英语阅读里的文化知识
㈠ 关于英语的中西文化，和课外小知识
The chips are down 糟糕的状况
A real snap 轻易的成功
Easy as pie 不费吹灰之力
Hang loose 轻松自如
Wet blanket 扫兴的家伙
Stag party 男性聚会
Kick back 其乐无穷
Paper pusher 摆弄文件的人
Rain or shine 风雨无阻
Money in the bank 稳操胜券
bite one's lip 保持沉默
Make a killing 大赚一笔
A hill of beans 一钱不值
To beat one's brains out 绞尽脑汁
To have a bone to pick 抱怨有理
Sweeten the pot 增加赌注
Free-for-all 一场混战
Inside story 内幕
Loaded dice 暗中搞鬼
Shop talk 三句话不离本行talk one's ear off 喋喋不休
Early bird 捷足先登
Bird-brain 没头脑的人
Happy-go-lucky 随遇而安
Have a bear by the tail 骑虎难下
Happy camper 心满意足
Slap-happy 高兴得晕头转向
Straight arrow 宁折不弯
like clockwork 精确地；有规律地
hit the nail on the head 正中要害
Clean someone's clock 打得落花流水
A slip of the tongue说溜了嘴
To cry in one's beer 自我可怜
Blow one's own horn 自吹自擂
Cry baby 哭哭啼啼
All washed up 彻底完蛋
greenhorn 生手
㈡ `论文化背景知识在英语阅读中的作用
文化背景知识对于人的阅读是起到至关重要的作用：
1、容易理解和融入当时的场景
2、按照当时的社会和环境来理解事件
3、一些词语在当时的意思和现代的意思差别很大，因此，如果没有文化背景知识，很容易理解偏差。
㈢ 英语文化知识具体指什么指哪些方面
浅谈英语文化知识渗透于英语教学
内容摘要
语言是文化的载体，是文化的主要表现形式。它是随着民族的发展而发展的，是社会民族文化的一个组成部分。不同民族有着不同的文化、历史、风俗习惯和风土人情等，各民族的文化和社会风俗又都在该民族的语言中表现出来。语言离不开文化，文化依靠语言，英语教学是语言教学，当然离不开文化教育。随着我国对外交往与民族接触的日益迫切的需要，英语教学要重视交际能力的培养和随之而来的要求对所属文化有所了解的呼声越来越高。在英语教学中，教师应努力培养学生的文化习得意识，使文化规范的教学与语言技能的培养同步进行。
关键词 语言 文化 文化差异 文化意识
在美国有这样一个尽人皆知的句子："When you're down, you are not necessarily out."但是许多English learners却对其含义不甚了了。原因是不了解这句话的文化背景。这原是一句拳击术语，在拳击比赛中拳击手若被对方击倒，裁判数到10还不能起来则被判输。但在很多情况下不等裁判数到10，倒地的拳击手便能爬起来再战。因此，这句话的表层意思是：当你被人击倒，并不意味着输了这场比赛。其寓意为：当你遇到挫折，并不一定丧失了成功的机会。
由此我们可以得到启示：在英语教学中要注重语言和文化的关系，应提高对中西文化差异的敏感性和适应性，应树立文化意识并注重文化知识的传授。
•一、 语言和文化
语言和文化是密不可分的。语言不仅仅是一套符号系统，人们的言语表现形式更要受语言赖以存在的社会/社团（community）的习俗，生活方式，行为方式，价值观念，思维方式，宗教信仰，民族心理和性格等的制约和影响。长期以来，在英语教学中语言和文化的这种关系一直未得到足够的重视。在教学实践中，似乎认为只要进行听，说，读，写的训练，掌握了语音，词汇和语法规则就能理解英语和用英语进行交际。而实际上由于不了解语言的文化背景，不了解中西文化的差异，在英语学习和用英语进行交际中屡屡出现歧义误解频繁，语用失误迭出的现象。如：用How much money can you earn a month?来表示对外国人的关心，殊不知这是一句冒犯的问话，侵犯了别人隐私（privacy），会激起对方的反感。中国人以谦逊为美德，如当外国人称赞中国人某一方面的特长时，中国人通常会用You are overpraising me ("过奖")来应酬，这往往会让说话者感到你在怀疑他的判断力；抑或是用"Where? Where?"来回答，弄得外国人莫名其妙，不知所云。美国社会学家G.R.Tucker 和W.E.Lambet对于外语教学中只教语言不教文化有这样的看法："我们相信，任何这类企图都会使学生失去兴趣，使他们不仅不想学习语言符号本身，而且也不想了解使用这一符号系统的民族。相反，帮助学生在学习语言时提高对文化的敏感性，就可以利用他们发自内心的想了解其他民族的兴趣和动力......，从而提供了学习该民族的语言的基础"。
二、中西文化的偶合现象与文化差异
不同民族的文化有可能存在某些相同或相似的地方，这被称为文化的偶合现象。这主要是由于不同的民族在与大自然作斗争的过程中会有相同或相似的生活体验和经历。这种相似性必然会反映到语言中来。因而在英语和汉语中，我们不难发现许多相同或相似的表达。例如："披着羊皮的狼"，英语为wolf in sheep's clothing；"同舟共济" ，英语为in the same boat；"破土动工"，英语为break earth；"三思而后行"，英语为 think twice before you act；"蓝图"，英语为blue print，等等，这样的偶合现象不胜枚举。文化的这种偶合现象，可以促进English learners在目的语（target language）学习中的"正迁移"（positive transfer）。
