海葡萄樹屬英語怎麼說及英文單詞

⑴ 海葡萄怎麼吃

涼拌。

1.海葡萄洗凈，控水

2.調制蘸料，將醋、醬油、香油放入碟版中，調制蘸料。權

3.將海葡萄裝盤，蘸上調料生食即可。
海葡萄，是日本沖繩的特產，屬綠藻門，不耐寒，2°C以下不能存活，生長在零污染的海域。果實可用來製造果漿或直接食用，提取物可用作美容，效果極佳。
長莖葡萄厥藻（Caulerpa lentillifera），隸屬綠藻門（Chlorophyta）蕨藻科（Caulerpaceae）蕨藻屬，是一種具有保健功能的食用海藻，原產於東南亞、日本沖繩、大洋洲熱帶及亞熱帶等海域。因其直立莖球狀體晶瑩剔透、水潤飽滿似葡萄，故被稱為「海葡萄」，食用口感如魚子般豐富多汁，因此又有「綠色魚子醬」之稱。
長莖葡萄蕨藻營養豐富，經營養測定分析顯示，其含有大量的氨基酸、不飽和脂肪酸、多醣體、礦物質，維生素、還富含磷、鈣、鎂、銅、硒等微量元素。據日本文部科學省（2005年）食品標准成分標准，每100克長莖葡萄蕨藻，膳食纖維占乾重24%~26%，蛋白質占乾重16%，脂肪含量占乾重3%，不含膽固醇，其營養價值與其它藻類及蔬菜相比，是潛在的高營養價值保健食材。