火鸡的介绍英语怎么说
『壹』 制作火鸡的过程 用英语来回答
Ingredients 所需材料
* 1 (18 pound) whole turkey, neck and giblets removed.一整只火鸡(18磅,约等于8公斤),去掉脖子和内脏。
* 2 cups of kosher salt 两杯粗盐(1杯大概是180毫升)
* 1/2 cup butter, melted 半杯融化掉的黄油
* 2 large onions, peeled and chopped 两个大洋葱、剥皮、切碎
* 4 carrots, peeled and chopped 四个胡萝卜,剥皮、切碎
* 4 stalks celery, chopped 四根芹菜,切段
* 2 sprigs fresh thyme 两把新鲜的百里香
* 1 bay leaf 1片月桂叶
* 1 cup dry white wine 一杯干白
Directions 步骤
1. Rub the turkey inside and out with the kosher salt. Place the bird in a large stock pot, and cover with cold water. Place in the refrigerator, and allow the turkey to soak in the salt and water mixture 12 hours, or overnight.
用粗盐里里外外摩擦火鸡,然后将火鸡放到一个大锅里,倒满冷水。将大锅放入冰箱,放置12个小时(或过夜),让火鸡吸收盐味。
2. Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C). Thoroughly rinse the turkey, and discard the brine mixture.
预热烤箱至175摄氏度。倒掉浸火鸡的盐水,稍微冲洗一下火鸡。
3. Brush the turkey with 1/2 the melted butter. Place breast side down on a roasting rack in a shallow roasting pan. Stuff the turkey cavity with 1 onion, 1/2 the carrots, 1/2 the celery, 1 sprig of thyme, and the bay leaf. Scatter the remaining vegetables and thyme around the bottom of the roasting pan, and cover with the white wine.
在火鸡身上刷上那半杯融化了的黄油。鸡胸朝下、放在烤架上、再把烤架放到一个浅烤盘上。把1个洋葱、半份胡萝卜、半份芹菜、一小辍百里香和月桂叶塞到火鸡里。将剩下的蔬菜和香料都放到烤盘周围、倒入干白。
4. Roast uncovered 3 1/2 to 4 hours in the preheated oven, until the internal temperature of the thigh reaches 180 degrees F (85 degrees C). Carefully turn the turkey breast side up about 2/3 through the roas ..
『贰』 用英语怎么介绍火鸡
Christmas turkey
Eat turkey for nearly four centuries of history. The symbol of the harvest feast of thanksgiving reunion "Christmas Dinner" and "Thanks giving Dinner" in the "Dinner" does not refer to the original dinner. But should be eaten at noon. Since Thanksgiving is the fourth week of November each year on Thursday. Very close to the big Christmas holiday this year. And Christmas is the day of Thanksgiving coming of Jesus. Therefore, the symbol of Thanksgiving turkey dinner will be extended to Christmas.
『叁』 为什么土耳其的英文名为Turkey(火鸡)
土耳其人叫自己的国家为Turkey,是「土耳其人国」的意思。英语世界的人拿这个名称写成Turkey。火鸡的英文名称「turkey」来由和土耳其(Turkey)有关!火鸡是美国感恩节最受欢迎的食物,可是美国本身并没有火鸡,不知道该怎麼称呼,只知道火鸡是进口来的,又以为火鸡是从土耳其进口而来,因此,就叫做「turkey」了。土耳其从此就变成英文的火鸡了。
土耳其共和国(The Republic of Turkey)。“土耳其”一词由“突厥”演变而来。在鞑靼语中,“突厥”是“勇敢”的意思,“土耳其”意即“勇敢人的国家”。
