西餐宴会的介绍英语怎么说

❶ 假如你是公司的市场部经理,需要组织一次西餐宴会,请你详细描述其细节

各位同仁： 我们复这次的西餐宴制会，将给大家带来一个全新的享受！ 我们这次的宴会是法餐晚宴。第一道：开胃菜 （烟熏三文鱼陪鱼子酱）
第二道：汤 （法式龙虾海鲜浓汤）
第三道：主菜 （威林顿牛肉配黑松露红酒汁） 佐餐配红酒一杯
第四道：甜品 （提拉米苏）
当然，我们的餐前还会有开胃酒、餐后还会有水果供大家享用！

❷ 西餐宴会服务程序是怎样的

西餐宴会服务程序：
1、准备工作：
1）了解订单情况；
2）摆好餐位；
3）整理好餐具。
2、检查工作：
检查各个环节是否正常；要求餐具整洁无残损、台巾无污染、台椅整齐、地毯无异物。
3、迎客：
手拿菜谱，站在迎磅台前，微笑面对客人并问候。
4、带位：
用手指示引领方向在客人稍前侧带至台前；带客人入座时，用手势示意，并说：先生/小姐，请这边走。
5、示座：
1）迎宾员询问客人是否满意位置。
2）拉椅请座。
6、送餐牌：
服务人员翻开餐牌送给客人。
7、问饮品：
用托盘将饮品托出说明饮品名称；将饮品放在餐巾的上方啤酒，饮料倒八成满。
8、点菜：
备好纸笔，写上编号，在客人一边点菜；准备好后问客人：先生/小姐，请问您吃点什么或我可为您点菜了吗？
9、落单：
将客人所点菜写在点菜单上；饮品与食品分开写菜式有先后的隔开写。
10、上菜：
将所需配汁、汁酱等在客人右边上齐。
11、问甜品咖啡或茶：
1）用完餐后，顺势推销餐后甜品；
2）然后问咖啡或茶；应提醒客人：先生/小姐，这是您的咖啡或茶。
12、收碟：
在客人吃完甜食后收去甜点蝶；做之前应询问客人：先生/小姐，可以把这拿走吗？
13、准备帐单：
将帐单准备好；在客人没有叫结帐前就应有主时写清。
14、结帐：
用帐单夹把帐单从客人右边递上；将零钱或底单递回客人。
15、收尾：
1）查看是否有遗留物品；
2）按程序清理餐具；清理现场。

❸ 西餐宴会中关于交谈的禁忌有哪些

当您参加宴会时，尽管食物和酒非常重要，但实际上它们都是一种陪衬，而宴会的内核心是谈 话，容因为，谈话能使各方面因素融为一体，结出友谊的硕果。所以，良好的餐桌礼仪，意味 着既掌握吃喝技巧，又精于交谈，从而使宴会达到预期的结果。
为了使宾客不致于寂寞无聊，为了在餐桌上造成一种友好、情趣盎然的气氛，主办者不仅应 该按照职务高低、年龄大小，而且还应该按照客人的性格和气质的特点安排座位，如将爱倾 听他人谈话的来宾安排在长于说笑的人身边等。然而不论个人的性格特点如何，每一个出席 宴会的人都有义务不使谈话中断。特别是应与你左邻右舍交谈，无论是赴宴或出席招待会， 人们通常把联系工作、拉家常、谈古论今、结识新友看得比吃饭本身更重要，这一点是我们 和外国人士共同认可的。

美国的礼仪之后浦爱梅说："礼仪中有一条不可破坏的规矩，你必须在席上对你的邻座谈话 ."当然谈话并非什么话都可以谈，说话中哈哈大笑、窃窃私语或者向离你很远的客人大声 招呼，把某人的传闻作餐桌上的话题，嘴里塞满食物或者一边讲话一边摆弄餐具都是不妥的。

❹ 西餐宴会注意哪五方面利益

西餐宴会要注意的就是礼节方面的事业，然后就是用餐的时候陪她一些成绩，那和一些衣服这些方面都要多提。、

❺ 西餐宴会菜单 各客 2冷2热1汤2甜品

冷菜：帕尔马火腿配蜜瓜 鸡腿温沙拉

热菜：贻贝蛤蜊鲜虾意大利面 安格斯牛排
汤品：南瓜奶酪汤
甜品：提拉米苏 蛋白冻糕（伊顿混乱）

❻ 请问一般西餐的宴会名称可以用什么！！急！！

突出主题就好了！比如情人节宴会就可以叫做“浪漫情人节烛光晚宴”。

❼ 西餐宴会的国际常识

1.餐巾不是用来擦汗、擦眼镜或刀叉；勿拍打餐厅提供的纸餐巾，会惊吓客内人；

2.餐叙中，不可容任意趴到桌下捡餐巾或拾物，会被误；

3.勿大声或拍手喊叫服务生，应以左手示意；

4.宴客时，男女主人要先举杯敬宾客；
5.女性不必主动向客人敬酒；
6.正式餐会绝无划拳、逼酒及敬烟等不良动作；
7.吃西餐刀叉是由外向内依次取用；

❽ 中西餐宴会的特别点分别是什么

一起吃，和分开吃
不过现在中式宴会也渐渐地趋向于食物一人一份单独上单独吃。
所以现在的区别大概只剩下食物不同了吧

❾ 用英语回答下面问题:西餐宴会的座位安排;西餐刀叉摆放的含义

西餐宴会的座位安排
1st, the seat has the high and low, generally speaking, the back faces each other the position is lowest, sits by master, but facing the gate seat is on the position, sits by the most important visitor When 202nd, long table arrangement, male and female master minute seat two heads, nearby gate male master, another end hostess, the male master on the one hand right hand on the other hand is the female guest of honor, nearby the hostess right hand is the male guest of honor, other arrange in order When 20 3, the table is the T or gate font arrangement, the horizontal type-setting central position is the male and female master position, the one's side two side distinction position men and women guest of honor seat, other arrange in order 20 4, a western-style food row of seat, the usual men and women are separated sit, the intention is the gentleman may serve as necessary for side woman

西餐刀叉摆放的含义
When western-style food, the knife and fork place also has the meaning, you dine the wish to be possible to transmit through the knife and fork place:;1. I not yet use up meal: The tray has no free time, if you also want to continue to dine, puts separately the knife and fork, probably assumes the triangle, then the service person cannot receive yours plate;2. I already used up meal: May parallel place the knife and fork meal plate same one side please again give me to increase the meal: Tray already spatial, but you also want to dine, puts separately the knife and fork, probably assumes eight glyph, then the service person can again give you to increase the meal.;Attention: Only then or in edible has when that vegetable in at the approval increase meal banquet which the possibility increases only then is suitable.If each vegetable only then, you are not unnecessary to put the tableware this appearance.