香料箱英語怎麼說及英文單詞
lab n.實驗室，研究室
label n.標簽；標記，符號
laboratory n.實驗室，研究室
labour n.勞動；工作；勞工
lace n.鞋帶，系帶；花邊
lack vi.&vi.&n.缺乏，不足
ladder n.梯子，梯狀物
lady n.女士，夫人；貴婦人
lag vi.走得慢 n.落後
lake n.湖
lamb n.羔羊，小羊；羔羊肉
lame a.跛的；瘸的，殘廢的
lamp n.燈
land n.陸地；土地 vi.上岸
landing n.上岸，登陸，著陸
landlady n.女房東；女地主
landlord n.地主；房東，店主
lane n.(鄉間)小路；跑道
language n.語言，語言課程
lantern n.提燈，燈籠
lap n.膝部；一圈
large a.大的；巨大的
largely ad.大部分；大量地
laser n.激光
last a.最後的 ad.最後
last vi.持續，持久；耐久
late a.遲的 ad.遲，晚
lately ad.最近，不久前
later ad.後來；過一會兒
Latin a.拉丁的 n.拉丁語
latter a.(兩者中)後者的
laugh vi.笑，發笑 n.笑
laughter n.笑，笑聲
launch vt.發射，投射；發動
laundry n.洗衣房，洗衣店
lavatory n.盥洗室，廁所
law n.法律，法令；法則
lawn n.草地，草坪，草場
lawyer n.律師；法學家
lay vt.置放；鋪設；設置
layer n.層，層次；鋪設者
layout n.布局，安排，設計
lazy a.懶惰的，懶散的
lead vt.為…帶路；領導
lead n.鉛，鉛製品
leader n.領袖，領導人；首領
leadership n.領導
leading a.指導的；最主要的
leaf n.葉，葉子
league n.同盟，聯盟；聯合會
leak vi.漏；泄露 n.漏洞
lean vi.傾斜，屈身；靠
leap vi.跳，躍 n.跳躍
learn vi.&vt.學，學習
learned a.有學問的；學術上的
learning n.學習；學問，知識
least a.最少的 ad.最少
leather n.皮革；皮革製品
leave vi.離去 vt.離開
lecture n.&vi.演講，講課
left a.左邊的 ad.在左邊
leg n.腿，腿部
legal a.法律的；合法的
legend n.傳說，傳奇
leisure n.空閑時間；悠閑
lemon n.檸檬，檸檬樹
lend vt.把…借給，貸(款)
length n.長，長度；一段
lens n.透鏡，鏡片；鏡頭
less a.更少的 ad.更少地
lessen vt.減少，減輕；縮小
lesson n.功課，課；課程
lest conj.惟恐，以免
let vt.允許，讓；使
letter n.信；證書；字母
level n.水平面 a.水平的
lever n.桿，杠桿；控制桿
liable a.易於…的；可能的
liar n.說謊的人
liberal a.心胸寬大的；慷慨的
liberate vt.解放；釋放
liberation n.解放
liberty n.自由；釋放；許可
librarian n.圖書館館長
library n.圖書館；藏書
license n.許可；執照 vt.准許
lick vt.舔；舔吃
lid n.蓋子，蓋，囊蓋
lie vi.躺，平放；位於
lie vi.說謊，欺騙 n.謊話
lieutenant n.陸軍中尉；副職官員
life n.生命；一生；壽命
lifetime n.一生，終身
lift vt.提起，提高 n.電梯
light n.光，光線；燈，光源
light a.輕的，少量的
lighten vt.照亮，使明亮
lightly ad.輕輕地，輕松地
lightning n.閃電，閃電放電
like vt.喜歡；喜愛；希望
like prep.像，如；像要
likely a.可能的 ad.很可能
likewise ad.同樣地；也，又
limb n.肢，臂，翼；樹枝
lime n.石灰
limit n.限度；限制；范圍
limitation n.限制；限度，局限
limited a.有限的
line n.線；排；路線；線條
linen n.亞麻布；亞麻織物
liner n.班船，班機
link vt.有環連接 n.環
lion n.獅子；勇猛的人
lip n.嘴唇
liquid n.液體 a.液體的
liquor n.酒；溶液，液劑
list n.表，目錄 n.列舉
listen vi.聽，留神聽；聽從
listener n.聽者，聽眾之一
liter n.升(容量單位)
literary a.文學(上)的
literature n.文學；文獻
little a.小的；少；幼小的
live vi.居住；活 a.活的
lively a.活潑的；逼真的
liver n.肝；肝臟
living a.活的 n.生活，生計
living-room n.起居室
load vt.裝；裝滿 n.負載
loaf n.一條麵包，一個麵包
loan n.貸款；暫借 vt.借出
local a.地方的；局部的
locate vt.探明，找出，查出
本地 n.位置，場所
lock n.鎖 vt.鎖上，鎖住
locomotive n.火車頭，機車
lodge vi.暫住，借宿，投宿
log n.原木，木料
logic n.邏輯，推理；邏輯性
logical a.邏輯的；符合邏輯的
lonely a.孤獨的；荒涼的
long a.長的；遠的 ad.長久
long vi.渴望，極想念
look vi.看，顯得 n.看
loop n.圈，環，環孔
loose a.松的；寬松的
loosen vt.解開；使松馳
lord n.貴族；上帝，基督
lorry n.運貨汽車，卡車
lose vt.失去；迷失；輸掉
loss n.遺失；損失；失敗
lot n.許多，大量；簽，鬮
loud a.響亮的；吵鬧的
loudspeaker n.揚聲器，喇叭
love vt.愛，喜歡 n.愛
lovely a.可愛的；令人愉快的
lover n.愛好者；情人；情侶
low a.低的，矮的；低下的
lower a.較低的 vt.放下
loyal a.忠誠的，忠心的
loyalty n.忠誠，忠心
luck n.運氣；好運，幸運
lucky a.幸運的；吉祥的
luggage n.行李；皮箱，皮包
lumber n.木材；木料；制材
lump n.團，塊；腫塊
lunch n.午餐，(美)便餐
lung n.肺臟，肺
luxury n.奢侈，奢華；奢侈品
machine n.機器；機械
mad a.發瘋的；惱火的
madam n.夫人，女士，太太
magazine n.雜志，期刊
magic n.魔法，巫術；戲法
magnet n.磁鐵，磁石，磁體
magnetic a.磁的，有吸引力的
magnificent n.壯麗的；華麗的
maid n.女傭，女僕；少女
mail n.郵件 vt.郵寄
