英語閱讀里的文化知識
㈠ 關於英語的中西文化，和課外小知識
The chips are down 糟糕的狀況
A real snap 輕易的成功
Easy as pie 不費吹灰之力
Hang loose 輕松自如
Wet blanket 掃興的傢伙
Stag party 男性聚會
Kick back 其樂無窮
Paper pusher 擺弄文件的人
Rain or shine 風雨無阻
Money in the bank 穩操勝券
bite one's lip 保持沉默
Make a killing 大賺一筆
A hill of beans 一錢不值
To beat one's brains out 絞盡腦汁
To have a bone to pick 抱怨有理
Sweeten the pot 增加賭注
Free-for-all 一場混戰
Inside story 內幕
Loaded dice 暗中搞鬼
Shop talk 三句話不離本行talk one's ear off 喋喋不休
Early bird 捷足先登
Bird-brain 沒頭腦的人
Happy-go-lucky 隨遇而安
Have a bear by the tail 騎虎難下
Happy camper 心滿意足
Slap-happy 高興得暈頭轉向
Straight arrow 寧折不彎
like clockwork 精確地；有規律地
hit the nail on the head 正中要害
Clean someone's clock 打得落花流水
A slip of the tongue說溜了嘴
To cry in one's beer 自我可憐
Blow one's own horn 自吹自擂
Cry baby 哭哭啼啼
All washed up 徹底完蛋
greenhorn 生手
㈡ `論文化背景知識在英語閱讀中的作用
文化背景知識對於人的閱讀是起到至關重要的作用：
1、容易理解和融入當時的場景
2、按照當時的社會和環境來理解事件
3、一些詞語在當時的意思和現代的意思差別很大，因此，如果沒有文化背景知識，很容易理解偏差。
㈢ 英語文化知識具體指什麼指哪些方面
淺談英語文化知識滲透於英語教學
內容摘要
語言是文化的載體，是文化的主要表現形式。它是隨著民族的發展而發展的，是社會民族文化的一個組成部分。不同民族有著不同的文化、歷史、風俗習慣和風土人情等，各民族的文化和社會風俗又都在該民族的語言中表現出來。語言離不開文化，文化依靠語言，英語教學是語言教學，當然離不開文化教育。隨著我國對外交往與民族接觸的日益迫切的需要，英語教學要重視交際能力的培養和隨之而來的要求對所屬文化有所了解的呼聲越來越高。在英語教學中，教師應努力培養學生的文化習得意識，使文化規范的教學與語言技能的培養同步進行。
關鍵詞 語言 文化 文化差異 文化意識
在美國有這樣一個盡人皆知的句子："When you're down, you are not necessarily out."但是許多English learners卻對其含義不甚了了。原因是不了解這句話的文化背景。這原是一句拳擊術語，在拳擊比賽中拳擊手若被對方擊倒，裁判數到10還不能起來則被判輸。但在很多情況下不等裁判數到10，倒地的拳擊手便能爬起來再戰。因此，這句話的表層意思是：當你被人擊倒，並不意味著輸了這場比賽。其寓意為：當你遇到挫折，並不一定喪失了成功的機會。
由此我們可以得到啟示：在英語教學中要注重語言和文化的關系，應提高對中西文化差異的敏感性和適應性，應樹立文化意識並注重文化知識的傳授。
•一、 語言和文化
語言和文化是密不可分的。語言不僅僅是一套符號系統，人們的言語表現形式更要受語言賴以存在的社會/社團（community）的習俗，生活方式，行為方式，價值觀念，思維方式，宗教信仰，民族心理和性格等的制約和影響。長期以來，在英語教學中語言和文化的這種關系一直未得到足夠的重視。在教學實踐中，似乎認為只要進行聽，說，讀，寫的訓練，掌握了語音，詞彙和語法規則就能理解英語和用英語進行交際。而實際上由於不了解語言的文化背景，不了解中西文化的差異，在英語學習和用英語進行交際中屢屢出現歧義誤解頻繁，語用失誤迭出的現象。如：用How much money can you earn a month?來表示對外國人的關心，殊不知這是一句冒犯的問話，侵犯了別人隱私（privacy），會激起對方的反感。中國人以謙遜為美德，如當外國人稱贊中國人某一方面的特長時，中國人通常會用You are overpraising me ("過獎")來應酬，這往往會讓說話者感到你在懷疑他的判斷力；抑或是用"Where? Where?"來回答，弄得外國人莫名其妙，不知所雲。美國社會學家G.R.Tucker 和W.E.Lambet對於外語教學中只教語言不教文化有這樣的看法："我們相信，任何這類企圖都會使學生失去興趣，使他們不僅不想學習語言符號本身，而且也不想了解使用這一符號系統的民族。相反，幫助學生在學習語言時提高對文化的敏感性，就可以利用他們發自內心的想了解其他民族的興趣和動力......，從而提供了學習該民族的語言的基礎"。
二、中西文化的偶合現象與文化差異
不同民族的文化有可能存在某些相同或相似的地方，這被稱為文化的偶合現象。這主要是由於不同的民族在與大自然作斗爭的過程中會有相同或相似的生活體驗和經歷。這種相似性必然會反映到語言中來。因而在英語和漢語中，我們不難發現許多相同或相似的表達。例如："披著羊皮的狼"，英語為wolf in sheep's clothing；"同舟共濟" ，英語為in the same boat；"破土動工"，英語為break earth；"三思而後行"，英語為 think twice before you act；"藍圖"，英語為blue print，等等，這樣的偶合現象不勝枚舉。文化的這種偶合現象，可以促進English learners在目的語（target language）學習中的"正遷移"（positive transfer）。
