南京橡果子英語培訓電話號碼
Ⅰ 橡果子是不是榛子
應該不是。榛子,又稱山板栗、尖栗、棰子等,屬樺木科(corylaceae)榛屬(Corylus)植物。在世界范圍內榛屬有約20個品種,分布於亞洲、歐洲及北美洲;在中國境內有8個種類2個變種,分布於東北、華北、西北及西南地區。榛子是果材兼用的優良樹種。它果形似栗子,外殼堅硬,果仁肥白而圓,有香氣,含油脂量很大,吃起來特別香美,餘味綿綿,因此成為最受人們歡迎的堅果類食品,有「堅果之王」的稱呼,與扁桃、胡桃、腰果並稱為「四大堅果」。你自己比較吧。
Ⅱ 手機(翻譯成英語是什麼
cellphone
Ⅲ 教英語拼音游戲的幼師大班年度總結怎麼寫
龍老闆手下有厲害的人,你不也有嗎?阿風一個人估計也比百八十個兄弟要強吧!"珍姐說道。球衣外面套著同樣顏色的背心這種陣仗完全可以和那些職業隊叫板了!
轉身回到自己的辦公桌前,因為每天這個時候,蔣婉盈總是會接到京城鑽石王老五排名第四位的李天豪共進午餐的電話,只不過蔣婉盈已經用工作忙」這個理由推辭了不下三十次了。真的嗎?"蔣婉盈驚喜道,隨即發現自己很失態,雖然她很想要,但是嘴上卻說:"謝謝你的好意安吉爾,不過我不能要你的呢份,我怎麼可以那麼自私呢?"我們當然不反對!"邵英齊,水晚照,蔣婉盈,異口同聲道.安,安泉!」安泉很簡單地介紹自己,說道:算是個做人跟班的,這次也是協助德娜·勞頓小姐做一些粗活。」
Ⅳ 飢荒的設置裡面英文是什麼意思
上圖左邊開始(從上到下):【World Size】,你生成世界的大小,就是地圖的大小。
【Land Branch】,路徑的分支多少,飢荒世界中會隨機生成小路,人物在小路上走的速度比較快。
【Land Loop】,路徑呈環狀的多少,也就是小路形成一個圈的多少。
【Autumn】,秋天,設置秋天的長短。
【Winter】,冬天,設置冬天的長短。
【Spring】,春天,設置春天的長短。
【Summer】,夏天,設置夏天的長短。
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右邊的(從上到下):Season Start,你開局的季節設置。
【Day】,一天時間的分配,可以設置是白天長還是黃昏長還是晚上長,也可以設置永遠是晚上或者白天。
【洞穴繩索】,用開礦工具鑿開下水道的岩石,跳入下水道後<繩索>會在你接近洞口的時候放下,你可以從繩索上爬回地面,設置是否需要繩索。
【雨天】,設置雨天的多少(頻繁程度)。
【閃電】,設置打雷次數的多少(頻繁程度)。
【青蛙雨】,飢荒世界的災難現象(靠近青蛙太近看見你會主動攻擊)設置下青蛙雨的多少(頻繁程度)。
【自然乾枯的漿果叢/自燃】,夏季的時候漿果灌木會乾枯無法結出漿果(便便澆灌可以恢復),可以設置乾枯幾率。
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上圖左(由上到下):【豬人牌】:設置豬人牌的多少,一般這個關繫到復活祭壇的多少。
【屍骨】:設置屍骨的多少,一般屍骨周圍會有隨機物品免費送。
【花】:設置花的多少。(基礎材料來源)
【草】:設置草的多少。(基礎材料來源)
【小枝條樹】:設置小枝條樹的多少。(基礎材料來源)
【荊棘】:設置生成荊棘的多少。
【風滾草】:設置風滾草的多少,風滾草在沙漠地區較多,隨風在地圖中游盪,開啟後送枝條和草一些隨機物品。
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上圖右(由上到下):【蘆葦】:設置蘆葦的多少,蘆葦用來製造鳥籠、紙什麼的。
【松樹】:設置松樹的多少,一般關繫到樹人的多少。
【燧石】:設置燧石的多少。(基礎材料來源)
【岩石】:設置岩石的多少。(基礎材料來源)
【冰石】:設置冰石的多少,開鑿得到冰塊、岩石,一般在較冷的時候出現。
【漿果叢】:設置漿果叢的多少,漿果叢為玩家前期提供食物。
【蘿卜】:設置蘿卜的多少,蘿卜可以誘惑兔子、收買兔人,提供玩家前期的食物,輕微補血。
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上圖左(從上到下):【紅蘑菇】,設置紅蘑菇的多少,蘑菇有特殊功效,烤熟後加成屬性會相反,是前期回復腦力值的不錯食物。
【仙人掌】,設置仙人掌的多少,仙人掌沙漠地區較多,下雨後開花,可採摘。
【曼德拉草】,設置曼德拉草的多少,非常稀有神奇的植物,有時候地面上找不到一株,可以製作排簫(催眠全屏的動物)、可以直接生吃(加大量血和飽食度)、烤熟吃(可以穿越到第二天)、做成湯(超級大補)。同時曼德拉草是不會腐爛的,火雞很喜歡曼德拉草,一般用作火雞陷阱的材料。
【鹿角兔】,設置兔子的多少,和一般的小兔子沒什麼不同,可用陷阱捕捉,草原上有很多,兔子也是魔法一本的必須材料。
【地鼠蟲】,設置地鼠蟲多少,地鼠蟲夜間活動白天睡覺,多見於橡樹林。會留下坑(用鏟子可以挖掉掉岩石燧石),地鼠蟲會吞吃地面上的岩石、硝石、燧石,非常可惡,可以用燧石引誘它再給它致命一擊,用錘子打可以抓活的地鼠蟲。
【蝴蝶】,設置蝴蝶的多少,蝴蝶會從花中出生,所以花多蝴蝶也會很多,一般用ctrl+F鍵對它進行強制攻擊,掉落蝴蝶翅膀,小幾率掉黃油,加血加飽食度,前期不錯的食物。
【烏鴉】,設置烏鴉的多少,擊殺獲得黑羽毛或者小肉。
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右(從上到下):
【禿鷲】,設置禿鷲的多少,多見於沙漠地區,會吃地上的肉,一般在天上飛靠太近會主動攻擊玩家,殺死掉雞腿、黑羽毛。
【狸貓】,設置狸貓的多少,關繫到狸貓樹樁的多少,多見於橡樹林。可以用樹枝收買,隔斷時間隨機吐出一些東西給你,吐出的東西很奇葩,甚至會吐出活地鼠蟲、紅色的鳥。養狸貓的時候要小心它會攻擊滿月飛魚、天上飛的東西(包括蝴蝶)。
【火雞】,設置火雞的多少,火雞藏在漿果叢中,偷吃大量漿果速度很快,新手痛恨,一般用火雞陷阱引誘擊殺掉雞腿。
【豬人】,設置豬人的多少,多見於橡樹林,豬人有自己的房子,可以用肉收買豬人會為你當一天的保鏢,月圓之夜變瘋豬、喂4塊怪物肉變瘋豬,豬人是刷便便、打怪的好幫手,它會主動攻擊蜘蛛、樹人。