main a.主要的，最重要的
mainly ad.主要地，大體上
mainland n.大陸
maintain vt.維持；贍養；維修
maintenance n.維持，保持；維修
major a.較大的 n.專業
majority n.多數，大多數
make vt.使；做，製造
male a.男的，雄的 n.男子
man n.男人；人；人類
manage vt.管理；設法；對付
management n.管理；經營，處理
manager n.經理，管理人
mankind n.人類
manly a.男子氣概的，果斷的
manner n.方式；態度；禮貌
manual a.體力的 n.手冊
manufacture vt.製造 n.製造；產品
manufacturer n.製造商；製造廠
many a.許多的 pron.許多人
map n.地圖；圖；天體圖
marble n.大理石
March n.三月
march vi.行軍；page~ant示威
margin n.頁邊的空白；邊緣
marine a.海的；海上的
mark n.斑點；記號 vt.標明
market n.市場；集市；銷路
marriage n.結婚，婚姻；婚禮
married a.已婚的；婚姻的
marry vt.娶，嫁 vi.結婚
marvelous a.奇跡般的；了不起的
Marxisim n.馬克思主義
Marxist a.馬克思主義的
mask n.面具；偽裝 vt.掩飾
mass n.眾多；團；群眾
master n.主人；能手；碩士
masterpiece n.傑作，名著
mat n.席子；草席；墊子
match n.比賽，競賽；對手
match n.(一根)火柴
mate n.夥伴，同事；配偶
material n.材料；素材a.物質的
materialism n.唯物主義
mathematical a.數學的，數學上的
mathematics n.數學
maths n.(英)數學
matter n.事情；物質 vi.要緊
mature a.成熟的 vt.使成熟
maximum n.最大量 a.最大的
May n.五月
may v.aux.可能；可以，祝
maybe ad.大概，或許；也許
mayor n.市長
me pron.(賓格)我
meadow n.草地，牧草地
meal n.膳食，一餐
mean vt.作…解釋；意指
mean a.自私的；吝嗇的
mean a.平均的 n.平均值
meaning n.意義，意思；意圖
means n.方法，手段，工具
meantime n.其時，其間 ad.當時
meanwhile ad.同時，當時
measurable a.可測量的
measure vt.量，測量 n.分量
measurement n.衡量，測量；尺寸
meat n.肉
mechanic n.技工，機械，機修工
mechanical a.機械的；力學的
mechanically ad.機械地
mechanics n.力學；技術性細節
medal n.獎章，勛章，紀念章
medical a.醫學的；內科的
medicine n.內服葯；醫學
Mediterranean n.地中海 a.地中海的
medium n.媒質；中間a.中等的
meet vt.遇見 vi.相遇
meeting n.聚集，會合，會見
melon n.瓜，甜瓜
melt vi.融化 vt.使融化
member n.成員，會員
memorial a.紀念的；記憶的
memory n.記憶；回憶；存儲
mend vt.修理，修補，縫補
mental a.智力的；精神的
mention vt.&n.提及，說起
menu n.菜單；飯菜，菜餚
merchant n.商人；零售商
mercury n.水銀，汞
Mercury n.水星
mercy n.仁慈，慈悲，恩惠
mere a.僅僅的；純粹的
merely ad.僅僅，只不過
merit n.長處，優點；功過
merry a.歡樂的，愉快的
mess n.混亂，混雜，骯臟
message n.信息，消息；啟示
messenger n.送信者，信使
metal n.金屬，金屬製品
meter n.計量器，計，表
method n.方法，辦法；教學法
metre n.米，公尺
metric a.公制的，米制的
microcomputer n.微型計算機，微機
microphone n.話筒，麥克風
microscope n.顯微鏡
midday n.正午，中午
middle n.中部 a.中部的
midnight n.午夜，子夜，夜半
midst n.中部，中間，當中
might v.aux.可能，會，也許
might n.力量，威力，能力
mild a.和緩的；溫柔的
mile n.英里
military a.軍事的；軍人的
milk n.乳，牛奶 vt.擠(奶)
mill n.磨坊；製造廠
millimetre n.毫米
million num.百萬 n.許多
mind n.頭腦；理智；記憶
mine pron.我的
mine n.礦，礦山；地雷
miner n.礦工
mineral n.礦物 a.礦物的
minimum n.最小量 a.最小的
minister n.部長，大臣；公使
ministry n.(go-vern-ment的)部
minor a.較小的；較次要的
minority n.少數；少數民族
minus a.負的 prep.減(去)
minute n.分，分鍾；一會兒
minute a.微細的；詳細的
miracle n.奇跡，令人驚奇的人
mirror n.鏡子 vt.反映，反射
miserable a.痛苦的，悲慘的
mislead vt.使誤入岐途
miss n.小姐
miss vt.未看到；惦念
missile n.發射物；導彈
missing a.缺掉的，失去的
mission n.使命，任務；使團
mist n.薄霧
mistake n.錯誤 vi.誤解，弄錯
Mister n.先生
mistress n.女主人；夫人
misunderstand vt.誤解，誤會，曲解
mix vt.使混合，混淆
mixture n.混合；混合物
moan n.呻吟聲 vi.呻吟
mobile a.運動的；流動的
mode n.方式，樣式
model n.模型；模式；模特兒
moderate a.溫和的；有節制的
modern a.現代的，近代的
modest a.有節制的；謙虛的
modify vt.更改，修改；修飾
moist a.濕潤的；多雨的
moisture n.潮濕，濕氣；溫度
molecule n.分子，克分子
moment n.片刻，瞬間，時刻
Monday n.星期一
money n.貨幣；金錢，財富
monitor n.班長；監視器
monkey n.猴子，猿
month n.月，月份
monthly a.每月的 ad.每月
monument n.紀念碑；紀念館
mood n.心情，情緒；語氣
moon n.月球，月亮；衛星
moral a.道德的；合乎道德的
more a.更多的 ad.更
moreover ad.再者，加之，此外
morning n.早晨，上午