但是，不同的民族所處的地理環境和歷史環境不同，因而對不同的事物和經歷有著不同的編碼（code），分類；不同的民族因不同的宗教信仰，也導致了他們獨特的篤信，崇尚和忌諱心態；不同的民族因其發展的特殊歷史過程也產生了本民族自己的歷史典故，傳說軼事。如：漢語中的"龍"，"生死輪回"，"八卦"，"陰陽"，"氣功"等，對不了解中國文化的外國人來說必然是雲里霧里，不知何物。同樣，當我們看到英語中He is a wolf這個句子時，還以為是"這個人很兇"，實為"他是個好色之徒"。中西兩種文化的差異還可以從動物的"文化附加義"的差異窺見一斑。 對於獅子的勇猛（brave），綿羊的溫順（gentle），狐狸的狡猾（sly），烏龜的遲緩（slow），豬的貪婪（greedy），英語和漢語的文化附加義基本相同。但在老鼠，騾子和貓頭鷹的習性上，英語和漢語的文化附加義則大相徑庭。在漢語中有"賊眉鼠目"，"鼠目寸光"等成語，用以形容鬼鬼祟祟和目光短淺。而老鼠在英語俚語中可指女人，怕羞的人。更由於迪斯尼先生創造了Mickey Mouse這個尤物，從而使得老鼠的形象大放異彩，成為千家萬戶所喜愛的動物，尤其在兒童心目中，更是機智，智慧的象徵。至於騾子，在漢語中，"壽命長，體力大"是它的特徵。而英語中騾子是"頑固（stubborn）"的代名詞。漢語中人們用貓頭鷹象徵不祥之兆，如"貓頭鷹進宅，無事不來"，而英語中的貓頭鷹則是智慧之鳥。
此外，中西文化的差異還有很多，如熟人，朋友間見面打招呼時的差異（中國人見面多問"你吃了沒有？""你到哪裡去？"；而外國人則說"Hello"）；人們接受禮物時表達自己態度的差異（一般中國人不會當著送禮物人的面看禮物；而外國人往往會當面撤開禮物並高興地向人家連聲稱謝"Thank you. I really appreciate it."）；運用體態語的差異（如：中國人召喚他人走近時常用手心向下，手指向內連續彎曲的手勢，這種手勢在英語中是在使喚小動物走近時用的；召喚他人走近外國人使用四指彎曲食指向內勾動的手勢，而這種手勢在漢語中則是極富挑釁性的）。
三、 樹立文化意識，注重文化知識的傳授
在中學英語教學中，應樹立文化意識，應在傳授語言的同時同步傳授文化知識。這樣做的好處是：文化知識加深了學生對語言的了解，語言則因賦予了文化內涵而更易於理解和掌握。語言教學和文化教學同步可以在傳授語音，詞彙，語法等語言知識時進行。如：freeze這個詞的基本含義是"冰凍""結冰"。而在一個私人擁有槍支的美國社會中，一位留學生因聽不懂美國人的口語Freeze!（"站住""不許動"）而被槍殺。在美國社會中，Freeze!卻是人人皆知的日常用語。假如這位留學生有這點文化知識就不至於付出生命的代價。又如：教詞彙professional時，告訴學生He is a professional和She is a professional可能會引起天壤之別的聯想意義：He is perhaps a boxer.和She is likely a prostitute. 這是由英美的文化所觸發的定向思維。
除了語言本身所承載的文化涵義外，西方國家的風俗習慣，人們的生活方式，宗教信仰，思維方式等等都有著深厚的文化背景和底蘊。因此，在英語教學中還要適時地向學生介紹文化背景知識。如：在中國稱中年以上的人為"老"，是尊敬的表示，可在西方，"老"卻意味著衰朽殘年，去日無多，因此西方人都忌諱"老"，都不服"老"。有位導游講過這樣一件事：在一次帶隊旅遊中，我們的這位導游看到一位美國老太在艱難地爬山時，便上前去攙扶她，卻遭到了老人的拒絕。為什麼會發生這種事呢？因為在美國這樣一個老人普遍得不到尊重的社會里，老人們養成了不服老，堅持獨立的習慣。所以美國的老人都不喜歡別人稱其為老人（elderly people），在美國都用"年長的公民"（senior citizens）這一委婉語來指代老人。
在英語教學中，還可以將日常生活交往中的中西文化差異進行總結歸納，這對學生進行跨文化交際能力的提高能起到積極的促進作用。如可將中國人與英語國家人士初交時談話的禁忌歸納為四個詞：I, WARM, where, meal。I代表income；第二個詞中W代表 weight ，A代表age， R 代表religion， M代表 marriage。由此而引出"七不問"：不問對方收入，不問體重，不問年齡，不問宗教信仰，不問婚姻狀況，不問"去哪兒"，不問"吃了嗎"。這樣可使學生對與英語國家人士交談的禁忌有更清楚的了解。
利用多種渠道、多種手段，吸收和體驗異國文化。可以收集一些英語國家的物品和圖片，讓學生了解外國藝術、歷史和風土人情；運用英語電影、電視、幻燈、錄像等資料給學生直觀的感受，使學生對英語的實際使用耳濡目染。向學生推薦閱讀體現外國文化的簡易讀本，以增加對英語文化的了解；邀請中外"英語通"作中外文化差異方面的專題報告；組織英語角，英語晚會等，創設形式多樣的語言環境，加深對文化知識的實際運用。
總之，在英語教學中不能只單純注意語言教學，而必須加強語言的文化導入，重視語言文化差異及對語言的影響。只有這樣，才能在實際中正確運用語言。
㈣ 如何在英語閱讀教學中滲透文化教學
1. 小學英語進行文化意識滲透的必要性
1.1語言和文化的關系
美國語言學家薩皮爾（ Sapir）在他的《語言》一書中指出：「語言的背後是有東西的，語言不能離開文化而存在。」語言背後的東西就是文化。文化是語言最重要的屬性之一，語言是文化最重要的載體之一，兩者交叉滲透。
語言是文化的一個重要組成部分，二者是密不可分的。語言是人類歷史文化的結晶，它也是文化的載體，承載著文化的方方面面，從風俗習慣到歷史宗教，從物質文明到社會制度，從價值觀念到審美情趣等等。人類的知識和經驗是用語言來記載，風俗、習慣、行為方式等也要用語言來描述，社會制度、價值體系、信仰、世界觀等也需要用語言來表述，語言可以記錄文化各個層面的內容，它就像文化的一面鏡子，文化同時也影響著語言的發展，二者互相影響、密不可分。語言基本上是一種文化和社會的產品，因此它必須從文化和社會的角度去理解。即語言的變化反映文化的變化，同時文化的發展也影響著語言的變化，二者是相互影響，密不可分的，所以語言教學必然離不開文化教學。
1.2學習語言的目的
《英語課程標准》指出：「基礎教育階段英語課程的總體目標是培養學生的綜合語言運用能力。綜合語言運用能力的形成建立在學生語言技能，語言知識，情感態度，學習策略和文化意識等素養整體發展的基礎上。」有些教師認為小學英語教學內容極其有限，而中西文化差異的范圍又那麼廣泛，因此沒必要把功夫花在培養學生的跨文化交際能力上。其實，這種觀點是極其片面的。學習語言的目的在於以它為工具進行人際交流與溝通，我們用英語這門外語交際自然涉及跨文化交際。要進行跨文化交際，不但要具備語言知識和語言技能，為交際提供前提，同時語言的得體性也是很重要的方面。要想運用真實、地道的英語進行恰當、得體的交際，僅靠語言知識和語言技能是遠遠不夠的，只有具備了豐富的文化知識才能使交際得以順利進行，為成功交際提供保障。因此，在教學中必須注重對文化的滲透。
1.3語言知識和語言技能