但是，不同的民族所处的地理环境和历史环境不同，因而对不同的事物和经历有着不同的编码（code），分类；不同的民族因不同的宗教信仰，也导致了他们独特的笃信，崇尚和忌讳心态；不同的民族因其发展的特殊历史过程也产生了本民族自己的历史典故，传说轶事。如：汉语中的"龙"，"生死轮回"，"八卦"，"阴阳"，"气功"等，对不了解中国文化的外国人来说必然是云里雾里，不知何物。同样，当我们看到英语中He is a wolf这个句子时，还以为是"这个人很凶"，实为"他是个好色之徒"。中西两种文化的差异还可以从动物的"文化附加义"的差异窥见一斑。 对于狮子的勇猛（brave），绵羊的温顺（gentle），狐狸的狡猾（sly），乌龟的迟缓（slow），猪的贪婪（greedy），英语和汉语的文化附加义基本相同。但在老鼠，骡子和猫头鹰的习性上，英语和汉语的文化附加义则大相径庭。在汉语中有"贼眉鼠目"，"鼠目寸光"等成语，用以形容鬼鬼祟祟和目光短浅。而老鼠在英语俚语中可指女人，怕羞的人。更由于迪斯尼先生创造了Mickey Mouse这个尤物，从而使得老鼠的形象大放异彩，成为千家万户所喜爱的动物，尤其在儿童心目中，更是机智，智慧的象征。至于骡子，在汉语中，"寿命长，体力大"是它的特征。而英语中骡子是"顽固（stubborn）"的代名词。汉语中人们用猫头鹰象征不祥之兆，如"猫头鹰进宅，无事不来"，而英语中的猫头鹰则是智慧之鸟。
此外，中西文化的差异还有很多，如熟人，朋友间见面打招呼时的差异（中国人见面多问"你吃了没有？""你到哪里去？"；而外国人则说"Hello"）；人们接受礼物时表达自己态度的差异（一般中国人不会当着送礼物人的面看礼物；而外国人往往会当面撤开礼物并高兴地向人家连声称谢"Thank you. I really appreciate it."）；运用体态语的差异（如：中国人召唤他人走近时常用手心向下，手指向内连续弯曲的手势，这种手势在英语中是在使唤小动物走近时用的；召唤他人走近外国人使用四指弯曲食指向内勾动的手势，而这种手势在汉语中则是极富挑衅性的）。
三、 树立文化意识，注重文化知识的传授
在中学英语教学中，应树立文化意识，应在传授语言的同时同步传授文化知识。这样做的好处是：文化知识加深了学生对语言的了解，语言则因赋予了文化内涵而更易于理解和掌握。语言教学和文化教学同步可以在传授语音，词汇，语法等语言知识时进行。如：freeze这个词的基本含义是"冰冻""结冰"。而在一个私人拥有枪支的美国社会中，一位留学生因听不懂美国人的口语Freeze!（"站住""不许动"）而被枪杀。在美国社会中，Freeze!却是人人皆知的日常用语。假如这位留学生有这点文化知识就不至于付出生命的代价。又如：教词汇professional时，告诉学生He is a professional和She is a professional可能会引起天壤之别的联想意义：He is perhaps a boxer.和She is likely a prostitute. 这是由英美的文化所触发的定向思维。
除了语言本身所承载的文化涵义外，西方国家的风俗习惯，人们的生活方式，宗教信仰，思维方式等等都有着深厚的文化背景和底蕴。因此，在英语教学中还要适时地向学生介绍文化背景知识。如：在中国称中年以上的人为"老"，是尊敬的表示，可在西方，"老"却意味着衰朽残年，去日无多，因此西方人都忌讳"老"，都不服"老"。有位导游讲过这样一件事：在一次带队旅游中，我们的这位导游看到一位美国老太在艰难地爬山时，便上前去搀扶她，却遭到了老人的拒绝。为什么会发生这种事呢？因为在美国这样一个老人普遍得不到尊重的社会里，老人们养成了不服老，坚持独立的习惯。所以美国的老人都不喜欢别人称其为老人（elderly people），在美国都用"年长的公民"（senior citizens）这一委婉语来指代老人。
在英语教学中，还可以将日常生活交往中的中西文化差异进行总结归纳，这对学生进行跨文化交际能力的提高能起到积极的促进作用。如可将中国人与英语国家人士初交时谈话的禁忌归纳为四个词：I, WARM, where, meal。I代表income；第二个词中W代表 weight ，A代表age， R 代表religion， M代表 marriage。由此而引出"七不问"：不问对方收入，不问体重，不问年龄，不问宗教信仰，不问婚姻状况，不问"去哪儿"，不问"吃了吗"。这样可使学生对与英语国家人士交谈的禁忌有更清楚的了解。
利用多种渠道、多种手段，吸收和体验异国文化。可以收集一些英语国家的物品和图片，让学生了解外国艺术、历史和风土人情；运用英语电影、电视、幻灯、录像等资料给学生直观的感受，使学生对英语的实际使用耳濡目染。向学生推荐阅读体现外国文化的简易读本，以增加对英语文化的了解；邀请中外"英语通"作中外文化差异方面的专题报告；组织英语角，英语晚会等，创设形式多样的语言环境，加深对文化知识的实际运用。
总之，在英语教学中不能只单纯注意语言教学，而必须加强语言的文化导入，重视语言文化差异及对语言的影响。只有这样，才能在实际中正确运用语言。
㈣ 如何在英语阅读教学中渗透文化教学
1. 小学英语进行文化意识渗透的必要性
1.1语言和文化的关系
美国语言学家萨皮尔（ Sapir）在他的《语言》一书中指出：“语言的背后是有东西的，语言不能离开文化而存在。”语言背后的东西就是文化。文化是语言最重要的属性之一，语言是文化最重要的载体之一，两者交叉渗透。
语言是文化的一个重要组成部分，二者是密不可分的。语言是人类历史文化的结晶，它也是文化的载体，承载着文化的方方面面，从风俗习惯到历史宗教，从物质文明到社会制度，从价值观念到审美情趣等等。人类的知识和经验是用语言来记载，风俗、习惯、行为方式等也要用语言来描述，社会制度、价值体系、信仰、世界观等也需要用语言来表述，语言可以记录文化各个层面的内容，它就像文化的一面镜子，文化同时也影响着语言的发展，二者互相影响、密不可分。语言基本上是一种文化和社会的产品，因此它必须从文化和社会的角度去理解。即语言的变化反映文化的变化，同时文化的发展也影响着语言的变化，二者是相互影响，密不可分的，所以语言教学必然离不开文化教学。
1.2学习语言的目的
《英语课程标准》指出：“基础教育阶段英语课程的总体目标是培养学生的综合语言运用能力。综合语言运用能力的形成建立在学生语言技能，语言知识，情感态度，学习策略和文化意识等素养整体发展的基础上。”有些教师认为小学英语教学内容极其有限，而中西文化差异的范围又那么广泛，因此没必要把功夫花在培养学生的跨文化交际能力上。其实，这种观点是极其片面的。学习语言的目的在于以它为工具进行人际交流与沟通，我们用英语这门外语交际自然涉及跨文化交际。要进行跨文化交际，不但要具备语言知识和语言技能，为交际提供前提，同时语言的得体性也是很重要的方面。要想运用真实、地道的英语进行恰当、得体的交际，仅靠语言知识和语言技能是远远不够的，只有具备了丰富的文化知识才能使交际得以顺利进行，为成功交际提供保障。因此，在教学中必须注重对文化的渗透。
1.3语言知识和语言技能
