調配牛油英語怎麼說及英語單詞
1. 攪拌的英語單詞
攪拌指用手或器械在混合物中轉動,通過攪拌器發生某種循環,使得溶液中的氣體、液體甚至懸浮的顆粒得以混合均勻。那麼你知道攪拌的英語單詞是什麼嗎?下面來學習一下吧。
攪拌英語單詞1:
mixing
攪拌英語單詞2:
stir
攪拌英語單詞3:
agitate
攪拌的英語例句:
將乾酪磨碎放進攪拌碗中。
Grate the cheese into a mixing bowl.
他花了幾個小時攪拌水泥。
He had spent several hours mixing cement.
把熔化的黃油倒在一個攪拌用的大碗里。
Pour the melted butter into a large mixing bowl.
他坐下來,在咖啡中加糖並攪拌。
He sat down and sugared and stirred his coffee.
她正在攪拌雞蛋。
She is whipping the eggs.
把混合料攪拌到發起來為止。
Beat the mixture until it has a light, puffy texture.
把沙司攪拌一下以免結塊。
Stir the sauce to prevent it lumping.
她用茶匙把糖在咖啡里攪拌開。
She mixed the sugar into the coffee with a teaspoon.
與傳統的一次投料攪拌工藝相比,混凝土多步攪拌工藝更適用於混凝土的攪拌。
Concrete multistep mixing technology is more suitable for the mixing of concrete.
確保磁攪拌器是處於攪拌盤的中心位置。
Be sure the magnetic stirrer is centered over the stir plate.
黃油是通過在攪拌桶里攪拌牛奶製成的。
Butter is made by shaking up cream in a churn.
對攪拌釜內湍動能的模擬表明,湍動能主要集中在攪拌槳區和槳尾流區。
Most of the turbulent kinetic energy is in the field of stirrer.
用台式攪拌機將其拌至至勻滑有彈性,面團完全離開攪拌盆四周。
Knead the dough until it comes away easily from the side of the bowl.
用攪拌器將奶油乳酪和牛油低速攪拌至完全勻滑。
Spread with about a third of the frosting.
當更多的水,需要繼續攪拌過程中,這門的小牆被刪除。
When more water is needed to continue the mixing process, that gate of the small dyke is removed.
磁力攪拌反應器中微觀混合測量的研究
Research of measurement of micro-mixing in magnetic stirred tank reactor
移動式分批調拌設備配料及拌合設備;配料及攪拌設備
portable batcher plant batching and mixing plant
把派餅底的所有材料都放到一個攪拌盆里,混合成團用保鮮膜包好入冰箱大約30分鍾。
Place all the ingredients for the crust pastry in a mixing bowl, mix them well to form a dough.
我希望我能與熟悉的感情和思想,必須攪拌心臟和展示自己的一個開明的英國人的心,當他在這個大陸上的第一次土地。
I wish I could be acquainted with the feelings and thought which must agitate the heart and present themselves to the mind of an enlightened Englishman, when he first lands on this continent.
