德国啤酒文化介绍英语怎么说
⑴ 德国啤酒历史 制作工序 和种类的英文介绍 急求 十二点前要
Generally German beer can be divided into white beer, clear beer, dark beer, families and beer
Weissbier wheat beer
The beer and non-alcoholic beer, export six categories.
White beer (Weissbier) is mixed the wheat malt and malt brewed after, so they are also called wheat beer (Weizenbier). It is the characteristics of the liquid is thick, not too bitter taste, drink up taste lubrication, is a typical liquid bread. Famous varieties have a Bavarian white beer (Bayerischer Weissbier), Berlin white beer (Berliner Weisse) and white beer in leipzig (Leipziger Gose) and so on. The Bavarian Tucher white have known as in beer brands, Paulaner, etc. Berlin Berliner Kindl is also very famous brand. Berlin people drink it also often join raspberry syrup (Himbeersirup) or syrup (Waldmeistersirup) cars leaf grass, led her to become red
⑵ 关于德国的饮食文化,用英语写
大概三张ppt的内容,自己整理一下就可以用了,喜欢要给奖励哦~
一、饮食习惯:
1.德国人多属日尔曼族。The germans are the Germanic family.
2.爱好“大块吃肉,大口喝酒”。“ Big eat meat, big drink”.
3.每人每年的猪肉消费量达66千克。Each year 66 kg of pork consumption.
4.居世界首位。Occupies the world first place.
5.德国的早餐比起午餐和晚餐是最丰盛的。Germany than breakfast lunch and dinneris the most abundant.
6.酒宴上,德国人互不劝酒也不逼酒,喝者各自量力而为。The germans are not forced QuanJiuwine, drink each person over your head.
7.德国的饮食特点是营养丰富,方便省时,文明科学,吃饱吃好。Germany's food characteristic are rich innutrients, convenient province, civilization science, eat satisfied eat well.
8.德国人主食为黑麦、小麦和土豆,面包是德国人最喜爱的食品;还喜欢吃奶酪、香肠配以生菜色拉和水果。German staple food for wheat and ryebread, potatoes are German favorite food; Also like to eat cheese sausage matchwith lettuce salad and fruit.
9.德国人吃饭讲究实惠,不图浮华。TheGerman people eat cultured for affordable, glitz.
10.德国人口味喜清淡、甜酸,不爱吃油腻食品,不爱吃辣。German taste like light sweet and sour,
not the love eat greasy food, not the love eat spicy.
11.在饮料方面,德国人最爱喝啤酒,也爱喝葡萄酒。 In the drink, the germans love to drink beer, also love to drink wine.
二、餐饮礼仪
1.当德国人在宴会上或用餐时,他们注重女士优先的原则。
When the germans in the party or have dinner, they paying
attention to the principle of lady first .
2.他们有个习俗,那就是吃鱼的刀叉不能用来吃别的。They have a custom, that is knives and forks to eat fishcannot be used to eat the others.
三、著名的德国菜品
•Sauerbraten——醋切牛肉
•SchweinebratCn——烤猪肉
•Schwelnehaxen——成猪蹄
•Sauerkraut——酸白菜
•Maultaschen——肉菠菜大馄饨(斯图加特美食)
•Knodel——马铃薯麦团
•Linsensuppe——扁豆汤
•Kartoffelsuppe——马铃薯汤
•Zwiebelkuchen——洋葱事肉饼
•Rinderroulade——牛肉卷
•Forelle
Mullerin——炸河鳟
•Hering——胶鲜鱼
⑶ 德国穆尼黑啤酒节的介绍(有英文的最好了)
Oktoberfest德国穆尼黑啤酒节
The Oktoberfest is a sixteen-day festival held each year in Munich, Bavaria, Germany ring late September (and running to early October). It is one of the most famous events in the city and the world's largest fair, with some six million people attending every year, and is an enjoyable event with an important part of Bavarian culture. Other cities across the world also hold Oktoberfest celebrations, modeled after the Munich event.
