狗不理炸糕用英语怎么介绍
❶ 英语怎么翻译十八街麻花、狗不理包子、耳朵眼炸糕
十八街麻花18th Street Fried Dough Twists
狗不理包子Goubuli Steamed Bun
耳朵眼炸糕Erowen fried rice cake
❷ 狗不理包子 耳朵眼炸糕 十八街麻花 猫不闻水饺 鸭不睬馅饼 猴不吃麻花 您能再给添几样吗
黄家塘米粉
❸ 耳朵眼炸糕、狗不理包子名字的由来
耳朵眼炸糕由刘万春(回族、1874—1962)创制于清朝光绪十八年(公元1892年),至今已有一百多年历史。刘万春的炸糕选料精、制做细,风味独特,物美价廉,在炸糕同行中出类拔萃,独树一帜,赢得“炸糕刘”的绰号。由于刘万春开的“刘记炸糕铺”位于天津北大关东侧一条狭长的“耳朵眼胡同”旁,广大食客传诵:“耳朵眼那儿的炸糕真好”。传久了,便谐称刘记炸糕为“耳朵眼炸糕”。美誉不迳而走,生意持续兴隆。日伪时期,刘记炸糕铺加入商会,更名为“增盛成”。文革扫四旧,又改称“文革炸糕店”。但民众仍一直以“耳朵眼炸糕”称之。改革开放后的一九七八年,天津市饮食公司顺乎民意,正式命名其为“耳朵眼炸糕店”。一九八三年,当时全国政协副主席,全国工商联主席胡子昂先生欣然命笔为耳朵眼炸糕店提写了店名。
“狗不理”包子,不仅是天津,也是全国闻名的传统风味小吃。说到它的来历,还得追溯到一百多年前的清朝同治年间,一个十四岁的叫高贵有的孩子,从武清县杨村老家来到天津,当了刘家蒸食铺的小伙计。这家铺子专卖什锦蒸食和肉包,主顾大都是往来运河码头的船工、纤夫、小商贩。高贵有在店里专管做包子,因为他幼年性格很强,父母给他起了个“狗不理”的小名。他人小心灵,做出来的包子好吃,卖得很快,受到人们的称赞。他十六、七岁时,利用所积攒的钱,在附近开起了包子铺,人家喊惯了他的小名“狗不理”,久而久之,就把他经营的包子叫“狗不理”包子了。
高贵有有一手做包子的好手艺。他是天津最早放骨头汤做馅,第一个用米发面做包子的,因此,大小整齐,色白面柔,咬开流油,肥而不腻,味道鲜美。当他二十多岁时,因羞于再用小名做铺名,曾改为“德聚号”。可是人们仍然喜欢叫他“狗不理”。当时,慈禧太后吃了袁世凯送的“狗不理”包子,也派专人到天津去买。从此“狗不理”包子的名声就更大了。
“狗不理”包子铺到现在已有一百多年历史了,而且越开越大,生意也越来越兴隆。他们还接待过一批又一批国外旅游者。西哈努克亲王到天津时还特地约请“狗不理”包子铺的厨师到他的住地,为他制作“狗不理”包子,并且按照这家包子铺的传统吃法,吃了稀饭和酱菜。美国总统布什在他任前驻华联络处主任时,也曾慕名到天津去品尝“狗不理”包子。所以,天津人俗谚说:“到天津不尝一尝’狗不理”包子,等于没有来过天津。”
❹ 天津麻花,天津狗不理,天津还有哪些必须一试的美食
提到天津,我们脑海中就会想起一段相声,郭冬临的这个相声已经深入人心了。大部分人旅游的时候,去北方一般都会选择去北京首都或者是哈尔滨这些比较有特色的城市,所以很多人对天津知之甚少,对于天津的美食一般了解最多的无非是狗不理包子或者煎饼果子。但是天津怎么可能只有这几个美食呢?接下来就给大家介绍一下,除了狗不理包子还有哪些你不了解的美食!

2、耳朵眼炸糕
这个名字听起来特别稀奇,但其实在天津这是一个非常有名的小吃,被称为天津三绝。耳朵眼炸糕是圆形的,表皮是糯米制成的,赤小豆制成的馅料再加上香油和白砂糖。放入油锅炸,等到颜色变成金黄色即可出炉。如果在外地几乎吃不到这种地道的美味,我们只能去旅游的时候尝一尝这个天津的特色。据传这个耳朵眼炸糕已经有百年历史了,创始人名字叫刘万春,清朝光绪年间生人。之所以叫耳朵眼炸糕,只是因为他这家店铺的地址处于耳朵眼胡同的出口处,后来因为口口相传,就以“耳朵眼炸糕”命名了。
❺ 除了耳朵眼炸糕,狗不理包子和油条外,天津还有哪些特色美食
1、煎饼果子
我第一个想到的就是天津的煎饼果子!这可是天津人最爱的早点了!煎饼果子小摊在天津真的是随处可见,一般上班族和学生为了节省时间,都会在路上买一套煎饼果子,便宜又饱腹!加了鸡蛋摊的煎饼更加软嫩可口,加两个大油条!里面再卷上薄脆、生菜和火腿肠,简直完美!这个煎饼果子我真的是百吃不厌!