无论是语言知识还是语言技能都无法脱离文化层面，单词、短语、成语、句子、语篇等各个层面都有着丰富的文化内涵，比如：在教学PEP Book1 Unit4 We Love Animals时，一般我们都会用到：I like…这个句式。有个学生说：“I like pigs.”，不少学生都笑了出来，于是我便问了一些学生“What do you like?”不少学生特别是女孩子告诉我“I like cats.”于是我给他们解释了一下，虽然pig在我国一般有着“好吃、懒做”的含义，是贬义的，而在西方却是财富的象征；相反cat在西方则指的是魔鬼的化身，如“She is a cat.”不是说她像猫一样很可爱、很温柔，其真正的含义是指她的心地很恶毒。经过了这番解释后，学生们才恍然大悟。在和英语国家的人进行交流时，如果套用我们的文化，必然会导致交际的失败。
1.4所学目的与文化意识的增强，促进小学生对本国文化的了解。
作为中国人，不论何时何地，都是应该把自己的祖国放在心中的。只有学好了自己本国的语言，了解了本国的文化，才能更好的理解外国的文化，才能更好的运用外语。因此，在进行外语文化的学习当中，我们应该自觉的将我国文化与英语国家的文化进行对比，了解两中西文化的异同，加深对中外文化的理解，培养文化意识，逐步地让学生形成跨文化意识。
1.5开放的信息社会，学生跨文化意识的培养势在必行。
网络信息的飞速发展，世界各国经济文化的频繁交流，要培养适合二十一世纪的新型人才，对学生跨文化意识的培养势在必行。
2. 曾经的“英语文化”的课堂失误
2.1顾此失彼，淡忘整体
在以往的教学中，我曾经只把目光聚焦在语言的学习和传授上，而忽略了语言背后所承载的文化。学生在阅读时，常常是看了后面忘了前面，缺乏整体的把握，注意力只放在对孤立句子的理解上，纵使满纸中英文注释，可是对文章的整体意思还是不甚了解。因此，对于英语教师来说，最大的挑战不在于语言和文化知识的讲解，而在于如何将语言和文化融合成一个整体来讲授。
2.2违背规律，机械操作
文化渗透在生活中的各个方面，人类的生存环境就是一个浩如烟海的文化海洋。英语文化主要是指英语国家的历史地理、风土人情、传统风俗、生活方式、文学艺术、行为规范、价值观念、思维方式等。英语文化知识的缺乏，会导致对英语现象的理解不深刻，甚至产生误解；在进行跨文化交际时，往往习惯于中国文化的思维，遣词不当或不得体，甚至出现语用失误，使交流受阻，影响沟通与合作。我曾经使学生将初读机械地分为:第一遍读，画出不认识的单词，借助音标把音读正确；第二遍读，画出不理解的词语和句子，联系上下文理解或讨论；第三遍读，边读边想:读了课文，你知道了什么？阅读应是一个综合的心智过程，美国学者W. S.格雷把阅读的心理过程分为感知、理解、反应、综合四步，这四步在每次的阅读活动中都存在，只是侧重不同。为了将课文读通读顺，让学生多读几遍本无可厚非，但像这样违反认知规律，将读的心理过程分化为几个具体的学习目标分散到每次的阅读活动中，将会妨碍学生对文章的整体把握。
2.3割裂文章，只抓重点
我有时只从语言学的角度单纯强调语言符号系统开展教学，即语音、语法和词汇教学；有的学生认为学习英语就是记生词，学语法，念课文。这实际上只看到了语言的表象，会造成重知识轻能力的局面。作为教师，应该着眼于学生的文化意识的渗透和能力培养，着眼于实践活动和技能掌握，逐步提高学生英语实际运用能力；不仅仅注重语言点、知识点的传授，还有意识地让学生感受、体验、理解、接受来自不同地域的文化，进而在教与学中实现不同文化的融合。
3. 渗透文化意识的措施
在小学英语教学中，面对刚刚接触英语的小学生，怎样才能培养学生的文化交际意识，使他们能和不同背景文化的人进行日常交际呢？怎样才能增加学生对异国文化的认识呢？我结合PEP英语教材，在把握适用性、适度性和阶段性的前提下，通过与学生学习内容和日常生活密切相关的因素，循序渐进地渗透文化意识。主要从以下六方面入手：
3.1创设环境，营造文化氛围
非英语语言国家的儿童学习英语，最大的问题是缺乏英语语言环境，学生难以形成用英语进行思维的习惯，阻碍了英语学习。作为教师，我们要精心设置英语课堂环境，甚至形成开放的课堂环境，把学生带出教室，使学生潜移默化地感悟多元文化。 在这个环境里，逼得每个人都要用英语去交流信息，这样的“环境气候”对于帮助学生养成英语思维的习惯是不可缺少的。
小学生喜欢动手和游戏，因此以游戏来吸引他们，以此产生对英语的兴趣，调动学生学习的积极性，让他们在轻松愉快的气氛中学习和掌握语言基础知识和文化背景知识，从而提高初步运用英语进行交际的能力，并能加深记忆。教师可以充分利用一切可用的教学手段，创造一个文化语言环境，能使学生自觉或不自觉地体验异国的文化氛围。可以通过收集和利用一些有关英语国家的物品和图片，让学生获得较为直接的文化知识。
3.2激活教材内容，比较文化差异
在小学英语教材中有许多关于英语国家文化的内容，我们一定要结合课文进行教学，要求学生注意比较英美文化与中国文化的异同，从而学会准确地运用英语进行交流。其中我尝试从以下方面入手：
3.2.1通过词汇渗透文化意识
词汇是语言中最活泼、最具生命力的成分；它最能体现社会的和时代的变化。英语词汇在长期使用中积累了丰富的文化内涵，所以在教学中要注意对英语词汇的文化意义的介绍，以防学生单纯从词汇本身做出主观判断。
如“dragon”一词，在大多数西方国家，dragon是“邪恶”的象征；而在汉语中，“龙”却是古代帝王的标志。在教授单词时我还列举了西方国家中既是姓又是颜色的一些单词，如White怀特（白色）、Black布莱克（黑色）、Green格林（绿色）等。最后我还补充了有趣的习语：black tea(红茶)，White House（白宫），black and blue（青一块紫一块的）。通过比较和补充这些知识，可让学生一些颜色在西方文化中的涵义，减少学生受母语影响而造成的理解错误。
3.2.2通过课文渗透文化意识
小学英语课文的主要内容是围绕英语交际活动来展开的，这些内容可以体现出中西方文化的差异，在教学中，教师可以根据课本和小学生的好奇、好动、好模仿等生理、心理特点，创设条件，为学生设置相应的语言环境，给他们提供“舞台”，让他们开展角色表演，让学生在“真实”的环境中进行语言的运用。
如有学生过生日，我设计场景，让学生模拟购买生日礼物。抽签决定谁担任售货员，谁担任顾客。“Can I help you？”“I want a Teddy Bear for my friends. Today is his birthday.”“Do you like this one?”“Oh. Great. How much is it？”“Ten yuan，please.”买好礼物后，到小寿星“家”过生日，现场播放“Happy Birthday”歌曲。教材中适合角色扮演的任务还有很多，如祝贺，就医，过节，旅游等都可以通过学生参与，表演，体验来完成。教师可以让学生听录音，看短片，模仿原汁原味的语音语调。还可以让学生观察碟片或录像中的辅助语言，让他们咀嚼其中文化知识，树立文化意识。