2. 那些英語單詞是食物或廚房用品
關於廚房用具 食物佐料的英語單詞
kettle 水壺
whistling kettle 鳴笛水壺
whistle 鳴笛
teapot 茶壺
toaster 烤箱
refrigerator-freezer, fridge-freezer 冰箱
dishwasher 洗碗機
draining board 瀝水板(美作:drainboard)
microwave 微波爐
cooker 灶(美作:stove)
food processor 食品加工機
blender 攪拌機
fruit and vegetable juice extractor 果汁機
corkscrew 開塞鑽
bottle cap opener 瓶蓋啟子
pot 鍋
stew pot 燉鍋
cover, lid 鍋蓋
handle 鍋耳
frying pan 煎鍋
handle 鍋把
pressure cooker 壓力鍋
pressure valve 壓力閥
wok 炒勺
electric wok 電炒勺
ladle 勺
rolling pin 擀麵杖
pan 鍋
frying-pan 煎鍋
spatula (沙鍋的)鏟
stew-pan 煮鍋
wok (圓底的)煎鍋,沙鍋(源自粵語)
steamer 蒸鍋
pressure-cooker 壓力鍋
electric rice cooker 電飯鍋
earthenware cooking pot 砂鍋
aluminium ware 鋁製品
chopper (粗切用)肉刀
can-opner 罐頭刀
cockscrew 開塞鑽子
egg-beater 打蛋器
chopping board 砧板
gas stove 煤氣爐
electric stove 電爐
kitchen range (使用煤氣或電的)大灶
oven 烤箱
microwave oven 微波爐
kerosene stove 煤油爐
toaster 烤麵包架
refrigerator 電冰箱
panry 食物儲藏室
cupboard 碗櫃
st-pan 簸箕
mop 拖把
broom 掃把
stbin 垃圾箱
garbage can 垃圾筒
食物調料
Allspice香辣椒, 多香果,牙買加胡椒
Anise (star anise) 大茴香,八角,大料
Aniseed 大茴香子
Basil 羅勒,紫蘇,九層塔
Bay leaf 香葉,月桂樹葉
Caper 馬檳榔
Caraway 藏茴香果,葛縷子,頁蒿
Cardamom 小豆蔻
Cayenne pepper 辣椒,牛角椒
Chive 細香蔥, 蝦夷蔥
Cinnamon 肉桂
Clove 丁香
Coriander 芫 荽 ,香菜, 胡芫
Cumin 孜然,小茴香,枯茗
Dill 蒔蘿
Fennel 茴香
Fenugreek 胡蘆巴
Hop 忽布,啤酒花
Horseradish 山葵,辣根
Laurel 月桂
Mint 薄荷
Mustard 芥末
Nutmeg 肉豆蔻
Oregano 牛至
Paprika 紅辣椒粉
Parsley 歐芹,洋芫荽 洋香菜
Poppy seed 罌粟種子
Rosemary 迷迭香
Saffron 藏紅花,番紅花
Sage 鼠尾草,洋蘇草
Tarragon 龍 蒿, 蛇蒿, 菌陳蒿
Thyme 百里香,麝香草
Turmeric 姜黃
vanilla 香草,香子蘭
Wormwood 苦艾,蒿
coffee pot 咖啡壺
coffee cup 咖啡杯
paper towel 紙巾
napkin 餐巾
table cloth 桌布
tea -pot 茶壺
tea set 茶具
tea tray 茶盤
caddy 茶罐
dish 碟
plate 盤
saucer 小碟子
rice bowl 飯碗
chopsticks 筷子
soup spoon 湯匙
knife 餐刀
cup 杯子
glass 玻璃杯
mug 馬克杯
picnic lunch 便當
fruit plate 水果盤
toothpick 牙簽
盤 Plates
餐盤 Plate 橢圓形盤 oval platter
蔬菜盤 vegetable dish 色拉盤 salad plate
調味盤 relish dish 甜點盤 dessert plate
水果盤 fruit plate 墊盤 service plate
托盤 tray
碗 Bowls
飯碗 rice bowl 湯碗 soup bowl
甜食碗 dessert bowl 色拉碗 salad bowl
瓷碗 porcelain bowl 搪瓷碗 enamel bowl
常見調料及輔料的中英文名稱
cilantro = coriander leaf = Chinese parsley = culantrillo = koyendoro = Mexican parsley = yuen-sai = green coriander = coriander green 芫荽葉,香菜葉,胡荽
mint 薄荷
Peppermint = brandy mint 胡椒薄荷,薄荷油
betel 萎葉
basil 羅勒,紫蘇
mitsuba = trefoil = honewort 北柴胡,車軸草
bay leaf = bay laurel leaf = laurel leaf = sweet bay laurel leaf 香葉,月桂葉
oregano = wild marjoram = pot marjoram 牛至
rosemary 迷迭香
rosemary 歐芹
