西餐宴會的介紹英語怎麼說

❶ 假如你是公司的市場部經理,需要組織一次西餐宴會,請你詳細描述其細節

各位同仁： 我們復這次的西餐宴制會，將給大家帶來一個全新的享受！ 我們這次的宴會是法餐晚宴。第一道：開胃菜 （煙熏三文魚陪魚子醬）
第二道：湯 （法式龍蝦海鮮濃湯）
第三道：主菜 （威林頓牛肉配黑松露紅酒汁） 佐餐配紅酒一杯
第四道：甜品 （提拉米蘇）
當然，我們的餐前還會有開胃酒、餐後還會有水果供大家享用！

❷ 西餐宴會服務程序是怎樣的

西餐宴會服務程序：
1、准備工作：
1）了解訂單情況；
2）擺好餐位；
3）整理好餐具。
2、檢查工作：
檢查各個環節是否正常；要求餐具整潔無殘損、台巾無污染、台椅整齊、地毯無異物。
3、迎客：
手拿菜譜，站在迎磅台前，微笑面對客人並問候。
4、帶位：
用手指示引領方向在客人稍前側帶至台前；帶客人入座時，用手勢示意，並說：先生/小姐，請這邊走。
5、示座：
1）迎賓員詢問客人是否滿意位置。
2）拉椅請座。
6、送餐牌：
服務人員翻開餐牌送給客人。
7、問飲品：
用托盤將飲品托出說明飲品名稱；將飲品放在餐巾的上方啤酒，飲料倒八成滿。
8、點菜：
備好紙筆，寫上編號，在客人一邊點菜；准備好後問客人：先生/小姐，請問您吃點什麼或我可為您點菜了嗎？
9、落單：
將客人所點菜寫在點菜單上；飲品與食品分開寫菜式有先後的隔開寫。
10、上菜：
將所需配汁、汁醬等在客人右邊上齊。
11、問甜品咖啡或茶：
1）用完餐後，順勢推銷餐後甜品；
2）然後問咖啡或茶；應提醒客人：先生/小姐，這是您的咖啡或茶。
12、收碟：
在客人吃完甜食後收去甜點蝶；做之前應詢問客人：先生/小姐，可以把這拿走嗎？
13、准備帳單：
將帳單准備好；在客人沒有叫結帳前就應有主時寫清。
14、結帳：
用帳單夾把帳單從客人右邊遞上；將零錢或底單遞回客人。
15、收尾：
1）查看是否有遺留物品；
2）按程序清理餐具；清理現場。

❸ 西餐宴會中關於交談的禁忌有哪些

當您參加宴會時，盡管食物和酒非常重要，但實際上它們都是一種陪襯，而宴會的內核心是談 話，容因為，談話能使各方面因素融為一體，結出友誼的碩果。所以，良好的餐桌禮儀，意味 著既掌握吃喝技巧，又精於交談，從而使宴會達到預期的結果。
為了使賓客不致於寂寞無聊，為了在餐桌上造成一種友好、情趣盎然的氣氛，主辦者不僅應 該按照職務高低、年齡大小，而且還應該按照客人的性格和氣質的特點安排座位，如將愛傾 聽他人談話的來賓安排在長於說笑的人身邊等。然而不論個人的性格特點如何，每一個出席 宴會的人都有義務不使談話中斷。特別是應與你左鄰右舍交談，無論是赴宴或出席招待會， 人們通常把聯系工作、拉家常、談古論今、結識新友看得比吃飯本身更重要，這一點是我們 和外國人士共同認可的。

美國的禮儀之後浦愛梅說："禮儀中有一條不可破壞的規矩，你必須在席上對你的鄰座談話 ."當然談話並非什麼話都可以談，說話中哈哈大笑、竊竊私語或者向離你很遠的客人大聲 招呼，把某人的傳聞作餐桌上的話題，嘴裡塞滿食物或者一邊講話一邊擺弄餐具都是不妥的。

❹ 西餐宴會注意哪五方面利益

西餐宴會要注意的就是禮節方面的事業，然後就是用餐的時候陪她一些成績，那和一些衣服這些方面都要多提。、

❺ 西餐宴會菜單 各客 2冷2熱1湯2甜品

冷盤：帕爾馬火腿配蜜瓜 雞腿溫沙拉

熱菜：貽貝蛤蜊鮮蝦義大利面 安格斯牛排
湯品：南瓜乳酪湯
甜品：提拉米蘇 蛋白凍糕（伊頓混亂）

❻ 請問一般西餐的宴會名稱可以用什麼！！急！！

突出主題就好了！比如情人節宴會就可以叫做「浪漫情人節燭光晚宴」。

❼ 西餐宴會的國際常識

1.餐巾不是用來擦汗、擦眼鏡或刀叉；勿拍打餐廳提供的紙餐巾，會驚嚇客內人；

2.餐敘中，不可容任意趴到桌下撿餐巾或拾物，會被誤；

3.勿大聲或拍手喊叫服務生，應以左手示意；

4.宴客時，男女主人要先舉杯敬賓客；
5.女性不必主動向客人敬酒；
6.正式餐會絕無劃拳、逼酒及敬煙等不良動作；
7.吃西餐刀叉是由外向內依次取用；

❽ 中西餐宴會的特別點分別是什麼

一起吃，和分開吃
不過現在中式宴會也漸漸地趨向於食物一人一份單獨上單獨吃。
所以現在的區別大概只剩下食物不同了吧

❾ 用英語回答下面問題:西餐宴會的座位安排;西餐刀叉擺放的含義

西餐宴會的座位安排
1st, the seat has the high and low, generally speaking, the back faces each other the position is lowest, sits by master, but facing the gate seat is on the position, sits by the most important visitor When 202nd, long table arrangement, male and female master minute seat two heads, nearby gate male master, another end hostess, the male master on the one hand right hand on the other hand is the female guest of honor, nearby the hostess right hand is the male guest of honor, other arrange in order When 20 3, the table is the T or gate font arrangement, the horizontal type-setting central position is the male and female master position, the one's side two side distinction position men and women guest of honor seat, other arrange in order 20 4, a western-style food row of seat, the usual men and women are separated sit, the intention is the gentleman may serve as necessary for side woman

西餐刀叉擺放的含義
When western-style food, the knife and fork place also has the meaning, you dine the wish to be possible to transmit through the knife and fork place:;1. I not yet use up meal: The tray has no free time, if you also want to continue to dine, puts separately the knife and fork, probably assumes the triangle, then the service person cannot receive yours plate;2. I already used up meal: May parallel place the knife and fork meal plate same one side please again give me to increase the meal: Tray already spatial, but you also want to dine, puts separately the knife and fork, probably assumes eight glyph, then the service person can again give you to increase the meal.;Attention: Only then or in edible has when that vegetable in at the approval increase meal banquet which the possibility increases only then is suitable.If each vegetable only then, you are not unnecessary to put the tableware this appearance.