在教授“How nice!”时，要向学生渗透：在英语国家，当别人用“How nice!”夸奖你的东西时，你应爽快地回答：“Thank you！I’m very glad to hear that.”又如，在教“How old are you?”时，就应该适时告诉学生，中国人对年龄问题没有太多的禁忌，但是要尽量避免向英语国家的人打听他们的年龄，因为他们对这个问题很敏感。在他们眼里，young代表生机、希望，old 则代表无用、累赘。“收入”、“去向”和“婚姻状况”等问题也是他们不愿随便被问及的问题，因为他们认为这些都是个人隐私，不宜当成话题来谈论。因此，我们要在课堂教学中让学生适时了解两种语言所承载的文化差异，帮助学生提高对文化的敏感性。
3.2.3通过歌曲渗透文化意识
英语中有许多曲调优美、语言幽默的歌曲。根据孩子的年龄特点，我精心挑选了几首歌曲，让学生听听、唱唱、动动、演演，在学习唱歌、学习语言的同时感受西方文化。在演唱《Old Macdonald》”一歌时，我让学生分组轮唱，边唱边叫，这儿呱呱，那儿汪汪，小鸡唧唧，老牛哞哞，猪仔噜噜，绕口令似的词，越来越快的节奏，同学们唱得、笑得气都喘不过来。在教学歌曲《There was an old lady》时，我先告诉学生，有位老太太吞吃了一只苍蝇，问学生老太太会怎么样，有的学生说她大概会死的。果然歌中就有这样的歌词。随后，我让学生想办法救救她，学生们七嘴八舌，有人提出让老太太吃蜘蛛。原来，接下去的歌词大意是：为捉蜘蛛吞下小鸟，为捉小鸟吞下猫咪，为捉猫咪吞下小狗，为捉小狗吞下山羊，为捉山羊吞下老牛，在吞下老牛以后，老太太死了。当然，这是一首荒诞的歌，但其中体现出西方人的特有的幽默感，并在不知不觉中传授了物物相克的生物链知识。有些儿歌很好地体现了英语的语音语调和英语国家的文化特征，如果将他们融入英语教学之中，能让学生在轻松愉快的过程中学到语言，并感受到语言的文化内涵。
3.3 通过文化比较，渗透文化意识
英语如果能在比较中学习和运用往往会取得事半功倍的效果。就说打招呼吧，中国人见面很喜欢用“吃饭了吗？”来互相问候，而若你对英美国家人士说这话，他们很可能会误认为你要请他们吃饭，这就需要在教学时加以说明。
如PEP Book1 Unit1 中有一句话“Bye, Miss White!”，此时我告诉学生，这里的Miss是指女教师，英美国家习惯称呼老师Sir，Mr.或Miss，而teacher是指职业，一般不作为称呼语用。再如，在学到“How old are you?”时，我告诉学生，在中国打听年龄很平常，但在国外问年龄，特别是问女士年龄时，她们往往会说“Sorry, it’s a secret.”，因为在西方人认为年龄、收入、等属于个人隐私，随意打听显得不礼貌。这些东、西方文化的差异，也是具体语境中影响交际的文化因素。通过两种文化的比较，了解了英美国家的文化禁忌，我们才不至于陷入“虽能发音，却不会说话（说话不得体）”的尴尬境地。教会学生讲话并不难，教会学生说话得体却不易。说话得体的关键在于帮助学生增加文化底蕴，增强文化交际意识。
3.4巧借节日文化，介绍背景知识
节日是儿童最喜欢的日子，东、西方各国都有各自的节日。我们开展以节日文化为主题的交际活动，让学生在学习语言的同时感受西方文化：我们经常举行新年晚会、生日晚会、圣诞晚会、庆祝母亲节和父亲节等活动，让学生在真实的主题活动中感受节日文化。
在新年联欢会上，唱《Happy New Year》,制作贺卡互相祝福。在圣诞之夜活动中，让学生听听歌曲《Silent Night》，体会圣诞的宁静与祥和，然后许个心愿再互赠礼品，感受友情和亲情。西方有个Valentine’s Day(情人节)，通常我们认为这是情人之间的特殊日子，忌讳向孩子提及，而我告诉学生：在英国等许多西方国家，人人可为此庆祝。并让学生自制爱心卡，送给朋友、老师、父母或任何喜爱的人。同时我又不失时机地教唱《Valentine’s Day》，让学生关爱自己身边的人和动物、珍惜生命、珍惜生活。此刻情人节的含义已在现实生活中得到延伸。谈到鬼，我们第一感觉就是阴森森、凄惨惨，令人毛骨悚然，但西方国家的鬼节（万圣节，11月1日）前夕，即Halloween却深受孩子的喜欢。10月31日，是传说中去世的人回家的日子，那天各家各户都在门前放置用南瓜做成的灯笼为鬼魂引路，模样恐怖，孩子们装扮成各种各样的妖魔鬼怪，挨家挨户敲门乞讨。他们对主人说：“Trick or treat or something to eat?”主人将早已准备好的糖果、糕点送给孩子们。鬼节竟然能如此有趣、好玩，简直令人不可思议，但学生听后非常有兴趣
3.5借助直观教学手段，体验异国文化氛围
使用电教手段这一现代数学手段，能突破时空的限制，克服文字符号过于抽象、单调的缺点，向学生传递形象生动、有趣的教学信息，扩大学生视野，丰富感性认识，有效地调动学生各个感官，参与学习活动，增强情感体验，激发学生的学习兴趣。多媒体技术为英语文化背景知识的教学提供了海量的资源和灵活的教学手段。语言是文化的重要载体，熟悉和掌握英语国家的文化背景知识，有助于对语言的理解，更有助于提高英语交际的能力。因此，如何为学生提供大量的文化背景知识，了解英语国家人们的风俗习惯，是教师在英语教学中遇到的一个棘手难题。而互联网的教育网站里有大量的知识信息，使这个问题迎刃而解。我在网络上寻找并挑选适合学生阅读的文化背景知识，下载到自己的文件夹，上课时利用多媒体直接将网页展示在学生面前。例如我在为英语兴趣小组选择上课内容时，在中国中小学教育教学网上下载了以下背景知识直接展示在学生面前：英国人见了面喜欢谈天气，这大概与该国天气变化无常有关。学生对网络获得的英语知识接受得快，掌握起来轻松。英语国家文化知识的掌握大大提高了语言学习的效率，帮助学生使用地道的英语进行交际，从而提高学生英语交际的能力。
3.6开拓第二课堂，拓宽文化视角
课堂教学之外，组织一些文化色彩比较浓厚的英语课外活动可以有效地激发学生对英语文化的兴趣，使他们产生了解外国文化的愿望。
本学期我承担了我校英语团队辅导员一职，我将我们的团队活动定位为“文化大讲堂”。每周三下午的活动过程中，我都会向我的队员们介绍一些西方礼仪方面的内容，包括交谈礼仪、饮食礼仪、拜访礼仪、礼仪“禁忌”等等。这项活动不仅可以促进学生对目的语文化的了解，同时也增进了对本民族文化的进一步了解和认识。并且队员们我鼓励大胆想象和创造，将一系列礼仪知识进行小品表演，让学生在学中玩、玩中学，既学到了文化方面的知识，也增加了实践的机会，起到了学以致用的良好效果。此外，我还提供一些书籍和资料，让学生查阅某些重要节假日的来历，了解各国人们是如何度过这些节日的，让学生有更多的机会了解西方文化。
