我喜歡吃可樂雞翅英語怎麼說
① 我喜歡吃可樂雞翅的英語
我喜歡吃可樂雞翅
I love to eat Cola Chicken Wings
我喜歡吃可樂雞翅
I love to eat Cola Chicken Wings
② 我想寫一篇可樂雞翅的介紹 最好英文的
可樂雞翅是一道家常美味菜餚。有許多種做法,但主料為雞翅和可樂。味道鮮美,色澤艷麗,雞翅嫩滑,咸甜適中,又保留了可樂的香氣,深受大眾喜歡。
關於可樂雞翅有一個傳說:在中國大陸常用焦糖色燒雞,山東濟南的一個餐廳偶然打翻可樂到紅燒雞翅鍋里發現用可樂上色更方便,且具有特殊口感和迷人香氣,於是使用,由此傳開。
可樂雞翅可以這樣做。材料為8隻雞翅、1小勺味精、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段、幾個干辣椒、1小勺料酒。做法是除雞翅外,所有材料混合成腌料。雞翅切成兩半,浸入腌料中,腌40分鍾左右。腌好的雞翅入熱油鍋過油,至外皮金黃即可起鍋。炸好的雞翅加腌料,置另一鍋用大火煮至滾後,轉小火再煮約半小時即可。
Coke chicken wing is a delicious meal.There is a lot of method to make it,but the main ingredients are coke and chicken wings.It taste delicious,it's colour is good,the chicken wings are medium-rare,not too salty and sweet,and it save the smell of the coke,it is very popular.
There is a story about the coke chicken wings:in China,people usually use Caramel color roast chicken,a restaurant at Jinan,Shandong Province,accidantally tipped over the coke into the pot which had contain the chicken wings,and they discovered that it is more convinient.And it tastes different,so this method become popular.
Coke chicken wings can make in this way:the ingredients are eight chicken wings,one teaspoon of Monosodium glutamate,a cup of coke,1/4 bottle of soy sauce,a big teaspoon of sugar,two piece of onion,several dry chili,a teaspoon of cooking wine.The mothod is all the ingredients(except the chicken wings)mix together.The chicken wings cut into two pieces,put them into the liquid that had just mixed 40 minutes.Put the chicken wings into the pot that has hot oil,fried it until the surface turns to golden,then the chicken wings are okay.Add some mixed liqiud into the plate with the chicken wings.Put the chicken wings into the other pot,use the big fire stir-fry the chicken wings,after a few minutes,turn the big fire to small fire,and cook about half an hour.
③ 我叫朱婉茹今年12歲我喜歡吃熱狗菩薩可樂雞翅我喜歡畫畫但畫出的畫不好看用英語怎麼讀
My name is Zhu Wanru. I am twelv years old. I like to eat hot dogs, pizza and cola chicken wings. I like to draw , but I don't do it very well.
④ 可樂雞翅怎麼做好吃可樂雞翅用英語怎麼說
可樂雞翅是一道很有名的菜,甚至很多人都喜歡閑暇時在家動手做。那麼,可樂雞翅怎麼做好吃?可樂豎嘩賣雞翅用英語怎麼說?
可樂雞翅怎麼做好吃在我看來,
可樂雞翅堪稱是最入門級的菜了。
味道確實也說不上多麼驚喜,
可樂的甜度壓倒性地戰勝了其他味道。
原料:
1.雞翅10個,我用的是雞全翅,你也可以只用翅中或翅根,依自己喜好而定2.600毫升裝可樂1瓶,不可以用無糖可樂代替
3.八角1顆,桂皮1小塊,香葉2片,陳皮1片
4.生抽4瓷勺,沒有用到鹽,生抽就是鹹味的來源
5.老薑5——6片,蒜瓣3——4個,小蔥3——4根紮成蔥結6.紅糖20——60克,60克的版本偏甜,20克適合口味不那麼嗜甜的人◇ | 步驟
處理雞翅
把雞翅上可能有的多餘雜毛、毛針或者黃色的臟東西都清理干凈。
焯燙雞翅
一大鍋水燒沸之後保持中火,每次焯燙3——4隻雞翅,焯燙的水溫和時間需要特別注意,30秒後就撈出來。
大部分需要給大塊肉焯水的時候,會選擇把肉涼水入鍋,水煮沸之後,食材里的血沫也都隨著煮了出來,去腥效果比較好,但是這是針對大塊兒的、比較硬的、比較難熟的肉來說。雞翅軟嫩易熟,如果用這個辦法來焯燙的話會煮老,在沸水中焯燙30秒就剛剛好。每次焯燙3——4隻(也就是比較少量)的雞翅,是為了保持水溫不會一下子降低太多。
這個方法還會有一個意外收獲,就是用沸水焯燙過的雞翅,表皮會變得非常嫩滑。因為雞翅的表面都是皮呀,雞皮在高溫狀態下會軟化得好像果凍一樣,口感加分。
記住,沸水30秒,不要煮久了。
煮鹵汁
可樂雞翅容易煮得外面太甜但是裡面不入味,這是因為鹵汁的味道不夠,那就先把鹵汁煮入味咯!除了生抽和紅糖之外,將其他所有材料一起入鍋,這裡面除了可樂外不需要添加其他液體,煮上15分鍾,把香料的味道煮出來。
鹵雞翅
在煮好的簡易鹵水中加入生抽、紅糖,和雞翅一起煮。大火煮沸之後改中火,保持鍋里一直在翻滾的狀態,需要煮20分鍾左右。
煮了一小會兒之後,會明顯看到鍋里冒出很大、很密集的氣泡。剛放入雞翅的時候可能會覺得湯汁都無法沒過雞翅,沒關系的,煮起來就都能覆蓋到了。
煮到15分鍾左右的時候,氣泡會慢慢變小,湯汁高度只剩2厘米左右,雞翅也上色得比較好看了。因為每個人用的鍋大小不同,同樣的火力也可能造成湯汁蒸發速度不一樣。做菜的時候不要太死板,如果覺得水分太少容易糊鍋,可以以50毫升的清水為一個單位加入鍋里,避免燒糊,但也不要加太多水沖淡鹵汁。
再繼續煮5分鍾,氣泡會變得更小,雞翅油亮油亮的非常漂亮。
湯汁一收干就可以出鍋了。注意,最後5分余逗鍾會非常容易糊鍋,一定要勤翻動,人不要離開灶頭。
琢磨了一下以前做的可樂雞翅,基本上就是可樂加一點其他調料一煮到底。雞翅常常容易煮老,而且外表太甜但裡面不入味,這大概也是我不喜歡可樂雞翅的原因。
而用這個菜譜煮出來的可樂雞翅,確實和我以前做的完全不同!不僅沒有上述的所有問題,而且雞翅皮滑肉嫩,從里到外彌漫著香甜。蘆茄高溫下的糖有些焦化的效果,聞起來也香氣十足。我得再一次承認,這么多年來我是小瞧了可樂雞翅!
可樂雞翅用英語怎麼說
可樂雞翅:cola chicken wings
雙語例句:
第二大特色菜:可樂雞翅!
Specialties: coke second-largest wings!
午餐我吃了六個雞翅和一杯可樂。
For lunch, I had six chicken wings and a cola.
我要吃我最喜歡吃的東西,漢堡啦,雞翅啦,可樂啦。
I want to eat my favorite things to eat, Hamburg , chicken wings, Coke .
可樂雞翅是甜的還是鹹的甜的,可樂是甜的,食鹽醬油主要是輔助提鮮,使得雞翅更甜