sage 鼠尾草,洋紫蘇,茜紫
savory 香薄荷
thyme 百里香
tarragon 龍嵩, 龍嵩葉
fenugreek leaves = holba = methi leaves 葫蘆巴
vanilla 香草,香子蘭
horseradish 山葵,辣根(青芥辣的原料)
allspice = toute-epice = Jamaica pepper = myrtle pepper = pimiento = pimento = clove pepper = newspice 多香果,眾香子
cardamom = cardamon = green cardamom 小豆蔻
cassia cinnamon = cassia = Chinese cinnamon = Chinese cassia = false cinnamon 桂皮
cinnamon 肉桂
clove 丁香
cumin = comino = cummin = jeera 孜然,孜然芹, 孜然芹果
dill seed = dillseed 蒔蘿籽,土茴香、野小茴,
fennel seed = fennel = sweet cumin 茴香籽
mace 肉豆蔻
mustard seeds 芥菜籽
poppy seeds 嬰粟籽
saffron 藏紅花
sesame seeds; benne seeds = goma 芝麻,胡麻籽,白芝麻
black sesame seeds 黑芝麻
star anise = anise = whole anise = Chinese star anise = Chinese anise 八角,八角茴香,大茴香
Szechwan peppercorn = Sichuan peppercorn = Szechuan peppercorn = anise pepper = brown peppercorn = Chinese aromatic pepper = Chinese pepper = flower pepper = sancho = Japanese pepper = Japan pepper = wild pepper = fagara pepper 花椒
white pepper = white peppercorns 白鬍椒
black pepper = black peppercorns 黑胡椒
Chinese five-spice powder = five-spice powder = five-fragrance powder = five heavenly spices = five perfumes = five-flavored powder 五香粉
coarse salt = coarsely-ground salt = coarse-grain salt = gros sel 粗鹽
fine salt = finely-ground salt = fine-grain salt = fin sel 細鹽
sea salt = bay salt 海鹽
iodized salt 加碘鹽
table salt = cooking salt = granular salt 餐桌鹽
Chinese sugar = Chinese rock sugar = rock sugar 冰糖
dark brown sugar 紅糖
fructose = granulated fructose = fruit sugar = levulose 果糖
granulated sugar = sugar = white sugar = sucrose = refined sugar = table sugar 砂糖
malt sugar = maltose = genuine maltose 麥芽糖
maple sugar = maple sprinkles 楓糖
beet sugar 細白糖,棉白糖
cane sugar 蔗糖
sugar cane 甘蔗
sugar substitute, artificial sweetener 代糖
marshmallow 棉花糖
corn syrup 玉米糖漿
maple syrup 楓蜜, 糖楓汁
orgeat = orzata = almond syrup 杏仁糖漿
ginger juice 薑汁
garlic juice 蒜汁
rose essence 玫瑰香精
Chinese chives = gow choy = garlic chives = ku chai 小香蔥,細香蔥
green onion = scallion = bunching onion = shallot (in Australia) = spring onion (in Britain) = Chinese onion = stone leek = cibol 青蔥,大蔥
ramps = ramp = wild leek = Tennessee truffle 野韭菜
spring onion 春蔥(有大蔥頭的蔥)
galangal = galanga (ginger) = greater galangal = (greater) galingale = (greater) galangale = Java root = Java galangal = kha = khaa = languas = lengkuas = laos (root or ginger) = Thai green ginger = spring ginger = new ginger = young ginger = stem ginger = pink ginger = baby ginger 仔姜