一个社会的语言是该社会文化的一个方面，语言和文化是部分与整体关系。曾有位学者说过，一种语言必然深深扎根于该民族文化之中，它是反映民族文化的一面镜子，任何一个民族的历史传统、文化心态、思维方式等无不在其语言中体现出来，为了适应这个世界，为了更好的交流，我们即要掌握外语，又要掌握相关文化知识，才能充分展现交际功能。教学中的文化资源开发，生成，利用使学生形成对文化特有的敏感和洞查力，给了孩子学习语言的时间和空间。让学生在与人交流的过程中不是单纯的语言交流，而能从简单的语言交流中透露出某种文化气息，让孩子做语言的使者，做最自信的交流。
㈤ 请问：有哪个知道 英语学科文化知识(大专及以下文化知识)指哪些东西呀。
不知这是不是？？
语言是文化的载体，是文化的主要表现形式。它是随着民族的发展而发展的，是社会民族文化的一个组成部分。不同民族有着不同的文化、历史、风俗习惯和风土人情等，各民族的文化和社会风俗又都在该民族的语言中表现出来。语言离不开文化，文化依靠语言，英语教学是语言教学，当然离不开文化教育。随着我国对外交往与民族接触的日益迫切的需要，英语教学要重视交际能力的培养和随之而来的要求对所属文化有所了解的呼声越来越高。在英语教学中，教师应努力培养学生的文化习得意识，使文化规范的教学与语言技能的培养同步进行。
关键词 语言 文化 文化差异 文化意识
在美国有这样一个尽人皆知的句子："When you're down, you are not necessarily out."但是许多English learners却对其含义不甚了了。原因是不了解这句话的文化背景。这原是一句拳击术语，在拳击比赛中拳击手若被对方击倒，裁判数到10还不能起来则被判输。但在很多情况下不等裁判数到10，倒地的拳击手便能爬起来再战。因此，这句话的表层意思是：当你被人击倒，并不意味着输了这场比赛。其寓意为：当你遇到挫折，并不一定丧失了成功的机会。
由此我们可以得到启示：在英语教学中要注重语言和文化的关系，应提高对中西文化差异的敏感性和适应性，应树立文化意识并注重文化知识的传授。
•一、 语言和文化
语言和文化是密不可分的。语言不仅仅是一套符号系统，人们的言语表现形式更要受语言赖以存在的社会/社团（community）的习俗，生活方式，行为方式，价值观念，思维方式，宗教信仰，民族心理和性格等的制约和影响。长期以来，在英语教学中语言和文化的这种关系一直未得到足够的重视。在教学实践中，似乎认为只要进行听，说，读，写的训练，掌握了语音，词汇和语法规则就能理解英语和用英语进行交际。而实际上由于不了解语言的文化背景，不了解中西文化的差异，在英语学习和用英语进行交际中屡屡出现歧义误解频繁，语用失误迭出的现象。如：用How much money can you earn a month?来表示对外国人的关心，殊不知这是一句冒犯的问话，侵犯了别人隐私（privacy），会激起对方的反感。中国人以谦逊为美德，如当外国人称赞中国人某一方面的特长时，中国人通常会用You are overpraising me ("过奖")来应酬，这往往会让说话者感到你在怀疑他的判断力；抑或是用"Where? Where?"来回答，弄得外国人莫名其妙，不知所云。美国社会学家G.R.Tucker 和W.E.Lambet对于外语教学中只教语言不教文化有这样的看法："我们相信，任何这类企图都会使学生失去兴趣，使他们不仅不想学习语言符号本身，而且也不想了解使用这一符号系统的民族。相反，帮助学生在学习语言时提高对文化的敏感性，就可以利用他们发自内心的想了解其他民族的兴趣和动力......，从而提供了学习该民族的语言的基础"。
二、中西文化的偶合现象与文化差异
不同民族的文化有可能存在某些相同或相似的地方，这被称为文化的偶合现象。这主要是由于不同的民族在与大自然作斗争的过程中会有相同或相似的生活体验和经历。这种相似性必然会反映到语言中来。因而在英语和汉语中，我们不难发现许多相同或相似的表达。例如："披着羊皮的狼"，英语为wolf in sheep's clothing；"同舟共济" ，英语为in the same boat；"破土动工"，英语为break earth；"三思而后行"，英语为 think twice before you act；"蓝图"，英语为blue print，等等，这样的偶合现象不胜枚举。文化的这种偶合现象，可以促进English learners在目的语（target language）学习中的"正迁移"（positive transfer）。
但是，不同的民族所处的地理环境和历史环境不同，因而对不同的事物和经历有着不同的编码（code），分类；不同的民族因不同的宗教信仰，也导致了他们独特的笃信，崇尚和忌讳心态；不同的民族因其发展的特殊历史过程也产生了本民族自己的历史典故，传说轶事。如：汉语中的"龙"，"生死轮回"，"八卦"，"阴阳"，"气功"等，对不了解中国文化的外国人来说必然是云里雾里，不知何物。同样，当我们看到英语中He is a wolf这个句子时，还以为是"这个人很凶"，实为"他是个好色之徒"。中西两种文化的差异还可以从动物的"文化附加义"的差异窥见一斑。 对于狮子的勇猛（brave），绵羊的温顺（gentle），狐狸的狡猾（sly），乌龟的迟缓（slow），猪的贪婪（greedy），英语和汉语的文化附加义基本相同。但在老鼠，骡子和猫头鹰的习性上，英语和汉语的文化附加义则大相径庭。在汉语中有"贼眉鼠目"，"鼠目寸光"等成语，用以形容鬼鬼祟祟和目光短浅。而老鼠在英语俚语中可指女人，怕羞的人。更由于迪斯尼先生创造了Mickey Mouse这个尤物，从而使得老鼠的形象大放异彩，成为千家万户所喜爱的动物，尤其在儿童心目中，更是机智，智慧的象征。至于骡子，在汉语中，"寿命长，体力大"是它的特征。而英语中骡子是"顽固（stubborn）"的代名词。汉语中人们用猫头鹰象征不祥之兆，如"猫头鹰进宅，无事不来"，而英语中的猫头鹰则是智慧之鸟。
此外，中西文化的差异还有很多，如熟人，朋友间见面打招呼时的差异（中国人见面多问"你吃了没有？""你到哪里去？"；而外国人则说"Hello"）；人们接受礼物时表达自己态度的差异（一般中国人不会当着送礼物人的面看礼物；而外国人往往会当面撤开礼物并高兴地向人家连声称谢"Thank you. I really appreciate it."）；运用体态语的差异（如：中国人召唤他人走近时常用手心向下，手指向内连续弯曲的手势，这种手势在英语中是在使唤小动物走近时用的；召唤他人走近外国人使用四指弯曲食指向内勾动的手势，而这种手势在汉语中则是极富挑衅性的）。