無論是語言知識還是語言技能都無法脫離文化層面，單詞、短語、成語、句子、語篇等各個層面都有著豐富的文化內涵，比如：在教學PEP Book1 Unit4 We Love Animals時，一般我們都會用到：I like…這個句式。有個學生說：「I like pigs.」，不少學生都笑了出來，於是我便問了一些學生「What do you like?」不少學生特別是女孩子告訴我「I like cats.」於是我給他們解釋了一下，雖然pig在我國一般有著「好吃、懶做」的含義，是貶義的，而在西方卻是財富的象徵；相反cat在西方則指的是魔鬼的化身，如「She is a cat.」不是說她像貓一樣很可愛、很溫柔，其真正的含義是指她的心地很惡毒。經過了這番解釋後，學生們才恍然大悟。在和英語國家的人進行交流時，如果套用我們的文化，必然會導致交際的失敗。
1.4所學目的與文化意識的增強，促進小學生對本國文化的了解。
作為中國人，不論何時何地，都是應該把自己的祖國放在心中的。只有學好了自己本國的語言，了解了本國的文化，才能更好的理解外國的文化，才能更好的運用外語。因此，在進行外語文化的學習當中，我們應該自覺的將我國文化與英語國家的文化進行對比，了解兩中西文化的異同，加深對中外文化的理解，培養文化意識，逐步地讓學生形成跨文化意識。
1.5開放的信息社會，學生跨文化意識的培養勢在必行。
網路信息的飛速發展，世界各國經濟文化的頻繁交流，要培養適合二十一世紀的新型人才，對學生跨文化意識的培養勢在必行。
2. 曾經的「英語文化」的課堂失誤
2.1顧此失彼，淡忘整體
在以往的教學中，我曾經只把目光聚焦在語言的學習和傳授上，而忽略了語言背後所承載的文化。學生在閱讀時，常常是看了後面忘了前面，缺乏整體的把握，注意力只放在對孤立句子的理解上，縱使滿紙中英文注釋，可是對文章的整體意思還是不甚了解。因此，對於英語教師來說，最大的挑戰不在於語言和文化知識的講解，而在於如何將語言和文化融合成一個整體來講授。
2.2違背規律，機械操作
文化滲透在生活中的各個方面，人類的生存環境就是一個浩如煙海的文化海洋。英語文化主要是指英語國家的歷史地理、風土人情、傳統風俗、生活方式、文學藝術、行為規范、價值觀念、思維方式等。英語文化知識的缺乏，會導致對英語現象的理解不深刻，甚至產生誤解；在進行跨文化交際時，往往習慣於中國文化的思維，遣詞不當或不得體，甚至出現語用失誤，使交流受阻，影響溝通與合作。我曾經使學生將初讀機械地分為:第一遍讀，畫出不認識的單詞，藉助音標把音讀正確；第二遍讀，畫出不理解的詞語和句子，聯繫上下文理解或討論；第三遍讀，邊讀邊想:讀了課文，你知道了什麼？閱讀應是一個綜合的心智過程，美國學者W. S.格雷把閱讀的心理過程分為感知、理解、反應、綜合四步，這四步在每次的閱讀活動中都存在，只是側重不同。為了將課文讀通讀順，讓學生多讀幾遍本無可厚非，但像這樣違反認知規律，將讀的心理過程分化為幾個具體的學習目標分散到每次的閱讀活動中，將會妨礙學生對文章的整體把握。
2.3割裂文章，只抓重點
我有時只從語言學的角度單純強調語言符號系統開展教學，即語音、語法和詞彙教學；有的學生認為學習英語就是記生詞，學語法，念課文。這實際上只看到了語言的表象，會造成重知識輕能力的局面。作為教師，應該著眼於學生的文化意識的滲透和能力培養，著眼於實踐活動和技能掌握，逐步提高學生英語實際運用能力；不僅僅注重語言點、知識點的傳授，還有意識地讓學生感受、體驗、理解、接受來自不同地域的文化，進而在教與學中實現不同文化的融合。
3. 滲透文化意識的措施
在小學英語教學中，面對剛剛接觸英語的小學生，怎樣才能培養學生的文化交際意識，使他們能和不同背景文化的人進行日常交際呢？怎樣才能增加學生對異國文化的認識呢？我結合PEP英語教材，在把握適用性、適度性和階段性的前提下，通過與學生學習內容和日常生活密切相關的因素，循序漸進地滲透文化意識。主要從以下六方面入手：
3.1創設環境，營造文化氛圍
非英語語言國家的兒童學習英語，最大的問題是缺乏英語語言環境，學生難以形成用英語進行思維的習慣，阻礙了英語學習。作為教師，我們要精心設置英語課堂環境，甚至形成開放的課堂環境，把學生帶出教室，使學生潛移默化地感悟多元文化。 在這個環境里，逼得每個人都要用英語去交流信息，這樣的「環境氣候」對於幫助學生養成英語思維的習慣是不可缺少的。
小學生喜歡動手和游戲，因此以游戲來吸引他們，以此產生對英語的興趣，調動學生學習的積極性，讓他們在輕松愉快的氣氛中學習和掌握語言基礎知識和文化背景知識，從而提高初步運用英語進行交際的能力，並能加深記憶。教師可以充分利用一切可用的教學手段，創造一個文化語言環境，能使學生自覺或不自覺地體驗異國的文化氛圍。可以通過收集和利用一些有關英語國家的物品和圖片，讓學生獲得較為直接的文化知識。
3.2激活教材內容，比較文化差異
在小學英語教材中有許多關於英語國家文化的內容，我們一定要結合課文進行教學，要求學生注意比較英美文化與中國文化的異同，從而學會准確地運用英語進行交流。其中我嘗試從以下方面入手：
3.2.1通過詞彙滲透文化意識
詞彙是語言中最活潑、最具生命力的成分；它最能體現社會的和時代的變化。英語詞彙在長期使用中積累了豐富的文化內涵，所以在教學中要注意對英語詞彙的文化意義的介紹，以防學生單純從詞彙本身做出主觀判斷。
如「dragon」一詞，在大多數西方國家，dragon是「邪惡」的象徵；而在漢語中，「龍」卻是古代帝王的標志。在教授單詞時我還列舉了西方國家中既是姓又是顏色的一些單詞，如White懷特（白色）、Black布萊克（黑色）、Green格林（綠色）等。最後我還補充了有趣的習語：black tea(紅茶)，White House（白宮），black and blue（青一塊紫一塊的）。通過比較和補充這些知識，可讓學生一些顏色在西方文化中的涵義，減少學生受母語影響而造成的理解錯誤。
3.2.2通過課文滲透文化意識
小學英語課文的主要內容是圍繞英語交際活動來展開的，這些內容可以體現出中西方文化的差異，在教學中，教師可以根據課本和小學生的好奇、好動、好模仿等生理、心理特點，創設條件，為學生設置相應的語言環境，給他們提供「舞台」，讓他們開展角色表演，讓學生在「真實」的環境中進行語言的運用。
如有學生過生日，我設計場景，讓學生模擬購買生日禮物。抽簽決定誰擔任售貨員，誰擔任顧客。「Can I help you？」「I want a Teddy Bear for my friends. Today is his birthday.」「Do you like this one?」「Oh. Great. How much is it？」「Ten yuan，please.」買好禮物後，到小壽星「家」過生日，現場播放「Happy Birthday」歌曲。教材中適合角色扮演的任務還有很多，如祝賀，就醫，過節，旅遊等都可以通過學生參與，表演，體驗來完成。教師可以讓學生聽錄音，看短片，模仿原汁原味的語音語調。還可以讓學生觀察碟片或錄像中的輔助語言，讓他們咀嚼其中文化知識，樹立文化意識。