【電羊】,設置電羊多少,多見於沙漠。不會主動攻擊玩家,也沒有群體仇恨,殺死後掉電羊角和大肉。
【牛哥】,設置牛的多少,中立生物多見於草原,群體仇恨動物,一隻被攻擊其餘都會過來幫忙。新手的好鄰居,可以在晚上刮牛毛坐地毯衣服什麼的,牛死後會掉大肉、毛、牛角。
【發情的牛】,設置發情的牛的多少,這關繫到牛的繁殖,不至於讓它們絕種,發情的牛會主動攻擊靠近的一切生物(除同類),多見於春天,這個時候就不要靠近它們了。
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左(由上到下):【可疑腳印】,設置可疑腳印多少,全圖隨機出現,追蹤十幾個腳印就可以找到目標,一般是大象,大象擊殺後掉象鼻(大補)、8塊大肉。刷肉好東西。
【狗王】,設置狗王的多少,追蹤腳印小幾率是狗王,狗王會放瘋狗到處咬人,殺死後掉怪物肉。
【企鵝】,設置企鵝的多少,多見於冬天海邊,一般是一大群跳上岸,群體仇恨中立動物,追擊速度較快建議新手不要作死攻擊,一切交給豬人。
【池塘】,設置池塘的多少,池塘白天會放出青蛙,擊殺掉青蛙腳,有些池塘是黑色的晚上出蚊子咬人,吸血4次後爆炸濺射傷害,冬天會冰封。
【蜂窩】,設置蜂窩多少多見於草原,打破蜂窩得到蜂巢,可以製作蜜蜂箱,擊殺蜜蜂得到針,製作吹針,蜂蜜也是不錯的食物。
【殺人蜂窩】,設置多少,玩家靠近會主動出一堆殺人蜂來攻擊玩家,跑遠點就不追了。
【高腳鳥】,設置多少多見於礦區,會生蛋。偷蛋或者靠近蛋會讓它憤怒對你窮追不舍,殺死掉大肉。它的蛋可以拿回家孵化出小高腳鳥,幫你打怪,但是成年後背叛你。
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右(從上到下):
【蜘蛛】,設置蜘蛛的多少多見於森林,一般有蜘蛛巢,是蜘蛛絲的重要來源,晚上出沒群體仇恨的邪惡生物,主動攻擊玩家,一般讓豬人解決。但是蜘蛛不會主動攻擊韋伯(蜘蛛人)這個角色。
【瘋狗】,設置瘋狗的多少,瘋狗是固定會出現的怪物,在你開局之後一定時間會來追殺你,冷的時候有冰狗(死亡冰凍周圍生物),過熱會出現火狗(死後放火,燒家狂),普通狗,是製作狗牙陷阱的重要來源,豬人會主動攻擊它們。
【狗窩】,設置狗窩多少多見於沙漠,快速產生瘋狗的狗窩,刷狗牙必備。
【魚人】,設置魚人的多少多見於沼澤,主動攻擊玩家群體仇恨生物,擊殺掉魚。
【沼澤觸手】,設置觸手的多少多見於沼澤,不管什麼生物靠近都會從沼澤中鑽出來甩周圍生物,攻擊高新人的噩夢,豬人會主動攻擊它們。
【機械木馬】,設置多少多見於麥維斯的雕像附近,主動攻擊靠近雕像的生物,擊殺掉落零件。
【食肉花】,設置多少多見於可生長植物地區,母體不會攻擊,幾天後會在周圍長滿子體,子體秒殺小型生物,攻擊大型生物,新人建議一把火燒掉,不然把你家吃了。
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左(由上到下):
【海象老爸】:在冬天出沒,住在海象巢穴中,一般帶著一隻小海象和兩只寒冰狗作為護衛,寒冰狗看見你就會主動攻擊,死亡後冰凍周圍物品,建議不要兩只一起打死會被冰凍,海象老爸會使用吹針(遠程)攻擊你,海象寶寶無攻擊力,不過逃跑速度快。海象老爸擊殺後會掉落海象牙(用來合成步行手杖)、大肉、海象帽(有一定幾率)、吹針。
【樹人守衛(松樹)】:玩家砍樹砍到一定數量會出現的怪物,速度極慢但看到你就會窮追不舍,在它面前種樹可以消除仇恨,血量很高相當於一個小BOSS,豬人看到它會主動攻擊,死亡掉落有生命的木頭(解鎖魔法二級科技必須原料)、怪獸肉。
【樹人守衛(橡木)】:玩家砍樹(橡樹)砍到一定數量會出現的怪物,自身無法移動,會釋放小橡果子體(課快速移動)來攻擊玩家,小橡果死掉後掉落橡果和枝條,在它面前種樹也可以消除仇恨,但是幹掉它很簡單,用斧頭砍它就行了,死掉掉落三個活木頭,不過要小心它用根抽你。
【小偷】:當玩家淘氣值積攢到一定程度會出現的怪物,淘氣值可以通過擊殺中立生物積累(如鹿角兔、牛),小偷會偷你的東西,擊殺後掉落怪物肉,小幾率掉落小偷背包(超大容量)。
【熊怪】:秋季BOSS,喜歡蜂蜜,血量比較厚,技能:用手拍擊、用手錘擊地面(超大范圍攻擊單位),旁邊有樹會被氣波砍斷。死後掉熊皮、大肉。
【獨眼巨鹿】:冬季BOSS,喜歡破壞建築(拆家高手、包括蜘蛛巢和豬人房),仇恨很大,看誰都想殺,技能:大范圍冰凍傷害,死後掉巨鹿眼球、大肉。
【鹿鴨】:春季BOSS,最大的特點是被雷劈後會下蛋,蛋破會生出小鴨子,小鴨子會旋風攻擊,本身技能:怒吼(震掉武器)、撞擊,值得一提的是這個BOSS是四大BOSS中靠近唯一不掉腦力值的。死後掉稀有羽毛、雞腿。
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右:
【龍蠅】:夏季BOSS,最BT的BOSS,它可以輕松捏死其餘的三大BOSS,技能:吐岩漿、大范圍燒傷,毀滅http://..com/link?url=_42C8GeudXZiDwdiSBN-
Ⅳ 深圳市橡皮果子文化傳播有限公司怎麼樣
深圳市橡皮果子文化傳播有限公司是2016-07-23在廣東省深圳市南山區注冊成立的有限責任公司,注冊地址位於深圳市南山區南山街道星域名城五期四棟20H。
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Ⅵ 科普這是什麼樹上的果子
秤錘樹
落葉小喬木或灌木,為中國特產樹種,秋後葉落,宿存下垂果實,宛如秤錘滿樹,為優良的觀花觀果樹木。分布於江蘇南京及附近地區,生於海拔300-800m處的林緣、疏林中或丘陵山地,已瀕於滅絕,國家二級保護瀕危種。
喬木,高達7米;胸徑達10厘米;嫩枝密被星狀短柔毛,灰褐色,成長後紅褐色而無毛,表皮常呈纖維狀脫落。葉紙質,倒卵形或橢圓形,長3-9厘米,寬2-5厘米,頂端急尖,基部楔形或近圓形,邊緣具硬質鋸齒,生於具花小枝基部的葉卵形而較小,長2-5厘米,寬1.5-2厘米,基部圓形或稍心形,兩面除葉脈疏被星狀短柔毛外,其餘無毛,側脈每邊5-7條;葉柄長約5毫米。總狀聚傘花序生於側枝頂端,有花3-5朵;花梗柔弱而下垂,疏被星狀短柔毛,長達3厘米;萼管倒圓錐形,高約4毫米,外面密被星狀短柔毛,萼齒5,少7,披針形;花冠裂片長圓狀橢圓形,頂端鈍,長8-12毫米,寬約6毫米,兩面均密被星狀絨毛;雄蕊10-14枚,花絲長約4毫米,下部寬扁,聯合成短管,疏被星狀毛,花葯長圓形,長約3毫米,無毛;花柱線形,長約8毫米,柱頭不明顯3裂。果實卵形,連喙長2-2.5厘米,寬1-1.3厘米,紅褐色,有淺棕色的皮孔,無毛,頂端具圓錐狀的喙,外果皮木質,不開裂,厚約1毫米,中果皮木栓質,厚約3.5毫米,內果皮木質,堅硬,厚約1毫米;種子1顆,長圓狀線形,長約1厘米,栗褐色。花期3-4月,果期7-9月。