三、 树立文化意识，注重文化知识的传授
在中学英语教学中，应树立文化意识，应在传授语言的同时同步传授文化知识。这样做的好处是：文化知识加深了学生对语言的了解，语言则因赋予了文化内涵而更易于理解和掌握。语言教学和文化教学同步可以在传授语音，词汇，语法等语言知识时进行。如：freeze这个词的基本含义是"冰冻""结冰"。而在一个私人拥有枪支的美国社会中，一位留学生因听不懂美国人的口语Freeze!（"站住""不许动"）而被枪杀。在美国社会中，Freeze!却是人人皆知的日常用语。假如这位留学生有这点文化知识就不至于付出生命的代价。又如：教词汇professional时，告诉学生He is a professional和She is a professional可能会引起天壤之别的联想意义：He is perhaps a boxer.和She is likely a prostitute. 这是由英美的文化所触发的定向思维。
除了语言本身所承载的文化涵义外，西方国家的风俗习惯，人们的生活方式，宗教信仰，思维方式等等都有着深厚的文化背景和底蕴。因此，在英语教学中还要适时地向学生介绍文化背景知识。如：在中国称中年以上的人为"老"，是尊敬的表示，可在西方，"老"却意味着衰朽残年，去日无多，因此西方人都忌讳"老"，都不服"老"。有位导游讲过这样一件事：在一次带队旅游中，我们的这位导游看到一位美国老太在艰难地爬山时，便上前去搀扶她，却遭到了老人的拒绝。为什么会发生这种事呢？因为在美国这样一个老人普遍得不到尊重的社会里，老人们养成了不服老，坚持独立的习惯。所以美国的老人都不喜欢别人称其为老人（elderly people），在美国都用"年长的公民"（senior citizens）这一委婉语来指代老人。
在英语教学中，还可以将日常生活交往中的中西文化差异进行总结归纳，这对学生进行跨文化交际能力的提高能起到积极的促进作用。如可将中国人与英语国家人士初交时谈话的禁忌归纳为四个词：I, WARM, where, meal。I代表income；第二个词中W代表 weight ，A代表age， R 代表religion， M代表 marriage。由此而引出"七不问"：不问对方收入，不问体重，不问年龄，不问宗教信仰，不问婚姻状况，不问"去哪儿"，不问"吃了吗"。这样可使学生对与英语国家人士交谈的禁忌有更清楚的了解。
利用多种渠道、多种手段，吸收和体验异国文化。可以收集一些英语国家的物品和图片，让学生了解外国艺术、历史和风土人情；运用英语电影、电视、幻灯、录像等资料给学生直观的感受，使学生对英语的实际使用耳濡目染。向学生推荐阅读体现外国文化的简易读本，以增加对英语文化的了解；邀请中外"英语通"作中外文化差异方面的专题报告；组织英语角，英语晚会等，创设形式多样的语言环境，加深对文化知识的实际运用。
总之，在英语教学中不能只单纯注意语言教学，而必须加强语言的文化导入，重视语言文化差异及对语言的影响。只有这样，才能在实际中正确运用语言。
㈥ 初中英语文化背景知识有哪些
语言的学习离不开对文化背景知识的了解。了解有关的英语文化背景知识有助于扩大知识面，增强阅读能力，提高英语水平。以下介绍部分英语国家的文化希望对你有帮助。
威斯敏斯特宫 (the Palace of Westminster)
威斯敏斯特宫是世界上最大的哥特式建筑群，坐落在泰晤士河北岸，历史悠久。撒克逊人最早在westminster建立了一个教堂。1065年，英格兰国王爱德华重建了教堂并在附近建了一座宫殿，称为威斯敏斯特宫。后来历经多次破坏，1840年，英国政府在原地上重建此宫，用作议会大厦，成为世界上最大的议会大厦。在议会大厦前的议会广场上建有英国首相丘吉尔的高大雕像，以纪念他在第二次世界大战中做出的巨大贡献。一个圆形中央大厅将议会大厦分为两院：南院为上议院（贵族院），北院为下议院（平民院）。威斯敏斯特宫的西南角有一高塔--维多利亚塔，为石结构，专门存放议会的重要档案文件；东北角则是一座方塔，塔上有一钟楼，挂着著名的大本钟。
2.诗人之角 (Poets’ Corner)
诗人之角指的是英国威斯敏斯特教堂内著名文学家的坟墓。这里墓碑林立，埋葬着许多著名的英国文学家。英国诗歌之父乔叟不仅在此有他的墓穴，还有一个纪念窗。19世纪著名的小说家狄更斯被安葬在诗人之角的中央。陪伴他长眠的还有19世纪诗人丁尼生、布朗宁、小说家哈代及英文词典编纂之父约翰逊。莎士比亚的坟墓虽然在他的故乡，但他在这里也有一个壁龛，放着他的雕像。
3.海德公园 (Hyde Park)
海德公园是英国最大的皇家公园，位于伦敦市中心的威斯敏斯特教堂地区，占地360多英亩，原属威斯敏斯特教堂产业。16世纪，英王亨利八世将之用做王室的公园。查理一世执政期间，海德公园曾向公众开放。1851年，维多利亚女王首次在这里举办伦敦国际博览会。现在这里也是人们举行各种政治集会和其他群众活动的场所。
4.演讲者之角 Speakers’ Corner)
位于海德公园的东北角，是所谓的“自由论坛”。自19世纪以来，每星期天下午都有人在这里发表演说，内容涉及政治、宗教、社会等方面。人们在这里可畅所欲言，各抒己见，有充分的言论自由。但有规定：不允许攻击王室，不允许宣传暴力革命，也不允许对任何人进行人身攻击。表面上看，人们在这里享有充分的民主自由，实际上只不过是一种街头式的民主罢了。由于演讲者过去都站在肥皂箱上发表演说，所以这种民主被称为“肥皂箱上的民主”，如今，人们已经用金属制的梯架替代了肥皂箱。
5.华尔街(Wall Street)
纽约曼哈顿岛南部的一条街。全长不过三分之一英里，街道狭长而短，从百老汇到东河仅有7个街段。1792年荷兰殖民者为抵御英军侵犯而建筑一堵土墙，从东河一直筑到哈德逊河，后沿墙形成了一条街，因而得名Wall Street。后来围墙被拆除了，但“华尔街”的名字却保留了下来。然而，它却以“美国的金融中心”闻名于世。美国摩根财阀、洛克菲勒石油大王和杜邦财团等开设的银行、保险、航运、铁路等公司的经理处都集中在这里。著名的纽约证券交易所也在这里。
6.健身运动在美国很流行。
现在，成千上万的美国人参加健身（或称有氧）运动。1/10的美国人每天锻炼以保持身材。这种健身热（包括运动和食用健康食品health foods）风行全美。
在很多城市，如：Boston, New York, San Francisco和Honolulu，每年都有长跑比赛，也叫马拉松比赛。很多“非运动员”也积极参赛，甚至包括那些60岁之前从未穿过运动鞋的“老大妈”。在美国，每天都有成千上万的男女老少穿过公园、沿着大街跑步，为的是保持健康。