在教授「How nice!」時，要向學生滲透：在英語國家，當別人用「How nice!」誇獎你的東西時，你應爽快地回答：「Thank you！I』m very glad to hear that.」又如，在教「How old are you?」時，就應該適時告訴學生，中國人對年齡問題沒有太多的禁忌，但是要盡量避免向英語國家的人打聽他們的年齡，因為他們對這個問題很敏感。在他們眼裡，young代表生機、希望，old 則代表無用、累贅。「收入」、「去向」和「婚姻狀況」等問題也是他們不願隨便被問及的問題，因為他們認為這些都是個人隱私，不宜當成話題來談論。因此，我們要在課堂教學中讓學生適時了解兩種語言所承載的文化差異，幫助學生提高對文化的敏感性。
3.2.3通過歌曲滲透文化意識
英語中有許多曲調優美、語言幽默的歌曲。根據孩子的年齡特點，我精心挑選了幾首歌曲，讓學生聽聽、唱唱、動動、演演，在學習唱歌、學習語言的同時感受西方文化。在演唱《Old Macdonald》」一歌時，我讓學生分組輪唱，邊唱邊叫，這兒呱呱，那兒汪汪，小雞唧唧，老牛哞哞，豬仔嚕嚕，繞口令似的詞，越來越快的節奏，同學們唱得、笑得氣都喘不過來。在教學歌曲《There was an old lady》時，我先告訴學生，有位老太太吞吃了一隻蒼蠅，問學生老太太會怎麼樣，有的學生說她大概會死的。果然歌中就有這樣的歌詞。隨後，我讓學生想辦法救救她，學生們七嘴八舌，有人提出讓老太太吃蜘蛛。原來，接下去的歌詞大意是：為捉蜘蛛吞下小鳥，為捉小鳥吞下貓咪，為捉貓咪吞下小狗，為捉小狗吞下山羊，為捉山羊吞下老牛，在吞下老牛以後，老太太死了。當然，這是一首荒誕的歌，但其中體現出西方人的特有的幽默感，並在不知不覺中傳授了物物相剋的生物鏈知識。有些兒歌很好地體現了英語的語音語調和英語國家的文化特徵，如果將他們融入英語教學之中，能讓學生在輕松愉快的過程中學到語言，並感受到語言的文化內涵。
3.3 通過文化比較，滲透文化意識
英語如果能在比較中學習和運用往往會取得事半功倍的效果。就說打招呼吧，中國人見面很喜歡用「吃飯了嗎？」來互相問候，而若你對英美國家人士說這話，他們很可能會誤認為你要請他們吃飯，這就需要在教學時加以說明。
如PEP Book1 Unit1 中有一句話「Bye, Miss White!」，此時我告訴學生，這里的Miss是指女教師，英美國家習慣稱呼老師Sir，Mr.或Miss，而teacher是指職業，一般不作為稱呼語用。再如，在學到「How old are you?」時，我告訴學生，在中國打聽年齡很平常，但在國外問年齡，特別是問女士年齡時，她們往往會說「Sorry, it』s a secret.」，因為在西方人認為年齡、收入、等屬於個人隱私，隨意打聽顯得不禮貌。這些東、西方文化的差異，也是具體語境中影響交際的文化因素。通過兩種文化的比較，了解了英美國家的文化禁忌，我們才不至於陷入「雖能發音，卻不會說話（說話不得體）」的尷尬境地。教會學生講話並不難，教會學生說話得體卻不易。說話得體的關鍵在於幫助學生增加文化底蘊，增強文化交際意識。
3.4巧借節日文化，介紹背景知識
節日是兒童最喜歡的日子，東、西方各國都有各自的節日。我們開展以節日文化為主題的交際活動，讓學生在學習語言的同時感受西方文化：我們經常舉行新年晚會、生日晚會、聖誕晚會、慶祝母親節和父親節等活動，讓學生在真實的主題活動中感受節日文化。
在新年聯歡會上，唱《Happy New Year》,製作賀卡互相祝福。在聖誕之夜活動中，讓學生聽聽歌曲《Silent Night》，體會聖誕的寧靜與祥和，然後許個心願再互贈禮品，感受友情和親情。西方有個Valentine』s Day(情人節)，通常我們認為這是情人之間的特殊日子，忌諱向孩子提及，而我告訴學生：在英國等許多西方國家，人人可為此慶祝。並讓學生自製愛心卡，送給朋友、老師、父母或任何喜愛的人。同時我又不失時機地教唱《Valentine』s Day》，讓學生關愛自己身邊的人和動物、珍惜生命、珍惜生活。此刻情人節的含義已在現實生活中得到延伸。談到鬼，我們第一感覺就是陰森森、凄慘慘，令人毛骨悚然，但西方國家的鬼節（萬聖節，11月1日）前夕，即Halloween卻深受孩子的喜歡。10月31日，是傳說中去世的人回家的日子，那天各家各戶都在門前放置用南瓜做成的燈籠為鬼魂引路，模樣恐怖，孩子們裝扮成各種各樣的妖魔鬼怪，挨家挨戶敲門乞討。他們對主人說：「Trick or treat or something to eat?」主人將早已准備好的糖果、糕點送給孩子們。鬼節竟然能如此有趣、好玩，簡直令人不可思議，但學生聽後非常有興趣
3.5藉助直觀教學手段，體驗異國文化氛圍
使用電教手段這一現代數學手段，能突破時空的限制，克服文字元號過於抽象、單調的缺點，向學生傳遞形象生動、有趣的教學信息，擴大學生視野，豐富感性認識，有效地調動學生各個感官，參與學習活動，增強情感體驗，激發學生的學習興趣。多媒體技術為英語文化背景知識的教學提供了海量的資源和靈活的教學手段。語言是文化的重要載體，熟悉和掌握英語國家的文化背景知識，有助於對語言的理解，更有助於提高英語交際的能力。因此，如何為學生提供大量的文化背景知識，了解英語國家人們的風俗習慣，是教師在英語教學中遇到的一個棘手難題。而互聯網的教育網站里有大量的知識信息，使這個問題迎刃而解。我在網路上尋找並挑選適合學生閱讀的文化背景知識，下載到自己的文件夾，上課時利用多媒體直接將網頁展示在學生面前。例如我在為英語興趣小組選擇上課內容時，在中國中小學教育教學網上下載了以下背景知識直接展示在學生面前：英國人見了面喜歡談天氣，這大概與該國天氣變化無常有關。學生對網路獲得的英語知識接受得快，掌握起來輕松。英語國家文化知識的掌握大大提高了語言學習的效率，幫助學生使用地道的英語進行交際，從而提高學生英語交際的能力。
3.6開拓第二課堂，拓寬文化視角
課堂教學之外，組織一些文化色彩比較濃厚的英語課外活動可以有效地激發學生對英語文化的興趣，使他們產生了解外國文化的願望。
本學期我承擔了我校英語團隊輔導員一職，我將我們的團隊活動定位為「文化大講堂」。每周三下午的活動過程中，我都會向我的隊員們介紹一些西方禮儀方面的內容，包括交談禮儀、飲食禮儀、拜訪禮儀、禮儀「禁忌」等等。這項活動不僅可以促進學生對目的語文化的了解，同時也增進了對本民族文化的進一步了解和認識。並且隊員們我鼓勵大膽想像和創造，將一系列禮儀知識進行小品表演，讓學生在學中玩、玩中學，既學到了文化方面的知識，也增加了實踐的機會，起到了學以致用的良好效果。此外，我還提供一些書籍和資料，讓學生查閱某些重要節假日的來歷，了解各國人們是如何度過這些節日的，讓學生有更多的機會了解西方文化。