mortal a.終有一死的；致死的
mosquito n.蚊子
most a.最多的 ad.最，很
mostly ad.主要的，大部分
mother n.母親，媽媽
motion n.運動；手勢；提議
motivate vt.促動；激勵，激發
motive n.動機，目的
motor n.發動機；機動車
mould n.模子，模型 vt.澆鑄
mount vt.登上，爬上 n.…山
mountain n.山，山嶽；山脈
mourn vi.哀痛，哀悼
mouse n.鼠，耗子
mouth n.嘴，口，口腔
mouthful n.滿口，一口，少量
move vt.移動；感動 n.動
movement n.動作，活動；移動
movie n.電影；電影院
much ad.非常，很 a.許多的
mud n.軟泥，泥漿
muddy a.多泥的，泥濘的
mug n.大杯
multiple a.復合的；並聯的
multiply vt.使增加；乘
murder n.&vi.謀殺，兇殺
murderer n.殺人犯，兇手
muscle n.肌肉，肌；體力
museum n.博物館；展覽館
mushroom n.蘑菇，菌類植物
music n.音樂，樂曲，樂譜
musical a.音樂的；和諧的
musician n.音樂家；作曲家
must v.aux.必須；必然要
mute a.緘默的 n.啞巴
mutter vi.輕聲低語；抱怨
mutton n.羊肉
mutual a.相互的；共同的
my pron.我的
myself pron.我自己；我親自
mysterious a.神秘的；難以理解的
mystery n.神秘；神秘的事物
nail n.釘；指甲 vt.釘
naked a.裸體的；無遮敝的
name n.名字；名譽 vt.說出
namely ad.即，也就是
nap n.小睡，打盹，瞌睡
narrow a.狹的，狹窄的
nasty a.齷齪的；淫猥的
nation n.民族；國家
national a.民族的；國家的
nationality n.國籍；民族，族
native a.本土的 n.本地人
natural a.自然界的；天然的
naturally ad.自然地；天然地
nature n.大自然；本性；性質
naughty a.頑皮的，淘氣的
naval n.海軍的，軍艦的
navigation n.航行；航海術；導航
navy n.海軍
near ad.近，接近 a.近的
nearby a.附近的 ad.在附近
nearly ad.差不多；密切地
neat a.整潔的；熟練的
necessarily ad.必然，必定
necessary a.必要的；必然的
necessity n.必要性；必然性
neck n.頸，脖子
necklace n.項鏈，項圈
need vt.需要 v.aux.需要
needle n.針，縫補，編織針
needless a.不需要的
negative a.否定的；消極的
neglect vt.忽視，忽略；疏忽
Negro n.黑人
neighbour n.鄰居，鄰國，鄰人
neighbourhood n.鄰居關系；鄰近
neither a.(兩者)都不的
nephew n.侄子，外甥
nerve n.神經；勇敢，膽量
nervous a.神經的；易激動的
nest n.巢，窩，穴
net n.網，網狀物；通信網
network n.網狀物；網路
neutral a.中立的；中性的
never ad.永不，決不；不
nevertheless conj.然而 ad.仍然
new a.新的；新近出現的
newly ad.新近，最近
news n.新聞，消息
newspaper n.報紙，報
next a.緊接的；貼近的
nice a.美好的，令人愉快的
niece n.侄女，外甥女
night n.夜，夜間
nine num.九，九個
nineteen num.十九，十九個
ninety num.九十，九十個
ninth num.第九；九分之一
nitrogen n.氮
no ad.不；並不 a.沒有
noble a.貴族的；高尚的
nobody pron.誰也不；無人
nod vt.點(頭)；點頭表示
noise n.喧鬧聲；響聲；雜訊
noisy a.嘈雜的；喧鬧的
none pron.沒有人 ad.毫不
nonsense n.胡說，廢話
noon n.正午，中午
nor conj.也不；不
normal a.正常的，普通的
normally ad.通常，正常地
north n.北，北方 a.北方的
northeast n.東北 a.位於東北的
northern a.北方的，北部的
northwest n.西北 a.位於西北的
nose n.鼻子；突出部分
not ad.不，沒有
note n.筆記；便條；注釋
notebook n.筆記本，期票簿
nothing n.沒有東西 ad.毫不
notice vt.注意 n.通知；注意
noticeable a.顯而易見的；重要的
noun n.名詞
novel n.小說 a.新的
November n.十一月
now ad.現在；立刻；於是
nowadays ad.現今，現在
nowhere ad.任何地方都不
nuclear a.原子核的；核心的
nucleus n.核，核心；(原子)核
nuisance n.討厭的東西
number n.數，數字；號碼
numerous a.為數眾多的；許多
nurse n.保姆；護士 vt.看護
nursery n.托兒所；苗圃
nut n.堅果，乾果；螺母
nylon n.尼龍，耐綸
obey vt.順從 vi.服從
object n.物，物體；目的
object vi.反對；抱反感
objection n.反對，異議；不喜歡
objective a.客觀的；無偏見的
oblige vt.迫使；施恩惠於
observation n.注意；觀察；觀察力
observe vt.遵守；看到；說
observer n.觀察員，觀測者
obstacle n.障礙，障礙物，妨害
obtain vt.獲得，得到，買到
obvious a.明顯的，顯而易見的
obviously ad.明顯地，顯然地
occasion n.場合，時刻；時機
occasional a.偶然的；臨時的
occasionally ad.偶然；非經常地
occupation n.佔領，占據；職業
occupy vt.佔領；占，佔有
occur vi.發生；出現，存在
occurrence n.發生，出現；事件
ocean n.海洋；洋
Oceania n.大洋洲
o'clock ad.…點鍾
October n.十月
odd a.奇數的；單只的
odour n.氣味，香氣；味道
of prep.…的；由於
off ad.(離)開；(停)止
offend vt.冒犯 vi.犯過錯
offer vt.提供；提出 n.提供
office n.辦公室；處，局，社
officer n.官員；幹事；軍官
official a.官員的；官方的
often ad.經常，常常
oh int.嗬，哦，唉呀
oil n.油；石油 vt.加油於