良好的饮食和运动计划在美国至为重要，现在的情况尤甚于过去。如今，保持健美已成为美国人生活的一部分。
7.很多美国人每年进行一次全面体检。届时，医生为被检查者测脉搏，量血压，还可能进行验血及x光检查。最后，医生可能开出一套保健良方（包括保健和运动）。参加运动计划之前也一定要健康检查，否则健身房的负责人可能受罚。
8.一般美国家庭妇女，生活都相当忙碌，即使没有上班，也要忙着开车接送小孩，或参与社区服务，或从事社交活动，因此能用来采购食品杂物的时间极少，通常一星期只上一次超级市场（supermarket），一次购足，因此详列购物单，是很重要的工作之一。在商场里常见的景象，是主妇们人手一纸，边对着项目，边从物品架上取货，更有些节俭成性的主妇们，手里抓一大把折扣券（discount coupons），按图索骥地选购，积少成多，可以省下很多钱。
9.由于美国谋生困难，一般家庭夫妻都要工作（al-income families），因此丈夫多能体贴妻子兼理内外的辛劳，而愿意主动帮助干家事，除了负担庭院工作之外，多数帮忙洗碗等杂务。另外在请客吃烤肉餐（Barbecue）时（美国夏季最流行的请客方式），更常由男主人掌炉，担任烤肉的重大责任。
10.美国非常喜欢利用周末或节假日外出活动。夏季喜欢去海滨或北方避暑。冬季喜欢到南方或高山滑雪。一般都是自己开车去。在外出旅行度假时人们住的地方之一就是“lodge”。“lodge”是建在乡下或山上的小屋子。一般人们外出狩猎或搞体育运动时的落脚之地。
10.fishing trips:钓鱼是美国最常见的休闲活动之一，但在很多州里，随便垂钓可能是非法的。一般都要购买钓鱼执照，并遵照各地的特殊规定。
11.美国人现在流行写“家谱”，甚至有专门的公司帮助寻找家谱。
12. 美国人要想钓到鱼，嘴里常须念魔语“鱼儿、鱼儿，给我一条鱼儿”。其实这是没有科学根据的。但有些美国人也很迷信。比如有些美国人相信找到一棵四叶苜蓿能带来好运；有些人相信在楼梯下走过，及遇到数字13会带来恶运，因此美国许多高楼都没有十三层，十二层以上就是十四层了。很多人讲到高兴的事情时，会用手指背面敲敲木头，以免好运溜走，或坏运找上门来。小孩说谎时，更会偷偷把小手藏在身后，比划十字的样子，以免受到神的惩罚。这些都是有趣的洋迷信。
13. “特价”（special）商品是指价格最好，即价格最低的商品。一般这种商品的货架或包装都标有“special”或“Today’s special”的字样。美国商店，善于用“special”或“sale”等特价招徕方式吸引顾客，促销商品，或出清存货，尤其在换季时或重要节日的前后最为风行。特价品的折扣幅度有时甚为诱人，例如有时可买到半价、三折、或一折的商品。有人专门注意各公司打折的消息，以待机拣便宜货。一般商店店员也很老实，会告诉顾客何时开始打折。打折品（食品除外）有时被一抢而空，这时或许可以问店家要“rain check”填入该商品名称、数量，店家再进货时，可以打折购买。所以店家有时会先声明：“Rain checks are not available”不能使用“缺货预订单”。
14. 感恩节（Thanksgiving Day）：感恩节是在每年十一月份的第四个星期四。这一天是一个欢庆的节日。不同宗教信仰的美国人都在这一天团聚，通常有一顿丰盛的感恩宴。人们见面时互相问候：Happy Thanksgiving to you (to your family)。火鸡是感恩节宴会上最具有传统特色的一道菜。感恩宴后，一家人一般围坐下来看感恩节橄榄球赛。
15. 感恩节游行（the Thanksgiving Day Parade）：感恩节游行每年举行一次，这是由纽约Macy百货公司最初在1924年开始组织举行的，发展到今天，规模越来越大，全美许多大城市都相继组织感恩节狂欢游行了。在纽约，游行队伍从中央公园西路开始出发，游行队伍里，有许多巨型彩车，天上飘着各种人们熟知的卡通形象的大气球，电视明星、马戏团小丑一路又唱又跳和人们一起欢庆节日，从美国个地来的乐队演奏着进行曲，使人感到节日气氛无处不在。每年约有55，000，000人通过电视收看感恩节游行盛况。
㈦ 英语文化知识
浅谈英语文化知识渗透于英语教学
内容摘要
语言是文化的载体，是文化的主要表现形式。它是随着民族的发展而发展的，是社会民族文化的一个组成部分。不同民族有着不同的文化、历史、风俗习惯和风土人情等，各民族的文化和社会风俗又都在该民族的语言中表现出来。语言离不开文化，文化依靠语言，英语教学是语言教学，当然离不开文化教育。随着我国对外交往与民族接触的日益迫切的需要，英语教学要重视交际能力的培养和随之而来的要求对所属文化有所了解的呼声越来越高。在英语教学中，教师应努力培养学生的文化习得意识，使文化规范的教学与语言技能的培养同步进行。
关键词 语言 文化 文化差异 文化意识
在美国有这样一个尽人皆知的句子："When you're down, you are not necessarily out."但是许多English learners却对其含义不甚了了。原因是不了解这句话的文化背景。这原是一句拳击术语，在拳击比赛中拳击手若被对方击倒，裁判数到10还不能起来则被判输。但在很多情况下不等裁判数到10，倒地的拳击手便能爬起来再战。因此，这句话的表层意思是：当你被人击倒，并不意味着输了这场比赛。其寓意为：当你遇到挫折，并不一定丧失了成功的机会。
由此我们可以得到启示：在英语教学中要注重语言和文化的关系，应提高对中西文化差异的敏感性和适应性，应树立文化意识并注重文化知识的传授。
?一、 语言和文化
语言和文化是密不可分的。语言不仅仅是一套符号系统，人们的言语表现形式更要受语言赖以存在的社会/社团（community）的习俗，生活方式，行为方式，价值观念，思维方式，宗教信仰，民族心理和性格等的制约和影响。长期以来，在英语教学中语言和文化的这种关系一直未得到足够的重视。在教学实践中，似乎认为只要进行听，说，读，写的训练，掌握了语音，词汇和语法规则就能理解英语和用英语进行交际。而实际上由于不了解语言的文化背景，不了解中西文化的差异，在英语学习和用英语进行交际中屡屡出现歧义误解频繁，语用失误迭出的现象。如：用How much money can you earn a month?来表示对外国人的关心，殊不知这是一句冒犯的问话，侵犯了别人隐私（privacy），会激起对方的反感。中国人以谦逊为美德，如当外国人称赞中国人某一方面的特长时，中国人通常会用You are overpraising me ("过奖")来应酬，这往往会让说话者感到你在怀疑他的判断力；抑或是用"Where? Where?"来回答，弄得外国人莫名其妙，不知所云。美国社会学家G.R.Tucker 和W.E.Lambet对于外语教学中只教语言不教文化有这样的看法："我们相信，任何这类企图都会使学生失去兴趣，使他们不仅不想学习语言符号本身，而且也不想了解使用这一符号系统的民族。相反，帮助学生在学习语言时提高对文化的敏感性，就可以利用他们发自内心的想了解其他民族的兴趣和动力......，从而提供了学习该民族的语言的基础"。