一個社會的語言是該社會文化的一個方面，語言和文化是部分與整體關系。曾有位學者說過，一種語言必然深深紮根於該民族文化之中，它是反映民族文化的一面鏡子，任何一個民族的歷史傳統、文化心態、思維方式等無不在其語言中體現出來，為了適應這個世界，為了更好的交流，我們即要掌握外語，又要掌握相關文化知識，才能充分展現交際功能。教學中的文化資源開發，生成，利用使學生形成對文化特有的敏感和洞查力，給了孩子學習語言的時間和空間。讓學生在與人交流的過程中不是單純的語言交流，而能從簡單的語言交流中透露出某種文化氣息，讓孩子做語言的使者，做最自信的交流。
㈤ 請問：有哪個知道 英語學科文化知識(大專及以下文化知識)指哪些東西呀。
不知這是不是？？
語言是文化的載體，是文化的主要表現形式。它是隨著民族的發展而發展的，是社會民族文化的一個組成部分。不同民族有著不同的文化、歷史、風俗習慣和風土人情等，各民族的文化和社會風俗又都在該民族的語言中表現出來。語言離不開文化，文化依靠語言，英語教學是語言教學，當然離不開文化教育。隨著我國對外交往與民族接觸的日益迫切的需要，英語教學要重視交際能力的培養和隨之而來的要求對所屬文化有所了解的呼聲越來越高。在英語教學中，教師應努力培養學生的文化習得意識，使文化規范的教學與語言技能的培養同步進行。
關鍵詞 語言 文化 文化差異 文化意識
在美國有這樣一個盡人皆知的句子："When you're down, you are not necessarily out."但是許多English learners卻對其含義不甚了了。原因是不了解這句話的文化背景。這原是一句拳擊術語，在拳擊比賽中拳擊手若被對方擊倒，裁判數到10還不能起來則被判輸。但在很多情況下不等裁判數到10，倒地的拳擊手便能爬起來再戰。因此，這句話的表層意思是：當你被人擊倒，並不意味著輸了這場比賽。其寓意為：當你遇到挫折，並不一定喪失了成功的機會。
由此我們可以得到啟示：在英語教學中要注重語言和文化的關系，應提高對中西文化差異的敏感性和適應性，應樹立文化意識並注重文化知識的傳授。
•一、 語言和文化
語言和文化是密不可分的。語言不僅僅是一套符號系統，人們的言語表現形式更要受語言賴以存在的社會/社團（community）的習俗，生活方式，行為方式，價值觀念，思維方式，宗教信仰，民族心理和性格等的制約和影響。長期以來，在英語教學中語言和文化的這種關系一直未得到足夠的重視。在教學實踐中，似乎認為只要進行聽，說，讀，寫的訓練，掌握了語音，詞彙和語法規則就能理解英語和用英語進行交際。而實際上由於不了解語言的文化背景，不了解中西文化的差異，在英語學習和用英語進行交際中屢屢出現歧義誤解頻繁，語用失誤迭出的現象。如：用How much money can you earn a month?來表示對外國人的關心，殊不知這是一句冒犯的問話，侵犯了別人隱私（privacy），會激起對方的反感。中國人以謙遜為美德，如當外國人稱贊中國人某一方面的特長時，中國人通常會用You are overpraising me ("過獎")來應酬，這往往會讓說話者感到你在懷疑他的判斷力；抑或是用"Where? Where?"來回答，弄得外國人莫名其妙，不知所雲。美國社會學家G.R.Tucker 和W.E.Lambet對於外語教學中只教語言不教文化有這樣的看法："我們相信，任何這類企圖都會使學生失去興趣，使他們不僅不想學習語言符號本身，而且也不想了解使用這一符號系統的民族。相反，幫助學生在學習語言時提高對文化的敏感性，就可以利用他們發自內心的想了解其他民族的興趣和動力......，從而提供了學習該民族的語言的基礎"。
二、中西文化的偶合現象與文化差異
不同民族的文化有可能存在某些相同或相似的地方，這被稱為文化的偶合現象。這主要是由於不同的民族在與大自然作斗爭的過程中會有相同或相似的生活體驗和經歷。這種相似性必然會反映到語言中來。因而在英語和漢語中，我們不難發現許多相同或相似的表達。例如："披著羊皮的狼"，英語為wolf in sheep's clothing；"同舟共濟" ，英語為in the same boat；"破土動工"，英語為break earth；"三思而後行"，英語為 think twice before you act；"藍圖"，英語為blue print，等等，這樣的偶合現象不勝枚舉。文化的這種偶合現象，可以促進English learners在目的語（target language）學習中的"正遷移"（positive transfer）。
但是，不同的民族所處的地理環境和歷史環境不同，因而對不同的事物和經歷有著不同的編碼（code），分類；不同的民族因不同的宗教信仰，也導致了他們獨特的篤信，崇尚和忌諱心態；不同的民族因其發展的特殊歷史過程也產生了本民族自己的歷史典故，傳說軼事。如：漢語中的"龍"，"生死輪回"，"八卦"，"陰陽"，"氣功"等，對不了解中國文化的外國人來說必然是雲里霧里，不知何物。同樣，當我們看到英語中He is a wolf這個句子時，還以為是"這個人很兇"，實為"他是個好色之徒"。中西兩種文化的差異還可以從動物的"文化附加義"的差異窺見一斑。 對於獅子的勇猛（brave），綿羊的溫順（gentle），狐狸的狡猾（sly），烏龜的遲緩（slow），豬的貪婪（greedy），英語和漢語的文化附加義基本相同。但在老鼠，騾子和貓頭鷹的習性上，英語和漢語的文化附加義則大相徑庭。在漢語中有"賊眉鼠目"，"鼠目寸光"等成語，用以形容鬼鬼祟祟和目光短淺。而老鼠在英語俚語中可指女人，怕羞的人。更由於迪斯尼先生創造了Mickey Mouse這個尤物，從而使得老鼠的形象大放異彩，成為千家萬戶所喜愛的動物，尤其在兒童心目中，更是機智，智慧的象徵。至於騾子，在漢語中，"壽命長，體力大"是它的特徵。而英語中騾子是"頑固（stubborn）"的代名詞。漢語中人們用貓頭鷹象徵不祥之兆，如"貓頭鷹進宅，無事不來"，而英語中的貓頭鷹則是智慧之鳥。
此外，中西文化的差異還有很多，如熟人，朋友間見面打招呼時的差異（中國人見面多問"你吃了沒有？""你到哪裡去？"；而外國人則說"Hello"）；人們接受禮物時表達自己態度的差異（一般中國人不會當著送禮物人的面看禮物；而外國人往往會當面撤開禮物並高興地向人家連聲稱謝"Thank you. I really appreciate it."）；運用體態語的差異（如：中國人召喚他人走近時常用手心向下，手指向內連續彎曲的手勢，這種手勢在英語中是在使喚小動物走近時用的；召喚他人走近外國人使用四指彎曲食指向內勾動的手勢，而這種手勢在漢語中則是極富挑釁性的）。