okay (縮作OK)a.&ad.對，好
old a.老的；…歲的
omit vt.省略，省去；遺漏
on prep.在…上；在…旁
once ad.一次；曾經 n.一次
one num.一 pron.一個人
oneself pron.自己；親自
onion n.洋蔥，洋蔥頭
only ad.只，僅僅 a.唯一的
onto prep.到…上
open a.開的；開放的 vt.開
opening a.開始的 n.開始
opera n.歌劇
operate vi.操作；施行手術
operation n.操作；手術；運算
operational a.操作上的；可使用的
operator n.操作人員，接線員
opinion n.意見，看法，主張
opponent n.對手，敵手；對抗者
opportunity n.機會，良機
oppose vt.反對；反抗
opposite a.對面的 n.對立物
oppress vt.壓迫，壓制；壓抑
optical a.眼的；光學的
optimistic a.樂觀的；樂觀主義的
option n.選擇，選擇權
optional a.可以任意選擇的
or conj.或，或者；即
oral a.口頭的；口的
orange n.橙(樹)；柑(樹)
orbit n.運行軌道 vt.環繞
orchestra n.管弦樂隊
order n.次序；整齊 vt.命令
orderly a.整潔的；有秩序的
ordinary a.平常的；平凡的
ore n.礦，礦石，礦砂
organ n.器官；機構；管風琴
organic a.有機體的；器官的
organism n.生物體；有機體
organization n.組織；團體，機構
organize vt.組織，編組
oriental a.東方的；東方國家的
origin n.起源，由來；出身
original a.最初的；新穎的
ornament n.裝飾物；裝飾
orphan n.孤兒
other a.另外的；其餘的
otherwise ad.另外；要不然
ought v.aux.應當，應該
ounce n.盎司，英兩
our pron.我們的
ours pron.我們的
ourselves pron.我們自己
out ad.出，在外；現出來
outcome n.結果，後果，成果
outdoor a.戶外的，室外的
outdoors ad.在戶外，在野外
outer a.外部的，外面的
outlet n.出口，出路；排遣
outline n.輪廓；略圖；大綱
outlook n.觀點，看法；展望
output n.產量；輸出量；輸出
outset n.開始，開端
outside n.外部；外表a.外部的
outskirt n.外邊，郊區
outstanding a.突出的，傑出的
outward a.外面的；向外的
outwards ad.向外，往海外
oven n.爐，灶；烘箱
over prep.在…上方；超過
overall n.工裝褲 a.全面的
overcoat n.外衣，大衣
overcome vt.戰勝，克服
overhead a.在頭頂上的；架空的
overlook vt.眺望；看漏；放任
overnight ad.一夜；突然
overseas ad.海外 a.在海外的
overtake vt.追上，趕上；壓倒
overtime a.超時的，加班的
owe vt.欠；應把…歸功於
owl n.貓頭鷹，梟
own a.自己的 vt.有，擁有
owner n.物主，所有人
ownership n.所有(權)，所有制
ox n.牛；公牛，閹牛
pace n.步，步速 vi.踱步
pacific a.和平的 n.太平洋
pack vt.捆紮；擠滿 n.包
package n.包裹，包，捆
packet n.小包(裹)，小捆
pad n.墊；本子 vt.填塞
page n.頁
pail n.桶，提桶
pain n.痛，疼痛；辛苦
painful a.使痛的；費力的
paint vt.畫；油漆 vi.繪畫
painter n.漆工，畫家，繪畫者
painting n.油畫；繪畫；著色
pair n.一對 vi.成對，配對
palace n.宮，宮殿
pale a.蒼白的；淺的
palm n.手掌，手心；掌狀物
pan n.平底鍋，盤子
panda n.小貓熊；貓熊
pane n.窗格玻璃
panel n.專門小組；面，板
pant n.氣喘；心跳
paper n.紙；官方文件；文章
parade n.page~ant；檢閱 vi.page~ant
paradise n.伊甸樂園；天堂
paragraph n.(文章的)段，節
parallel a.平行的；相同的
parcel n.包裹，小包，郵包
pardon n.原諒；赦免 vt.原諒
parent n.父親，母親，雙親
park n.公園；停車場
parliament n.議會，國會
part n.一部分；零件；本份
partial a.部分的；不公平的
partially ad.部分地
participate vi.參與，參加；分享
particle n.粒子，微粒
particular a.特殊的；特定的
particularly ad.特別，尤其，格外
partly ad.部分地，不完全地
partner n.夥伴；搭擋；配偶
party n.party，party派；聚會
pass vt.經過；通過；度過
passage n.通過；通路，通道
passenger n.乘客，旅客，過路人
passion n.激情，熱情；愛好
passive a.被動的；消極的
passport n.護照
past a.過去的 n.過去
paste n.糊，醬；漿湖
pastime n.消遣，娛樂
pat n.&vt.&n.輕拍
patch n.補釘；碎片 vt.補綴
path n.路，小道；道路
patience n.忍耐，容忍，耐心
patient a.忍耐的 n.病人
pattern n.型，式樣，模，模型
pause n.&vi.中止，暫停
pave vt.鋪，築(路等)
pavement n.(英)人行道
paw n.腳爪，爪子
pay vt.支付；付給；給予
payment n.支付，支付的款項
pea n.豌豆；豌豆屬植物
peace n.和平；和睦；平靜
peaceful a.和平的；安靜的
peach n.桃子，桃樹
peak n.山頂，巔 a.最高的
pear n.梨子，梨樹
pearl n.珍珠；珍珠母
peasant n.農民
pebble n.卵石，細礫
peculiar a.特有的；特別的
peel vt.剝(皮)，削(皮)
peep vi.(從縫隙中)偷看
pen n.鋼筆，自來水筆
pencil n.鉛筆
penetrate vt.穿過 vi.穿入
peninsula n.半島
penny n.(英)便士；(美)分
pension n.撫恤金，年金
people n.人民，民族；人
pepper n.胡椒，胡椒粉
per prep.每
perceive vt.察覺，發覺；理解
percent n.百分之…
