；低頭弄蓮子，蓮子清如水。

今晚若有采蓮人，這兒的蓮花也算得「過人頭」了；只不見一些流水的影子，是

不行的。這令我到底惦著江南了。--這樣想著，猛一抬頭，不覺已是自己的門前；

輕輕地推門進去，什麼聲息也沒有，妻已睡熟好久了。

⑦ 餃子特色英語作文帶翻譯

餃子特色英語作文帶翻譯

餃子特色英語作文帶翻譯，在學習、工作或生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,藉助作文可以提高我們的語言組織能力，那麼，以下分享餃子特色英語作文帶翻譯。

餃子特色英語作文帶翻譯1

Dumpling is a traditional Chinese food. On the lunar New Year s Day, most families make a lot of delicious mplings. To make them, follow this easy process.

The first step is to mix the flour with water. When the dough is ready, we can begin to make mpling wrappers. We use a rolling pole to roll the dough into small, thin and round pieces so that they will be easy to cook. When the wrappers are done, it s time to prepare the filling. Usually, we use meat such as beef or mutton, and some vegetables such as cabbage or carrots for filling. You may actually choose whatever you like to put into it. We must chop those things into small pieces. Then put some salt, oil and other condiments into it and stir it evenly. When all these preparations are done, we can start making mplings. First put a spoonful of filling in the center of the wrapper. Then stick the two opposite sides together and then the rest. Don t just cover the filling with the wrappers. The best shape of mplings is that of a ship, because when they are boiling in the pan, they look like ships sailing in the sea. The smell can make your mouth water.

參考翻譯：餃子是一種傳統的中國食品。在農歷新年，大多數家庭做出很多美味的餃子。為了讓他們按照這個簡單的過程。

第一步是與水混合的麵粉。當面團准備好了，我們可以開始做餃子皮。我們用一根擀麵杖滾成小，薄，圓塊，使他們很容易煮的面團。當包裝完成後，它的時間來准備填補。通常，我們用肉，如牛肉或羊肉，並填補一些比如白菜和胡蘿卜蔬菜。你也可以用任何你想投入它。我們一定要切成小塊的東西。然後放入一些鹽，油和其他調料，攪拌均勻。當所有這些准備工作完成後，我們就可以開始包餃子。首先放餡在包裝中心一勺。然後棍子把兩邊，然後休息。唐噸只用了包裝灌裝。餃子最好的形狀是船型的，因為當它們在鍋里煮的時候，看起來像在海中航行的船隻。氣味可以讓你流口水。

餃子特色英語作文帶翻譯2

Dumpling is my favourite food. Since childhood I have learned how to make it. There are five steps.

First you make the dough by mixing water into the flour. The container shculd be big enough lest the flour and water will overflow. Press the dough with your hands till it is not sticky. When the dough is ready, leave it there for use later, then go on to make the fillings.

The second step is to mince the meat, mushrooms and shrimps till they are mixed in a paste. Add some spice such as ginger and onion and stir them evenly.

The third step is to make the wrappings. Roll the dough with a round stick into small round pieces of wrappings, each two inches in diameter.

The fourth step is to put the fillings in the middle of a wrapping. Then press the wrapping tight and a Dumpling is ready. When you have made enough, Dumpling the next step is to boil them.

That is the last step. Put a pot of water on the stove. When the water is boiling, put the Dumpling one by one into the water and cover the pot. When steam comes out, add more cold water and when it boils again add cold water a second time. When you see the Dumpling floating in boiling water, you can put them in bowls or plates, get the chopsticks and be ready to eat.

怎樣包餃子?

餃子是我喜歡的食物。從童年起我就學會了包餃子，共有5個步驟。

第1步，先用水和面，和面盆要大些，以免水和面溢出。用手揉面團，直到不粘手為止。和好面以後，將做餃餡。

第2步，剁肉餡，將蘑菇和蝦米攪拌成糊狀，放入調味品如姜、蔥，並把餡攪勻。

第3步，做餃皮。用擀麵杖擀出一張張直徑為兩英寸的圓餃皮。

第4步，把餡放入餃皮中，捏緊餃皮，一個餃子就做成了。餃子包夠了，下一步就是煮餃子。

煮餃子是最後的一步，鍋中放上水，擱在爐灶上燒，水開時，一個一個地把餃子放入開水中，蓋上鍋蓋。水冒氣時，要加些冷水；水開時，再加第2次冷水。當餃子漂浮上來時，盛入碗中，准備好碗筷，即可食用。

餃子特色英語作文帶翻譯3

Making Dumplings

In my hometown, there is a tradition that every family would keep—making mplings. We usually make mplings on the last day of the lunar calendar and eat them on the New Year』s Eve. We roll the dough into pieces and prepare the stuffing. And then we can make mplings. There is an important thing need to do in this period. That is we usually put coins into some mplings. Those people who eat the mping with a coin in it will get the best wishes for the next year. The final step is boiling the mplings. At this time, all people are waiting for the mplings. For us, it』s the best New Year』s Eve dinner.

作文翻譯：

包餃子

在我家鄉，有一個每家每戶都保持的的傳統，那就是包餃子。我們通常會在除夕當天包餃子、吃餃子。我們擀麵皮，准備餃子餡兒，然後就可以開始包餃子了。在包餃子時，一定要做的一件事就是把硬幣放在一些餃子里，誰能吃到餡里有硬幣的餃子意味著在新的一年裡好運連連。最後一步就是煮餃子，這時候，所有人都在等餃子出鍋。對於我們來說，餃子就是我們最好的年夜飯。

Chinese mplings are delicious,loved by the people.In recent years,many western families" in the Chinese lunar calendar lunar New Year"s Day" to make mplings.So now,let me introce mpling proction process!

First of all,take a plate,some vegetables,proper meat.Put the vegetables into small dices,then put the meat into meat,vegetables and meat,put into a plate,add soy sauce,pepper,vinegar and other spices.

Put the plate on the side.Take some flour,add water,knead the dough,roll into small rounds.In a wafer into the appropriate filling,made into mplings,and then into the water boiled.

After five minutes,remove and mplings,put them on the plate.You will smell a strong smell.In this way,the traditional Chinese food mplings would be accomplished by --.

Come and try it,you is it right?Want to taste so delicious food?

翻譯：

中國的.水餃美味可口,深受人們喜愛.近年來,許多西方國家的家庭在中國農歷的「大年初一」都要製作餃子.那麼現在,就讓我來為大家介紹一下水餃的製作過程吧!

首先,取出一個盤子、一些蔬菜、適當的肉.把蔬菜切成小丁,再把肉切成肉末,把蔬菜和肉放入盤子,加入醬油、辣椒、醋等調料.

把盤子放在一邊.取出適量麵粉,加上水,揉成面團,擀成小圓片.在圓片中放入適當餡料,捏成餃子的形狀,再放到水中煮熟.

五分鍾後,撈出餃子,把它們放在盤子里.你會聞到一陣濃郁的香味.這樣,中國的傳統美食——餃子就大功告成了.

快來試一試吧,你是不是也想嘗到如此美味的食物呢?