Ⅶ 這是什麼果子
橡果(acorn):,含澱粉,可食,味苦。也叫橡實、橡子、橡栗。橡樹.櫟樹的果實,長圓形,含澱粉和少量鞣酸,外殼可以制栲膠,又被叫做橡實、橡子。有的地區叫做橡碗子。橡子主要產於我國的鄂東山區。 橡子外表硬殼,棕紅色,內仁如花生仁,含有豐富的澱粉,含量達百分之六十左右。既可食,又可作紡織工業漿紗用的原料。橡果是人類早期最主要的食物之一。也可製成橡子面。

Ⅷ 這個是什麼果子
橡果
橡果(acorn):,含澱粉,可食,味苦。也叫橡實、橡子、橡栗。橡樹.櫟樹的果實,長圓形,含澱粉和少量鞣酸,外殼可以制栲膠,又被叫做橡實、橡子。有的地區叫做橡碗子。橡子主要產於我國的鄂東山區。 橡子外表硬殼,棕紅色,內仁如花生仁,含有豐富的澱粉,含量達百分之六十左右。既可食,又可作紡織工業漿紗用的原料。橡果是人類早期最主要的食物之一。也可製成橡子面。
寓意
作為橡樹的種子,橡果(acorn)象徵著潛力和耐心。在北歐和凱爾特文化中,橡果象徵著生活,生育和永生。 這種可愛的果實也被認為是運氣,繁榮,青春和力量的象徵,它的特殊的造型也是很受設計師喜歡,經常出現在飾品和藝術品中。
名稱
《莊子·盜跖》:「晝拾橡栗,暮棲木上,故命之曰 有巢氏 之民。」 唐杜甫《北征》詩:「山果多瑣細,羅生

橡果只有長在長大的大樹上。所以象徵耐心,作為長期努力的結果。
據說,挪威神話中北歐雷神Thor躲在一棵橡樹下避雷,所以百葉窗上通常畫上橡果做裝飾,象徵能避雷。
橡果,是堅果類唯一被視為象徵「愛情」的堅果,故又名「愛情堅果」!橡果只有長在長大的大樹上。
民間佳餚
橡子面,從山上將橡果撿回後曬干,去掉硬殼,把果肉磨成細粉,篩掉粗渣。煮一鍋水,待其稍滾時倒入橡果粉,並攪拌均勻,等到變稠凝固後,取出攤涼,切成塊狀即成。
苦櫧豆腐,原料為苦櫧的果實,苦櫧又名櫧栗,為皖南一帶常見的喬木,種子如毛栗可食。明李時珍《本草綱目》說:「櫧子處處山谷有之,生食苦澀,煮炒乃甘,亦可磨粉。」 苦櫧豆腐製法與楂子豆腐製法大同小異,這兩種豆腐均呈醬褐色,光滑而微透明,祁門人一般用其配以紅辣椒、腌菜等同炒,添加生薑、大蒜和香蔥等作料,炒時有講究,做到鍋熱油老,慢慢煎炸,切忌亂翻,否則易碎。風味獨特,觀之如美玉凝脂,食之柔嫩爽滑,鮮爽清香,美味可口。
Ⅸ 誰有西餐原材料英語
海鮮類
胭脂魚, 紅鰹 (red) mullet
一種越南進口的淡水魚 basa
鱸魚,青斑魚 bass
帶魚 ribbonfish,beltfish, hiartail
鯉魚 carp
鯰魚 catfish
鰱魚 chub
蛤蚌 clams
小貝肉 Cockles
鱈魚 cod
鰻魚 Conger (Eel)
黃花魚 corvina
白花魚,跟黃花魚是一類,肉質很嫩,清蒸 croaker
烏賊,墨魚 cuttle fish
鯪魚 Dace
干貝 瑤柱 dried scallop
鼓魚 drumfish
龍利 flounder
石斑魚 Garoupa
北大西洋鱈魚 Haddock
大比目魚 halibut
大比目魚 Halibut
青魚,鯡 (Herring roes 鯡魚子) Herring
龍蝦 lobster
鯖 mackerel
虱目魚 milk fish
梭魚 Mullet
淡菜 青口 Mussel
板海苔 nori seaweed / dried sea laver
鱆魚 Octopus
香橙魚 orange
牡蠣 生蚝 oyster
河鱸魚 perch
梭子魚 pike
歐蝶魚 plaice
明蝦 Prawn
紅鯛魚 red snapper
旗魚 sailfish
三文魚,鮭魚,大馬哈魚 salmon
沙丁魚 sarding
扇貝 鮮貝 scallop
藍點馬鮫(鮁科) Scomberomorus niphonius
海鱸魚 sea bass
海鯉 sea bream
鯊魚 shark
魚翅 shark fin
蝦 shrimp
比目魚 sole
墨魚,魷魚 squid
炸魷魚圈 calamari (口語:calamari fritti si e questo)
劍魚 swordfish
立魚,羅非魚,吳郭魚,非洲鯽魚 tilapia
燒海苔 toasted nori seaweed
鱒魚,與三文魚是親戚 trout
金槍魚 吞拿 tuna
多寶魚 turbot
鱸魚 weever
小螺肉 Whelks Tops
白魚 whitefish
田螺 Winkles
魚排 fish fillet
禽類
雞胸肉 chicken breast
雞大腿 Fresh Grade Legs(thigh)
雞胸 chicken Breast
小雞塊 chicken fryer
雞小腿 Chicken Drumsticks
雞翅 Chicken Wings
火雞 Turkey
雞雜 chick gizzard
鴨翼脾 Duck trim drum
豬肉類
五花肉 pork belly
豬裡脊肉 pork tenderloin
連骨豬排 pork chop
豬小排 pork side ribs
豬肝 Pork Liver
排骨 Pork ribs
豬腳 pork feet
豬腰 pork kidney
豬肚 pork bag
豬心 pork heart
豬排 Pork Steak
廋肉塊 Pork-pieces
卷好的腰部瘦肉 Rolled Pork loin
卷好的腰部瘦肉連帶皮 Rolled Pork Belly
做香腸的絞肉 Pork sausage meat
小里肌肉 Pork Fillet
豬肉糜 ground pork
帶骨的瘦肉 Spare Rib Pork chops
小排骨肉 Spare Rib of Pork