percentage n.百分比，百分率
perfect a.完美的；完全的
perfectly ad.很，完全
perform vt.履行，執行；演出
performance n.履行；演出；行為
perfume n.香味，芳香；香料
B. 幫我找一下所有調料的英文單詞和翻譯
你好
常見調味料英文：
pickle ash 花椒
pepper 胡椒粉
salt 鹽
MSG（monosodiumglutamate） 味精
chicken boiullon 雞精
five spices 五香料
cumin powder 孜然
ginger 姜
garlic 蒜
scallion 蔥
leek 韭
更多：
caviar 魚子醬
barbeque sauce 沙茶醬
tomato ketchup, tomato sauce 番茄醬
mustard 芥茉
salt 鹽
sugar 糖
monosodium glutamate/ gourmet powder味精
vinegar 醋
sweet 甜
sour 酸
bitter 苦
lard 豬油
peanut oil 花生油
soy sauce 醬油
green pepper 青椒
paprika 紅椒
star anise 八角
cinnamon 肉掛
curry 咖喱
maltose 麥芽糖
castor sugar 細砂白糖
granulated sugar 砂糖
sugar candy 冰糖
香料：
1.小豆蔻種子Small mace seed
2.蒜碎Pieces of Garlic
3.黑胡椒碎Black Pepper Sauce
4.白芝麻粒White sesame grain
5.混合胡椒Mixing pepper
調味粉：
1.豆蔻粉Mace powder
2.印度辛辣香粉Indian pungent sachet
3.丁香粉Cloves powder
4.牙買加胡椒粉Jamaica pepper
5.鼠尾草粉Salvia powder
6.椒蒜蓉調味料Capsicum and mashed garlic sauce
7.香芹粉Fragrant celery powder
8.肉桂粉Cinnamon powder
9.義大利香草粉Italy vanilla powder
10.檸檬胡椒調味粉Lemon and pepper sauce
香草：
1.蒔蘿葉Leaf of dill
2.迷迭香葉Leaf of rosemary
3.西洋芫荽Occident cilantro
4.百里香Thyme
5.甜紫蘇葉Leaf of sweet perilla
6.羅勒葉Leaf of basil
7.芫荽葉Cilantro
8.香蔥碎Pieces of the fragrant shallot
9.混合香草Mixing vanilla
10.薄荷葉片Mint laminae
希望可以幫助到你：）
C. 英語生薑和香料單詞分別怎麼寫怎麼讀
英文原文：
ginger
fines herbs
英式音標：
[ˈdʒɪndʒə]
[faɪnz] [hɜːbs]
美式音標：
[ˈdʒɪndʒɚ]
[faɪn] [hɜːbs]
D. 關於西餐調料的英語單詞
調料類
1、中西餐調味品詞彙 油edible oil 鹽salt 醬油soy sauce 醋vinegar 蔥green onion 姜ginger 蒜garlic 辣椒chili pepper 味精MSG =monosodium glutamate 胡椒pepper 咖喱curry 芥末mustard 番茄醬 ketchup 橄欖油 olive oil 2、關於味道的詞彙 酸 sour 甜 sweet 苦 bitter 辣 spicy / hot 咸 salty egg-plant 茄子
turnip 蘿卜
pepper 胡椒
lotus root 蓮藕
kale 甘藍
potherb mustard 雪裡紅
lettuce 萵苣
bamboo shoots 竹筍
tomato 西紅柿
scallion 大蔥
amaranth 莧菜
bolt 菜苔
yam 山葯
shepherd』s purse 薺菜
water chestnut 荸薺
French bean 扁豆
horse/broad bean 蠶豆
kidney bean 四季豆
bean curd 豆腐
sponge/towel gourd 南瓜
summer squash 西葫蘆
cabbage 捲心菜
green bean sprout 綠豆芽
Chinese cabbage 大白菜
cucumber黃瓜
parsley, coriander 香菜
asparagus 蘆筍
celery 芹菜
cauliflower花菜
cress 水芹菜
spinach 菠菜
water spinach 空心菜
carrot 胡蘿卜
fresh soyabean 毛豆
red/green pepper 紅/青辣椒
soyabean sprout 黃豆芽
Soyabean 黃豆
dried lily 金針菜
pea 豌豆
balsam pear 苦瓜
wax gourd 冬瓜
bean 豆
pumpkin 絲瓜
cowpea 豇豆
mushroom 蘑菇
dried mushroom 香菇
sweet potato 紅薯
garlic 大蒜
water oat 茭白
taro 芋頭
fennel 茴香
fungus 木耳
potato 土豆
leek 韭菜
hotbed chives 韭黃
ginger 生薑
onion
egg 蛋
ck egg 鴨蛋
goose egg 鵝蛋
quail egg 鵪鶉蛋
preserved egg 松花蛋
yolk 蛋黃
ck 鴨子
ck』s web 鴨掌
giblets 雞（鴨）雜
gizzard 雞（鴨）胗
pigeon 鴿
goose 鵝
pheasant 野雞
grouse 松雞
turtledove 斑鳩
mallard 野鴨
quail 鵪鶉
frog legs 田雞腿
mussels 淡菜
laver 紫菜
algae 苔菜
vermicelli 粉絲
wheat gluten 麵筋
bean curd 豆腐
pickled bean curd 豆腐乳
bean curd sheets 千張
corn flakes 玉蜀黍片
prawn 對蝦
scamp 大蝦
lobster 龍蝦
fish 魚
yellow fish 黃花魚
Meat 肉
Beef 牛肉
Pork 豬肉
Ham 火腿
Bacon 熏豬肉，腌肉
fowl 鳥肉
snake flesh 蛇肉
horse flesh 馬肉
venison 鹿肉
poultry 禽肉
game 野味
sausage 香腸
kidney 腰子
liver 肝
tripe 肚，內臟
tongue 舌
minced meat 碎肉，肉糜
shredded meat 肉絲
fillet 魚片，裡脊
mutton 羊肉
lamb 羔羊肉
baby chicken 童子雞
hen 母雞
cock 公雞
turkey 火雞
shrimp 河蝦，小蝦
dried shrimp 蝦米