Oktoberfestbiers are the beers that have been served at the event in Munich since 1818, and are supplied by 6 breweries known as the Big Six: Spaten, Löwenbräu, Augustiner, Hofbräu, Paulaner and Hacker-Pschorr.[1] Traditionally Oktoberfestbiers were the lagers of around 5.5 to 6% abv called Märzen - brewed in March and allowed to ferment slowly ring the summer months.[2] Originally these would have been dark lagers, but from 1872 a strong March brewed version of an amber-red Vienna lager made by Josef Sedlmayr became the favourite Oktoberfestbier.
Since the 1970s the type of beer served at the festival has been a pale lager between 5 and 6% abv, and the terms Oktoberfest and Märzen are used by non-Oktoberfest brewers in Germany and the USA to market pale lagers of this strength.[3] The color of these lagers may range from pale gold to deep amber, with the darker colours more common in the USA. Hop levels tend not to be distinctive, though some American examples may be firmly hopped. Modern beers sold as Oktoberfest and Märzen in Europe tend not to be too differentiated from other pale lagers of this strength, while older German and American influenced examples will be fairly malty in flavour and inclined to use a range of malts, especially dark malts such as Vienna or Munich.[4]
The Munich Oktoberfest, traditionally, takes place ring the sixteen days up to and including the first Sunday in October. In 1990, the schele was modified in response to German reunification so that if the first Sunday in October falls on the 1st or 2nd, then the festival will go on until October 3 (German Unity Day). Thus, the festival is now 17 days when the 1st Sunday is October 2 and 18 days when it is October 1. The festival is held on an area named the Theresienwiese (field, or meadow, of Therese), often called d’ Wiesn for short.
Visitors also eat huge amounts of food, most of it traditional hearty fare such as Hendl (chicken), Schweinsbraten (roast pork), Haxn (knuckle of pork), Steckerlfisch (grilled fish on a stick), Würstel (sausages) along with Brezel (Pretzel)), Knödeln (potato or bread mplings), Käsespätzle (cheese noodles), Reiberdatschi (potato pancakes), Sauerkraut or Blaukraut (red cabbage) along with such Bavarian delicacies as Obatzda (a fatty, spiced cheese-butter concoction) and Weisswurst (a white sausage).
⑷ ASTRA的德国的啤酒主义文化
啤酒不是酒,这就是日尔曼人的范畴学。在标准的德国公司里,总会有一个员工餐厅,或者是置放饮料的冰箱什么的,里面放着各种花色类型的啤酒。而上班时间喝这些饮料,不会被认为是不合适。
和世界杯无关,这其实算是德国“啤酒主义”文化的组成部分。不难回溯出,德国对啤酒发展史和酿造科学的贡献大概是世界上最大的,不仅是大多数贮藏啤酒品种的诞生地,也创造出了许多独特的艾尔(Ale)风格。可类比该国对哲学、文学世界和音乐殿堂之贡献。 非啤酒热爱人士,对贮藏啤酒和艾尔总是区别不清楚,若是去多特蒙德旅游时参观到著名的“啤酒博物馆”,更是会被繁复、差异的工序弄昏头。
其实,遵循传统做法中之主流,是按酵母品种为啤酒分类:使用艾尔酵母的,和使用贮藏啤酒酵母。在分装入桶、瓶、听时,多数商业啤酒会来一番过滤,再就是加热杀菌,而传统的艾尔只进行轻微的过滤。
单口感而言也是容易辨别,艾尔啤酒有果香复合口味,饮用温度较高,而新式的贮藏啤酒是那种更“爽洁”的口味。在上个世纪中后期,视觉上清亮明澈的贮藏啤酒,相较传统的艾尔、波特(Porter)及赛多特(stout)吸引了越来越多的消费者。 三十年又河西,艾尔的非标准化个性特征正让其东山再起。目前较著名的德国艾尔风格啤酒有:主产在慕尼黑的维斯啤酒(Weissbier/Weizen),大的生产厂家好比来上海铂金稀缺地段开餐馆的慕尼黑宝莱纳(Paulaner),流行品牌如爱丁格尔(Erdinger)、涌泉弗朗奇斯卡娜(Spaten Franziskaner)等。 以3K——教堂(Kirchen),酒馆(Kneipen)和狂欢节(Karneval)——闻名的科隆地区则是出产一种叫 “酷而实”(Kolsch)的艾尔。使用贵族型的酒花如哈雷图尔,有低度到中度酒花香和苦味,厂家Kuppers Brewery在这个领域雄霸全球。 德国最大啤酒家族之一迪拜尔兹的家乡杜塞尔多夫市,则是生产爽脆苦味的艾尔,叫阿尔特(Altbier)。至于储藏啤酒,前述的多特蒙德便是由闻名啤酒界的多特蒙德出口贮藏啤酒(Dortmunder Export Lagers)。
⑸ 啤酒来自德国英文怎么讲啊
Beer is made in Germany.