土耳其共和国(土耳其语:Türkiye Cumhuriyeti,英语:The Republic of Turkey),简称土耳其,是一个横跨欧亚两洲的国家,北临黑海,南临地中海,东南与叙利亚、伊拉克接壤,西临爱琴海,与希腊以及保加利亚接壤,东部与格鲁吉亚、亚美尼亚、阿塞拜疆和伊朗接壤。土耳其地理位置和地缘政治战略意义极为重要,是连接欧亚的十字路口。
(3)火鸡的介绍英语怎么说扩展阅读:
土耳其首都安卡拉位于安纳托利亚高原中部,海拔978米,人口约369万,是土耳其的第二大城市。公元前13世纪,赫梯人在安卡拉建立了城堡,当时被称为“安库瓦”或者变音“安基拉”,之后几经演变就成了“安卡拉”。该地区先后被弗利吉亚人、高卢人、罗马人和拜占庭人占领。
1345年,苏丹奥尔汗·加齐攻克安卡拉,将其并入奥斯曼帝国版图。
土耳其首都原为伊斯坦布尔,20世纪初,阿塔图尔克·凯末尔领导土耳其人民进行反抗外国侵略和推翻苏丹封建帝制的资产阶级革命。由于地理位置适中,交通方便,安卡拉逐渐成了斗争的中心,同时也出于安全的考虑,革命胜利后于1923年10月13日正式定为共和国首都。
『肆』 火鸡的英语怎么说
火鸡[huǒ jī]
词典
(吐绶鸡) turkey
她点了份火鸡三明治,以此来避开这个重要问题。
She avoided the issue by ordering a turkey sandwich
『伍』 火鸡的来历+英文
圣诞吃火鸡的由来
火鸡, 圣诞, 美洲, 土耳其, 亚洲国家
在传统的圣诞餐桌上,烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家,或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡,以庆祝佳节;但在欧美,尤其是美洲大陆,火鸡却是很普通的一种肉食,而且在感恩节和圣诞节这两个大日子,火鸡更是传统的食品。
火鸡是美洲特产,在欧洲人到美洲之前,已经被印地安人驯化。火鸡的名字在英文中叫“土耳其”。因为欧洲人觉得它的样子像土耳其的服装:身黑头红。欧洲人很喜欢吃烤鹅。在移民到美洲之后,还没有养好鹅就有了吃鹅的要求,于是就吃火鸡,竟然发现火鸡比鹅好吃。而且北美洲有很多火鸡。于是烤火鸡成了美国人的大菜,重要节日中必不可少。
这种风俗已有三百多年的历史了。
据说在一六二零年的圣诞节,大批来自英国的移民抵达美洲大陆的朴里茅斯山。当时,那儿物产贫乏,只有遍布山野的火鸡,于是他们便捉火鸡,作为过节的主菜。
因此圣诞大餐里,除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄干布丁、水果饼、鸡尾酒之外,当然少不了火鸡这位“仁兄”了!
火鸡的做法
火鸡的最传统做法非常简单,您只需要用盐和花椒末将火鸡里外充分涂抹,然后在烘炉中烘烤3小时左右即可。
圣诞节的火鸡
吃火鸡的历史已经有近四百年了。这个象征丰收团圆的感恩大餐“Christmas Dinner”和“Thanks giving Dinner”中的“Dinner”原本并非指晚餐。而应该在中午吃。由于感恩节是每年11月第四周的星期四。已经非常接近圣诞节这个一年中的大节日。而圣诞节正是感恩耶稣降临的日子。因此,象征感恩的火鸡大餐便延伸到了圣诞节。
餐桌上的火鸡
美国人吃火鸡的习俗是将火鸡的腹内装填各种材料,放入烤箱内烤熟。等烤熟后将整只火鸡端上桌,再用刀叉把烤好的火鸡分切一起享用。换句话说,他们吃的是“全鸡”。至于为什么不分好再端上桌?这大概就像我们在大年夜吃鱼,不会用鱼片而用全鱼上桌是一样的道理。不但兼顾了菜色的美观和视觉的丰富性。同时,也有全家人团聚在一起的享用大餐的象征。
英文:turkey
『陆』 火鸡节用英语怎么说
火鸡节用英语说是
Turkey
Day
来自于徒步爱好者网友的评论。
『柒』 ”火鸡”用英文怎么说
”火鸡”用英文怎么说?
a turkey
『捌』 英文翻译:火鸡
turkey
『玖』 火鸡怎么读(用英语)
火鸡的英文:turkey,读音:[ˈtɜ:ki]。
turkey
英 [ˈtɜ:ki] 美 [ˈtɜ:rki]
n.火鸡;蠢货;失败之作。
例句:
1、.
有火鸡及各色配菜的感恩节大餐
2、Theyateturkeyandpumpkinpie.
他们吃了火鸡和南瓜馅饼。
(9)火鸡的介绍英语怎么说扩展阅读:
turkey的复数形式:
turkeys
英 ['tɜ:kɪz] 美 ['tɜ:kɪz]
n.火鸡,火鸡肉( turkey的名词复数 );蠢货。
Weeatturkeys,cornandpumpkinpie.
我们吃火鸡,玉米和南瓜派。
turkey的词汇搭配:
1、walk turkey 前后左右颠簸...。
2、go cold turkey 是指放弃了很久以来的...。
3、cold turkey 突然停止(坏习惯)...。
4、strut like a turkey cock 高傲得像火鸡一样...。
5、talk turkey 坦白地说,谈正经事...。
『拾』 火鸡用英语怎么说
turkey
英 [ˈtɜ:ki] 美 [ˈtɜ:rki]
n.
火鸡; 蠢货; 失败之作
She avoided the issue by ordering a turkey sandwich.
她点了份火鸡三明治,以此来回避开这个重要问题答。