三、 樹立文化意識，注重文化知識的傳授
在中學英語教學中，應樹立文化意識，應在傳授語言的同時同步傳授文化知識。這樣做的好處是：文化知識加深了學生對語言的了解，語言則因賦予了文化內涵而更易於理解和掌握。語言教學和文化教學同步可以在傳授語音，詞彙，語法等語言知識時進行。如：freeze這個詞的基本含義是"冰凍""結冰"。而在一個私人擁有槍支的美國社會中，一位留學生因聽不懂美國人的口語Freeze!（"站住""不許動"）而被槍殺。在美國社會中，Freeze!卻是人人皆知的日常用語。假如這位留學生有這點文化知識就不至於付出生命的代價。又如：教詞彙professional時，告訴學生He is a professional和She is a professional可能會引起天壤之別的聯想意義：He is perhaps a boxer.和She is likely a prostitute. 這是由英美的文化所觸發的定向思維。
除了語言本身所承載的文化涵義外，西方國家的風俗習慣，人們的生活方式，宗教信仰，思維方式等等都有著深厚的文化背景和底蘊。因此，在英語教學中還要適時地向學生介紹文化背景知識。如：在中國稱中年以上的人為"老"，是尊敬的表示，可在西方，"老"卻意味著衰朽殘年，去日無多，因此西方人都忌諱"老"，都不服"老"。有位導游講過這樣一件事：在一次帶隊旅遊中，我們的這位導游看到一位美國老太在艱難地爬山時，便上前去攙扶她，卻遭到了老人的拒絕。為什麼會發生這種事呢？因為在美國這樣一個老人普遍得不到尊重的社會里，老人們養成了不服老，堅持獨立的習慣。所以美國的老人都不喜歡別人稱其為老人（elderly people），在美國都用"年長的公民"（senior citizens）這一委婉語來指代老人。
在英語教學中，還可以將日常生活交往中的中西文化差異進行總結歸納，這對學生進行跨文化交際能力的提高能起到積極的促進作用。如可將中國人與英語國家人士初交時談話的禁忌歸納為四個詞：I, WARM, where, meal。I代表income；第二個詞中W代表 weight ，A代表age， R 代表religion， M代表 marriage。由此而引出"七不問"：不問對方收入，不問體重，不問年齡，不問宗教信仰，不問婚姻狀況，不問"去哪兒"，不問"吃了嗎"。這樣可使學生對與英語國家人士交談的禁忌有更清楚的了解。
利用多種渠道、多種手段，吸收和體驗異國文化。可以收集一些英語國家的物品和圖片，讓學生了解外國藝術、歷史和風土人情；運用英語電影、電視、幻燈、錄像等資料給學生直觀的感受，使學生對英語的實際使用耳濡目染。向學生推薦閱讀體現外國文化的簡易讀本，以增加對英語文化的了解；邀請中外"英語通"作中外文化差異方面的專題報告；組織英語角，英語晚會等，創設形式多樣的語言環境，加深對文化知識的實際運用。
總之，在英語教學中不能只單純注意語言教學，而必須加強語言的文化導入，重視語言文化差異及對語言的影響。只有這樣，才能在實際中正確運用語言。
㈥ 初中英語文化背景知識有哪些
語言的學習離不開對文化背景知識的了解。了解有關的英語文化背景知識有助於擴大知識面，增強閱讀能力，提高英語水平。以下介紹部分英語國家的文化希望對你有幫助。
威斯敏斯特宮 (the Palace of Westminster)
威斯敏斯特宮是世界上最大的哥特式建築群，坐落在泰晤士河北岸，歷史悠久。撒克遜人最早在westminster建立了一個教堂。1065年，英格蘭國王愛德華重建了教堂並在附近建了一座宮殿，稱為威斯敏斯特宮。後來歷經多次破壞，1840年，英國政府在原地上重建此宮，用作議會大廈，成為世界上最大的議會大廈。在議會大廈前的議會廣場上建有英國首相丘吉爾的高大雕像，以紀念他在第二次世界大戰中做出的巨大貢獻。一個圓形中央大廳將議會大廈分為兩院：南院為上議院（貴族院），北院為下議院（平民院）。威斯敏斯特宮的西南角有一高塔--維多利亞塔，為石結構，專門存放議會的重要檔案文件；東北角則是一座方塔，塔上有一鍾樓，掛著著名的大本鍾。
2.詩人之角 (Poets』 Corner)
詩人之角指的是英國威斯敏斯特教堂內著名文學家的墳墓。這里墓碑林立，埋葬著許多著名的英國文學家。英國詩歌之父喬叟不僅在此有他的墓穴，還有一個紀念窗。19世紀著名的小說家狄更斯被安葬在詩人之角的中央。陪伴他長眠的還有19世紀詩人丁尼生、布朗寧、小說家哈代及英文詞典編纂之父約翰遜。莎士比亞的墳墓雖然在他的故鄉，但他在這里也有一個壁龕，放著他的雕像。
3.海德公園 (Hyde Park)
海德公園是英國最大的皇家公園，位於倫敦市中心的威斯敏斯特教堂地區，佔地360多英畝，原屬威斯敏斯特教堂產業。16世紀，英王亨利八世將之用做王室的公園。查理一世執政期間，海德公園曾向公眾開放。1851年，維多利亞女王首次在這里舉辦倫敦國際博覽會。現在這里也是人們舉行各種政治集會和其他群眾活動的場所。
4.演講者之角 Speakers』 Corner)
位於海德公園的東北角，是所謂的「自由論壇」。自19世紀以來，每星期天下午都有人在這里發表演說，內容涉及政治、宗教、社會等方面。人們在這里可暢所欲言，各抒己見，有充分的言論自由。但有規定：不允許攻擊王室，不允許宣傳暴力革命，也不允許對任何人進行人身攻擊。表面上看，人們在這里享有充分的民主自由，實際上只不過是一種街頭式的民主罷了。由於演講者過去都站在肥皂箱上發表演說，所以這種民主被稱為「肥皂箱上的民主」，如今，人們已經用金屬制的梯架替代了肥皂箱。
5.華爾街(Wall Street)
紐約曼哈頓島南部的一條街。全長不過三分之一英里，街道狹長而短，從百老匯到東河僅有7個街段。1792年荷蘭殖民者為抵禦英軍侵犯而建築一堵土牆，從東河一直築到哈德遜河，後沿牆形成了一條街，因而得名Wall Street。後來圍牆被拆除了，但「華爾街」的名字卻保留了下來。然而，它卻以「美國的金融中心」聞名於世。美國摩根財閥、洛克菲勒石油大王和杜邦財團等開設的銀行、保險、航運、鐵路等公司的經理處都集中在這里。著名的紐約證券交易所也在這里。
6.健身運動在美國很流行。
現在，成千上萬的美國人參加健身（或稱有氧）運動。1/10的美國人每天鍛煉以保持身材。這種健身熱（包括運動和食用健康食品health foods）風行全美。
在很多城市，如：Boston, New York, San Francisco和Honolulu，每年都有長跑比賽，也叫馬拉松比賽。很多「非運動員」也積極參賽，甚至包括那些60歲之前從未穿過運動鞋的「老大媽」。在美國，每天都有成千上萬的男女老少穿過公園、沿著大街跑步，為的是保持健康。