二、中西文化的偶合现象与文化差异
不同民族的文化有可能存在某些相同或相似的地方，这被称为文化的偶合现象。这主要是由于不同的民族在与大自然作斗争的过程中会有相同或相似的生活体验和经历。这种相似性必然会反映到语言中来。因而在英语和汉语中，我们不难发现许多相同或相似的表达。例如："披着羊皮的狼"，英语为wolf in sheep's clothing；"同舟共济" ，英语为in the same boat；"破土动工"，英语为break earth；"三思而后行"，英语为 think twice before you act；"蓝图"，英语为blue print，等等，这样的偶合现象不胜枚举。文化的这种偶合现象，可以促进English learners在目的语（target language）学习中的"正迁移"（positive transfer）。
但是，不同的民族所处的地理环境和历史环境不同，因而对不同的事物和经历有着不同的编码（code），分类；不同的民族因不同的宗教信仰，也导致了他们独特的笃信，崇尚和忌讳心态；不同的民族因其发展的特殊历史过程也产生了本民族自己的历史典故，传说轶事。如：汉语中的"龙"，"生死轮回"，"八卦"，"阴阳"，"气功"等，对不了解中国文化的外国人来说必然是云里雾里，不知何物。同样，当我们看到英语中He is a wolf这个句子时，还以为是"这个人很凶"，实为"他是个好色之徒"。中西两种文化的差异还可以从动物的"文化附加义"的差异窥见一斑。 对于狮子的勇猛（brave），绵羊的温顺（gentle），狐狸的狡猾（sly），乌龟的迟缓（slow），猪的贪婪（greedy），英语和汉语的文化附加义基本相同。但在老鼠，骡子和猫头鹰的习性上，英语和汉语的文化附加义则大相径庭。在汉语中有"贼眉鼠目"，"鼠目寸光"等成语，用以形容鬼鬼祟祟和目光短浅。而老鼠在英语俚语中可指女人，怕羞的人。更由于迪斯尼先生创造了Mickey Mouse这个尤物，从而使得老鼠的形象大放异彩，成为千家万户所喜爱的动物，尤其在儿童心目中，更是机智，智慧的象征。至于骡子，在汉语中，"寿命长，体力大"是它的特征。而英语中骡子是"顽固（stubborn）"的代名词。汉语中人们用猫头鹰象征不祥之兆，如"猫头鹰进宅，无事不来"，而英语中的猫头鹰则是智慧之鸟。
此外，中西文化的差异还有很多，如熟人，朋友间见面打招呼时的差异（中国人见面多问"你吃了没有？""你到哪里去？"；而外国人则说"Hello"）；人们接受礼物时表达自己态度的差异（一般中国人不会当着送礼物人的面看礼物；而外国人往往会当面撤开礼物并高兴地向人家连声称谢"Thank you. I really appreciate it."）；运用体态语的差异（如：中国人召唤他人走近时常用手心向下，手指向内连续弯曲的手势，这种手势在英语中是在使唤小动物走近时用的；召唤他人走近外国人使用四指弯曲食指向内勾动的手势，而这种手势在汉语中则是极富挑衅性的）。
三、 树立文化意识，注重文化知识的传授
在中学英语教学中，应树立文化意识，应在传授语言的同时同步传授文化知识。这样做的好处是：文化知识加深了学生对语言的了解，语言则因赋予了文化内涵而更易于理解和掌握。语言教学和文化教学同步可以在传授语音，词汇，语法等语言知识时进行。如：freeze这个词的基本含义是"冰冻""结冰"。而在一个私人拥有枪支的美国社会中，一位留学生因听不懂美国人的口语Freeze!（"站住""不许动"）而被枪杀。在美国社会中，Freeze!却是人人皆知的日常用语。假如这位留学生有这点文化知识就不至于付出生命的代价。又如：教词汇professional时，告诉学生He is a professional和She is a professional可能会引起天壤之别的联想意义：He is perhaps a boxer.和She is likely a prostitute. 这是由英美的文化所触发的定向思维。
除了语言本身所承载的文化涵义外，西方国家的风俗习惯，人们的生活方式，宗教信仰，思维方式等等都有着深厚的文化背景和底蕴。因此，在英语教学中还要适时地向学生介绍文化背景知识。如：在中国称中年以上的人为"老"，是尊敬的表示，可在西方，"老"却意味着衰朽残年，去日无多，因此西方人都忌讳"老"，都不服"老"。有位导游讲过这样一件事：在一次带队旅游中，我们的这位导游看到一位美国老太在艰难地爬山时，便上前去搀扶她，却遭到了老人的拒绝。为什么会发生这种事呢？因为在美国这样一个老人普遍得不到尊重的社会里，老人们养成了不服老，坚持独立的习惯。所以美国的老人都不喜欢别人称其为老人（elderly people），在美国都用"年长的公民"（senior citizens）这一委婉语来指代老人。
在英语教学中，还可以将日常生活交往中的中西文化差异进行总结归纳，这对学生进行跨文化交际能力的提高能起到积极的促进作用。如可将中国人与英语国家人士初交时谈话的禁忌归纳为四个词：I, WARM, where, meal。I代表income；第二个词中W代表 weight ，A代表age， R 代表religion， M代表 marriage。由此而引出"七不问"：不问对方收入，不问体重，不问年龄，不问宗教信仰，不问婚姻状况，不问"去哪儿"，不问"吃了吗"。这样可使学生对与英语国家人士交谈的禁忌有更清楚的了解。
利用多种渠道、多种手段，吸收和体验异国文化。可以收集一些英语国家的物品和图片，让学生了解外国艺术、历史和风土人情；运用英语电影、电视、幻灯、录像等资料给学生直观的感受，使学生对英语的实际使用耳濡目染。向学生推荐阅读体现外国文化的简易读本，以增加对英语文化的了解；邀请中外"英语通"作中外文化差异方面的专题报告；组织英语角，英语晚会等，创设形式多样的语言环境，加深对文化知识的实际运用。
总之，在英语教学中不能只单纯注意语言教学，而必须加强语言的文化导入，重视语言文化差异及对语言的影响。只有这样，才能在实际中正确运用语言。
㈧ 英语文化背景知识在英语阅读中影响大吗
有一定影响的
对于母语非英语的
阅读者
有一定影响
，对于母语为英语的阅读者没什么影响。