牛肉粉英語怎麼寫作文
❶ 鷹潭牛肉粉的作文400字
「酸、辣」為特色。比較有代表性的是「酸湯魚」。貴陽的風味小吃種類繁多,僅地方傳統的風味小吃就達100多種。如花溪王記牛肉粉、腸旺面、涼粉、碗耳糕、雷家豆腐圓子、絲娃娃、破酥包、荷葉糍粑、黃粑、怪嚕飯、烤臭豆腐等。無論白天黑夜,街頭巷尾的小吃攤點星羅棋布。除了突出酸味以外,黔味菜餚還講究蘸水,蘸水調料主要是辣椒、蒜泥、薑末等,辣椒的製作方法不同,蘸水調料的口感也不盡相同,這裡面很有講究。黔味火鍋製作方法多樣,具有濃郁的地方特色,火鍋燒開後,香味撲鼻,令人垂涎。典型的有花江狗火鍋、凱里酸湯魚火鍋、貴陽青椒童子雞火鍋、鼎罐雞火鍋等。品嘗當地小吃是貴州之行中不可缺少的節目。在貴陽,有兩條小吃街——合群路和陝西路。 因為本人喜歡喝湯,所以貴陽小吃里邊,我覺得最好吃的當屬花溪王記牛肉粉,其米粉爽滑微韌、湯味醇厚,辣燙鮮香。原料是精製米粉100克,熟牛肉50克,酸蓮白20克。 加上混合油、煳辣椒面、花椒粉、味精、鹽、醬油、糖色、香料、蕪荽、原汁湯作為調料。 貴陽另一種名小吃是戀愛豆腐果,其名奇特,意味深長,一則說法是:過去吃豆腐果的大多是情人、戀人,他們一邊吃,一邊說著悄悄話,這比壓馬路的談情說愛別有...
❷ 牛肉粉作文七百字注意突出的色、香、形、味
在大冷天時吃上一碗熱騰騰的牛肉粉絲湯是最愜意不過的,它幫我們驅走了寒冷,換來了無限的溫暖,所以,牛肉粉絲湯也成了我們家鄉的著名小吃。
牛肉粉絲湯的味兒鮮,一看就讓人垂延欲滴。一條條透白的粉絲浸在水中,翠綠的香菜在「池」中「沐浴」,大塊牛肉也在「池」中享受呢,讓人忍不住地想嘗一口!
牛肉粉絲湯的做法簡單:將事先浸好在水裡的粉絲打撈上來,隨手放在竹製的漏勺里,再把它放入鍋中,加上蔬菜和香噴噴的牛肉,在鍋里來回翻滾,等一兩分鍾後,就可以把燙好的粉絲放進碗里,撒上香菜,愛吃辣的朋友可以放上少許的紅辣油,用筷子在碗中攪拌,使撒落的配料能夠均勻地到各個崗位上,等著客人們來到它們統統「消滅」掉。這不,一會兒功夫一碗色香味俱全的牛肉粉絲湯就做好了。
吃粉絲時我喜歡用筷子撩起幾根,之後把它們放在湯中反復浸燙,才小心翼翼地放入口中,猛地一吸,再在嘴裡細細地咀嚼、品味。呵,那味道別提多鮮美了。有時由於粉絲的順滑,它經常調皮在筷子上玩滑滑梯,讓你想吃也沒法吃了。這時,再夾上一塊牛肉,真是又香又好吃,特別是那筋,有嚼勁,保證讓你大飽口福。囊中物全被我給吃光了,我端起碗喝一口湯,這味,簡直就是人間美味。不到一會兒,一碗牛肉粉絲湯就被我吃光了。此時,我情不自禁地舔了舔油滋滋的嘴唇,真讓我回味無窮啊!
從此,每個星期天,我都纏著媽媽給我做牛肉粉絲湯,吃完後,全身都感覺熱乎乎的,我便給它取了個別名——「香中暖」。
❸ 作文,花溪牛肉粉650字
一天下午剛放復學,媽媽就到制學校來接我了,然後就直接帶我去椰娃藝術團跳舞,因為要補國慶假期拉下的課。由於沒吃晚飯,媽媽帶我來到一家叫「花溪王牛肉粉」的店。
一進門,映入眼簾的是一張張干凈的桌子,一瓶瓶名牌調料。服務員也都穿著得體的工作服,顯得精神干練。我們就座後,點了招牌牛雜粉、涼拌海帶絲以及煎餃。我看見飯菜做好,老遠便能聞到一股香味。飯菜端上來後,一時間,整個店都香味四溢。啊,真香啊,白胖胖的面條襯托著嫩綠的香菜,上面還撒著一塊塊誘人的牛肉,我不管文雅不文雅了,開吃! 「哎呀,真滑,真香!」「這牛肉好嫩,好爽口,來,嘗一個!」 吃了一半後,我就已經吃飽了,可香味誘惑我繼續吃,直到全部吃完了,我還是意猶未盡。尤其是店裡的湯,據說是用了十四種秘制配料,更是讓人回味無窮。
現在寫來,我又開始流口水了。不知道我什麼時候在來這里吃這么好吃的花溪王牛肉粉呢?
❹ 怎樣寫一篇介紹貴州特色小吃牛肉粉的英語作文
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