我觉得be from和come from是用在人身上的,来自
说啤酒应该是指产地吧
⑹ 有关于德国啤酒宝莱纳的口号怎么说|
就用宝来纳官方的宣传语就行了吧 : .Paulaner,Feinste Münchner Braukunst
或者用现在宝来纳的媒体广告语 Gut,Besser,.Paulaner
⑺ 德国啤酒的介绍
公元1516年巴伐利亚公国的威廉四世大公颁布了「德国啤酒纯酿法令」专,规定德国啤酒只属能以大麦芽、啤酒花、水和酵母四种种原料制作,所以近五百年来德国啤酒即成为了所谓纯正啤酒的代名词。今日的德国为世界第二大啤酒生产国,境内共有一千三百家啤酒厂,生产的啤酒种类高达五千多种,而根据官方统计每个德国人平均每年喝掉138公升的啤酒,世界上再也找不到比德国人更热爱啤酒的民族了!特别是在每年慕尼黑啤酒节(Oktoberfest)期间竟可消耗高达六百万公升的啤酒。多年来经德国人培养形成的啤酒文化更是世界上独一无二的。
⑻ 德国啤酒节用英语怎么说谢谢
Bierborse (Beer Festival)
⑼ 你是初次来达到的游客吧,让我来介绍一下德国的啤酒文化吧。(德语翻译)
如果是抄年轻的背包旅行者的话袭可以用“你”:
Du bist wahrscheinlich zum ersten Mal hier als Tourist, lass mich dir die deutsche Bierkultur kurz vorstellen.
一般情况下对陌生人都是要用尊称“您”:
Sie sind wahrscheinlich zum ersten Mal hier als Tourist, lassen Sie mich Ihnen die deutsche Bierkultur näher vorstellen.
⑽ 请介绍德国的啤酒文化
公元1516年巴伐利亚公国的威廉四世大公颁布了「德国纯啤酒令」,规定德国啤酒只能以大麦芽、啤酒花和水三种原料制作,所以近五百年来德国啤酒即成为了所谓纯正啤酒的代名词。今日的德国为世界第二大啤酒生产国,境内共有一千三百家啤酒厂,生产的啤酒种类高达五千多种,而根据官方统计每个德国人平均每年喝掉138公升的啤酒,世界上再也找不到比德国人更热爱啤酒的民族了!特别是在每年慕尼黑啤酒节(Oktoberfest)期间竟可消耗高达六百万公升的啤酒。多年来经德国人培养形成的啤酒文化更是世界上独一无二的。
啤酒被称作”液体面包”,是德国人最爱喝的饮料,每年每人的消费量平均在130公升左右。德国啤酒的品种极其繁多,主要是因为全国各地都有自己生产的当地啤酒。大致上德国啤酒可以分为白啤酒,清啤酒,黑啤酒,科什啤酒,出口啤酒和无酒精啤酒这六大类。
啤酒的成分是大麦芽,啤酒花,水(90%以上)和酵母。大麦经过发芽,加热以后经过过滤,加上啤酒花再加热,成为浓缩啤酒液。冷却后的浓缩液再被加上水和酵母,装入发酵瓶中。等待五至八天,新鲜啤酒就制成了。最后鲜啤被装入酒瓶,还需几个星期才能完全发酵成熟。啤酒花能使啤酒清澈,延长啤酒的保质期,使它具有典型的苦味和香味。啤酒花加得越多,酒味越苦。啤酒上的厚厚泡沫(德国人称之为泡沫皇冠)也是啤酒花起的作用。