良好的飲食和運動計劃在美國至為重要，現在的情況尤甚於過去。如今，保持健美已成為美國人生活的一部分。
7.很多美國人每年進行一次全面體檢。屆時，醫生為被檢查者測脈搏，量血壓，還可能進行驗血及x光檢查。最後，醫生可能開出一套保健良方（包括保健和運動）。參加運動計劃之前也一定要健康檢查，否則健身房的負責人可能受罰。
8.一般美國家庭婦女，生活都相當忙碌，即使沒有上班，也要忙著開車接送小孩，或參與社區服務，或從事社交活動，因此能用來采購食品雜物的時間極少，通常一星期只上一次超級市場（supermarket），一次購足，因此詳列購物單，是很重要的工作之一。在商場里常見的景象，是主婦們人手一紙，邊對著項目，邊從物品架上取貨，更有些節儉成性的主婦們，手裡抓一大把折扣券（discount coupons），按圖索驥地選購，積少成多，可以省下很多錢。
9.由於美國謀生困難，一般家庭夫妻都要工作（al-income families），因此丈夫多能體貼妻子兼理內外的辛勞，而願意主動幫助幹家事，除了負擔庭院工作之外，多數幫忙洗碗等雜務。另外在請客吃烤肉餐（Barbecue）時（美國夏季最流行的請客方式），更常由男主人掌爐，擔任烤肉的重大責任。
10.美國非常喜歡利用周末或節假日外出活動。夏季喜歡去海濱或北方避暑。冬季喜歡到南方或高山滑雪。一般都是自己開車去。在外出旅行度假時人們住的地方之一就是「lodge」。「lodge」是建在鄉下或山上的小屋子。一般人們外出狩獵或搞體育運動時的落腳之地。
10.fishing trips:釣魚是美國最常見的休閑活動之一，但在很多州里，隨便垂釣可能是非法的。一般都要購買釣魚執照，並遵照各地的特殊規定。
11.美國人現在流行寫「家譜」，甚至有專門的公司幫助尋找家譜。
12. 美國人要想釣到魚，嘴裡常須念魔語「魚兒、魚兒，給我一條魚兒」。其實這是沒有科學根據的。但有些美國人也很迷信。比如有些美國人相信找到一棵四葉苜蓿能帶來好運；有些人相信在樓梯下走過，及遇到數字13會帶來惡運，因此美國許多高樓都沒有十三層，十二層以上就是十四層了。很多人講到高興的事情時，會用手指背面敲敲木頭，以免好運溜走，或壞運找上門來。小孩說謊時，更會偷偷把小手藏在身後，比劃十字的樣子，以免受到神的懲罰。這些都是有趣的洋迷信。
13. 「特價」（special）商品是指價格最好，即價格最低的商品。一般這種商品的貨架或包裝都標有「special」或「Today』s special」的字樣。美國商店，善於用「special」或「sale」等特價招徠方式吸引顧客，促銷商品，或出清存貨，尤其在換季時或重要節日的前後最為風行。特價品的折扣幅度有時甚為誘人，例如有時可買到半價、三折、或一折的商品。有人專門注意各公司打折的消息，以待機揀便宜貨。一般商店店員也很老實，會告訴顧客何時開始打折。打折品（食品除外）有時被一搶而空，這時或許可以問店家要「rain check」填入該商品名稱、數量，店家再進貨時，可以打折購買。所以店家有時會先聲明：「Rain checks are not available」不能使用「缺貨預訂單」。
14. 感恩節（Thanksgiving Day）：感恩節是在每年十一月份的第四個星期四。這一天是一個歡慶的節日。不同宗教信仰的美國人都在這一天團聚，通常有一頓豐盛的感恩宴。人們見面時互相問候：Happy Thanksgiving to you (to your family)。火雞是感恩節宴會上最具有傳統特色的一道菜。感恩宴後，一家人一般圍坐下來看感恩節橄欖球賽。
15. 感恩節遊行（the Thanksgiving Day Parade）：感恩節遊行每年舉行一次，這是由紐約Macy百貨公司最初在1924年開始組織舉行的，發展到今天，規模越來越大，全美許多大城市都相繼組織感恩節狂歡遊行了。在紐約，遊行隊伍從中央公園西路開始出發，遊行隊伍里，有許多巨型彩車，天上飄著各種人們熟知的卡通形象的大氣球，電視明星、馬戲團小丑一路又唱又跳和人們一起歡慶節日，從美國個地來的樂隊演奏著進行曲，使人感到節日氣氛無處不在。每年約有55，000，000人通過電視收看感恩節遊行盛況。
㈦ 英語文化知識
淺談英語文化知識滲透於英語教學
內容摘要
語言是文化的載體，是文化的主要表現形式。它是隨著民族的發展而發展的，是社會民族文化的一個組成部分。不同民族有著不同的文化、歷史、風俗習慣和風土人情等，各民族的文化和社會風俗又都在該民族的語言中表現出來。語言離不開文化，文化依靠語言，英語教學是語言教學，當然離不開文化教育。隨著我國對外交往與民族接觸的日益迫切的需要，英語教學要重視交際能力的培養和隨之而來的要求對所屬文化有所了解的呼聲越來越高。在英語教學中，教師應努力培養學生的文化習得意識，使文化規范的教學與語言技能的培養同步進行。
關鍵詞 語言 文化 文化差異 文化意識
在美國有這樣一個盡人皆知的句子："When you're down, you are not necessarily out."但是許多English learners卻對其含義不甚了了。原因是不了解這句話的文化背景。這原是一句拳擊術語，在拳擊比賽中拳擊手若被對方擊倒，裁判數到10還不能起來則被判輸。但在很多情況下不等裁判數到10，倒地的拳擊手便能爬起來再戰。因此，這句話的表層意思是：當你被人擊倒，並不意味著輸了這場比賽。其寓意為：當你遇到挫折，並不一定喪失了成功的機會。
由此我們可以得到啟示：在英語教學中要注重語言和文化的關系，應提高對中西文化差異的敏感性和適應性，應樹立文化意識並注重文化知識的傳授。
?一、 語言和文化
語言和文化是密不可分的。語言不僅僅是一套符號系統，人們的言語表現形式更要受語言賴以存在的社會/社團（community）的習俗，生活方式，行為方式，價值觀念，思維方式，宗教信仰，民族心理和性格等的制約和影響。長期以來，在英語教學中語言和文化的這種關系一直未得到足夠的重視。在教學實踐中，似乎認為只要進行聽，說，讀，寫的訓練，掌握了語音，詞彙和語法規則就能理解英語和用英語進行交際。而實際上由於不了解語言的文化背景，不了解中西文化的差異，在英語學習和用英語進行交際中屢屢出現歧義誤解頻繁，語用失誤迭出的現象。如：用How much money can you earn a month?來表示對外國人的關心，殊不知這是一句冒犯的問話，侵犯了別人隱私（privacy），會激起對方的反感。中國人以謙遜為美德，如當外國人稱贊中國人某一方面的特長時，中國人通常會用You are overpraising me ("過獎")來應酬，這往往會讓說話者感到你在懷疑他的判斷力；抑或是用"Where? Where?"來回答，弄得外國人莫名其妙，不知所雲。美國社會學家G.R.Tucker 和W.E.Lambet對於外語教學中只教語言不教文化有這樣的看法："我們相信，任何這類企圖都會使學生失去興趣，使他們不僅不想學習語言符號本身，而且也不想了解使用這一符號系統的民族。相反，幫助學生在學習語言時提高對文化的敏感性，就可以利用他們發自內心的想了解其他民族的興趣和動力......，從而提供了學習該民族的語言的基礎"。