当然除了这些,天津有名的美食还有很多,像嘎巴菜、糖炒栗子、杜称奇火烧、贴饽饽熬小鱼等这些名小吃都非常值得尝试!
❻ 狗不理包子,十八街麻花,耳朵眼炸糕的英文怎么写
1,狗不理包子——Goubuli bun。
狗不理包是一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃,始创于公元1858年(清朝咸丰年间).至今有100多年历史的它为“天津三绝”之首,是中华老字号之一。狗不理包子的面、馅选料精细,制作工艺严格,外形美观,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶。
2,十八街麻花——Eighteen street Hemp flowers。
桂发祥十八街麻花是一道传统名点。桂发祥十八街麻花在全国首届名小吃认定会上被认定为“中华名小吃”,1996年被中国国内贸易部命名为“中华老字号”,曾荣获国家部优金鼎奖、亚太地区博览会金奖,并被认定为中国驰名商标、天津市名牌产品及天津市著名商标。
3,耳朵眼炸糕——Fried cake with ears and eyes。
始创于清朝光绪年间(1900年),旧时因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名。耳朵眼炸糕用糯米作皮面,红小豆、赤白砂糖炒制成馅,以香油炸制而成。成品外型呈扁球状,淡金黄色,馅心黑红细腻,是津门特产。

(6)狗不理炸糕用英语怎么介绍扩展阅读:
1831年(清道光十一年),“狗不理包子”创始人高贵友出生在直隶武清县下朱庄(现天津市武清区)。因其父四十得子,为求平安养子,取其乳名“狗子”,期望他能像小狗一样好养活。
高贵友14岁时,到天津南运河边上的刘家蒸吃铺做小伙计。因心灵手巧又勤学好问,加上师傅们的指点,高贵友做包子的手艺不断长进,练就一手好活。三年满师后,高贵友独自开了一家专营包子的小吃铺--“德聚号”。
由于高贵友手艺好,做事又十分认真,从不掺假,制作的包子口感柔软,鲜香不腻,形似菊花,色香味形都独具特色,生意十分兴隆。
来吃他包子的人越来越多,高贵友忙得顾不上跟顾客说话,这样一来,吃包子的人都戏称他“狗子卖包子,不理人”。久而久之,人们喊顺了嘴,都叫他“狗不理”,把他所经营的包子称作“狗不理包子”。
❼ 请教几个地道的英文翻译:狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕、驴打滚
天津名小吃狗不理包子店则在日本、韩国、美国等国建立了特许连锁店。
The famous Tianjin snack shop, Goubuli Steamed Bun, established special permit franchise chain shops in countries such as Japan, Korea, US, etc.
其中最著名的食物是耳朵眼炸糕、十八街麻花、狗不理包子。
One of the most famous food is ErDuoYan Fried cake, 18 street serratula, goubuli stuffed bun.
人们谈起这里的炸糕,很自然地称为“耳朵眼炸糕”。
People here talk about the fried cake, it is naturally referred to as "Er Duoyan fried cake."
驴打滚:又称豆面糕。是北京小吃中的古老品种之一。
Lvdagunr ( Glutinous Rice Rolls with Sweet Bean Flour):also called Pastry Made of Soybean Flour, is an old Beijing snack.
到东北来,你最要吃的两道菜就是小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条,这是东北的名菜,只要在一个很普通的饭店就能吃到这两道菜。
There are two most famous dishes In northeast China: Stewed young chicken with mushroom and Stewed Pork with Vermicelli.
本饭馆的特色菜有麻婆豆腐,口水鸡,夫妻肺片,四喜丸子,丐儿鸡。
Our restaurant's specialties include the pockmarked old woman's bean curd, saliva chicken, couple's lung slices, four happy meat balls and beggar's chicken.
葱烧海参
braised sea cucumber with scallion
scallion flavoured sea cucumbers
拉皮 lifts
❽ 去天津除了狗不理包子,还有啥好吃的
天津美食丰富多样,非常具有当地特色。但一提及津门美食,对于大多数人来说,第一时间联想到的便是狗不理包子了。但其实,除了狗不理包子,天津还有许多你所不了解的美味。以下是对天津比较具有代表性的部分特色美食的介绍。01、耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕这名字听上去奇怪,但味道却是出奇的好吃。耳朵眼炸糕其实是一种用糯米做面皮,以炒制后的红豆与白砂糖作为馅料,最后用香油炸制的一种甜食。耳朵眼炸糕表皮酥脆,内里却非常细腻绵延,也因此成为了天津三绝食品之一,是许多人来到天津会选择带回去和家里人一起分享的一种特产。
其实,在天津,除了上面提到耳朵眼炸糕、狗不理包子、糖炒栗子和麻花,还有煎焖子、芝麻烧饼、果仁张等地方特色小吃,充满了鲜明的津门风味,等待你去探索发现。
❾ 从天津火车站怎么去正宗的狗不理包子店,耳朵眼炸糕,十八街麻花
到南市食品街
公交线路:806路,全程约3.6公里
1、从天津站步行约170米,到达天津站海河广场(天津站B2站台) 站
2、乘坐806路,经过4站, 到达南市食品街站
❿ 天津三绝“狗不理包子,十八街麻花,耳朵眼炸糕”哪的正宗
1到3楼都不是天津人吧? 就5楼还靠谱点儿 狗不理总店跟耳朵眼炸糕说的没错 但是十八街麻花,桂发祥的最老最正宗的店在下瓦房附近 4楼说的那个生产基地也没错