ginger = Siamese ginger 山奈,高良姜
turmeric = fresh turmeric = Indian ginger = yellow ginger = mango ginger 黃姜
elephant garlic = great-headed garlic = Oriental garlic 多瓣蒜
butter 黃油
caul fat 網膜脂, 網油,花油
lard = pork lard 豬油
margarine = oleomargarine 人造黃油
shortening = vegetable shortening 植物油制的起酥油
suet = beef suet 板油,牛油
canola oil = rapeseed oil = lear oil 菜籽油,油菜油
hot chili oil;chili oil 辣椒油
mustard oil 芥末油
olive oil 橄欖油
palm oil = dende oil 棕櫚油
peanut oil 花生油
safflower oil 紅花油
vegetable oil;salad oil 植物油,色拉油
sesame oil 芝麻油,麻油,香油
soybean oil 豆油
sunflower oil 葵花籽油
bean sauce = bean paste = brown bean sauce = brown bean paste = soybean condiment = yellow bean sauce = yellow bean paste 豆沙
Chinese chile (or chili) paste = Szechuan chile (or chili) paste = Sichuan chile (or chili) paste = chile paste with garlic 四川辣椒醬,四川豆瓣醬
plum sauce = Chinese ck sauce = Chinese plum sauce = ck sauce 甜面醬
fish sauce = fish gravy 魚露
hoisin sauce 海鮮沙司,海鮮醬
Japanese soy sauce = shoyu 日本醬油,清醬油
shrimp paste 蝦醬
Korean barbecue sauce = bulgogi sauce = bulkogi sauce 韓國烤肉醬
oyster sauce 蚝油
X.O. sauce = X.O. chili sauce X.O醬
ketchup = catsup = (in Australia) tomato sauce 調味番茄醬
tomato paste = (in Britain) tomato puree 番茄醬(僅含番茄泥和鹽)
mustard 芥末醬
wasabi = wasabe = Japanese horseradish 青芥辣,綠芥末
horseradish = chrain = horseradish relish = horseradish sauce = prepared horseradish 辣根沙司
aioli = garlic mayonnaise 蒜泥蛋黃醬
mayonnaise 蛋黃醬
apple butter 蘋果醬
apricot jam 杏醬
currant jelly 醋栗凍
blueberry jam 藍莓醬
lekvar 梅子醬
maraschino cherry 醉櫻桃,酒浸櫻桃
marmalade 橘子醬
mincemeat 水果餡
cornichon 酸黃瓜,醋漬小黃瓜
snow pickle = red-in-snow 雪裡蕻
salted cabbage = winter pickle 壓白菜,柞白菜
preserved Sichuan kohlrabi 榨菜
kim chee = Korean pickled cabbage = Korean pickled vegetables 朝鮮泡菜
pickled mustard cabbage 酸腌菜,酸菜
salt 鹽
vinegar 醋
sauce 醬油
oil 油
salad oil 色拉油
pepper 辣椒
mustard 芥末
clove 丁香
cheese 乳酪
butter 奶油
調味料及香精:(condiment/flavoring/dressing/essences)
醬油soy
雙抽black soy sauce
生抽thin soy sauce
醋vinegar
白醋white vinegar
鹽salt
糖sugar
料酒rice wine
冰糖rock sugar
花椒wild pepper
胡椒pepper
黑胡椒black pepper
生薑ginger
生薑絲shredded ginger
三明治醬sandwich spread
蝦醬shrimp paste
魚子醬caviar
蟹醬crab paste
芥末mustard
味精MSG
咖喱curry
香料fines herbs
丁香clove
茴香fennel
八角/大茴香aniseed
小茴香cumin
肉桂cinnamon
多香果allspice
馬檳榔caper
肉豆寇nutmeg
藏紅花saffron
月桂laurel
孜然cumin
歐芹parsley
太白粉starch