shrimp shelled 蝦仁
fish roe 魚子
pomfret 鯧魚
mackerel 鯖魚
dace 鯪魚
squid 魷魚
carp 鯉魚
silver carp 白鰱
crucian carp 鯽魚
black carp 青魚
salmon 馬哈魚，鮭魚
shark 鯊魚
shark』s fin 魚翅
eel 鱔魚
marine eel 海鰻
tuna 金槍魚
pike 梭子魚
blunt-snout 武昌魚
sturgeon 鱘魚
trout 鱒魚
loach 泥鰍
turtle 甲魚
abalone 鮑魚
crab 蟹
river crab 河蟹
sea crab 海蟹
clam 文蛤
oyster 牡蠣
snailfish 剝皮魚
cod 鱈魚
octopus 章魚
sea weed 海帶
mudsnail 田螺
sardine 沙丁魚，鯡魚
cuttlefish 墨魚
soybean paste 豆瓣醬
aniseed 茴香子
shirmp sauce 蝦醬
chilli 干辣椒
chilli sauce 辣椒醬
sweet borwn sauce 甜面醬
tomato paste 西紅柿醬
cassia 桂花
pungent sauce 辣醬油
honey 蜂蜜
spice 香料
curry 咖喱
pepper 胡椒
mustard 芥末
wild pepper 花椒
gourmet powder 味精
table salt / salt 食鹽
saccharine 糖精
sugar 白糖
syrup 糖汁
powdered sugar 白糖粉
seasame oil 香油/芝麻油
granulated sugar 砂糖
soybean oil 豆油
cube sugar 方糖
peanut oil 花生油
rock sugar 冰糖
mint 薄荷
baking powder 發酵粉
essence 香精
gelatine 膠料
starch 澱粉
rape seed oil 菜子油
brown sugar 紅糖
cotton seed oil 棉子油
condiment 調味品
olive oil 橄欖油
peanut butter 花生醬
coconut oil 椰子油
soy sauce / soy 醬油
lard 豬油
vinegar 醋
salad oil 色拉油
sesame butter 芝麻醬
oyster sauce 蚝油
chinnamon 桂皮
margraine 人造黃油
to cook 烹調
hot 熱的
rosated 烤
tepid 溫的
cookbook 烹調書
cold 冷的
raw 生的
sweet 甜的
ripe 成熟的
fragrant 香的
iced 冰鎮的
sour 酸的
frozen 冰凍的
tart 澀的
dried 乾的
salty 鹹的
highly 味重的
heavy 難消化的
lightly seasoned 味淡的
fresh 新鮮的
tasteless 無味的
steamed 蒸的
seasoned加佐料的
boiled 煮的
broiled 燒烤
scalded 燉的
stir-fried 炒的
braised 燜
fried 煎
chinese cooking 中國式烹調
cooked in light brine 鹵的
braised with soy sauce 紅燒
crisp 脆的
bitter 苦的
fat 肥的
smelling 腥的
lean 瘦的
peppery 辣的
hard 硬的
spiced 加香料的
soft 軟的
taste 味道
greasy 油膩的
deliious 美味的
light 清淡的
deep-fried 炸
smoked 薰
baked 烘
knife 刀
wine galss 葡萄酒杯
fork 叉
champagne galss 香檳酒杯
spoon 匙
beer galss 啤酒杯
soup spoon 湯匙
liqueur galss 小酒杯
tea spoon 茶匙
wine cup 酒杯
carving knife 切肉刀
glass 玻璃杯
toothpick-holder 牙簽筒
mug 大杯
soup plate 湯盆
bowl 碗
bread basket 麵包籃子
rice bowl 飯碗
teapot 茶壺
chopsticks 筷子
saucer 茶碟
soup-ladle 湯勺
coffee pot 咖啡壺
cruet 調味瓶
strainer 過濾網
mustard pot 芥末瓶
pepper pot 胡椒瓶
cream jug 奶油缸
saltcellar 鹽瓶
butter dish 盛黃油盆
egg cup 蛋杯
sugar bowl 糖缸
pot 壺
toothpick 牙簽
ashtray 煙灰缸
napkin 餐巾
milk server 牛奶缸
plate 盤子
refrigerator 電冰箱
cupboard 碗櫃
drawers 抽屜
platerack 盤架
tray 托盤
dish-cover 盤蓋
pan 鍋
saucepan 煮鍋
steamer 蒸鍋
frying-pan 煎鍋
earthenware cooking pot 砂鍋
pressure cooker 壓力鍋
spatula 炒菜勺
meat-mincer 絞肉機
poker 通條；火鉤
cleaver 肉刀
kitchen knife 菜刀
egg-beater 打蛋器
coffee-mill 咖啡磨
rolling pin 擀麵杖
chopping board 菜板
knife-grinder 磨刀輪
sieve 篩
funnel 漏斗
sink 洗菜池
tap 水龍頭
pail 水桶
toast rack 烤麵包夾
toaster 烤麵包架
oven 烤箱
E. 調料的英文單詞
調料的英文單詞：醬油 soy sauce、鹽 salt、醋 vinegar、胡椒 pepper、香油 sesame oil、油 oil、糖 sugar、澱粉 starch、味精 gourmet powder、辣椒chilli。
一、soy sauce
讀法：英 [ˌsɔɪ ˈsɔːs] 美 [ˌsɔɪ ˈsɔːs]
釋義：n.醬油
例句：Iamjustouttogetsomesoysauce.
我只是得到了一些醬油。
二、salt
讀法：英[sɔːlt; sɒlt]美[sɔlt]
釋義：
n. 鹽；風趣，刺激性
adj. 鹹水的；含鹽的，鹹味的；鹽腌的
vt. 用鹽腌；給…加鹽
例句：Dissolvethesaltinthewarmwater.
把鹽放在溫水裡溶解。
三、vinegar
讀法：英['vɪnɪgə]美['vɪnɪɡɚ]
釋義：n. 醋
例句：Winevinegartenderisesmeat.
酒醋能讓肉變嫩。
四、pepper
讀法：英 [ˈpepə(r)] 美 [ˈpepər]
釋義：n.胡椒粉
例句：
用鹽和胡椒粉給肉調味。
五、sugar
讀法：英 [ˈʃʊɡə(r)] 美 [ˈʃʊɡər]
釋義：n.食糖；一匙糖；一塊方糖
例句：.