二、中西文化的偶合現象與文化差異
不同民族的文化有可能存在某些相同或相似的地方，這被稱為文化的偶合現象。這主要是由於不同的民族在與大自然作斗爭的過程中會有相同或相似的生活體驗和經歷。這種相似性必然會反映到語言中來。因而在英語和漢語中，我們不難發現許多相同或相似的表達。例如："披著羊皮的狼"，英語為wolf in sheep's clothing；"同舟共濟" ，英語為in the same boat；"破土動工"，英語為break earth；"三思而後行"，英語為 think twice before you act；"藍圖"，英語為blue print，等等，這樣的偶合現象不勝枚舉。文化的這種偶合現象，可以促進English learners在目的語（target language）學習中的"正遷移"（positive transfer）。
但是，不同的民族所處的地理環境和歷史環境不同，因而對不同的事物和經歷有著不同的編碼（code），分類；不同的民族因不同的宗教信仰，也導致了他們獨特的篤信，崇尚和忌諱心態；不同的民族因其發展的特殊歷史過程也產生了本民族自己的歷史典故，傳說軼事。如：漢語中的"龍"，"生死輪回"，"八卦"，"陰陽"，"氣功"等，對不了解中國文化的外國人來說必然是雲里霧里，不知何物。同樣，當我們看到英語中He is a wolf這個句子時，還以為是"這個人很兇"，實為"他是個好色之徒"。中西兩種文化的差異還可以從動物的"文化附加義"的差異窺見一斑。 對於獅子的勇猛（brave），綿羊的溫順（gentle），狐狸的狡猾（sly），烏龜的遲緩（slow），豬的貪婪（greedy），英語和漢語的文化附加義基本相同。但在老鼠，騾子和貓頭鷹的習性上，英語和漢語的文化附加義則大相徑庭。在漢語中有"賊眉鼠目"，"鼠目寸光"等成語，用以形容鬼鬼祟祟和目光短淺。而老鼠在英語俚語中可指女人，怕羞的人。更由於迪斯尼先生創造了Mickey Mouse這個尤物，從而使得老鼠的形象大放異彩，成為千家萬戶所喜愛的動物，尤其在兒童心目中，更是機智，智慧的象徵。至於騾子，在漢語中，"壽命長，體力大"是它的特徵。而英語中騾子是"頑固（stubborn）"的代名詞。漢語中人們用貓頭鷹象徵不祥之兆，如"貓頭鷹進宅，無事不來"，而英語中的貓頭鷹則是智慧之鳥。
此外，中西文化的差異還有很多，如熟人，朋友間見面打招呼時的差異（中國人見面多問"你吃了沒有？""你到哪裡去？"；而外國人則說"Hello"）；人們接受禮物時表達自己態度的差異（一般中國人不會當著送禮物人的面看禮物；而外國人往往會當面撤開禮物並高興地向人家連聲稱謝"Thank you. I really appreciate it."）；運用體態語的差異（如：中國人召喚他人走近時常用手心向下，手指向內連續彎曲的手勢，這種手勢在英語中是在使喚小動物走近時用的；召喚他人走近外國人使用四指彎曲食指向內勾動的手勢，而這種手勢在漢語中則是極富挑釁性的）。
三、 樹立文化意識，注重文化知識的傳授
在中學英語教學中，應樹立文化意識，應在傳授語言的同時同步傳授文化知識。這樣做的好處是：文化知識加深了學生對語言的了解，語言則因賦予了文化內涵而更易於理解和掌握。語言教學和文化教學同步可以在傳授語音，詞彙，語法等語言知識時進行。如：freeze這個詞的基本含義是"冰凍""結冰"。而在一個私人擁有槍支的美國社會中，一位留學生因聽不懂美國人的口語Freeze!（"站住""不許動"）而被槍殺。在美國社會中，Freeze!卻是人人皆知的日常用語。假如這位留學生有這點文化知識就不至於付出生命的代價。又如：教詞彙professional時，告訴學生He is a professional和She is a professional可能會引起天壤之別的聯想意義：He is perhaps a boxer.和She is likely a prostitute. 這是由英美的文化所觸發的定向思維。
除了語言本身所承載的文化涵義外，西方國家的風俗習慣，人們的生活方式，宗教信仰，思維方式等等都有著深厚的文化背景和底蘊。因此，在英語教學中還要適時地向學生介紹文化背景知識。如：在中國稱中年以上的人為"老"，是尊敬的表示，可在西方，"老"卻意味著衰朽殘年，去日無多，因此西方人都忌諱"老"，都不服"老"。有位導游講過這樣一件事：在一次帶隊旅遊中，我們的這位導游看到一位美國老太在艱難地爬山時，便上前去攙扶她，卻遭到了老人的拒絕。為什麼會發生這種事呢？因為在美國這樣一個老人普遍得不到尊重的社會里，老人們養成了不服老，堅持獨立的習慣。所以美國的老人都不喜歡別人稱其為老人（elderly people），在美國都用"年長的公民"（senior citizens）這一委婉語來指代老人。
在英語教學中，還可以將日常生活交往中的中西文化差異進行總結歸納，這對學生進行跨文化交際能力的提高能起到積極的促進作用。如可將中國人與英語國家人士初交時談話的禁忌歸納為四個詞：I, WARM, where, meal。I代表income；第二個詞中W代表 weight ，A代表age， R 代表religion， M代表 marriage。由此而引出"七不問"：不問對方收入，不問體重，不問年齡，不問宗教信仰，不問婚姻狀況，不問"去哪兒"，不問"吃了嗎"。這樣可使學生對與英語國家人士交談的禁忌有更清楚的了解。
利用多種渠道、多種手段，吸收和體驗異國文化。可以收集一些英語國家的物品和圖片，讓學生了解外國藝術、歷史和風土人情；運用英語電影、電視、幻燈、錄像等資料給學生直觀的感受，使學生對英語的實際使用耳濡目染。向學生推薦閱讀體現外國文化的簡易讀本，以增加對英語文化的了解；邀請中外"英語通"作中外文化差異方面的專題報告；組織英語角，英語晚會等，創設形式多樣的語言環境，加深對文化知識的實際運用。
總之，在英語教學中不能只單純注意語言教學，而必須加強語言的文化導入，重視語言文化差異及對語言的影響。只有這樣，才能在實際中正確運用語言。
㈧ 英語文化背景知識在英語閱讀中影響大嗎
有一定影響的
對於母語非英語的
閱讀者
有一定影響
，對於母語為英語的閱讀者沒什麼影響。