豬油滴 Pork Dripping
豬油 pork Lard
有骨的大塊肉 pork Joint
蹄膀 Hock
中間帶骨的腿肉 Casserole Pork
豬的肩前腿肉 pork collar Butt
臘肉 preserved meat
鹹肉 salty meat
叉燒 barbecued pork
香腸 sausage
牛羊類
小塊的瘦肉 Stewing Beef
牛肉糜 ground beef
可煎食的大片牛排 Frying steak
大塊牛排 Rump Steak
牛鍵肉 Leg Beef
牛肝 OX-Liver
牛腰 OX-Kidney
牛舌 OX-Tongue
牛百葉 OX-Many-Plies(omasum)
牛尾 OX-Tail
牛心 OX-heart
牛展(小腿肉) boneless beef shin
牛前(頸背部肉) boneless beef crop
牛胸(胸部肉) boneless beef brisket
腓力牛排(用Bearnaise Sauce) Tournedos/filet mignon(用Bearnaise Sauce)
西冷牛排 sirloin steak
西冷(腰部肉) boneless beef striploin
牛柳(裡脊肉) boneless beef tenderloin
牛腩(腹部肉) boneless beef thinflank
針扒(股內肉) boneless beef topside
林肉(膝圓肉) boneless beef knuckle
尾龍扒(薦臀肉) boneless beef rump
會牛扒(股外肉) boneless beef silve
三角肌(三角肉) boneless beef meat
牛碎肉(碎肉) boneless beef trimming
凍分割牛肉 frozen beef cut
蜂窩牛肚 Homey come Tripe
牛舌 OX-Tongues
帶骨的腿肉 Barnsley Chops
肩肉 Shoulder Chops
腰上的牛排肉 Porter House Steak
頭肩肉筋、油較多 Chuck Steak
拍打過的牛排 Tenderised Steak
牛腸 Roll
牛筋 Cowhells
牛肚塊 Tripe Pieces
白牛肚 Best thick seam
羊排 lamb chops
羊腿 lamb leg www.6park.com
蛋/乳製品
蛋白 egg white
蛋黃 yolk
煎蛋 omelette
荷包蛋 poached egg(單面sunny-side up雙面over easy)
水煮蛋/白灼蛋 poached egg, boiled egg(半熟soft-boiled)
炒蛋 scrambled egg
皮蛋 preserved ck egg
茶葉蛋 boiled egg with tea and soy sauce
咸鴨蛋 salted ck egg
牛奶,鮮奶,牛乳 milk
全脂牛奶 homo milk, homogenized milk
脫脂牛奶 skim milk
豆奶,豆漿 soybean milk
白脫,奶油 牛油 butter
豬油,白油,大油,板油 lard,cooking fat
植物奶油,人造奶油,瑪琪琳 植物牛油 margarine
白油 shortening
硬化椰子油 copha
淡奶油,含量10% 淡忌廉 light cream,coffee cream,table cream
鮮奶油,含量〉=35% 忌廉,鮮忌廉 whipping cream
酸奶油 酸忌廉,酸奶(乳)酪 sour cream
酸奶 優格,酸乳酪 yoghurt
軟化牛油 soft butter
花奶,淡奶 奶水,蒸發奶(水) evaporated milk
煉乳 煉奶 condensedmilk
起士,起司,乳酪,乳酪,乾酪,乳餅 芝士 cheese
起司粉 芝士粉 powdered cheese
奶油起司,奶油乳酪,凝脂乳酪 芝士忌廉 cream cheese
瑪斯卡波尼起司,馬司卡膨起司,義大利乳酪 mascarpone cheese
巧克力削,朱古力削 chocolate curls
巧克力豆 巧克力珠,朱古力珠 choc bits, chocolate chips
巧克力碎 碎朱古力 ground chocolate
椰絲/椰茸/椰子粉 coconut, shredded coconut
椰奶 椰漿 coconut cream
蔬菜類
茨菇 arrowhead
山葯 淮山 Chinese Wild Yam,Common Yam Rhizome
青豆 lima bean
青豆泥 puree of peas
小青南瓜 acorn squash
洋薊 Artichoke
蘆筍 Asparagus
鄂梨 牛油果 avocado
玉米筍 Baby corn
培根 bacon
綠豆芽 Mung Bean Sprout
黃豆芽 Yellow Bean Sprout
甜菜 beet
苦瓜 Bitter melon
小白菜 Bok-choy
青花菜 花椰菜 Broccoli
球芽甘藍(小包菜) Brussels sprout
捲心菜 Cabbage
胡蘿卜 甘筍 carrot
花菜 Cauliflower
唐芹 Celery
西芹 Celery stalk
甜菜 chard
櫻桃番茄 cherry tomato
芥蘭 Chinese broccoli
細香蔥 chive
小胡瓜,綠皮番瓜(不可生食) Courgette
黃瓜 Cucumber
小芋頭 Eddo
茄子 Eggplant
菊苣 Escarole
大蒜 garlic
生薑 ginger root
青椒 green bell pepper
青蒜 green garlic
秋葵 gumbo
辣椒 hot pepper
甘藍 kale
韭菜,青蒜 Leeks
生菜 Lettuce
萵苣 Lettuce
百合 lily bulb
大白菜 long napa(suey choy)
絲瓜 loofah,sponge guard
蓮藕 Lotus root
蘑菇 Mushroom