他坐下來，在咖啡中加糖並攪拌。
F. 關於廚房用具 食物佐料（鹽、醋這一類）的英語單詞
kettle 水壺
whistling kettle 鳴笛水壺
whistle 鳴笛
teapot 茶壺
toaster 烤箱
refrigerator-freezer, fridge-freezer 冰箱
dishwasher 洗碗機
draining board 瀝水板（美作：drainboard）
microwave 微波爐
cooker 灶（美作：stove）
food processor 食品加工機
blender 攪拌機
fruit and vegetable juice extractor 果汁機
corkscrew 開塞鑽
bottle cap opener 瓶蓋啟子
pot 鍋
stew pot 燉鍋
cover, lid 鍋蓋
handle 鍋耳
frying pan 煎鍋
handle 鍋把
pressure cooker 壓力鍋
pressure valve 壓力閥
wok 炒勺
electric wok 電炒勺
ladle 勺
rolling pin 擀麵杖
pan 鍋
frying-pan 煎鍋
spatula （沙鍋的）鏟
stew-pan 煮鍋
wok （圓底的）煎鍋，沙鍋（源自粵語）
steamer 蒸鍋
pressure-cooker 壓力鍋
electric rice cooker 電飯鍋
earthenware cooking pot 砂鍋
aluminium ware 鋁製品
chopper （粗切用）肉刀
can-opner 罐頭刀
cockscrew 開塞鑽子
egg-beater 打蛋器
chopping board 砧板
gas stove 煤氣爐
electric stove 電爐
kitchen range （使用煤氣或電的）大灶
oven 烤箱
microwave oven 微波爐
kerosene stove 煤油爐
toaster 烤麵包架
refrigerator 電冰箱
panry 食物儲藏室
cupboard 碗櫃
st-pan 簸箕
mop 拖把
broom 掃把
stbin 垃圾箱
garbage can 垃圾筒
食物調料
Allspice香辣椒， 多香果，牙買加胡椒
Anise (star anise) 大茴香，八角，大料
Aniseed 大茴香子
Basil 羅勒，紫蘇，九層塔
Bay leaf 香葉，月桂樹葉
Caper 馬檳榔
Caraway 藏茴香果，葛縷子，頁蒿
Cardamom 小豆蔻
Cayenne pepper 辣椒，牛角椒
Chive 細香蔥， 蝦夷蔥
Cinnamon 肉桂
Clove 丁香
Coriander 芫 荽 ，香菜， 胡芫
Cumin 孜然，小茴香，枯茗
Dill 蒔蘿
Fennel 茴香
Fenugreek 胡蘆巴
Hop 忽布，啤酒花
Horseradish 山葵，辣根
Laurel 月桂
Mint 薄荷
Mustard 芥末
Nutmeg 肉豆蔻
Oregano 牛至
Paprika 紅辣椒粉
Parsley 歐芹，洋芫荽 洋香菜
Poppy seed 罌粟種子
Rosemary 迷迭香
Saffron 藏紅花，番紅花
Sage 鼠尾草，洋蘇草
Tarragon 龍 蒿， 蛇蒿， 菌陳蒿
Thyme 百里香，麝香草
Turmeric 姜黃
vanilla 香草，香子蘭
Wormwood 苦艾，蒿
coffee pot 咖啡壺
coffee cup 咖啡杯
paper towel 紙巾
napkin 餐巾
table cloth 桌布
tea -pot 茶壺
tea set 茶具
tea tray 茶盤
caddy 茶罐
dish 碟
plate 盤
saucer 小碟子
rice bowl 飯碗
chopsticks 筷子
soup spoon 湯匙
knife 餐刀
cup 杯子
glass 玻璃杯
mug 馬克杯
picnic lunch 便當
fruit plate 水果盤
toothpick 牙簽
盤 Plates
餐盤 Plate 橢圓形盤 oval platter
蔬菜盤 vegetable dish 色拉盤 salad plate
調味盤 relish dish 甜點盤 dessert plate
水果盤 fruit plate 墊盤 service plate
托盤 tray
碗 Bowls
飯碗 rice bowl 湯碗 soup bowl
甜食碗 dessert bowl 色拉碗 salad bowl
瓷碗 porcelain bowl 搪瓷碗 enamel bowl
常見調料及輔料的中英文名稱
cilantro = coriander leaf = Chinese parsley = culantrillo = koyendoro = Mexican parsley = yuen-sai = green coriander = coriander green 芫荽葉，香菜葉，胡荽
mint 薄荷
Peppermint = brandy mint 胡椒薄荷，薄荷油
betel 萎葉
basil 羅勒，紫蘇
mitsuba = trefoil = honewort 北柴胡，車軸草
bay leaf = bay laurel leaf = laurel leaf = sweet bay laurel leaf 香葉，月桂葉
oregano = wild marjoram = pot marjoram 牛至
rosemary 迷迭香
rosemary 歐芹
sage 鼠尾草，洋紫蘇，茜紫
savory 香薄荷
thyme 百里香
tarragon 龍嵩, 龍嵩葉
fenugreek leaves = holba = methi leaves 葫蘆巴
vanilla 香草，香子蘭
horseradish 山葵，辣根（青芥辣的原料）
allspice = toute-epice = Jamaica pepper = myrtle pepper = pimiento = pimento = clove pepper = newspice 多香果，眾香子
cardamom = cardamon = green cardamom 小豆蔻
cassia cinnamon = cassia = Chinese cinnamon = Chinese cassia = false cinnamon 桂皮
cinnamon 肉桂
clove 丁香
cumin = comino = cummin = jeera 孜然，孜然芹, 孜然芹果
dill seed = dillseed 蒔蘿籽，土茴香、野小茴，
fennel seed = fennel = sweet cumin 茴香籽
mace 肉豆蔻
mustard seeds 芥菜籽
poppy seeds 嬰粟籽
saffron 藏紅花
sesame seeds; benne seeds = goma 芝麻，胡麻籽，白芝麻
black sesame seeds 黑芝麻
star anise = anise = whole anise = Chinese star anise = Chinese anise 八角，八角茴香，大茴香
Szechwan peppercorn = Sichuan peppercorn = Szechuan peppercorn = anise pepper = brown peppercorn = Chinese aromatic pepper = Chinese pepper = flower pepper = sancho = Japanese pepper = Japan pepper = wild pepper = fagara pepper 花椒
white pepper = white peppercorns 白鬍椒
black pepper = black peppercorns 黑胡椒
Chinese five-spice powder = five-spice powder = five-fragrance powder = five heavenly spices = five perfumes = five-flavored powder 五香粉
coarse salt = coarsely-ground salt = coarse-grain salt = gros sel 粗鹽
fine salt = finely-ground salt = fine-grain salt = fin sel 細鹽
sea salt = bay salt 海鹽
iodized salt 加碘鹽
table salt = cooking salt = granular salt 餐桌鹽
