法式吐司英語怎麼介紹
⑴ 法式吐司是什麼樣子
法式吐司
法式吐司
[原料/調料]
白吐司2片、鮮奶200ml、雞蛋2個、細砂糖1大匙、奶內油2大匙、香草精數滴、草莓容醬汁適量、薄荷葉少許、糖粉少許
[製作流程]
①先將鮮奶、蛋、細砂糖打勻,再加入香草精拌勻即為蛋汁
②將每片吐司對角斜切成2片三角形,再將吐司浸泡在蛋汁中,讓吐司充分吸收蛋汁至飽和度五成左右的狀態
③將奶油放入平底鍋中加熱融化,接著放入三角形吐司煎至兩面皆成金黃色即可熄火
④將煎好的法式吐司放入盤中,淋上自製的草莓醬汁,再挑出顆粒完整的草莓放在吐司上,最後以薄荷葉及糖粉做成裝飾即可

⑵ 如何做法式吐司
配料:
白吐司2片、鮮奶200ml、雞蛋2個、細砂糖1大匙、奶油2大匙、香草精數滴、草莓醬汁適量版、薄荷權葉少許、糖粉少許
操作:
①先將鮮奶、蛋、線砂糖打勻,再加入香草精拌勻即為蛋汁
②將每片吐司對角斜切成2片三角形,再將吐司浸泡在蛋汁中,讓吐司充分吸收蛋汁至飽和度五成左右的狀態
③將奶油放入平底鍋中加熱融化,接著放入三角形吐司煎至兩面皆成金黃色即可熄火
④將煎好的法式吐司放入盤中,淋上自製的草莓醬汁,再挑出顆粒完整的草莓放在吐司上,最後以薄荷葉及糖粉做成裝飾即可
⑶ 一些西式甜品,蛋糕的中英文對照 越多越好
麵包蛋糕
麵包/面飽 bread
土司麵包/吐司 toast
法式吐司 french toast
裸麥麵包 rye bread
派/批 pie
塔/撻 tart
凍派/凍批 cream pie
蛋塔 egg tart / custard tart
法式蛋塔 quiche lorraine
戚風蛋糕 chiffon cake
海綿蛋糕 sponge cake
泡芙 choux pastry / puff
瑪琳/焗蛋泡 meringue
蛋蜜乳 eggnog
可麗餅 crepe
煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake
厚松餅 pikelet / hotcake
墨西哥面餅 tortillas
曲奇 cookies
慕斯/慕思 mousse
布甸/布丁 pudding
司康/比司吉 scones
舒芙蕾 souffles
洋芋塊 hash brown
英式松餅/瑪芬麵包 english muffin
松糕/瑪芬 american muffin
格子松餅 waffle
手指餅干 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi (義大利名)
蘇打餅干 saltine crackers
威化餅干 wafer biscuit
應該是比較全的了!
⑷ 麵包 英語怎麼說我想問一下,各種麵包都應
麵包 bread
土司麵包/吐司 toast
法式吐司 french toast
裸麥麵包 rye bread
派/批 pie
塔/撻 tart
凍派/凍批 cream pie
蛋塔 egg tart / custard tart
法式蛋塔 quiche lorraine
戚風蛋糕 chiffon cake
海綿專蛋糕 sponge cake
泡芙 choux pastry / puff
瑪琳屬/焗蛋泡 meringue
蛋蜜乳 eggnog
可麗餅 crepe
煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake
厚松餅 pikelet / hotcake
墨西哥面餅 tortillas
曲奇 cookies
慕斯/慕思 mousse
布甸/布丁 pudding
司康/比司吉 scones
舒芙蕾 souffles
洋芋塊 hash brown
英式松餅/瑪芬麵包 english muffin
松糕/瑪芬 american muffin
格子松餅 waffle
手指餅干 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi (義大利名)
蘇打餅干 saltine crackers
威化餅干 wafer biscuit
⑸ 法式吐司和日式吐司有什麼本質上的區別么
法式吐司的看著上就會比日式吐司更加的高檔,因為我非常的喜歡一些法國美食家的設計,就讓我看著更加的有食慾,讓他們在吃的味道也沒有很大的區別。
⑹ 烤箱版法式吐司怎麼做
烤箱版法式吐來司
用料
雞蛋自 2個
橙味利口酒(可不放) 2茶匙+1/2茶匙
砂糖(另需額外撒表面) 1茶匙
粗鹽 適量
橙子皮屑 1/2茶匙
橙汁 2茶匙
厚片麵包(約1.5cm) 6-8片
全脂牛奶 100ml
楓糖漿
黃油
烤箱版法式吐司的做法
在大碗中將雞蛋用打蛋器打散。
加入橙味利口酒、砂糖和一撮鹽,接著加入擦碎的橙子皮屑和橙汁。最後倒入牛奶,將碗中所有食材攪拌混合均勻
將切成厚片的麵包浸入蛋奶液中,注意不要讓麵包吸滿蛋奶液。
在烤盤內鋪上油紙,將浸過蛋奶液的麵包片放在烤盤上
烤箱預熱190度,烘烤12分鍾。
之後將烤箱再升溫一些(我升溫到200度),再烘烤2-3分鍾,直到麵包表面變成金棕色。
在烤好的法式吐司上塗上黃油,撒上砂糖,淋上楓糖漿食用
⑺ 各種常見麵包的英文
麵包抄種類繁多,以下舉出部分常見例子:
1、硬麵包圈(Bagel)美國紐約流行的麵包之一,外表和炸面圈很相似,但炸面圈是油炸的麵包,而硬麵包圈則是將經過發酵的麵粉團,揉成圈形後,放到水裡去煮過,然後再進行烘烤。外皮烤得越硬脆,裡面的麵包味道就越濃,質地就越韌。

⑻ 各種常見麵包的英文
肉鬆麵包:Meat loaf;蒜香法棍:抄Garlic sticks;法式長棍:Baguette;全麥吐司:Whole wheat toast;切片吐司:Slice toast;香蔥小熱狗:Chives and small hot dogs;蒜香條:The garlic;伯爵乳酪:Count cheese;布達拉宮:Potala palace;拿破崙:Napoleon;香芋吐司:Sweet potato toast;香濃吐司:Aromatic toast。
⑼ 做法式吐司過程 (用英語)
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