紹菜 Nappa cabbage
秋葵 Okra
洋蔥 Onion
平菇 oyster mushroom
歐洲蘿卜 Parsnip
豌豆 Pea
豆苗 pea sprout, snowpeas tip
馬鈴薯 土豆 Potato
小紅蘿卜 radish
紅椒 Red bell pepper
紫色包心菜 Red cabbage
紅莧菜 red spinach
紅蔥頭 shallot
荷蘭豆 雪豆 snow bean
菠菜 Spinach
南瓜 Squash(pumpkin)
草菇 straw mushroom
四季豆 String bean(green bean)
玉米 Sweet corn
紅薯,番薯 Sweet potato
大芋頭 tara
通菜 tong choy (ong choy)
大頭菜,蕪菁 turnip
西洋菜 Watercress
冬瓜 white gourd,Winter melon
黃椒 yellow bell pepper
西葫蘆 Zucchini
水果
香蕉 banana
檳榔 betelnut
椰子 coconut
木瓜 papaya
甘蔗 sugarcane
桔子 tangerine
橙子/柳橙 orange
李子 plum
柚子 grapefruit/pomelo
蟠桃 flat peach
水蜜桃 juicy peach
金橘 cumquat
石榴 Pomegranate
無花果 fig
紅毛丹 rumbutan
楊桃 Star Fruit
山竹 mangosteen
榴槤 rian
楊梅 waxberry
蘆粟 sorgo
孛薺/地梨 water-chestnut
龍眼 longan
菱角 water caltrop
棗子 date
獼猴桃/奇異果 kiwi
杏子 apricot
枇杷 loquat
山楂 haw
柿子 persimmon
檸檬 lemon
哈密瓜 honey-dew melon
西瓜 water mellon
芒果 mango
草莓 strawberry
櫻桃 cherry
黑莓 blackberry
爛莓 blueberry
桃子 peach
菠蘿 鳳梨 pineapple
蘋果 apple
梨 pear
荔枝 lychee
豆製品
豆腐乾 bean curd strips
豆腐花 beancurd jelly
百葉 bean curd sheets
豆腐衣 bean curd skin
油豆腐塞肉 fried bean curd stuffed with minced pork
豆腐 Tou Fu
素雞 Soy Chicken (vegetarian chicken, Veggie Chicken )
油豆腐 豆泡 Fried Bean Curd, lp pock
油麵筋 Fried Gluten Balls(puff)
烤麩 steamed gluten
粉絲 bean starch noodles
粉皮 bean starch sheets
腐乳 pickled bean curd
豆豉 fermented black beans
干貨
葡萄乾,提子乾 rasin
洋梨 pear
杏桃 apricot
無花果乾 dried fig
龍眼乾,龍眼肉,桂圓,圓肉 dried longan
葡萄乾 raisin
柿餅 dried persimmon
桃脯 dried peach
杏脯 dried apricot
蘋果脯,蘋果乾 dried apple
紅棗 chinese red dates
蜜棗 preserved red dates
蜜漬櫻桃,露桃,車梨子 glace cherry,candied cherry
蜜漬鳳梨 glace pineapple,candied pineapple
芝麻 sesame seed
罌粟子 poppy seed
亞答子 atap seed
蝦米 dried shrimp
當歸 angelica
發菜 black moss
木耳 agaric
黑木耳 black fungus / wood ear fungus
銀耳 white fungus
干百合 dried lily bulb
金針菜 dried lily bud
人參 ginseng
銀杏 ginkgo
蓮子 lotus seed
南杏 apricot kernel
杏仁,杏仁片,扁桃 almond
北杏,苦杏仁 apricot kernel,chinese almond,bitter almond
紅豆 red bean/adzuki bean
綠豆 mung bean
綠豆片 split mung bean
薏米 pearl barley
黃豆 soy bean
花生 peanut
瓜子,南瓜子 pepitas,dried pumpkin seeds
崧子,松子仁 pine nut
栗子 chestnut
核桃,胡桃 walnut
榛果,榛仁 hazelnut / filbert / cobnut
開心果 pistachio
澳洲堅果,夏威夷果,澳洲胡桃,澳洲栗,澳洲核桃 macadamia,california nut
山胡桃 pecan
石鼓仔,馬加拉,油桐子 candlenut,buah keras
白果,銀杏 ginkgo nut
碎乾果 ground nuts
腰子豆,腰果,腰果仁,介壽果 cashew nut
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中式點心/零食
涼粉,仙草 grass jelly
果子凍,口者喱 果凍粉 jelly
吉利丁 魚膠粉,明膠 gelatine sheets,powdered gelatine
杏桃果膠 apricot glaze
西米,小茨丸 pearl sago,pearl tapioca
紅豆沙 red bean paste
蓮蓉 lotus paste
棗泥 red date paste
栗蓉 chestnut puree,chestnut paste
大菜,大菜絲,洋菜,洋菜粉,瓊脂 agar powder
中式點心 dim sum
飲茶 Yum Cha
油條 twisted cruller