白啤酒(Weissbier) 是把小麦芽和大麦芽混合后酿制的,所以它们也叫小麦啤酒(Weizenbier) 。它的特点是液体较浓厚,口味不太苦,喝上去口感润滑,是典型的液体面包。著名的品种有巴伐利亚白啤酒(Bayerischer Weissbier) ,柏林白啤酒(Berliner Weisse)和莱比锡白啤酒(Leipziger Gose) 等等。巴伐利亚白啤酒中有我们熟知的牌子Paulaner等等。柏林的Berliner Kindl也是很出名的牌子。柏林人喝它时还常常加入覆盆子糖浆(Himbeersirup)或香车叶草糖浆(Waldmeistersirup),使她成为红色(Rot)或绿色(Grün)的混合饮料。
清啤酒(Pils) 主要流行于北德地区,是当地人首选的啤酒品种。清啤酒品质清冽,呈透明的浅黄色。它是德国啤酒中苦味最重的一种。因为酒中所含的糖份少,不容易使人醉酒,清啤酒很适合大量饮用。
黑啤酒(Altbier) 的家乡在杜塞尔多夫和鲁尔区。它的颜色相当深,有着淡咖啡般的棕色。黑啤酒不象清啤酒那样苦,口感上稍带甜味,和爱尔兰的基尼斯啤酒(Guinness) 有点相似的地方,只是浓度稍微淡一些。
科什啤酒(Kölsch) 是科隆的特产。它现在已经流传到德国各地,不再是科隆人独有的钟爱了。科什啤酒的酒质非常清淡,有着比清啤酒还要浅的颜色,苦味也少。喝科什啤酒一般用典型的0.2立升的细长玻璃杯。会喝酒的人可以一连喝上十杯二十杯都面不改色。
出口啤酒(Exprotbier) 是专门供出口的德国啤酒,象著名的贝克啤酒(Beck’s) 等等。它的酒精含量比清啤酒高些,但苦味较少,总的口味比较清淡,在国际上很受欢迎。鲁尔区的多特蒙德是出口啤酒产量最高的城市。
无酒精啤酒(Alkohofreies Bier) 也是啤酒,口味和清啤酒差不多,只是不含酒精,最适宜驾驶车辆的人饮用。
目前还有酒店供应各种啤酒混合饮料,比如拉德乐(Radler) ,就是啤酒和雪碧的混合物。还有一种深棕色的饮料叫麦芽啤酒(Malzbier) ,味道很甜。它的酒精含量小于0.5%,是一种很解渴的软饮料。
比尔森啤酒(Pelsen),原产于捷克斯落伐克,是目前世界上饮用人数最多的一种啤酒,是世界上啤酒的主导产品。中国目前绝大多数的啤酒均为此种啤酒。它为一种下面发酵的淡色啤酒 ,特点为色泽浅,泡沫丰富,酒花香味浓,苦味重但不长,口味纯爽。
多特蒙德啤酒(Dortmunder beer)是一种淡色的下面发酵啤酒,原产于德国的多特蒙德。该啤酒颜色较浅,苦味较轻,酒精含量较高,口味甘淡。
慕尼黑啤酒(Mumich dark beer)是一种下面发酵的浓色啤酒,原产于德国的慕尼黑。色泽较深,有浓郁的麦芽焦香味,口味浓醇而不甜,苦味较轻。
博克啤酒(Bock beer)是一种下面发酵的烈性啤酒,棕红色,原产地也为德国。发酵度极低,有醇厚的麦芽香气,口感柔和醇厚,泡沫持久。