嫩肉粉tenderizer
乳酪cheese
牛油butter
麻油sesame oil
橄欖油olive oil
蚝油oyster sauce
發粉baking powder
沙茶satay
瓊脂agar-agar
發酵粉baking powder
酵母yeast
香精essence
五香粉five spice powder
法式色拉醬French dressing/ vinaigrette
海鮮醬hoisin sauce
番茄醬tomato sauce/ketchup
辣椒醬chilli sauce
酸辣醬chutney
花生醬peanut butter
香蒜醬pesto
極辣的辣椒醬Tabasco sauce
千島醬thousand island
豆豉soy sauce
蔥scallion
紅糖dark brown sugar
老鹵master sauce
3. 牛油果英語怎麼說阿
牛油果的英語是:avocado。
牛油果,又稱為鱷梨,是一種熱帶水果。在英語中,它的名稱是「avocado」。這個詞在多種語境中都可以使用,無論是日常交流還是專業場合。下面將詳細介紹關於牛油果的一些信息。
牛油果原產於墨西哥和中美洲,後來因為其獨特的口感和營養價值,被廣泛種植在全球的許多地方。它的外觀呈現出綠色或深色的外皮,內部則是柔軟的果肉,帶有一種獨特的味道和口感。這種水果富含健康脂肪、蛋白質、纖維以及多種維生素礦物質,如維生素E和鉀等。由於其營養價值高,越來越多的人開始食用牛油果,並將其用於各種烹飪和食品製作中。
在英語中表達「牛油果」時,使用單詞「avocado」是非常准確的。無論是在超市購物、餐廳點餐還是與其他英語使用者交流時,使用這個單詞都能有效地傳達信息。此外,隨著牛油果在全球范圍內的普及,其在各種食品和飲料中的應用也越來越廣泛,因此掌握其英文名稱對於喜歡嘗試新鮮事物和關注健康飲食的人來說是非常重要的。
總之,牛油果在英語中的表達是「avocado」,這一表達簡潔明了,易於理解和記憶。了解這一表達方式有助於更好地融入國際交流,同時也有助於更好地了解和享受這種營養豐富的水果。
4. 學西餐一定要英語嗎
首先說,英語是國際通用語言。英語、法語對於學西餐的人來說是非常重要的!西餐的鼻祖是義大利,法國菜又是西餐的精典菜式,所以正宗的一個料單都是法語和英語的,如果不懂語言的話,會有很多障礙!比如,西餐常用的黃油,英文是「butter」,而中文的翻譯版本就很多,有的書籍里翻譯成「牛油」、有的翻譯成「白脫」,奶油的英文是「cream」,而有的中文的翻譯是「忌廉」,對於一個初學者來說,很容易搞混淆,也很容易迷惑。
而英文或法語的原料名稱,就是一個意思,也沒有第二個單詞來替代。parsley 的意思是荷蘭芹,西餐的一種香料,中文的翻譯多達四個版本,即「 法香菜 」、「荷蘭芹「、」歐芹「、」香芹「。所以說,要想學好西餐,語言很重要,有了語言的橋梁,就可以直接看英文版的烹飪書籍,更直接、也更准確,翻譯者的能力有限的話,很容易誤導初學者!國家級西餐技師為你解答。
5. 黃油英語怎麼說
黃油英語:butter:
人造黃油artificial butter;oleo oil;新鮮黃油fresh butter;植物黃油vegetable butter、化(石油中分餾出來的油脂)grease。
黃油[huáng yóu]
1.[butter]∶一種重要食品,系固體乳化產物,主要是從牛奶里提取出來的乳脂(稀奶油),通過攪拌工序,使脂肪球、氣泡、水珠聚結起來而成,特別使用於塗在麵包片上或烹飪中。
黃油(Butter)是用牛奶加工出來的一種固態油脂。
是把新鮮牛奶加以攪拌之後上層的濃稠狀物體濾去部分水分之後的產物。主要用作調味品,營養豐富但含脂量很高,所以不要過分食用。公元前5世紀,匈奴人就已經因為以牧業為主,奶製品各種製作技術成熟並傳播國內外。
外國人稱為黃油,就是中國人稱為奶油的奶中煉制食用油品。匈奴人是世界上最早加工食用黃油的民族。
黃油又叫乳脂、白脫油,是將牛奶中的稀奶油和脫脂乳分離後,使稀奶油成熟並經攪拌而成的。黃油與奶油的最大區別在於成分,黃油的脂肪含量更高。優質黃油色澤淺黃,質地均勻、細膩,切面無水分滲出,氣味芬芳。黃油一般很少被直接食用,通常作為烹調食物的輔料。
6. 牛油果英文怎麼說 牛油果英語怎麼說
牛油果:Avocado(牛油果學名: parkiiKotschy).
在英文里,牛油果以前不叫avocado,而叫alligator pear,翻譯過來就是「鱷梨」,它粗糙的暗綠色果皮確實跟兇猛的鱷魚有點相像。
牛油果還有一個更上不了檯面的名字,叫做aguacate。這出自西班牙語,原意為睾丸。當時牛油果種植協會強烈抗議,說這名字簡直要毀了整個產業,於是在協會的建議下,alligator pear、aguacate紛紛改為聽起來高大上的avocado。
(6)調配牛油英語怎麼說及英語單詞擴展閱讀:
牛油果的詞彙搭配:avocado oil 鱷梨油
雙語例句:The avocado is a valuable food. 鱷梨是有價值的一種食物。
牛油果的營養成分:每100克牛油果所含熱量160大卡、碳水化合物8.53克、脂肪14.66克、蛋白質2克、纖維素6.7克。
此外,牛油果原產於墨西哥和中美洲,後在加利福尼亞州被普遍種植,因此加利福尼亞州成為世界上最大的牛油果生產地,在全世界熱帶和亞熱帶地區均有種植,但以美國南部、瓜地馬拉、墨西哥及古巴栽培最多,並形成了墨西哥系、瓜地馬拉系、西印度系三大種群,中國的廣東、海南、福建、廣西、台灣、雲南及四川等地都有少量栽培。