糯米 sticky rice
血糯米 black sticky rice
白粥 congee
肉包子 steamed bun with pork filling, pork bun
豆沙包 red bean bun
饅頭 steamed bun
花捲 Steamed Twisted Rolls with Green Onion
餛飩 wonton
鍋貼 fried mpling
鮮肉鍋貼 fried pork mpling
水餃 boiled mpling
蒸蝦餃 steamed prawn mpling
蟹粉小籠包 Mini pork bun with crab roe(Xiao Long Bao)
三鮮包 Steamed Bun Stuffed with Three Fresh Delicacies
蝦餃 shrimp mpling
燒賣 shao-mai
腸粉 rice noodle roll
春卷 spring roll
蔥油餅 Green Onion Pancake, Scallion Pancake
油餅 cruller
油條 油炸鬼 deep-fried twisted dough sticks
香酥麻餅,芝麻大餅 sesame pancake
千層糕 layer cake
馬拉糕 Cantonese sponge cake
八寶飯 rice pudding,8 treasure sticky rice pudding
月餅 mooncake
粽子 Sticky rice mpling, Sticky rice wrapped in bamboo leaves
涼粉 agar-agar jelly
河粉 fried rice noodles
干炒牛河 fried rice noodles w/beef
年糕 rice cake
炒麵 chow mein
雜碎 Chop Suey
芙蓉蛋 Egg Foo Yung
湯面 noodles soup
陽春面 plain noodles
刀削麵 sliced noodles
炸醬面 noodles w/soybean paste
打鹵面 noodles w/gravy
芝麻糊 sesame paste
蘿卜絲餅 turnip strips cake
碗糕 salty rice pudding
鳳梨酥 pineapple cake
爆米花 popcorn
牛肉乾 beef jerk
果凍 jelly
泡泡糖 bubble gum
棒棒糖 bonbon
水果糖 konfyt
棉花糖 cotton candy
太妃糖 toffee
香瓜子 sunflower seed
南瓜子 pumpkin seed
藕粉 lotus root starch
餡子 filling
便當 lunchbox
自助餐 buffet
零嘴 snack
蜜餞 tutti-frutti
酒釀 sweet fermented-rice
燕窩 bird』s nest bird』s nest
榨菜(絲) preserved vegetable (slices)
酥油 ghee
調料,香料及配料
陳皮 dried orange peel,dried tangerine peel
八角 star aniseed
陳皮 dried orange peel
桂皮 Chinese Cinnamon Stick
肉寇 Nutmeg
丁香 clove
草果,豆蔻 Cardamom (whole)
孜然 Chinese cumin seed
西班牙紅椒 paprika
皮薩草葉 oregano
牛膝草 marjoram
平葉歐芹,洋香菜,洋芫荽,西洋芹 平葉巴西里 Italian parsley,flat leave parsley
卷葉歐芹 卷葉巴西里 curly parsley
百裏香 thyme
香茅,檸檬草 lemongrass
蔥 scallion,green onion
芫荽,香菜 Cilantro,coriander
迷迭香 rosemary
薄荷 mint
九層塔,羅勒 basil
法國香葉 月桂葉 bay leaves
鼠尾草 山艾 Sage
香薄荷 savory
茵陳蒿 tarragon
紅胡椒 pink pepper
綠胡椒 green pepper
蝦夷蔥 chives
山蘿卜 chervil
蒔蘿草 dill weed
眾香子 allspice
眾香子粉 allspice powder
凱莉茴香 caraway seed
肉桂 cinnamon
綠豆蔻 green cardamom
腌漬香料 pickling spice powder
肉豆蔻 nutmeg
洋蔥粉 onion powder
香芹子 celery seed
苦豆 fenugreek
胡荽子 coriander seed
黃芥末子 mustard seed
小茴香子 cumin seed
大茴香子 aniseed
黑小茴香 black cumin
墨西哥香料粉 mexican seasoning
義大利香料葉 義italian spices leaves
義大利香料粉 italian seasoning
披薩香料 pizza seasoning
漢堡香料 hamburger spice powder
姜粉 ginger powder
嫩肉粉 tenderizer
胡椒粉 ground pepper
咖喱粉 curry powder
料酒 cooking wine
麻油 sesame oil
淡色醬油 生抽 light soy sauce
深色醬油,黑醬油 老抽 dark soy sauce
醬油膏 soy paste
蝦子醬油 shrimp-roe soy sauce
白醋 white vinegar(西洋料理用的)
白醋,(工研醋,壽司醡) rice vinegar (工研醋)
黑醋 烏醋 black vinggar
紅酒醋 red wine vinggar
耗油 oyster sauce
海鮮醬 hoisin sauce
花生醬 pesnut butter
千島醬 thousand island
蕃茄醬 ketchup
蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)
蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)
豆辦醬 chilli bean sauce
甜面醬 Sweet Soybean Paste
甜酸醬 Sweet & Sour Sauce
排骨醬 Spare Rib Sauce
辣椒醬 chili sauce
沙爹醬/沙茶醬(沙茶和沙爹不是同一種醬,雖然英文一樣) satay sauce
蘇梅醬 Plum sauce
蟹醬 crab paste
XO醬 XO sauce xo sauce
色拉醬 salad dressing
蛋黃醬 mayonnaise
奶油蛋黃醬 mornay sauce
柑桔果醬 marmalade
水蜜桃罐頭 peaches in syrup
冰糖 rock sugar
燒海苔 roasted seaweed sushi nori
香草豆,香草莢,香草片 vanilla bean (pod)
香草精 雲尼拉香精 vanilla extract,vanilla essence
班蘭精,香蘭精 pandan paste
香草粉 vanilla powder
班蘭粉,香蘭粉 ground pandan,ground screwpine leaves,serbok daun pandan
(橙子,檸檬等)皮 grated zest, grated rind
玫瑰露(精) rosewater (essence)
杏仁粉 almond flour,almond mieal,powdered almond
切片水蜜桃罐頭 sliced peaches in syrup
綜合水果罐頭 cocktail fruit in syrup
鹹蛋黃 salted egg yolk
手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
糖,糖漿
黑蔗糖漿,糖蜜,甘蔗糖蜜 molasses
金黃糖漿 golden syrup
楓糖漿,楓樹糖漿,楓糖 maple syrup
玉米糖漿 corn syrup,karo syrup
葡萄糖漿 glucose syrup
麥芽糖漿 barley maltsyrup,maltsyrup
麥芽糖 maltose,malt sugar
焦糖 carmael
果糖 Efructos
乳糖 lactose
轉化糖 invert sugar
日式糙米糖漿 amazake
綿花糖霜 marshmallow cream
冰糖 rock sugar
椰糖,爪哇紅糖 palm sugar,gula malacca
黃砂糖 brown sugar
紅糖,黑糖 dark brown sugar
黑砂糖 muscovado sugar
金砂糖 demerara sugar
原蔗糖 raw (cane)sugar,unrefined cane sugar
白砂糖,粗砂糖 white sugar,refined (cane)sugar,coarse granulated sugar
細砂糖,幼砂糖 castor sugar
糖粉 icing sugar,confectioners' sugar
糖霜 icing,frosting
蜜葉糖,甜葉菊 stevia,honey leaf
代糖,阿斯巴甜 aspartame,sweetener,sugar substitute
幼糖 caster sugar
糖份混合物 icing sugar mixture
糖漿 syrup
楓糖醬 maple syrup
粉米面類
葛粉 arrowroot flour
泡打(大)粉,速發粉,蛋糕發粉 發粉 baking powder
小蘇打,梳打粉,小梳打,食粉,重曹 蘇打粉 baking soda,bicarb ofsoda
麵包粉(糠/屑) breadcrumbs
低筋麵粉,低根粉 cake flour,soft flour,weak flour,low protein flour
糕仔粉 cooked rice flour
粟粉,粟米粉,玉米(淀)粉 生粉,鷹粟粉 corn flour,cornstarch
塔塔粉 cream of tartar
卡士達粉,蛋黃粉 吉士粉 custard powder
卡士達,克林姆,奶皇餡,蛋奶餡 custard,pastry cream
餛飩皮 mpling wrapper / mpling skins /gyoza wrapper.
鳳片粉,熟糯米粉,糕粉,加工糕粉 fried sweet rice flour,fried glutinous rice flour
高筋麵粉,筋面,根面,高根粉 gluten flour,strong flour,bread flour,baker's flour,high protein flour
米粉 rice flour
糯米粉 glutinous rice flour,sweet rice flour
抹荼粉 green tea powder
海苔粉 ground seaweed
蛋白粉 meringue powder
雜糧預拌粉 multi-grain flour
綠豆粉 mung bean flour,tepung hun kwee
澄麵粉,澄粉,澄面 non-glutinous flour,wheat flour,wheat starch
麵粉,中筋麵粉 Plain flour,all-purpose flour
粗玉米豆粉 polenta,yellow cornmeal
生粉,太白粉 potato starch (flour)
臭粉, 胺粉, 阿摩尼亞粉, 嗅粉 powdered baking ammonia, carbonate of ammonia, ammonia bicarbonate, ammonia carbonate, hartshorn
奶粉 powdered milk,milk powder
黏米粉,在萊米粉 rice flour
自發麵粉 self-raising flour
春卷皮 spring roll wrapper , egg roll wrapper......