Chinese sugar = Chinese rock sugar = rock sugar 冰糖
dark brown sugar 紅糖
fructose = granulated fructose = fruit sugar = levulose 果糖
granulated sugar = sugar = white sugar = sucrose = refined sugar = table sugar 砂糖
malt sugar = maltose = genuine maltose 麥芽糖
maple sugar = maple sprinkles 楓糖
beet sugar 細白糖，棉白糖
cane sugar 蔗糖
sugar cane 甘蔗
sugar substitute, artificial sweetener 代糖
marshmallow 棉花糖
corn syrup 玉米糖漿
maple syrup 楓蜜, 糖楓汁
orgeat = orzata = almond syrup 杏仁糖漿
ginger juice 薑汁
garlic juice 蒜汁
rose essence 玫瑰香精
Chinese chives = gow choy = garlic chives = ku chai 小香蔥，細香蔥
green onion = scallion = bunching onion = shallot (in Australia) = spring onion (in Britain) = Chinese onion = stone leek = cibol 青蔥，大蔥
ramps = ramp = wild leek = Tennessee truffle 野韭菜
spring onion 春蔥（有大蔥頭的蔥）
galangal = galanga (ginger) = greater galangal = (greater) galingale = (greater) galangale = Java root = Java galangal = kha = khaa = languas = lengkuas = laos (root or ginger) = Thai green ginger = spring ginger = new ginger = young ginger = stem ginger = pink ginger = baby ginger 仔姜
ginger = Siamese ginger 山奈，高良姜
turmeric = fresh turmeric = Indian ginger = yellow ginger = mango ginger 黃姜
elephant garlic = great-headed garlic = Oriental garlic 多瓣蒜
butter 黃油
caul fat 網膜脂, 網油，花油
lard = pork lard 豬油
margarine = oleomargarine 人造黃油
shortening = vegetable shortening 植物油制的起酥油
suet = beef suet 板油，牛油
canola oil = rapeseed oil = lear oil 菜籽油，油菜油
hot chili oil；chili oil 辣椒油
mustard oil 芥末油
olive oil 橄欖油
palm oil = dende oil 棕櫚油
peanut oil 花生油
safflower oil 紅花油
vegetable oil；salad oil 植物油，色拉油
sesame oil 芝麻油，麻油，香油
soybean oil 豆油
sunflower oil 葵花籽油
bean sauce = bean paste = brown bean sauce = brown bean paste = soybean condiment = yellow bean sauce = yellow bean paste 豆沙
Chinese chile (or chili) paste = Szechuan chile (or chili) paste = Sichuan chile (or chili) paste = chile paste with garlic 四川辣椒醬，四川豆瓣醬
plum sauce = Chinese ck sauce = Chinese plum sauce = ck sauce 甜面醬
fish sauce = fish gravy 魚露
hoisin sauce 海鮮沙司，海鮮醬
Japanese soy sauce = shoyu 日本醬油，清醬油
shrimp paste 蝦醬
Korean barbecue sauce = bulgogi sauce = bulkogi sauce 韓國烤肉醬
oyster sauce 蚝油
X.O. sauce = X.O. chili sauce X.O醬
ketchup = catsup = (in Australia) tomato sauce 調味番茄醬
tomato paste = (in Britain) tomato puree 番茄醬（僅含番茄泥和鹽）
mustard 芥末醬
wasabi = wasabe = Japanese horseradish 青芥辣，綠芥末
horseradish = chrain = horseradish relish = horseradish sauce = prepared horseradish 辣根沙司
aioli = garlic mayonnaise 蒜泥蛋黃醬
mayonnaise 蛋黃醬
apple butter 蘋果醬
apricot jam 杏醬
currant jelly 醋栗凍
blueberry jam 藍莓醬
lekvar 梅子醬
maraschino cherry 醉櫻桃，酒浸櫻桃
marmalade 橘子醬
mincemeat 水果餡
cornichon 酸黃瓜，醋漬小黃瓜
snow pickle = red-in-snow 雪裡蕻
salted cabbage = winter pickle 壓白菜，柞白菜
preserved Sichuan kohlrabi 榨菜
kim chee = Korean pickled cabbage = Korean pickled vegetables 朝鮮泡菜
pickled mustard cabbage 酸腌菜，酸菜
salt 鹽
vinegar 醋
sauce 醬油
oil 油
salad oil 色拉油
pepper 辣椒
mustard 芥末
clove 丁香
cheese 乳酪
butter 奶油
調味料及香精：（condiment/flavoring/dressing/essences）
醬油soy
雙抽black soy sauce
生抽thin soy sauce
醋vinegar
白醋white vinegar
鹽salt
糖sugar
料酒rice wine
冰糖rock sugar
花椒wild pepper
胡椒pepper
黑胡椒black pepper
生薑ginger
生薑絲shredded ginger
三明治醬sandwich spread
蝦醬shrimp paste
魚子醬caviar
蟹醬crab paste
芥末mustard
味精MSG
咖喱curry
香料fines herbs
丁香clove
茴香fennel
八角/大茴香aniseed
小茴香cumin
肉桂cinnamon
多香果allspice
馬檳榔caper
肉豆寇nutmeg
藏紅花saffron
月桂laurel
孜然cumin
歐芹parsley
太白粉starch
嫩肉粉tenderizer
乳酪cheese
牛油butter
麻油sesame oil
橄欖油olive oil
蚝油oyster sauce
發粉baking powder
沙茶satay
瓊脂agar-agar
發酵粉baking powder
酵母yeast
香精essence
五香粉five spice powder
法式色拉醬French dressing/ vinaigrette
海鮮醬hoisin sauce
番茄醬tomato sauce/ketchup
辣椒醬chilli sauce
酸辣醬chutney
花生醬peanut butter
香蒜醬pesto
極辣的辣椒醬Tabasco sauce
千島醬thousand island
豆豉soy sauce
蔥scallion
紅糖dark brown sugar
老鹵master sauce