蕃薯粉,地瓜粉 sweet potato starch (flour)
樹薯粉,木薯粉,茨粉,菱粉,泰國生粉 Tapioca starch(flour)
馬蹄粉 water chestnut flour
蕎麥粉 buckwheat
玉米粉 cornmeal
小麥胚芽,麥芽粉 wheat germ
小麥蛋白,麵筋粉 wheat gluten
全麥麵粉 whole wheat flour
餛鈍皮 wonton wrapper,wonton skins
可可粉 cocoa powder
乾酵母(依士) yeast
香米 fragrant rice
大西米 sago
義大利面 pasta
意粉 spaghetti
意式寬面 lasagne
意式乾麵 tagliatelle
意式扁面 Linguine
意式細面 Vermicelli
烘烤,西點類
法式吐司 french toast
法式長棍 french loaf
裸麥麵包 rye bread
酵母, 酒餅 yeast,ibu roti
麵包,面飽 bread
土司麵包,吐司 toast
派,批 pie
塔,撻 tart
凍派,凍批 cream pie
蛋塔 egg tart,custard tart
法式蛋塔 quiche lorraine
戚風蛋糕 chiffon cake
海綿蛋糕 sponge cake
泡芙 choux pastry,puff
瑪琳,焗蛋泡 meringue
蛋蜜乳 eggnog
可麗餅 ecrepe
煎餅,熱餅,薄烤餅,松餅 pancake
厚松餅 pikelet,hotcake
墨西哥面餅 tortillas
曲奇 cookies
慕斯,慕思 mousse
布甸,布丁 pudding
司康,比司吉 scones
舒芙蕾 soufflés
洋芋塊,炸土豆餅 hash brown
英式松餅,瑪芬蛋糕 English muffin
松糕,瑪芬 American muffin
格子松餅 waffle
蘇打餅干 saltine crackers
威化餅乾 wafer biscuit
麥芬/松餅 muffin
餡餅 pie
小甜餅 cookie
漢堡三明治 deli sandwichs
法國長棍 Baguette
歐洲羊角麵包 croissant
拿破崙點心 Napoleons
酥餅 flaky pastry
唐那滋/油炸圈餅 doughnut
蛋撻 tart
大塊麵包 loaf
提拉米蘇 Tira Misu
麵包皮 crust
華夫餅干 waffle
蘇打餅干 soda cracker
杏仁餅干 macaroon
核仁巧克力餅 brownie
姜餅 gingersnap
慕司 mousse
果醬 jam
麥片 oatmeal
聖代 sundae
雪芭 sorbet
甜筒 icecream cone
蜜桃冰淇淋 peach melba
奶昔 milkshake
火焰冰激凌 baked Alaska
意式冰激凌 Spumoni
蛋黃醬 卡士達醬 custard
羊乳酪 feta
日本/韓國料理
味噌湯 miso shiru
天婦羅(甜不辣) tempura
壽司 shushi
鐵板燒 teppanyaki
烤雞肉串 Yakitori
甜味烤豬肉 teriyakii
日本火鍋 sukiyaki
生魚片 sashimi
清酒 saki
芥末醬 wasabi
紫菜 nori
蕎麥面 soba noodles
芥末(其實是山葵 wasabi
味噌 miso
魚湯 dashi
河豚 fugu
七味粉 shichimi
大麥茶 mugi-cha
烏冬 udon
魚生:金槍魚 maguro(tuna)
鯛魚 madai(sea bream)
黑鱸 suzuki(sea bass)
鰹魚 katsua(bonito)
鱒魚 masn(trout)
魷魚 ika(squid)
章魚 kato(octopus)
北極貝 geock(mirugai)
石頭火鍋 Jungol
韓國泡菜 kimchi, kimgee
飲料
歐洲飲料 beverages/quencher
紅茶 black tea
錫蘭上等紅茶 Pekoe
新茶 sincha
茉莉花茶 jasmine tea
龍井 Long Jin
烏龍 Oulung
鐵觀音 Tieh-Kuan-Yin
雲霧茶 cloud mist
功夫茶 gongou
袋泡茶 teabag
檸檬水 lemonade
薑汁 ginger ale
酸奶 yoghurt
全脂 whole milk
脫脂 skimmed
不含咖啡因 decaffeinated
咖啡伴侶 coffee mate
方糖 cube sugar
速溶咖啡 instant coffee
阿華田 Ovaltine
七喜 Seven-up
養樂多 Chlorella Yakult
蘇打水 soda
麥酒 ale
補酒 tonic
生啤 draft beer
黑啤 stout
賓治 punch
酸梅湯 plum juice
櫻桃酒 kirsch
雪利酒 sherry
奶粉 powered milk
干邑 cognac
香檳 champagne
金酒 gin
其他
食用色素 food colouring
甜酒釀 Chinese Rice Wine
鹼水 alkaline water,lye water,potassium carbonate
白礬 alum
硼砂 borax
石膏 gypsum
南乳 fermented red beancurd
棉線 Cotton Twine
肉汁 gravy
肉湯 broth
蔬菜通心粉湯 Minestrone
義大利蔬菜湯 minestrone
奶油洋蔥湯 cream of onion soup
清燉肉湯 consomme
鄉下濃湯 country soup
濃湯 bisque
西班牙肉菜飯 paella
意式調味飯 Risotto
火鍋 hot pot
(中式)雜碎 chop suey
烤肉串 kabob
愛爾蘭燉菜 Irish stew
北京烤鴨 Peking ck
(法)蔬菜燉肉 ragout
義大利臘腸 salami
馬來西亞米粉 laksa
(泰)冬蔭功 Tom Yum Goong
餐類別,燒法
主菜 main course
一道菜 course
招牌菜 specialty
澆頭 toppings
泡菜 Preserved Vegetable
酸黃瓜 pickel
例湯 soup of the day
羅宋湯 borsch
魚羹 fish chowder
薯泥 mashed potatoes
玉米卷 taco
雜燴 chowder
砂鍋菜 casserole
燉菜 stew
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